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#54 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

yocaminoapata — Fri, 06 Sep 2019 16:28:59 +0000

#47 te votaría 10 veceshahahahha

» autor: yocaminoapata

#53 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

yocaminoapata — Fri, 06 Sep 2019 16:28:11 +0000

#52 muchacho dame ya el bocadillo de mechada que se me escapa la guagua

» autor: yocaminoapata

#52 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

jozegarcia — Fri, 06 Sep 2019 16:15:43 +0000

#50 ya ya, respeto mutuo, yo no llamaría autobus a una guagua canaria

» autor: jozegarcia

#51 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--189197-- — Fri, 06 Sep 2019 15:53:14 +0000

#41 Y la carne de Andalucía no tiene ningún problema pero unos filetes de pavo hechos en Sevilla no vuelven a entrar en mi casa.

» autor: --189197--

#50 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

yocaminoapata — Fri, 06 Sep 2019 15:50:24 +0000

#48 sisi, yo solo quería añadir más info

» autor: yocaminoapata

#49 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Mangus — Fri, 06 Sep 2019 15:42:18 +0000

#42 Soy andaluz y en mi casa siempre la hemos hecho con la aguja de mechar o cuchillo de mechar. La receta de casa era simples dientes de ajo pelados, pero las nuevas generaciones introducimos diversas mezclas para dar sabor. Y no solo lomo alto, también lomo bajo, pierna de cerdo entera o cualquier pieza a partir de un kilo.
No se a lo que llaman mechar en Sevilla, pero las famosas "herramientas de mechar infectadas de listeria" que comentaron en las noticias son esas.

» autor: Mangus

#48 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

jozegarcia — Fri, 06 Sep 2019 15:34:48 +0000

#43 no te lo discuto, pero en Andalucía es mechá.

» autor: jozegarcia

#47 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

AcaboDeLlegar — Fri, 06 Sep 2019 14:57:09 +0000

#35 No te pongas listérico, que es sólo una broma.

» autor: AcaboDeLlegar

#46 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

rbrn — Fri, 06 Sep 2019 14:27:13 +0000

#42 sí, pero si no se mecha por qué es carne mechá?

» autor: rbrn

#45 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--588829-- — Fri, 06 Sep 2019 14:23:43 +0000

#37 Yo le había entendido que el antibiótico para embarazadas era la Cruzcampo. Todo el mundo sabe que las embarazadas no deben beber cerveza, así que por ese lado ningún problema.

» autor: --588829--

#44 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--366944-- — Fri, 06 Sep 2019 14:23:15 +0000

#17 Lo potencia que no veas. Literalmente, porque lo más seguro es que como mínimo te quedes ciego.

» autor: --366944--

#43 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

yocaminoapata — Fri, 06 Sep 2019 14:15:23 +0000

#14 en canarias es muy popular la carne mechada y se dice así, mechada

» autor: yocaminoapata

#42 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Schrödinger_katze — Fri, 06 Sep 2019 14:14:53 +0000

#10 #18 #20 En la noticia (y en la entradilla) pone claramente que la carne mechá al estilo andaluz NO se mecha con una aguja, como es lo tradicional en otras partes.

"Esta carne, a diferencia de otras carnes mechadas, no se mecha en su interior con una aguja de mechar"

» autor: Schrödinger_katze

#41 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

yocaminoapata — Fri, 06 Sep 2019 14:11:33 +0000

#5 el aceite de colza no tiene ningún problema, la putada fue que cuatro pajarracos lo mezclaban con aceite industrial para motores.

En el resto de europa el aceite de colza es muy usado pero ya sabes, el estigma en españa sigue muy presente y a parte de eso es que tenemos el mejor del mundo (el de oliva).

» autor: yocaminoapata

#40 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--539850-- — Fri, 06 Sep 2019 14:10:06 +0000

La carne mechá que se prepara en casa no sabe igual que la que venden en los bares. Pero igualmente está exquisita. Y los buenos bocatas que puedes prepararte!

» autor: --539850--

#39 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--75126-- — Fri, 06 Sep 2019 14:09:48 +0000

#20 eso le dirías al principio, que solo la puntita

» autor: --75126--

#38 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

jer_esc — Fri, 06 Sep 2019 14:08:08 +0000

La listeria de la abuela

» autor: jer_esc

#37 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

skaworld — Fri, 06 Sep 2019 14:06:34 +0000

#36 haces bien, es muy probable que la bacteria no sobreviva en un ambiente tan hostil como un estómago regado con Cruzcampo

» autor: skaworld

#36 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

manuelpepito — Fri, 06 Sep 2019 14:02:58 +0000

#22 Se está poniendo la cosa estupenda. Ahora han tenido la idea de mandar antibióticos a todas las embarazadas que comieron carne mecha o que pueden que la hayan comido desde el 21Junio. Cómo es un producto muy común todas han dicho que no saben y que les den los antibióticos.

Urgencias abarrotadas, menos mal que aunque sigue haciendo calor la Cruzcampo fresquita sigue estando muy buena.

» autor: manuelpepito

#35 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--453660-- — Fri, 06 Sep 2019 14:02:10 +0000

La verdad es que siento bastante rabia y vergüenza ajena cómo algo que está tan bueno y que ha formado parte de mi vida esté siendo tan vilipendiado por:
- Empresarios sin escrúpulos.
- Políticos sin escrúpulos.
- Prensa sin escrúpulos.
- Bromitas aparentemente inocentes, pero que todas contienen un trasfondo de superioridad.

Supongo que todo esto forma parte de la misma lógica absurda que elevó al cachopo como elemento supremo gastronómico de Asturias, cuando en realidad todo el resto de platos asturianos lo superan.

» autor: --453660--

#34 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Jemomo — Fri, 06 Sep 2019 14:01:18 +0000

#26 Me permito hacer una revisión a la gaditana.

Legané y me vah'comé loh'uevo por debao.

Edit: lo de "por debao" es porque nos encanta el lenguaje soez.

» autor: Jemomo

#33 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

sevier — Fri, 06 Sep 2019 14:00:16 +0000

#16 ni la conocía ni pienso conocerla, ha sido todo un éxito.

» autor: sevier

#32 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--539850-- — Fri, 06 Sep 2019 14:00:15 +0000

Tenéis que probarla. Está exquisita.

» autor: --539850--

#31 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--162073-- — Fri, 06 Sep 2019 13:58:19 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --162073--

#30 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Doisneau — Fri, 06 Sep 2019 13:58:03 +0000

Me lo apunto, en unas semanas voy a alemania a conocer a mis suegros y creo que un poco de carne mechada seria el toque ideal

» autor: Doisneau

#29 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Homertron3 — Fri, 06 Sep 2019 13:57:23 +0000

#14 y le queda igual de cruda y da tanto puto asco como la del enlace? Espero que no!!

» autor: Homertron3

#28 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

skaworld — Fri, 06 Sep 2019 13:47:41 +0000

#27 Allen del Manzanares, igual tenemos un conflicto de reales academiaj

» autor: skaworld

#27 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--35879-- — Fri, 06 Sep 2019 13:43:05 +0000

#26 ¿Pero qué tan al sur? ¿Hemisferio Sur?

» autor: --35879--

#26 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

skaworld — Fri, 06 Sep 2019 13:34:21 +0000

#24 la real academia de la lengua de las tierras del sur establece claramente que el fonema "ej" "aj" puede ser aplicado sin ningún problema al final de palabra, como en la oración:

Se dice Leganej y me vaj a comer loj uevoh

» autor: skaworld

#25 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--611304-- — Fri, 06 Sep 2019 13:30:26 +0000

Prefiero comprarla ya hecha .

» autor: --611304--

#24 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--35879-- — Fri, 06 Sep 2019 13:26:56 +0000

#23 Moh(s)toles, Leganes.
Ajco, Vajco, pejca.

» autor: --35879--

#23 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

skaworld — Fri, 06 Sep 2019 13:24:22 +0000

#9 Mojtoles o Leganej?

» autor: skaworld

#22 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

skaworld — Fri, 06 Sep 2019 13:23:09 +0000

#21 un saludo a @manuelpepito y a toda la unidad de toxicología clínica del Hospital Virgen del Rocío

» autor: skaworld

#21 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--74690-- — Fri, 06 Sep 2019 13:10:01 +0000

#1 Hay gente que quiere ver el mundo arder; y luego está SkaWorld.

» autor: --74690--

#20 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

rbrn — Fri, 06 Sep 2019 12:58:31 +0000

#19 No, no, es meterle cosas dentro, mira #18

Yo no lo llamaba mechar, siempre he usado una puntilla... pero me enteré de como iba lo de la carne mechada a raíz de la alerta sanitaria.

» autor: rbrn

#19 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--492054-- — Fri, 06 Sep 2019 12:55:47 +0000

#10 eso digo yo. ¿Mechar no era el acto de desmenuzar la carne?

» autor: --492054--

#18 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Mangus — Fri, 06 Sep 2019 12:50:50 +0000

#10 Sacto www.ritacifuentes.com/cocina/mechar-alimentos/

» autor: Mangus

#17 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

meneandotela — Fri, 06 Sep 2019 12:38:35 +0000

#6 altera el sabor?

» autor: meneandotela

#16 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--35879-- — Fri, 06 Sep 2019 12:37:49 +0000

#12 yo tengo antojo de carne mechada desde que salió el tema.

» autor: --35879--

#15 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Azucena1980 — Fri, 06 Sep 2019 12:36:26 +0000

¿Cuando se le añade a listeria a la receta?

» autor: Azucena1980

#14 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

jozegarcia — Fri, 06 Sep 2019 12:34:58 +0000

Al margen de la listeriosis que podría haber estado en cualquier alimento, la carne mechá es una delicia. La de mi madre en bocadillo es el clásico menú del carnaval. Y por supuesto es mechá, no mechada.

» autor: jozegarcia

#13 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

candonga1 — Fri, 06 Sep 2019 12:30:38 +0000

#1 Ojo, que veneno neutraliza a veneno.

» autor: candonga1

#12 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

rbrn — Fri, 06 Sep 2019 12:28:59 +0000

#11 Que conste que hasta que no salió la noticia de la listeriosis no sabía ni lo que era. A ver si algún experto nos puede iluminar.

» autor: rbrn

#11 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--35879-- — Fri, 06 Sep 2019 12:27:28 +0000

#10 no entiendo nada. ¿Carne mechada sin mechar? O sea carne.

» autor: --35879--

#10 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

rbrn — Fri, 06 Sep 2019 12:25:29 +0000

Pero en la receta no la "mechan" ......

» autor: rbrn

#9 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--35879-- — Fri, 06 Sep 2019 12:24:13 +0000

Qué gracioso, lo escriben como lo dicen.
Yo voy a empezar a escribir mojca para ser fiel a mí s aspirada.

» autor: --35879--

#8 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

borteixo — Fri, 06 Sep 2019 12:22:59 +0000

Tener tiene pintaza, las cosas como son.

» autor: borteixo

#7 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Mr_Invisible — Fri, 06 Sep 2019 12:22:37 +0000

También la puedes comprar hecha ya.... La que hacen en Andalucía está de muerte

» autor: Mr_Invisible

#6 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Socavador — Fri, 06 Sep 2019 12:20:15 +0000

#3 Puedes adobarla frotando alrededor de las paredes interiores del WC de tu bar favorito. Exquisito.

» autor: Socavador

#5 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

--189197-- — Fri, 06 Sep 2019 12:19:35 +0000

Y ya que estamos le metemos aceite de colza.

» autor: --189197--

#4 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Suikoden — Fri, 06 Sep 2019 12:16:51 +0000

Con un revuelto de mandrágora y tiras de pez fugu de lo más sabroso...

» autor: Suikoden

#3 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

meneandotela — Fri, 06 Sep 2019 12:13:57 +0000

Cómo le puedo añadir el toque de listeria?

» autor: meneandotela

#2 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

Obj268 — Fri, 06 Sep 2019 12:13:16 +0000

Sin listeriosis, por favor

» autor: Obj268

#1 Carne mechada al estilo andaluz o Carne "mechá"

skaworld — Fri, 06 Sep 2019 12:13:04 +0000

Venga fieshta

» autor: skaworld