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#83 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

mangrar_2 — Mon, 20 Oct 2014 09:48:44 +0000

#12 La paella tradicional es con conejo, pollo y garrafón. Yo vivo en el extranjero y creen que la paella lleva chorizo, incluso se lo ponen a la paella de marisco!!!!

» autor: mangrar_2

#82 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

mangrar_2 — Mon, 20 Oct 2014 09:46:47 +0000

Seguro que le ponen chorizo a la paella, que apostáis?

» autor: mangrar_2

#81 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Hojaldre — Mon, 20 Oct 2014 07:57:45 +0000

#8 ¿Al final no te banearon por poner guisantes a la paella? ahora me cuesta pensar en la justicia..

» autor: Hojaldre

#80 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

oportuno — Sun, 19 Oct 2014 23:09:55 +0000

La mayor atrocidad que he visto en relación a la paella es una aberración que comí en Edimburgo, hecha por franceses y que básicamente era arroz amarillo con rodajas de chorizo... pues tenía un éxito de la hostia sólo porque tenían una banderita española y lo llamaban paella!

» autor: oportuno

#79 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--67642-- — Sun, 19 Oct 2014 21:02:12 +0000

#70 La paella no sé porque no he estado en Valencia, pero sinceramente, conociéndome, dudo que las paellas "originales" basadas en vegetales y carne me vayan a gustar más que una paella de marisco con sus almejas, cigalas, calamares, etc. por muy "impura" que sea.

Conozco un par de andaluces que pensaban exactamente eso que dices hasta que probaron en Valencia una paella de pollo y conejo, bien cocinada (por supuesto a leña) y al instante entendieron por qué hay tanta afición en Valencia por la paella "original".

» autor: --67642--

#78 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--456588-- — Sun, 19 Oct 2014 19:28:41 +0000

NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO... Esa paella lleva judias...

» autor: --456588--

#77 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

digira — Sun, 19 Oct 2014 18:25:18 +0000

Receta:
Se sofríe bien y a fuego lento, el conejo y el pollo al punto de sal,(el pato le da un toque muy bueno).
Cuando esté la carne bien hecha, se añade la bachoqueta y el garrofón. Se tienen que freir un poco.
Se añade el tomate (yo lo añado tamizado para que no se quejen los críos de que hay cosas rojas).
Cuando esté hecho el tomate se añade un poco de pimentón, dos vueltas para que no se queme, se añade el agua y a hervir.
Cuando el caldo se haya evaporado lo suficiente, probar de sal y añadir el azafrán.
Se añade el arroz (éste es el momento más delicado, pues tienes que valorar el caldo que hay, el arroz que añades y el fuego), añadir también unas ramitas de romero.

Jugar con el fuego, al principio a fuego fuerte y cuando se vaya haciendo el arroz bajar progresivamente, porque
si no se quema. Luego al final jugar también con el fuego para conseguir el "socarraet" al gusto, ojo tiene que ser marrón fuerte no negro.

Bon profit.

» autor: digira

#76 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

DarkFlopo — Sun, 19 Oct 2014 18:25:13 +0000

El día en todo caso tendrán que decidirlo los valencianos. No un puto americano.

» autor: DarkFlopo

#75 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

p911 — Sun, 19 Oct 2014 18:03:58 +0000

#70 totalmente de acuerdo con la paella... como la marinera no hay nada

» autor: p911

#74 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

alxstudio — Sun, 19 Oct 2014 17:17:25 +0000

#73 Increíble. El mensaje más razonado, cabal y certero de todos y te cascan un negativo.

Con lo fácil que es zanjar todas estas discusiones con wikipaella.org/

» autor: alxstudio

#73 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

tremolantepenacho — Sun, 19 Oct 2014 16:29:17 +0000

#52 REalmente la paella es un plato valenciano, no español (y la prueba es que paella en valenciano significa sartén y en castellano nada de nada). Y la receta de paella lleva pollo, conejo y diversos tipos de judía (una verde llamada tavella, la alubia de la ferradura y el garrofón, aunque las dos primeras se suelen sustituir por la que se conoce como rojet o bajoqueta ya que son bastante difíciles de encontrar).

Y es una receta bastante estandarizada en su región de origen, que no es la Comunidad Valenciana sino las zonas cercanas a la Albufera. Otra cosa es que en la Comunidad Valenciana haya muchos más arroces y que en otras épocas debido a la falta de dinero se gastaran otras cosas para hacerlas como rata de agua y pato (abundante en la Albufera y que se sigue utilizando).

Que luego haya sido adoptada de manera generalizada y degenerada en otros sitios de España no va a hacer que la receta original siga siendo la tradicional valenciana. Es lo mismo que si mi madre se empeña en decir que la Fabada lleva chorizo y gambas, por mucho que me guste no va a ser fabada. Como un gazpacho con nata líquida y berenjena o una pizza hawaiana que no está al mismo nivel que una marinara o maragarita de Nápoles.

No entiendo el emepeño de gentes de otras partes de España de olvidar su tradición gastronómica para adoptar como propios auténticos engendros y discutir el origen de un plato (muy claro por otra parte).

» autor: tremolantepenacho

#72 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

miguelpedregosa — Sun, 19 Oct 2014 16:18:11 +0000

Donde se ponga la paella con Lacasitos...

» autor: miguelpedregosa

#71 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

polvos.magicos — Sun, 19 Oct 2014 15:24:00 +0000

Creo que es lo único bueno que tenemos en la CV, tan bueno es que odos se quieren hacer dueños de ella.

» autor: polvos.magicos

#70 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Al-Khwarizmi — Sun, 19 Oct 2014 15:01:28 +0000

#38: En lo de Italia discrepo, no sé si es que fuiste a los restaurantes más descaradamente turísticos de las zonas descaradamente turísticas, pero yo en Italia probé pizzas inigualables por nada que probara en otra parte. Aunque hay que reconocer que en España la calidad de los restaurantes italianos ha mejorado, ahora en Coruña hay uno que ya parece italiano, con la masa riquísima, suave y todos los ingredientes frescos y de buena calidad... eso sí, pizza+bebida+postre 25 eurazos fácilmente.

La paella no sé porque no he estado en Valencia, pero sinceramente, conociéndome, dudo que las paellas "originales" basadas en vegetales y carne me vayan a gustar más que una paella de marisco con sus almejas, cigalas, calamares, etc. por muy "impura" que sea.

» autor: Al-Khwarizmi

#69 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Badaloni — Sun, 19 Oct 2014 14:06:46 +0000

Ahora sólo les falta que declaren el día de la sangría caliente

» autor: Badaloni

#68 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

pollo — Sun, 19 Oct 2014 13:48:10 +0000

La mayoría curiosamente en España ni siquiera tiene lo básico claro.

Paella no es más que el recipiente en el que se prepara (llamado por muchos incorrectamente "paellera"). En realidad lo que se prepara es un "arroz en paella" (y que en el extranjero es lo que más se suele incumplir haciéndolo en cualquier sitio, probablemente en muchos sitios no echen ni azafrán, sino sucedáneos).

Partiendo de esa base, está claro que hay muchas variantes, muchas de ellas con nombres propios (y desconocidos por la mayoría que lo engloban todo con el nombre "paella"). En todo caso el plato "original" es el que se elaboraba con lo que había disponible en el lugar de origen. Luego fueron surgiendo variantes con diferentes carnes y verduras y acabó derivando en la paella de marisco. Probablemente todas estén cojonudas. Bueno, menos las que hacen los guiris, pero el no tener capacidad de documentarse ni buen gusto culinario es inherente a ellos.

» autor: pollo

#67 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Wayfarer — Sun, 19 Oct 2014 13:39:19 +0000

#59 Pues era en Córcega, cerca de la esquina con Lepanto... Estoy mirando en el Street View y no lo encuentro, supongo que ya no existirá porque yo estuve en Barna allá por el 2001 / 2002... En 12 años igual se han jubilado.

www.google.es/maps/@41.4072047,2.1735371,3a,75y,337.97h,85.72t/data=!3

» autor: Wayfarer

#66 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

cris_asturias — Sun, 19 Oct 2014 13:26:12 +0000

#34 Por cierto lo he encontrado
www.visitnj.org/nj-events/new-jersey-paella-festival
pero paella, lo que se dice paella .... es arros Amarillo con todo ... aqui no encuentras una paella ni por equivocacion ...

» autor: cris_asturias

#65 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--400164-- — Sun, 19 Oct 2014 13:14:26 +0000

#53 Si no tienen para comer no son pobres, son muertos.

» autor: --400164--

#64 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

p911 — Sun, 19 Oct 2014 13:11:05 +0000

#47 tengo familia en Valencia pero gracias por la información

» autor: p911

#63 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Mskina — Sun, 19 Oct 2014 12:57:07 +0000

#32 Ehm, los meses se escriben siempre en minúscula, al igual que los días de la semana. Los festivos afectan a la vida laboral, no a la gramática de un idioma.

» autor: Mskina

#62 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--61308-- — Sun, 19 Oct 2014 12:54:00 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --61308--

#61 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--115246-- — Sun, 19 Oct 2014 12:50:30 +0000

Me quedo loco, al final van a hacer una paella más correcta en USA que en el resto de comunidades autónomas de España.

» autor: --115246--

#60 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Campechano — Sun, 19 Oct 2014 12:35:34 +0000

#8 Perdona muchacho pero la paella lleva cosas verdes como bajoqueta y pimiento. No es un invento americano

» autor: Campechano

#59 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

dakota — Sun, 19 Oct 2014 12:35:32 +0000

#44 no sera por el barri de les corts no? Iba a un bar asi y hacian unas comidas tremendas!!!!

» autor: dakota

#58 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

erlukillas — Sun, 19 Oct 2014 12:34:38 +0000

#46 Cuando llevas varios días comiendo una comida malísima y escuchas paella se te abre el cielo. Lo malo fue que la paella estaba al nivel del resto de comidas de la zona

» autor: erlukillas

#57 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--427498-- — Sun, 19 Oct 2014 12:26:33 +0000

#56 Más pobre que el gazpacho o unas migas no hay ná.

» autor: --427498--

#56 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--296747-- — Sun, 19 Oct 2014 12:24:12 +0000

#53 no hablamos de pobreza extrema, sino esa gente que en su casa solo tiene lo necesario para no pasar hambre (arroz, y poco mas..).
muchos platos nacieron de esas necesidades.

» autor: --296747--

#55 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--427498-- — Sun, 19 Oct 2014 12:19:05 +0000

#3 Como las hagan como en Inglaterra... flipas, que le echan salami y chorizo, y todas las guarradas que te puedas imaginar.

» autor: --427498--

#54 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--35879-- — Sun, 19 Oct 2014 12:17:52 +0000

La foto es errónea

» autor: --35879--

#53 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

provotector — Sun, 19 Oct 2014 12:16:33 +0000

#8 La paella esa es con cosas verdes y la paella tradicional también. Son la bachoqueta o bajoca y el garrofón. #15 La paella no era una comida de pobres ya que los pobres no tienen para comer. La paella es un arte culinario que consigue su fama y su sabor gracias a una elaboración muy compleja que depende mucho de los tiempos, las cantidades y los gustos de cada uno. La rata d'aigua era un ingrediente que algunos le ponían, pero también había conejos en la Albufera y eran un ingrediente también típico de la paella tradicional junto al pato.

» autor: provotector

#52 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--451602-- — Sun, 19 Oct 2014 12:08:34 +0000

#8 Realmente, aquí en España la paealla valenciana es solo una variedad de paella que se ha elevado al epitome de las paellas (aunque nunca sabremos quien le dio ese título), pero cada pueblo, cada casa y cada familia tiene "su" paella, incluso en Valencia. Así que no se preocupe si su paella no cuenta con el sello de aprobación de los que se han autoproclamado como los maestros de la paella, es "su" paella y punto.

Pasa lo mismo con muchos otros platos típicamente españoles como las migas, las gachas o el cocido; siempre habrá una variedad regional que se considere superior a las demás, pero por lo general, las demás no tienen nada que envidiarle a la que se ha elevado como la variedad "auténtica".

» autor: --451602--

#51 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

ElCuraMerino — Sun, 19 Oct 2014 12:08:15 +0000

La mejor paella que he probado en mi vida ha sido en un pueblito de Castellón llamado Viver. He de decir que sabía distinta de todas las demás paellas que había probado. Ni la de mi madre estaba tan buena.

» autor: ElCuraMerino

#50 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

provotector — Sun, 19 Oct 2014 12:07:27 +0000

Me alegro de esto. Los extranjeros conocen Sevilla, Madrid y Barcelona, aver si esto ayuda a dar a conocer Valencia. Además es una buena "marca España" que nos aleja de tópicos como el toreo y el flamenco y nos acerca a una realidad, la buena dieta.

» autor: provotector

#49 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--136355-- — Sun, 19 Oct 2014 11:59:18 +0000

#44 Y tanto, para mí echarle todo eso es una guarrada de las gordas, pero cuando veo algo así suelo pensar en la comida china que nos venden aquí, que no se parece nada a la china auténtica, pero a nosotros nos gusta, y los chinos pensarán que es una aberración llamar a eso comida china. Si a los ingleses les gusta la paella con chorizo, pues allá ellos, yo no la pienso probar, pero espero que mis amigos mexicanos no se ofendan cuando hago fajitas con tomate frito y pimentón de la vera

» autor: --136355--

#48 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--202272-- — Sun, 19 Oct 2014 11:59:11 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --202272--

#47 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Insurrecto — Sun, 19 Oct 2014 11:59:08 +0000

#38 Eso es porque la paellas malas las hacen para vosotros...los que venís de fuera y extranjeros.

La buena paella se hace en familia,con vino y casera y el higadito de aperitivo.

» autor: Insurrecto

#46 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Comentario — Sun, 19 Oct 2014 11:56:11 +0000

#35 Mira que irse a EEUU y pedir paella. ..

» autor: Comentario

#45 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Anal.Gesico — Sun, 19 Oct 2014 11:54:14 +0000

Menos mal que ha sido en el Norte... podria ser peor. Si llega a ser Texas o Nuevo Mexico habrian perpetrao la paella tex-mex. Y por ahi si que no paso.

» autor: Anal.Gesico

#44 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Wayfarer — Sun, 19 Oct 2014 11:53:53 +0000

#1 #11 Bueno, el 25 de Mayo ya es el Día de la Toalla

#15 Vale, pero estarás de acuerdo conmigo en que echarle a la paella cosas como salchichas, chorizo (#31), piña (#35) o incluso ketchup como hacen los ingleses es una verdadera aberración...

#38 La mejor paella que he probado fue en un pequeño bar familiar en Barcelona, de esos en los que tras la barra está el padre, en la cocina la madre y te sirven los hijos... Los jueves había cola para comer paella

» autor: Wayfarer

#43 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--23457-- — Sun, 19 Oct 2014 11:49:54 +0000

#30 cada vez que pienso en ir a Valencia.... me vuelvo loco!

Pues ya verás cuando pruebes las pastillas...

» autor: --23457--

#42 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--136355-- — Sun, 19 Oct 2014 11:48:53 +0000

#38 Pasa mucho, si vas a los sitios turísticos nunca encontrarás nada bueno, ni la mejor pizza ni la mejor paella, o será tan caro que ni te plantearás comerlo, aparte del topicazo de que la mejor paella es la que se hace en casa, en Valencia hay sitios donde hacen una paella exquisita. Esto es así porque la paella no tiene ningún secreto, cuando llevas 10 hechas es difícil que no te salga buena. Por decir uno, el domingo pasado estuvimos en el famós, detrás de la Universidad Politécnica, paella a leña, 20 euros por cabeza y sin racanear en los aperitivos ni en la bebida.

#28 No hay nada peor en el mundo que un pelma de esos comiendote la oreja contándote lo que le ha dicho su abuela que tiene que llevar la paella, prefiero comer una paella de chorizo que tener que aguantarlo.

» autor: --136355--

#41 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

DexterMorgan — Sun, 19 Oct 2014 11:47:01 +0000

Rice with stuff.

» autor: DexterMorgan

#40 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--23457-- — Sun, 19 Oct 2014 11:46:37 +0000

#1 #11 Está bien, pero que hagan el favor de poner el día del jersey nuevo en época de rebajas, que nos conocemos.

» autor: --23457--

#39 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

arariel — Sun, 19 Oct 2014 11:40:40 +0000

#22 No hace falta pedir disculpas por tener razón y decirlo sin ofender a nadie y con educación. Tal y como lo has hecho.

» autor: arariel

#38 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

p911 — Sun, 19 Oct 2014 11:39:39 +0000

He comido paellas más buenas fuera de Valencia que en Valencia. Eso es como cuando vas a Italia y esperas la mejor pizza, y no.

» autor: p911

#37 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

cris_asturias — Sun, 19 Oct 2014 11:25:47 +0000

#34 estaba dormida. Perdon:(. Lo encontre por cierto, jersey city.

» autor: cris_asturias

#36 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

elchicoostra — Sun, 19 Oct 2014 11:25:08 +0000

#30 El plato que menos me gusta del mundo es la paella que hacen en Valencia.

» autor: elchicoostra

#35 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

erlukillas — Sun, 19 Oct 2014 11:20:42 +0000

Miedo me da. Cuando estuve en los EEUU vimos en un sitio donde tenían paella y al pedirla el hombre nos dijo que a lo mejor no nos gustaba porque éramos españoles... entre otras cosas la paella tenia piña, ¡PIÑA! y más frutas tropicales que no quiero ni recordar.

» autor: erlukillas

#34 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--152418-- — Sun, 19 Oct 2014 11:20:24 +0000

Intuyo que @cris_asturias no me ha entendido en #17.

» autor: --152418--

#33 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

darkcopperpot — Sun, 19 Oct 2014 11:07:35 +0000

Mientras no la hagan como en Madrid, la paella es la paella!!

POSTDATA: Más folklore para la causa.

» autor: darkcopperpot

#32 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

ochodias — Sun, 19 Oct 2014 11:04:56 +0000

#22 Si lo haces festivo no, por ejemplo "El 12 de Octubre", o "El 1 de Enero". Por tanto, #1 está en lo correcto "El 25 de Octubre, día del jersey".

» autor: ochodias

#31 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Xenófanes — Sun, 19 Oct 2014 10:56:32 +0000

Por favor que no le pongan chorizo.

» autor: Xenófanes

#30 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--61308-- — Sun, 19 Oct 2014 10:56:18 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --61308--

#29 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Yiteshi — Sun, 19 Oct 2014 10:54:03 +0000

Se me hace boca la agua

» autor: Yiteshi

#28 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

limondelcaribe — Sun, 19 Oct 2014 10:53:22 +0000

La paella no es arroz con cosas.

Me encantó esa frase.

Y para quien quiera una sonrisa :

www.yorokobu.es/taliban-de-la-paella/

» autor: limondelcaribe

#27 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Aleurerref — Sun, 19 Oct 2014 10:51:38 +0000

Cada cual hace la paella como le sale de la brenca.

» autor: Aleurerref

#26 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

FreddyFregaplatos — Sun, 19 Oct 2014 10:49:51 +0000

¿Eso es una paella?

» autor: FreddyFregaplatos

#25 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Spartan67 — Sun, 19 Oct 2014 10:47:11 +0000

#6
Buenooooo!, de chorizos estamos sobrados y con corbata y sueldo público y todo, no son chorizos cualquiera.

» autor: Spartan67

#24 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--241737-- — Sun, 19 Oct 2014 10:45:13 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --241737--

#23 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

slender_1 — Sun, 19 Oct 2014 10:11:58 +0000

Y para celebrarlo pondrán banderitas de México o Italia como hacen siempre.

» autor: slender_1

#22 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--456419-- — Sun, 19 Oct 2014 09:58:11 +0000

#1 octubre va en minúscula en español (con perdón).

» autor: --456419--

#21 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

mcfgdbbn3 — Sun, 19 Oct 2014 09:50:10 +0000

#20: Pues entonces normalmente se usa en sentido irónico, así que tampoco es bueno usarla.

» autor: mcfgdbbn3

#20 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

ChiquiVigo — Sun, 19 Oct 2014 09:48:40 +0000

#19 Aprende algo, anda

buscon.rae.es/drae/srv/search?val=preclaro

» autor: ChiquiVigo

#19 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

mcfgdbbn3 — Sun, 19 Oct 2014 09:28:20 +0000

#8: Tener una mente "preclara" es negativo, porque significa que no tienes las cosas muy claras, que no has llegado a ello.

» autor: mcfgdbbn3

#18 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

wildseven23 — Sun, 19 Oct 2014 08:33:37 +0000

Ya me veo a los Bon Jovi dedicando una canción a la Barberá.

» autor: wildseven23

#17 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--152418-- — Sun, 19 Oct 2014 08:21:18 +0000

#10 ¡Cogno! Una leyenda urbana... </Areces>

» autor: --152418--

#16 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

pichorro — Sun, 19 Oct 2014 08:02:56 +0000

#12 Tanto como que "no se ponen de acuerdo"... Raro sería encontrar un valenciano que te dijera que la "paella valenciana" lleva marisco.

» autor: pichorro

#15 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--136355-- — Sun, 19 Oct 2014 07:42:33 +0000

#12 la "paella original" no existe, antes se hacía con lo que se tenía, la paella no deja de ser un plato de pobres: arroz con lo que pillaras, hecho en paella (sartén en valenciano). Probablemente la paella primigenia se hacía con rata de la albufera (no es una rata como nos la imaginamos normalmente) y pato, que es lo que había en la zona. Es cuirioso que antes sele echaba pato porque era la unica carne que se podian permitir los pobres. Después el pato pasó a ser una delicatessen y los pobres pasaron a comer pollo (que antaño había sido comida de ricos), con lo ue el pollo pasó a ser ingrediente principal de la paella.

Luego hay hasta quien se te enfada por llamar paella a lo que ellos consideran que no es la "receta original", que es la que les ha enseñado su abuela.

» autor: --136355--

#14 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

xiobit — Sun, 19 Oct 2014 06:56:48 +0000

Bueno, aquí declaramos al Jueves como día de la paella.

» autor: xiobit

#13 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--327846-- — Sun, 19 Oct 2014 02:34:27 +0000

#12 Mucho ajo, cuando estuve en inglaterra, uno de mis compañeos de piso tenía obsesión por ponerle ajo y especias indias que no conozco (no se si es que le ponía ajo a todo o queria hacer un paelal de arroz y ajo)

» autor: --327846--

#12 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--402231-- — Sun, 19 Oct 2014 01:21:24 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --402231--

#11 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

rafaelbolso — Sat, 18 Oct 2014 23:40:13 +0000

#1 ¡Pero nuevo (New Jersey)!

» autor: rafaelbolso

#10 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

cris_asturias — Sat, 18 Oct 2014 23:39:22 +0000

Ejem ... vivo en NJ y es la primera noticia que tengo

» autor: cris_asturias

#9 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--51656-- — Sat, 18 Oct 2014 23:23:16 +0000

#8 Debiste elegir como nick texa'slittleboy o asi..

» autor: --51656--

#8 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

ChiquiVigo — Sat, 18 Oct 2014 23:00:24 +0000

Como podéis apreciar la paella esa es con cosas verdes Si lo hacen en EEUU es una innovación llena de genialidad, pero si lo hace aquí una mente preclara como la mía solo se le critica

» autor: ChiquiVigo

#7 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

Solps — Sat, 18 Oct 2014 22:44:22 +0000

#1 A este ritmo, en Almería lo celebraríamos en bikini.

» autor: Solps

#6 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

GambasConFimosis — Sat, 18 Oct 2014 22:30:49 +0000

#4 y chorizo! que no falte el chorizo!

» autor: GambasConFimosis

#5 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

elpelodeannagabriel — Sat, 18 Oct 2014 22:12:59 +0000

Esto si que es política exterior y no las mierdas esas del ISIS que no importan a nadie.

» autor: elpelodeannagabriel

#4 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--51656-- — Sat, 18 Oct 2014 21:53:23 +0000

#3 Con muchos guisantes y @chiquivigo quality seal!

» autor: --51656--

#3 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

ﻞαʋιҽɾαẞ — Sat, 18 Oct 2014 21:52:08 +0000

¿Con marisco o sin marisco?

» autor: ﻞαʋιҽɾαẞ

#2 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

webmaster100 — Sat, 18 Oct 2014 21:51:20 +0000

Eso es porque no conocen la Sangría.

» autor: webmaster100

#1 New Jersey declara el 25 de octubre el Día de la Paella

--324579-- — Sat, 18 Oct 2014 21:50:49 +0000

En reciprocidad, podríamos declarar el 25 de Octubre en España el día del jersey.

» autor: --324579--