ciencia: comentarios [3675400] http://www.meneame.net www.meneame.nethttp://www.meneame.nethttp://cdn.mnmstatic.net/m/ciencia/img/mnm/eli-rss.png Sitio colaborativo de publicación y comunicación entre blogs Wed, 01 Jun 2022 18:47:25 +0000 http://blog.meneame.net/ es 35842162 3675400 1 --585089-- 0 11 https://www.meneame.net/m/ciencia/tecnologia-juncao-mejora-medios-vida-ruandeses-ing #1 La tecnología Juncao mejora los medios de vida de los ruandeses (ING) https://www.meneame.net/m/ciencia/tecnologia-juncao-mejora-medios-vida-ruandeses-ing/c01#c-1 Wed, 01 Jun 2022 18:47:25 +0000 --585089-- https://www.meneame.net/m/ciencia/tecnologia-juncao-mejora-medios-vida-ruandeses-ing/c01#c-1 Dentro de una pequeña sala de producción en Gasabo, que se encuentra en las afueras de la capital de Ruanda, Kigali, un hombre de 35 años emerge con tubos de hongos plantados en bolsas de polietileno.

Emmanuel Ahimana, propietario de la empresa Biovita Production, está aplicando la tecnología Juncao para cultivar setas.
Su capacidad de producción de tubos de hongos había progresado de aproximadamente 1,500 a 2,000 tubos por mes a 10,000 por mes antes de que estallara la pandemia de COVID-19.

Los hongos listos para el consumo tienen un precio de 2.000 francos ruandeses (unos 2 dólares estadounidenses) por kilogramo, mientras que un kilogramo de tubos de hongos cuesta 450 francos ruandeses.

"Ha sido una fuente de sustento para mi familia y mis empleados en los últimos años y pude obtener ganancias sustanciales de ello", dijo.

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