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#4 Una intoxicación alimentaria en Barbastro deja más de 400 afectados

Celsar — Fri, 08 Aug 2025 09:37:22 +0000

#1 #2 la ensaladilla hace muchos años que se prepara en la hostelería con mayonesa de bote (de cubo de hecho) que viene pasteurizada de sobra, es fácil de mantener en frío y las bacterias tienen que venir de algún sitio.
Tiene que ser alguna otra cosa, tortillas hechas con huevos frescos poco cuajadas y dejadas en un lugar sin frío, algún tipo de contaminación cruzada con pollo mal almacenado o, mi opción más probable, alguien con salmonela (flojita o ya terminando) que no se lava las manos después de ir al baño y contamina todo lo que toca.

» autor: Celsar

#3 Una intoxicación alimentaria en Barbastro deja más de 400 afectados

Celsar — Fri, 08 Aug 2025 09:27:39 +0000

Es complicado que 400 personas coman lo mismo y que esté todo contaminado. No es un festival tan grande con miles y miles de asistentes.
Alguien ha tenido que ser tremendamente negligente para liarla así de gorda.

» autor: Celsar

#2 Una intoxicación alimentaria en Barbastro deja más de 400 afectados

TardisKun — Fri, 08 Aug 2025 06:47:21 +0000

#1 No sólo la ensaladilla puede contener salmonela. No hace mucho salió por aquí fuet con salmonela.

» autor: TardisKun

#1 Una intoxicación alimentaria en Barbastro deja más de 400 afectados

Javi_Pina — Fri, 08 Aug 2025 06:16:23 +0000

Apuesto por la ensaladilla. Tomarla en verano ya es jugar a la ruleta rusa y si es en festival ponerle dos balas.

» autor: Javi_Pina