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#78 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Pamplino — Tue, 23 Dec 2025 21:45:52 +0000

#53 Como mi banco no me la hace, yo la he hecho con revolut. Si solo la quieres virtual sale gratis.

» autor: Pamplino

#77 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Sun, 21 Dec 2025 11:15:37 +0000

#74 No te entiendo. ¿Ganar dinero online? No te entiendo.

» autor: ContinuumST

#76 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Sun, 21 Dec 2025 11:10:28 +0000

#75 Nada que ver.

» autor: ContinuumST

#75 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

UsuarioXY — Sat, 20 Dec 2025 10:04:11 +0000

#44 que haya subido la población desde 2018 a 2025 en 3 millones de personas no tiene que ver, es una conspiración de los restaurantes.

» autor: UsuarioXY

#74 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

solomonovolumen — Sat, 20 Dec 2025 08:50:04 +0000

#17 Eso sería extrapolable a que un trabajador podría estar ganando dinero online el día que no va a trabajar por estar enfermo o en algún permiso o asunto particular. Si no ha ido el cliente se merece un castigo y punto.

» autor: solomonovolumen

#73 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

colorincolorado — Sat, 20 Dec 2025 08:49:26 +0000

#70 el bien básico es el agua del grifo, que no te la cobran y sales ganando.

» autor: colorincolorado

#72 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

joseangel277 — Sat, 20 Dec 2025 08:24:00 +0000

#53 #57 yo tengo una tarjeta de débito vinculada a una cuenta que no puede quedar en descubierto. Cada vez que necesito usarla hago una transferencia por el importe necesario. incluso tengo transferencias programadas ya que las suscripciones también van ahí, por si se me pasa o no puedo cancelarla.
Las tarjetas prepago, al menos en CaixaBank aunque son gratis te cobran por recarga o porcentaje de la recarga, lo que sea más.

» autor: joseangel277

#71 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

joseangel277 — Sat, 20 Dec 2025 08:19:17 +0000

#39 ¿10100 €?

Meneame: texto muy breve

» autor: joseangel277

#70 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

joseangel277 — Sat, 20 Dec 2025 08:14:42 +0000

#67 los mismitos gastos que para ponerte una cerveza y sin embargo el margen es mucho mayor para un bien básico como es el agua.
Y si en Europa te ponen, o te pones, que en la sala hay un grifo de agua fría accionado por pedal, o tipo tirador de cerveza, todo el agua que quieras sin cargo y aquí la tienen que cobrar para que salgan los números algo falla.
Yo ya he marcado para no ir donde sepa que ponen agua "filtrada" y la cobran para no volver.

» autor: joseangel277

#69 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ClonA43 — Sat, 20 Dec 2025 07:43:24 +0000

#3 no bebo vino. Tampoco lo iba a consumir.
Luego en Pandemia llorando porque se arruinaban y pidiendo solidaridad. Y son el sector con más contratos ilegales y falta de pago de horas extra del país

» autor: ClonA43

#68 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Pepepaco — Sat, 20 Dec 2025 07:28:18 +0000

#48 Quejarse de la comprensión lectora y no haber comprendido lo que dice el artículo: "todas las cancelaciones han de realizarse 24 horas antes de la reserva, si no están dentro de este plazo se cobrará una cantidad de 100 euros por comensal».
Esto es menéame

» autor: Pepepaco

#67 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

colorincolorado — Sat, 20 Dec 2025 05:50:24 +0000

#66 creo que se te ha olvidado sumar los seguros sociales del camarero, su nómina, la gestoría, el alquiler del local, la electricidad para mantenerla fría, el coste del lavado del vaso, el seguro de responsabilidad civil, el seguro de PRL y seguramente me he dejado algo.

» autor: colorincolorado

#66 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

joseangel277 — Fri, 19 Dec 2025 23:43:15 +0000

#29 no te voy a sacar las cuentas de margen, pero por la puta botella de agua filtrada el restaurante paga a la empresa 0,17€ por la máquina y su mantenimiento, y te la ponen en la mesa por 2 o 2.30€ los 0,75l.

» autor: joseangel277

#65 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

LemmyCaution — Fri, 19 Dec 2025 23:22:53 +0000

#53 Cualquier banco que te dé una tarjeta y no te dé una linea de crédito. Solo valdrá para el saldo existente. Hay tarjetas que no son Debit sino Prepaid.

» autor: LemmyCaution

#64 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EldelaPepi — Fri, 19 Dec 2025 23:03:00 +0000

#45
Sí, en hoteles también, pero en un restaurante no me ha pasado, y mira que he ido a restaurantes cuando viajaba por trabajo.
Eso sí, buscaba restaurantes buenos de los que te ibas sin hambre.

» autor: EldelaPepi

#63 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Joder__soy_yo — Fri, 19 Dec 2025 22:13:39 +0000

#2 restaurante Normal de Girona te cobra 50 euros por comensal aunque canceles con 2 días de antelación, o si os presentáis menos comensales que los que dijiste.
Ya lo he denunciado a FACUA
restaurantnormal.com/es/reserva/

» autor: Joder__soy_yo

#62 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ewok — Fri, 19 Dec 2025 22:01:19 +0000

#31 Tienes razón, no había leído todo y había pensado que eran 100 euros por reserva (por mesa).

» autor: ewok

#61 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

El_Repartidor — Fri, 19 Dec 2025 21:25:43 +0000

#26 puedes ir sin reserva y probar en varios restaurantes. Pero claro, antes si ibas sin reserva era a lo que te arriesgadas... O comías en una esquina de la barra.

Ahora preferimos ser serios, reservar y aparecer.

» autor: El_Repartidor

#60 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

DenisseJoel — Fri, 19 Dec 2025 21:15:12 +0000

#18 > Si tienes ideología vegetariana o vegana también tenemos un menú especial sin proteína animal.

Parecen un poco cazurros para cobrar esos precios.

» autor: DenisseJoel

#59 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Fri, 19 Dec 2025 20:59:32 +0000

#25 Porque aquello de decir... "Nosotros no reservamos, lo siento". Y no, la gente no es la que ha PEDIDO reservar hasta para (....), no, los bares y restaurantes HAN obligado a que se reserve.
Te pongo un ejemplo. Pollos asados. Hay dos cerca de casa. En uno tienes que reservar y pedir por la mañana cuántos pollos y a qué hora. En el otro, no, llegas haces cola un poco, te cortan los pollos y pa'casa. Pregunta: ¿Cuál tiene mucha más clientela de los dos? Mucha más, no un poco más.

» autor: ContinuumST

#58 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ChatGPT — Fri, 19 Dec 2025 20:56:49 +0000

#46 alucino, nunca lo he visto, pero me lo creo.

» autor: ChatGPT

#57 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ChatGPT — Fri, 19 Dec 2025 20:56:08 +0000

#53 habla con tu banco, casi todos las ofrecen, yo con el BBVA la tengo, es gratis.
cargas saldo, y gastas lo que haya, si no hay.. no paga, es a débito contra saldo real.

» autor: ChatGPT

#56 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

osids — Fri, 19 Dec 2025 20:55:57 +0000

#8 Creo que la ley permite cobrar el perjuicio, pero no el lucro cesante o al menos no sé cómo se puede interpretar, otra cosa es lo de contratar a alguien pero para cobrar el exceso de personal tienes que dar de alta el personal

» autor: osids

#55 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ChatGPT — Fri, 19 Dec 2025 20:55:27 +0000

#47 vamos que ya es premeditado. reservas en un restaurante con tarjeta monedero para que cuando no te presentes no te puedan cobrar la penalización... tiene huevos la cosa.

Pero bueno, para gente como tu se han inventado las retenciones en la tarjeta; si no tienes saldo para que te hagan la retención por el valor de la indemnización, simplemente no se acepta ese método de pago.

Debería ser lo común a la vista de que hay gente que premedita el darle por el culo al restaurante...

» autor: ChatGPT

#54 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Doramio — Fri, 19 Dec 2025 20:49:56 +0000

#1 Solución sencilla: de repente los restaurantes no admiten hacer reservas. Cuando alguien llegue, pues que llegue.

Menudo incentivo perverso

» autor: Doramio

#53 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Jakeukalane — Fri, 19 Dec 2025 20:35:45 +0000

#47 ¿cómo se hace una tarjeta de esas?

» autor: Jakeukalane

#52 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Aleh — Fri, 19 Dec 2025 20:27:49 +0000

#48 del artículo:

tras comprobar que en su página web se recogía, entre las condiciones de las reservas, que «todas las cancelaciones han de realizarse 24 horas antes de la reserva, si no están dentro de este plazo se cobrará una cantidad de 100 euros por comensal»

» autor: Aleh

#51 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Aleh — Fri, 19 Dec 2025 20:24:46 +0000

#5 yo también lo creo. Al fin y al cabo, una reserva es un compromiso. Si no tienes palabra como para ir a un lugar donde has pedido ir, no es culpa del hostelero.

» autor: Aleh

#50 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

lectorcritico — Fri, 19 Dec 2025 20:12:17 +0000

#3 Si entiendes como perjuicio real, otras reservas, podria ser el cobro de la comida completa. Aunque si otras personas van a esa hora, no podria cobrarlas.

Tambien hay que ver el margen de tiempo en la cancelación. No se si con 24h tienen margen para recuperar el hueco o necesitan mas dias. Pero a partir de cierto tiempo no se deberia cobrar la cancelacion.

Hay restaurantes con mucha cola y si pusiesen una lista para que avisen de los huecos, seguro que lo llenaban en 1 hora o menos. Pero luego esta el tema del aprovechamiento de los ingredientes, porque el menu podria no coincidr.

» autor: lectorcritico

#49 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Popsandbangs — Fri, 19 Dec 2025 20:10:35 +0000

#44 te entiendo totalmente con lo de la gentrificación o como lo quieras llamar pero.. que le vamos a hacer?
Lo que no entiendo es tratar de culpar a los restauradores de turno por ponerse exquisitos o gilis o algo con las reservas… simplemente es el negocio a día de hoy, creo yo. Si se pueden permitir estas mamonadas será por algo.
Por otro lado, tal y como está todo, entiendo que cobren por faltar. Si te están cobrando chorrocientos mil euros por un local no puede llegar Paco, el otro y el de la moto y cancelar de gratis porque ya no les apetezca ir…

» autor: Popsandbangs

#48 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

charangada — Fri, 19 Dec 2025 20:07:36 +0000

#7 #4 madre mía la comprensión lectora
La penalización es de 100 por reserva, no por comensal.
Ganan mucho más si se presentan 4 personas y pagan esos precios de menú.

Lo que me parece una mierda es no poder ir a un sitio porque algún listo ha reservado y después no aparece.

» autor: charangada

#47 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Pamplino — Fri, 19 Dec 2025 20:06:51 +0000

Yo les doy una tarjeta monedero para la reserva y a ver cómo me lo cobran

» autor: Pamplino

#46 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Irijyp — Fri, 19 Dec 2025 19:59:51 +0000

#38 He visto muchisima gente (a la que recrimino) que reservan en 3 restaurantes. Y luego presentan esas 3 opciones para que los amigos elijan a cual ir. En el peor de los casos, se les olvida cancelar en un restaurante, es una putada para el restaurante.

Pero aunque lo hagan bien y cancelen, es una tomadora de pelo a otros restaurantes, estar organizando el comedor porque se hacen reservas y luego se cancelan el 30%. Y mas jodido aún si el restaurante es mediano, y hace las reservas a mano en un libro de reservas. Diciendo por teléfono que está lleno desde hace tres días a los clientes habituales, y el último día tiene el 30% del restaurante libre...

» autor: Irijyp

#45 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

yoma — Fri, 19 Dec 2025 19:59:08 +0000

#20 normalmente te piden una tarjeta al hacer la reserva donde te cargan esa penalización. Es muy habitual en los hoteles donde pagas al salir del establecimiento y te cargan en ella los extras si han consumido servicios no facturados, o si al revisar la habitación te has llevado algo o has consumido del minibar.

» autor: yoma

#44 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Fri, 19 Dec 2025 19:53:39 +0000

#41 Contexto de la "charla". Me refiero a que el sistema de RESERVAS deje de funcionar por motivos equis. Nah, deja las revoluciones proletarias para otro siglo. ¿Dos décadas o tres? Dos años antes de la pandemia, no hacía falta reservar y los bares y restaurantes se mantenían, ganaban dinero. La obligación de reserva y esos nuevos detallitos de cobrar por "no show" una barbaridad de pasta. Limitar tiempo de consumición. Bloquear la mesa porque es SÓLO para menús. Y un sinfín de artimañas más orientadas al turista de paso, al que se le puede colar una "paela" de cartón a precio de hecha de verdad... No sigo.

» autor: ContinuumST

#43 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

groofs — Fri, 19 Dec 2025 19:51:06 +0000

#35 Da igual lo que te sirvan, entre material y mano de obra, no se sacan los 100 euros limpios ni de coña

» autor: groofs

#42 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

yoma — Fri, 19 Dec 2025 19:50:45 +0000

Hoy tengo una cena de un club deportivo, vamos a ser unas 90 personas. Si se nos ocurre anularlo a ese restaurante le hacemos un buen roto.
Creo que una anulación debería tener una penalización de acorde con el perjuicio que se provoca.

» autor: yoma

#41 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Popsandbangs — Fri, 19 Dec 2025 19:47:58 +0000

#36 tu opinión gramaticalmente cuestionable…. No se como entenderla, la verdad.
Que va a petar? Revolución del proletariado? Se va a vaciar Madrid y se van a quedar a dos velas los restaurantes mierderos y careros?
En cierto modo me encantaría volver atrás un par de décadas (o tres) a cuando no hacía falta reservar más que para sitios muy especiales y cuando no te podían cobrar lo que les diese la gana pero… no veo el colapso en ningún sitio

» autor: Popsandbangs

#40 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EldelaPepi — Fri, 19 Dec 2025 19:44:03 +0000

#28
Alquilando coches sí me ha pasado, pero en restaurantes no lo he visto nunca.
Tampoco he ido a restaurantes de esos que tienen estrella michelín.

» autor: EldelaPepi

#39 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

sieteymedio — Fri, 19 Dec 2025 19:42:49 +0000

Eso son 20 euros en binario.

» autor: sieteymedio

#38 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

mrpaco — Fri, 19 Dec 2025 19:39:34 +0000

la otra opcion es dejar de aceptar reservas y vayas al restaurante a ver si tienes suerte y hay un sitio esperandote.

Lo que tampoco es logico es que la gente reserve, el restaurante renuncie a prestar el servicio a otros comensales en favor de quien hizo la reserva (lucro cesante) y luego quien reserva no se presente, esto es algo que perjudica al restaurante.

En derecho existe el concepto de arras, quizá tengan que darle una vuelta al planteamiento de la reserva como un contrato de arras.

» autor: mrpaco

#37 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Atusateelpelo — Fri, 19 Dec 2025 19:39:05 +0000

#34 Cuando hablo de productos congelados hablo de pescado, carne, marisco "en bruto" que hace falta elaborar.

Y esos productos hay que descongelarlos (spoiler, no se descongelan en 30 minutos).

» autor: Atusateelpelo

#36 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Fri, 19 Dec 2025 19:37:37 +0000

#33 A mí, no. Y recuerda mi opinión (si quieres, claro): Cuanto pete el sistema será demasiado tarde volver atrás.

» autor: ContinuumST

#35 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

pcmaster — Fri, 19 Dec 2025 19:34:18 +0000

#29 Si por el menú cobran 150 €, ¿cuánto piensas que valen los ingredientes?

» autor: pcmaster

#34 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

pcmaster — Fri, 19 Dec 2025 19:31:11 +0000

#32 Si ya están cocinados, no creo que los descongelen hasta que vienen los clientes. Si has de esperar es por algo.

» autor: pcmaster

#33 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Popsandbangs — Fri, 19 Dec 2025 19:31:07 +0000

#26 me da que la reserva es porque se peta, no porque los dueños quieran renunciar a dar el servicio.
Vamos, que a mí también me parece de coña que haya que reservar para todo, pero es que no hay sitio

» autor: Popsandbangs

#32 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Atusateelpelo — Fri, 19 Dec 2025 19:27:26 +0000

#21 No son frescos pero hay que descongelarlos para que se puedan elaborar.

Y una vez descongelados ya no se pueden volver a congelar.

» autor: Atusateelpelo

#31 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Vertigo — Fri, 19 Dec 2025 19:26:37 +0000

#13 El restaurante recupera los 3000€ con 30 comensales que no se presenten. Con 8 mesas de 4 personas que se anule ya tienen ganancias. Y eso desde el 2021.

» autor: Vertigo

#30 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

pcmaster — Fri, 19 Dec 2025 19:24:41 +0000

#18 No hace falta entrar en su web, lo pone en la noticia:

FACUA, sin embargo, ha podido comprobar que El Invernadero no sólo continúa indicando en su página web que cobra una penalización a los clientes que cancelen con menos de 24 horas de antelación o que se no se presenten, sino que ha modificado las cantidades, que ahora resulta aún más desproporcionadas.
Así, de cobrar 100 euros por comensal, el establecimiento ahora señala que en estos casos se «cargará el precio del menú elegido por comensal». Menús que superan todos ellos los 100 euros. Esto es, el establecimiento cobra el mismo dinero preste o no el servicio de restauración.
La asociación, por tanto, ha vuelto a denunciar al restaurante ante la Dirección General de Comercio, Consumo y Servicios de la Comunidad de Madrid para solicitarle que sancione nuevamente a El Invernadero por la reincidencia en una práctica abusiva por la que ya ha sido multada.

Sin con 10.100 € no ha sido suficiente, espero que con la próxima sí lo sea.

» autor: pcmaster

#29 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

groofs — Fri, 19 Dec 2025 19:09:31 +0000

#4 Claro, porque si algo caracteriza al modelo de negocio de los restaurantes, es un margen del 90%. Si es que...

» autor: groofs

#28 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Irijyp — Fri, 19 Dec 2025 19:02:52 +0000

#20 Si, existe el bloqueo de fondos por tarjeta, sin que aparezca el cobro. Se hace en los restaurantes carillos y en cualquier renting de coche

» autor: Irijyp

#27 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Mark_ — Fri, 19 Dec 2025 19:00:32 +0000

#23 un restaurante que te obliga a coger reservas créeme que ocupa esa mesa aún teniendo una hora de ausencia.

La mayoría de esos restaurantes usan servicios automatizados de gestión de reservas y clientes que, si llamas, no hay mesa y lo autorizas, te envía un mensaje de última hora por si quieres ir.

Pero entiendo lo que me planteas y en hora de servicio, especialmente de 13.00 a 15.00 en España, la rotación en restaurantes populares o de fácil acceso es altísima. Normalmente un fin de semana en un restaurante en el centro de alguna ciudad semi-turística en menos de media hora tienes la mesa ocupada, y mucho menos tiempo si la puedes dividir en dos o cuatro.

Asi que entiendo el perjuicio para ciertos restaurantes, pero esto no deja de ser otra llantina de la hostelería. Si les pagasen por hora llorada tendrían su propia banca

» autor: Mark_

#26 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Fri, 19 Dec 2025 18:58:53 +0000

#25 A la gente se nos HA OBLIGADO a reservar hasta en la Taberna Paquito, que una cosa es que se tuviera que reservar en un restaurante de varios tenedores, normal, pero es que ahora la mierda de las reservas se ha ampliado a todo chinchal como si fuera 4Tenedores.
Antes en los bares/restaurantes de nivel normalito, incluso en el centro de las ciudades, llegabas a una hora equis, "hola, buenas, ¿tiene mesa para dos?" "Una me queda allí al fondo." "Vale." Y TODOS los locales llenos a reventar. Cuando se den cuenta de la tontería de la reserva será demasiado tarde.

» autor: ContinuumST

#25 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EISev — Fri, 19 Dec 2025 18:54:03 +0000

#17 el restaurante no funciona con un margen del producto que piensas

Hay que pagar local, suministros, sueldos, y desde la pandemia es más difícil ocupar una mesa a alguien que busque sitio sin reservar... Porque la gente reserva más que antes

» autor: EISev

#24 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EsUnaPreguntaRetórica — Fri, 19 Dec 2025 18:53:57 +0000

#14 Por supuesto que ganan más.

» autor: EsUnaPreguntaRetórica

#23 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

--847061-- — Fri, 19 Dec 2025 18:53:31 +0000

#21 Bueno, pues hablemos entonces del perjuicio ocasionado al sitio y a otros clientes. Como ya he dicho que no conozco el mundillo pregunto. Si un tipo coge una reserva para 10 personas a las 14:00 h. ¿de que hora a que hora esta perdida esa mesa?. Imagino que desde las 13:00 por lo menos no sentaran a nadie que tengan que levantar a medias, y hasta las 14:30h por lo menos esperaran por si el prenda aparece, no?

» autor: --847061--

#22 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

--847061-- — Fri, 19 Dec 2025 18:50:53 +0000

#2 Así es, puede que a alguna hora intentaran usar la mesa pero mientras se deciden o no está vacía, y tu que querías comer igual te has tenido que ir sin hacerlo porque un capullo no se le ocurrió llamar para decir que no iba a usar la reserva.

» autor: --847061--

#21 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Mark_ — Fri, 19 Dec 2025 18:50:30 +0000

#5 te puedo GARANTIZAR que la mayor parte de lo que vas a comer en un restaurante de cualquier tipo, incluso es los de puñal a la cartera, no te dan ni el 50% de sus ingredientes frescos.

» autor: Mark_

#20 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EldelaPepi — Fri, 19 Dec 2025 18:50:12 +0000

¿Y cómo se cobran la multa?
¿Se paga por adelantado o qué?

» autor: EldelaPepi

#19 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Battlestar — Fri, 19 Dec 2025 18:50:05 +0000

#3 Por ejemplo en un restaurante con menú a 60€ igual se podría penalizar 30-40€ por no presentarse.
Entiendo que solo en caso de que otro no hubiera podido ocupar esa mesa, si la ocupan entonces no habría perjuicio

» autor: Battlestar

#18 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

juvenal — Fri, 19 Dec 2025 18:47:55 +0000

Pues acabo de entrar en su web y en las condiciones lo siguen poniendo: "Durante el proceso de reserva, el sistema solicitará un número de tarjeta bancaria, en la que no se realizará cargo alguno, salvo cancelación de su reserva con menos de 24h de antelación a la misma, en cuyo caso se le cargará el precio del menú elegido por comensal. O en caso de no asistencia." Y el precio del menú más barato es 158€
elinvernaderorestaurante.com/

» autor: juvenal

#17 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ContinuumST — Fri, 19 Dec 2025 18:43:51 +0000

#8 Vale, pero entonces, cobrando el precio del menú si no se presentan, los productos que irían en ese menú, van a la basura, ¿no? Porque si no, si con esos productos de ese menú, haces otros platos... tienes DOBLE ganancia, la del que no se presenta y la venta del uso de esos productos.

» autor: ContinuumST

#16 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Estoeslaostia — Fri, 19 Dec 2025 18:37:31 +0000

#5 pues te montas un restaurante y pones en marcha tus leyes tan coherentes.
Yo hago de sucio capitalista.

» autor: Estoeslaostia

#15 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ChatGPT — Fri, 19 Dec 2025 18:33:23 +0000

#2 además, si los que no se presentan no pagan penalizaciones, los que sí van Vern incrementado el precio con una parte de esa pérdida que el restaurante tiene que recuperar….

» autor: ChatGPT

#14 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Eukherio — Fri, 19 Dec 2025 18:33:09 +0000

#4 Si no tienes que tirar el producto estás sacando 100 limpios sin tener que dar servicio, ni tener una mesa ocupada, ni tener a un camarero ocupado. Yo sí que diría que pueden ganar más así.

» autor: Eukherio

#13 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

ewok — Fri, 19 Dec 2025 18:11:28 +0000

#11 También parece un poco desproporcionada la multa. Podría ser de 3000 euros, por ejemplo... Es difícil acertar las cantidades.

» autor: ewok

#12 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

--847061-- — Fri, 19 Dec 2025 13:36:27 +0000

#9 me refería a más de una reserva... ponle 10 ó 15 por reserva.

» autor: --847061--

#11 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

MoñecoTeDrapo — Fri, 19 Dec 2025 13:21:21 +0000

#6 La penalización que cobraba el restaurante por cancelación, conceptualmente, no está mal, pero era desproporcionada.

» autor: MoñecoTeDrapo

#10 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

MoñecoTeDrapo — Fri, 19 Dec 2025 13:20:36 +0000

#4 Hablar de ganancia equivale a hablar de beneficio, del precio que cobran del menú habría que detraer los costes para obtener el beneficio marginal.

» autor: MoñecoTeDrapo

#9 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

aPedirAlMetro — Fri, 19 Dec 2025 13:13:45 +0000

#5 "Si son más de uno puede que hasta se haya contratado personal extra. "

"No trabajo en hostelería"
No, si ya se nota

» autor: aPedirAlMetro

#8 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EISev — Fri, 19 Dec 2025 13:13:24 +0000

#5 antes cobraban más que el precio del menú.

Tras la denuncia lo han cambiado para cobrar menos.

Yo no sé si es proporcional o no, pero en ciertos restaurantes puede estar justificado si luego suele haber consumos extra fuera de menú (vinos, aperitivo, licores etc)

» autor: EISev

#7 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Aperitx — Fri, 19 Dec 2025 12:50:55 +0000

#4 ¿Prefieres dar un menú de 150 euros o cobrar 100, no tener que atender esa mesa, poder llenarla con otros clientes y revender el producto que ya está pagado?

» autor: Aperitx

#6 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Pastis — Fri, 19 Dec 2025 12:45:51 +0000

Pues me parece mal la sanción. En un restaurante que trabaja con productos frescos, con elaboraciones que pueden llevar horas y se van a perder porque en este tipo de restaurantes no cabe lo de para mañana y microondas. A parte de una falta de respeto el no ir sin avisar, se ha trabajado y gastado un producto por no haber una simple llamada de teléfono. Que no te están diciendo que anules un mes antes, es un día antes y no te sancionan.

» autor: Pastis

#5 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

--847061-- — Fri, 19 Dec 2025 12:43:22 +0000

#3 No trabajo en hostelería pero si hablamos de carta puede estar costando alimentos frescos comprados para dar el servicio que no se va a usar + otra reserva que podría entrar en esa mesa. Si son más de uno puede que hasta se haya contratado personal extra. Yo creo que cobrar el precio del menú es justo.

» autor: --847061--

#4 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

angelitoMagno — Fri, 19 Dec 2025 12:36:07 +0000

el coste de algunos de los menús que ofrece —que oscilaban en 2021 entre los 99 y los 155 euros—. Así, la empresa ganaba más dinero con las cancelaciones que con los clientes que acuden a comer allí.

Si el menú era entre 99 y 155 euros, decir que ganaban más dinero con los 100 euros de las cancelaciones está un poco pillado por los pelos ...

» autor: angelitoMagno

#3 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

EISev — Fri, 19 Dec 2025 12:34:49 +0000

#1 a ver, ahí pone que son penalizaciones superiores al perjuicio causado.

Es decir que sí se puede penalizar pero no un importe arbitrario.

Por ejemplo en un restaurante con menú a 60€ igual se podría penalizar 30-40€ por no presentarse.

En este caso el restaurante ha cambiado la norma y Facial lo sigue cobrando abusivo "Así, de cobrar 100 euros por comensal, el establecimiento ahora señala que en estos casos se «cargará el precio del menú elegido por comensal». "

Está sujeto a interpretación. Si el menú no incluye vinos quizás la penalización es adecuada porque justo el vino es uno de los productos con los que más margen trabaja un restaurante, así que está perdiendo el ingreso del menú y el margen del vino.

» autor: EISev

#2 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

Robus — Fri, 19 Dec 2025 12:33:42 +0000

Me parece muy mal y un perjuicio para los clientes que reservamos y cumplimos con las reservas, ya que el restaurante dejará de aceptar reservas o las cancelará inmediatamente si hay gente esperando, total, si una reserva no sirve para reservar la mesa para el restaurante no tiene porque valer para reservarsela a los comensales.

» autor: Robus

#1 Tras la denuncia de FACUA, Madrid multa con 10.100 euros al restaurante El Invernadero por cobrar penalizaciones a quienes cancelen reservas

V13 — Fri, 19 Dec 2025 12:26:37 +0000

Marco Legal:
La Ley General para la Defensa de los Consumidores prohíbe cláusulas que exijan pagos por servicios no recibidos o penalizaciones superiores al perjuicio real del restaurante, como compras de ingredientes o pérdida de otras reservas. Estas cláusulas se presumen abusivas si no se negocian individualmente y causan desequilibrio contractual. Los restaurantes no pueden retener depósitos sin justificar daños concretos, ni aplicar reglas sin reciprocidad (ej. si ellos cancelan).

» autor: V13