ciencia: comentarios [3961420]

#7 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

BM75 — Mon, 22 Jul 2024 16:50:01 +0000

#1 ¿Quieres un pin o algo?

» autor: BM75

#6 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

tintodeverano — Mon, 22 Jul 2024 15:08:51 +0000

#2 El estudio va de igualar la cantidad, y otros factores, y ver cómo influye la calidad. Curiosamente, ven que los sujetos con BMI<25 se ven más afectados por la calidad que los que tienen un BMI mayor, aunque no sea una diferencia significativa.

BMI = body mass index o índice de masa corporal.

» autor: tintodeverano

#5 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

tintodeverano — Mon, 22 Jul 2024 15:04:09 +0000

El paper, enlazado al principio del artículo, está bien. 18k personas, las dividen en 3 grupos con características similares salvo el la ingesta de carbohidratos (CH). No en cantidad sino en calidad. Cuantos mejores son los CH, menor es el riesgo de cáncer.

El cáncer para el que encuentran mayores diferencias, con mucho, es el pancreático.

Obviamente son correlaciones, pero son significativas.

» autor: tintodeverano

#4 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

molybdate — Mon, 22 Jul 2024 13:21:24 +0000

#1 Sería más bien "o podría no hacerlo". Pero verás, en ciencia nunca se hacen afirmaciones taxativas, sino que se le da una interpretación a los datos obtenidos para intentar explicar un hecho de la naturaleza.

» autor: molybdate

#3 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

albx — Mon, 22 Jul 2024 10:04:56 +0000

También se afirma que los tóxicos, arsénico, hebicidas, etc. se acumulan en la fibra, que tiene una composición más heterogénea, mientras que en el grano que es básicamente almidón, no los contiene.

» autor: albx

#2 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

Gry — Mon, 22 Jul 2024 10:02:43 +0000

Con la obesidad igual influye más la cantidad...

» autor: Gry

#1 La calidad de los carbohidratos podría reducir el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad

cenutrios_unidos — Mon, 22 Jul 2024 10:01:23 +0000

O no podría hacerlo...

» autor: cenutrios_unidos