La organización de la sociedad en núcleos más poblados requirió de un tipo de ganadería más intensiva donde el primó el rendimiento de cada animal. Analizar los hábitos de consumo de carne en la antigüedad puede generar nuevos modelos de producción ganadera más sostenibles a largo plazo.
Comentarios
Han ganado un 30% más. 😁
Ingenierívus genéticus.
Esto es algo que ya se sabía no? Los animales han ido siendo modificados según las necesidades y/o el alimento disponible.