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#29 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

eltxoa — Thu, 25 Dec 2025 15:10:13 +0000

#3 debería hacerse un bootcamp de esos para aprender python y javascript y luego a vivir de la vida como nómada digital. quesí?

si es que el que no es rico es por que no quiere.

» autor: eltxoa

#28 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Toponotomalasuerte — Thu, 25 Dec 2025 14:34:33 +0000

La hostelería bien hecha no es un negocio demasiado rentable.
En mi caso el restaurante nunca fue un negocio. De hecho los dos primeros años perdí mucho dinero, reforma, stocks, poniendo para salarios, para compras y todas esas cosas.
La hostelería es para quien le guste y como capricho si haces las cosas bien, la otra es ser un pirata o un esclavo si lo trabajas tú.
Yo ahora tengo mucho volumen y se sustenta solo, pero no podria vivir de eso y no es un negocio rentable para invertir. Almenos por mi experiencia que considero que no es poca.

» autor: Toponotomalasuerte

#27 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Archaic_Abattoir — Thu, 25 Dec 2025 14:24:11 +0000

Silvia, no vales para empresaria, asúmelo.

» autor: Archaic_Abattoir

#26 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

mariopg — Thu, 25 Dec 2025 13:54:47 +0000

se denomina auto esclavismo, o sea, cuando coinciden en una misma persona empresaurio y obrero

» autor: mariopg

#25 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

crycom — Thu, 25 Dec 2025 13:36:59 +0000

Siempre se quejan de los impuestos y es culpa de la AAPP pero las clavadas de alquileres de los locales hablan poco.

En España sobran bares y punto y no me dan ninguna pena han subido de precio MUCHO MÁS que la inflación y fueron los primeros en hacer el redondeo de 100 pts a un euro.

» autor: crycom

#24 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

re10 — Thu, 25 Dec 2025 12:17:49 +0000

#14 Es que los huevos han subido muchísimo,

» autor: re10

#23 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Pixmac — Thu, 25 Dec 2025 12:12:30 +0000

Conozco el caso de una cafetería-pastelería que antes llevaba una señora con 2 empleadas y tras jubilarse la señora se quedaron las hijas, despidiendo a las empleadas. El negocio da mucho dinero (venden mucho pan, bastantes pasteles, empanadas y muchísimos cafés) pero abre a las 7 de la mañana y cierra a las 9 de la tarde, turnándose las dueñas para cubrir todo el horario y teniendo únicamente una empleada ocasional unas pocas horas los sábados y algún día especial (como ayer). Ya dije que el negocio da dinero, que tienen coches caros y están construyendo una buena casa pero las dueñas están quemadísimas y dudo que lleguen con buena salud física y mental a la jubilación. La madre lo hizo mucho mejor.

Es mejor ganar menos y tener mejor salud física y mental para poder disfrutar de la jubilación que querer ganar hasta el último euro y no poder moverte. Si el bar no te permite algo así entonces mejor es cerrarlo y buscar otra cosa. Nadie te obliga a poner un bar/cafetería ni a mantenerlo abierto, que al menos en las ciudades hay centenares o miles.

» autor: Pixmac

#22 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Escafurciao — Thu, 25 Dec 2025 11:54:40 +0000

Un bar es rentable, si quieres blanquear dinero de los pisos turísticos ilegales.

» autor: Escafurciao

#21 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

NoPracticante — Thu, 25 Dec 2025 11:32:13 +0000

Parece que algunos piden la vuelta de la servidumbre o directamente la esclavitud.

» autor: NoPracticante

#20 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

--748036-- — Thu, 25 Dec 2025 11:13:45 +0000

A mi me gustaría que la gente me pagara mil euros por cada piedra que encuentre, pero creo que no va a ser un buen negocio.....

» autor: --748036--

#19 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Kuruñes3.0 — Thu, 25 Dec 2025 11:05:13 +0000

Es tu bar. Haz lo que te salga del higo.

» autor: Kuruñes3.0

#18 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

imaginateca — Thu, 25 Dec 2025 11:02:25 +0000

El negocio es rentable poniendo los cafés a un margen que le permita la rentabilidad. Pero lo que queremos son sueldos dignos, lo que está muy bien, pagando por un café lo mismo que cuando eran indignos.

» autor: imaginateca

#17 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

daniMate — Thu, 25 Dec 2025 10:58:28 +0000

¿Y? Ella misma se ha metido en eso.
Y esas horas es dinero para ella.

Si ve que no le renta, que cierre y eche currículums... Que se vive mejor trabajando de camarero.... Pero mucho lloriquear pero nunca lo hacen.

No veo por qué los demás tenemos que colaborar en que ella se forre ni sentir compasión.

Y es que se mete cualquiera a "empresaria" y no tienen ni idea de gestionar nada.

» autor: daniMate

#16 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Kantinero — Thu, 25 Dec 2025 10:56:50 +0000

Yo me he criado en un bar, me gusta la barra, pero el lado del cliente

» autor: Kantinero

#15 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

unocualquierax — Thu, 25 Dec 2025 10:47:17 +0000

#8
"... hizo click". Efectivamente, el dueño de un bar, que hizo lo mismo que tu padre, me dijo una vez : "Un bar, o lo cierras, o te cierra". Y cerró el bar.

» autor: unocualquierax

#14 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Raskin — Thu, 25 Dec 2025 10:18:28 +0000

No sé que precios manejará, pero el otro día me han cobrado 5,1€ por un pincho de tortilla y un café en Santander. Manejando esos precios puedes vivir holgadamente. Salvemos la hostelería!!!

» autor: Raskin

#13 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Nasser — Thu, 25 Dec 2025 10:14:54 +0000

Estos negocios han funcionado siempre a base de autoexplotacion y explotación familiar y un gran fraude a la Seguridad Social, al mismo tiempo han generado precios bajos que han ahogado a la competencia que ha trabajado ajustándose a la normativa y a la ley.
Ya va siendo hora de que el autónomo llorón y que no obtiene rentabilidad dejé de hacer dumping social y cierre.

» autor: Nasser

#12 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

lgg2 — Thu, 25 Dec 2025 10:02:49 +0000

Lo curioso de estos casos es que hablan del sueldo de los "curritos" pero no indica su propio sueldo ni beneficio para poner todo en contexto.

» autor: lgg2

#11 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

PerritaPiloto — Thu, 25 Dec 2025 10:01:39 +0000

Pues yo creo que tiene un problema de escala. Su local debe ser enorme y da demasiados cafés. Empieza demasiado temprano. Hay competencia, como las cafeterías de franquicia que dan tres croissant a precio de uno. O tienes un pequeño bar que atiendes tu sola o directamente vas algo enorme con varios locales y una única cocina que prepara para todos y congela y aprovechas la escala.

» autor: PerritaPiloto

#10 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

elgranpilaf — Thu, 25 Dec 2025 10:01:00 +0000

También puede dar conciertos dentro del bar. Es la solución estandar de Menéame

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#9 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Jjota — Thu, 25 Dec 2025 09:58:34 +0000

También puede subir los precios, si todo sube que suba los precios de los cafés. Aunque se puede encontrar que luego vaya menos gente.

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#8 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

PerritaPiloto — Thu, 25 Dec 2025 09:56:38 +0000

#3 Estos negocios eran rentables cuando trabajaba en ellos toda la familia. El problema es que los hijos de camareros no quieren ser camareros, aunque tu padre sea el dueño del negocio. Es más, ni mi hermano ni yo hemos sido nunca camareros (y hemos hecho muchos trabajos de mierda por ETT). Y eso que nuestro padre ha sido muchos años encargado de una cafetería enorme y gerente de una empresa de hostelería que tenía una sala de fiestas, dos restaurates, un bar y hotel.

Oportunidades hemos tenido, pero si hasta nuestro padre lo dejo a eso de los 45 años, cuando algo en su cabeza hizo click y dijo que estaba harto de la hostelería y que no aguantaba más.

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#7 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

kosako — Thu, 25 Dec 2025 09:45:46 +0000

Pues muy bien, es tu bar. Haz lo que quieras con él.

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#6 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Tontolculo — Thu, 25 Dec 2025 09:45:23 +0000

Es el mercado, amiga

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#5 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Shuquel — Thu, 25 Dec 2025 09:44:01 +0000

Si no es rentable ese negocio que busque otro.

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#4 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

sliana — Thu, 25 Dec 2025 09:43:36 +0000

Pues no parece un negocio rentable sin meter horas o dejar de pagar impuestos correctamente. Porque no está justificando pagar por debajo de la ley, trabajar por encima o defraudar a la seguridad social verdad?

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#3 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

makinavaja — Thu, 25 Dec 2025 09:43:12 +0000

#2 O buscarse otra forma de vida, porque está claro que ese negocio no es rentable....

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#2 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

Verdaderofalso — Thu, 25 Dec 2025 09:39:43 +0000

Siempre puede poner a su familia a trabajar con ella. Es el negocio familiar

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#1 Silvia, dueña de un bar: "Yo vengo aquí a las 5 de la mañana para abrir y son las 5 de la tarde cuando me voy"

LosLibrosSinTi — Thu, 25 Dec 2025 09:38:10 +0000

"No te llega para todo, además tengo un alquiler alto también y toda la luz... es mucho, ha subido mucho todo. De pagar 500, a pagar 800 al mes, o sea, es que todo es así, entonces es muy justo todo el dinero pero bueno, es lo que hay"

» autor: LosLibrosSinTi