Menéame: comentarios [3956571]

#15 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

diablos_maiq — Sun, 07 Jul 2024 11:00:50 +0000

Si es perjudicial para el hígado, los riñones y el corazón habrá que usarlo para freír otras cosas.

» autor: diablos_maiq

#14 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

--748036-- — Sun, 07 Jul 2024 09:20:54 +0000

#10 Cierto, aguantar, aguanta,(El AOVE solo 160º) el problema, que la temperatura para cocinar modificará muchas de sus características, precisamente se debe extraer en frío para obtener dichas características, al calentarlo, vas a perderlas, es decir, pagarás a precio de oro algo que luego no vas a aprovechar.

Por cierto, tiene datos erróneos el enlace que mandé, el AOVE tiene un punto de humo de 160º

Mejores datos: es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_humeo

» autor: --748036--

#13 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

ccares — Sun, 07 Jul 2024 09:05:29 +0000

#11

Eres un innovador/a nato/a!!!!

» autor: ccares

#12 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

--419859-- — Sun, 07 Jul 2024 09:03:32 +0000

Juraría que hace ya un tiempo que tienen que hacer el test al aceite en bares y restaurantes, por lo que seguro son más sanas esas freidoras que la de mi suegra.

» autor: --419859--

#11 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

TocTocToc — Sun, 07 Jul 2024 09:03:21 +0000

#9 Yo prefiero la freidora de agua hirviente, dónde va a parar, mucho más sano.

» autor: TocTocToc

#10 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

hasta_los_cojones — Sun, 07 Jul 2024 09:01:04 +0000

#8 tu enlace dice justo lo contrario.

"""
Versátil, en la cocina es apto para cocinar en sartén o en el horno, incluso para freír, dada la presencia de grasas monoinsaturadas, que lo hacen estable al calor. Tiene un punto de humo de 210º C (la temperatura a la que comienza a quemarse). Por su gran calidad es mejor utilizarlo para rociar verduras, añadirlo a aderezos para ensaladas y cocinar alimentos a temperaturas bajas a medias.
"""

» autor: hasta_los_cojones

#9 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

ccares — Sun, 07 Jul 2024 08:57:37 +0000

Freidora de aire caliente, y que les den a los especuladores del aceite, a la acrilamida, a los peróxidos y al daño endotelial.

» autor: ccares

#8 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

--748036-- — Sun, 07 Jul 2024 08:33:08 +0000

Vaya campaña de miedo para que la gente gaste aceite.

El aceite de oliva (sobre todo el virgen) NO SE DEBE USAR PARA COCINAR, el que no es virgen, si lo usas (que se puede), hacerlo siempre con un calor moderado.

www.aceitesalbert.com/consejos-curiosidades/mejores-aceites-de-cocina-

» autor: --748036--

#7 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

Asimismov — Sun, 07 Jul 2024 07:54:07 +0000

#6 tal cual. El envejecimiento del aceite usado y sobrecalentado produce peróxidos que favorecen el enranciamiento y el famoso olor a fritanga. Lo saben muy bien en las churrerías y las fábricas de patatas fritas.

_{Ya después si lo sigues utilizando puede ocurrir cualquier cosa, hasta gasoil.}

» autor: Asimismov

#6 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

--101563-- — Sun, 07 Jul 2024 07:41:01 +0000

¡Señores! ¡Que se nos cae la demanda! ¡Sigan comprando que los precios abusivos no se mantienen solos!
#teAhorroUnClick

» autor: --101563--

#5 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

Bhernan — Sun, 07 Jul 2024 07:38:42 +0000

Lo que no mata…

» autor: Bhernan

#4 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

woke — Sun, 07 Jul 2024 07:36:55 +0000

#2 pueden dañar nuestra salud, pero no la felicidad de seguir comiendo fritanga

» autor: woke

#3 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

emmett_brown — Sun, 07 Jul 2024 07:34:00 +0000

#1 Esas freidoras de patatas fritas que cambian el aceite cada año bisiesto.

» autor: emmett_brown

#2 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

Lusco2 — Sun, 07 Jul 2024 07:33:47 +0000

Pero bien cocinados y con un chorrito de jerez no se nota tanto

» autor: Lusco2

#1 Reutilizar el aceite daña el hígado, los riñones y el corazón

woke — Sun, 07 Jul 2024 07:29:28 +0000

Por suerte la industria alimentaria no reutiliza el aceite...

» autor: woke