ACTUALIDAD, POLITICA Y SOCIEDAD

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Cómo identificar los restaurantes en los que te engañan con comida precocinada

Cómo identificar los restaurantes en los que te engañan con comida precocinada

Saber identificar los pequeños detalles que delatan a un restaurante quinta gama encubierto puede ahorrarnos salir con el orgullo (y la cartera) herido de la experiencia. El asesor gastronómico Carlos Núñez nos da las claves para fijarnos en los pequeños detalles que pueden delatar a un quinta gama encubierto.
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Podemos recuerda al Gobierno aragonés su compromiso de garantizar que los comedores escolares no sirvan comida precocina

El grupo parlamentario de Podemos Aragón registró este miércoles dos preguntas en las Cortes para conocer si el Gobierno mantiene su compromiso de no servir comida precocinada en los colegios. “Todas las alarmas han saltado al conocerse el proyecto de licitación del centro de Infantil y Primaria Cuarte III, cuya cocina solo incluye instalaciones para calentar comida y ni uno solo para cocinarla dentro del propio centro”, advierte la formación.
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Una iglesia anglicana evangelista de Madrid vende la comida que recibe gratis del Banco de Alimentos

Una iglesia anglicana evangelista de Madrid vende la comida que recibe gratis del Banco de Alimentos

Un usuario mandó la denuncia a Liarla Pardo y el programa lo ha investigado a fondo. En este vídeo podrás ver cómo actúa la iglesia que vende la comida del Banco de Alimentos. A veces está hasta caducada.
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El consumo de carne de res 'deberá disminuir drásticamente' para evitar catástrofe climática (ING)

El Instituto de Recursos Mundiales dio a conocer un reporte sobre el impacto ambiental de la carne de rumiantes. Según el reporte respaldado por la ONU, el 83% de las tierras de cultivo en el planeta se usan hoy para la producción de carnes y lácteos. De seguir así, para 2050 proveer de carne al mundo implicaría la destrucción de la mayoría de los bosques del planeta. El reporte recomienda reducir al menos 40% el consumo de carne de res y cordero en los grandes países desarrollados para disminuir el impacto.
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‘Comando Prim’: El arma secreta de Cs para atacar en redes a sus rivales políticos

‘Comando Prim’: El arma secreta de Cs para atacar en redes a sus rivales políticos

Ciudadanos se valió, a través de su cúpula de Comunicación Digital, de varios chats destinados a fabricar y difundir contenidos contra sus rivales. Los principales responsables digitales del partido figuran como los impulsores de media docena de grupos de mensajería. En estos canales varios cargos públicos y orgánicos de Cs generan imágenes y mensajes con el fin de distribuirlo en redes sociales y hacerlo vital. En uno de estos chats, bautizado como Comando Prim, dan instrucciones para impulsar campañas políticas en las redes sociales.
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Que una jurado de MasterChef recomiende ‘McDonald’s’ a los niños no nos deja ni ‘happy’ por dentro, ni ‘happy’ por fuera

Que una jurado de MasterChef recomiende ‘McDonald’s’ a los niños no nos deja ni ‘happy’ por dentro, ni ‘happy’ por fuera

Es una escena de lo más habitual: llegar a McDonald’s, pedirse una taza de té, revisar la información nutricional del menú que vamos a pedir, encargar algo ligero con -por supuesto- agua para beber y una manzana de postre.
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“Animales muertos” colgados en un balcón de Albacete

“Animales muertos” colgados en un balcón de Albacete

Según indica el informe de la Policía Local de Albacete, “la persona que llamó no sabía para que fin están destinados estos animales muertos colgados en el balcón y muestra su preocupación por si pudieran ser usados en algún restaurante”. Para concluir, indicar que la persona que llamó a la Policía indicó que lo que había colgado en el balcón podrían ser cadáveres de “palomas”.
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Alberto Chicote destapa la malnutrición en los menús de los pacientes de los hospitales públicos

Alberto Chicote destapa la malnutrición en los menús de los pacientes de los hospitales públicos

Las imágenes que han cedido pacientes y trabajadores de hospitales para denunciar el estado en el que se encuentra la comida en estos centros. Comida servida en platos de plástico, falta de higiene en la cocina... son algunas de las pruebas que se muestran en el vídeo.
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Glovo, todo lo que no querías saber

Glovo, todo lo que no querías saber

¿Alguna vez te has preguntado cómo funciona glovo y cómo perjudica tanto a glovers como a clientes? ¿Sabes qué ha ido en ese cubo antes que tu comida? Te sorprendería. Aquí se desvela cómo funciona a grandes aspectos la compañía así como su despreocupación y abandono de trabajadores y clientes. Así como los problemas más comunes a los que se enfrentan los repartidores. TODO ELLO DESDE DENTRO
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Moncloa.com explica el #VILLAREJOLEAKS y si habrá más filtraciones

Moncloa.com explica el #VILLAREJOLEAKS y si habrá más filtraciones

Ha ocurrido un cisne negro: un acontecimiento inesperado que ha puesto a disposición de los ciudadanos información sensible, con el único objetivo de que saquen sus propias conclusiones. Lo que no son cuentas son cuentos. Simplemente somos un grupo de periodistas que hemos accedido a una información relevante para el gran público. Los archivos de Villarejo son una ingente cantidad de información que sólo podría compararse –en España, y salvando las distancias-, con el caso #Wikileaks. Por eso hemos bautizado su archivo cómo #VillarejoLeaks.
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Polémica en un colegio de Sevilla que sirve menos comida para las niñas que para los niños

Polémica en un colegio de Sevilla que sirve menos comida para las niñas que para los niños

La plataforma de Comedores Escuelas de Calor de Sevilla denuncia que las niñas coman menos cantidad en los comedores escolares que los niños. Los monitores se basan en una tabla de proporcionado que marca las diferencias entre sexos para racionar la comida.
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En Navidades, comer saldrá más caro

En Navidades, comer saldrá más caro

Como cada año, OCU realiza su observatorio de precios de alimentos navideños con el fin de saber cómo evolucionan en una selección de productos típicos navideños. Y la realidad es que sube el pescado y el marisco, incluso las angulas y los percebes doblan su precio respecto al año pasado pero baja la carne, salvo la del pavo que sube. Te contamos más detalles.
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Miedo por el brexit: británicos almacenan alimentos y medicinas

Miedo por el brexit: británicos almacenan alimentos y medicinas

Por tratarse del Reino Unido, la gente no se refugia en búnkeres bajo tierra, como los preparacionistas estadounidenses que se alistan para el “día del juicio final”, y es más probable que los británicos acumulen papel sanitario que armamento. Pero como el tiempo se termina y las negociaciones están en un momento difícil, algunos británicos se están preparando para una crisis que podría darle un vuelco a su forma de vida.
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'¿Te lo vas a comer?': La Junta de Castilla y León sale al paso del escándalo en las residencias de ancianos

'¿Te lo vas a comer?': La Junta de Castilla y León sale al paso del escándalo en las residencias de ancianos

Tal ha sido la repercusión del programa que ha tenido que comparecer de urgencia Inmaculada García, portavoz del área de Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León para aclarar la situación de estas dos residencias. García aseguró que la Junta sigue de cerca las actividades de todos los geriátricos. Aclaró también que "estas dos residencias ya se habían enfrentado a varios expedientes sancionadores".
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Los españoles gastan cada vez más en alimentos 'listos para comer' por comodidad y falta de tiempo

Los españoles gastan cada vez más en alimentos 'listos para comer' por comodidad y falta de tiempo

Los españoles compran cada vez más alimentos preparados, los llamados ‘listos para comer’, y lo hacen principalmente por la comodidad. Un estilo de vida "más urbanita", según la compañía de análisis Nielsen, asociado a "la necesidad de aprovechar al máximo el tiempo disponible" están cambiando los hábitos alimentarios.
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En Comù se desmarca de Podemos y no acudirá al aniversario de la Constitución por la presencia de los reyes

En Comù se desmarca de Podemos y no acudirá al aniversario de la Constitución por la presencia de los reyes

Los diputados de En Comú Podem, la confluencia catalana de Podemos, no asistirán al 40 aniversario de la Constitución en el Congreso en protesta por la presencia de los reyes y la posibilidad de que vaya el rey emérito, aunque sí acudirán sus compañeros de la formación morada y su líder, Pablo Iglesias.
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La Policía se persona en la sede de Moncloa.com para pedir las grabaciones de Villarejo con la ministra

La Policía se persona en la sede de Moncloa.com para pedir las grabaciones de Villarejo con la ministra

Los agentes del Cuerpo Nacional de Policía vestidos de paisano se han personado a última hora de la mañana en la sede del digital Moncloa.com para pedirle que entreguen las grabaciones que han difundido en los últimos días sobre la comida celebrada en 2009 del excomisario Villarejo con varios mandos policiales y la actual ministra de Justicia, Dolores Delgado. Los policías han pedido al citado medio de comunicación las grabaciones en nombre del Juzgado de Instrucción número 6 de la Audiencia Nacional.
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Cada vez comemos menos carne: un 20% de los españoles asegura no consumirla de forma habitual

Salud, medioambiente o más conciencia por el sufrimiento animal. Estos suelen ser los tres principales argumentos esgrimidos por los defensores de la dieta vegetariana o por quienes abogan por reducir el consumo de carne. Y parece que el mensaje va calando porque, según revela un informe, aunque una clara mayoría de los españoles
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Por favor, no le quites los conservantes a mi comida

Por favor, no le quites los conservantes a mi comida

La moda de los anticonservantes se extiende lenta pero imparable. La búsqueda de una alimentación más sana parece estar propiciando un sinfín de medidas que buscan lo mejor para la salud, pero que no siempre están avaladas por la evidencia. Un ejemplo muy claro es el ataque indiscriminado que se hace contra los "conservantes".
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Así comen y beben los diputados: raciones de ibérico a 5€ y cañas a menos de uno

Así comen y beben los diputados: raciones de ibérico a 5€ y cañas a menos de uno

El Congreso tiene incluido en sus cuentas anuales una subvención del servicio de cafetería por 1.617.000 euros. Eso explicaría por qué un café en la cafetería de la Cámara, cuesta 0,88 euros, mientras el precio medio en cualquier bar de Madrid ronda los 1,25 euros; una caña de cerveza que en la calle tiene un precio medio de 1,50, se paga en el Congreso a 0.96 y una ración de surtidos ibéricos, les cuesta a sus señorías únicamente 5 euros y el menú con primer plato, segundo y postre, menos de diez euros.
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Clorpirifós, el insecticida más detectado en nuestra comida

Clorpirifós, el insecticida más detectado en nuestra comida

Aceite de oliva virgen extra, huevos de gallina, manzanas, naranjas o plátanos canarios tienen en común que pueden contener residuos de clorpirifós, un plaguicida disruptor endocrino prohibido en Estados Unidos este verano por causar daños al cerebro infantil.
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Haters gonna hate. El comando del odio

Haters gonna hate. El comando del odio

Hater es una de esas muchas palabras que internet nos ha “regalado”. Por supuesto, tiene su correspondencia en castellano, pero supongo que decir odiador carece de glamour. Se utiliza para denominar a aquellas personas que desprecian o critican destructivamente a una persona, entidad, obra, producto o concepto en particular, por causas poco racionales o por el mero acto de difamar. Algo así como un trol (otro regalo), pero con una diferencia: el trol trabaja en solitario, los haters forman comunidades.
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Cómo una ley en Chile hizo que la gente reduzca el consumo de comida chatarra

Cómo una ley en Chile hizo que la gente reduzca el consumo de comida chatarra

Se trata de una polémica ley de etiquetado aprobada en el 2016 que ha sido celebrada por el mundo de la nutrición y pone sellos negros, grandes y feos a los alimentos que superan ciertos niveles de azúcar, grasa y sodio. "ALTO EN", informan los logos. De manera gradual, la ley la ha impuesto a las empresas de alimentos reglas cada vez más severas sobre la publicidad dirigida a niños, la información de los ingredientes y el expendio en escuelas del país.
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Todos los restaurantes son iguales: adiós al restaurante de toda la vida

Todos los restaurantes son iguales: adiós al restaurante de toda la vida

¿Nos estamos cargando las casas de comida de siempre con este invasión de restaurantes clon?
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Sociedad chatarra, mundo chatarra, vidas vacías

Sociedad chatarra, mundo chatarra, vidas vacías

Cada vez más ámbitos se adhieren al fenómeno “chatarra”: productos llamativos, muy atractivos pero vacíos. La consecuencia son vidas vacías, sin significado y sin sentido.
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Los gastos del director del máster de Cifuentes: miles de euros en comidas navideñas, pescadería y gasolina

Enrique Álvarez Conde, director del organismo de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) que impartió el máster bajo sospecha que cursaron Cristina Cifuentes y Pablo Casado, imputó al presupuesto público la compra de pescado y carne para las cenas navideñas, comidas en restaurantes, la suscripción a la plataforma Spotify, el repostaje en estaciones de servicio y el pago de artículos en unos grandes almacenes en vísperas de Nochebuena.
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menéame