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#9 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

cosmonauta — Fri, 08 Jan 2021 17:49:19 +0000

#8 Opinar no es trabajar. Y yo desearía que los periodistas informasen, en lugar de comentar .

» autor: cosmonauta

#8 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

Mauro_Nacho — Fri, 08 Jan 2021 17:33:39 +0000

#1 Si eres un firme defensor de la especialización del trabajo, no deberías de comentar nada y dejarlo todo a los periodistas. En el fondo, la especialización nos hace más eficientes pero el ser humano agradece ser lo más diverso posible.

» autor: Mauro_Nacho

#7 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

ellapidario — Fri, 08 Jan 2021 15:42:47 +0000

Al principio es tediodo, pero cuando le pillas la rutina es un lujo.

» autor: ellapidario

#6 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

Verdaderofalso — Fri, 08 Jan 2021 14:18:16 +0000

#2 yo para endulzar el mío uso miel casera

» autor: Verdaderofalso

#5 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

Verdaderofalso — Fri, 08 Jan 2021 14:17:52 +0000

#3 yo he tenido que comprar harina en la cuarentena hasta junio en una harinera, y he probado todo tipo de harinas y fermentaciones, incluso cuando escaseaba la levadura me hice masa madre que ahí sigue casi un año después...
Para estar entretenido

» autor: Verdaderofalso

#4 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

Cruasan — Fri, 08 Jan 2021 14:11:14 +0000

Yo también soy de los que empezó y no ha vuelto al pan comprado. Yo empecé con panificadora. Es un buen inicio, es fácil, tan solo poner los ingredientes y la panificadora lo hace todo. En mi caso, hacía pan a mano de vez en cuando y cuando la panificadora se estropeó no me representó un problema. Ahora hago pan un par o tres de días por semana (se congela muy bien) y ya no compramos pan.

» autor: Cruasan

#3 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

Mauro_Nacho — Fri, 08 Jan 2021 13:39:10 +0000

Yo nunca había hecho pan, me daba tremenda pereza. Me gusta el pan integral de espelta con centeno, no es tan fácil de encontrar.. Una vez que te pones disfrutas, porque haces el pan que quieres.

» autor: Mauro_Nacho

#2 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

kullraith — Fri, 08 Jan 2021 13:16:29 +0000

Hace años que emprendimos ese camino y no se puede volver porque no hay color. El pan que venden es salado y con mucho azucar ademas de fofo y con una costra durisima por los aditivos panarios, sin fermentar solo con gasificantes lo que lo hace indigesto. Y no hace falta hacer masa madre ni un gran esfuerzo, solo una buena harina y una amasadora, y un horno para hacer panes que no sean de molde.

» autor: kullraith

#1 El pan en casa: la nueva terapia gourmet

cosmonauta — Fri, 08 Jan 2021 13:13:09 +0000

Soy un firme defensor de la especialización en el trabajo. Sólo me faltaba, tener que cocinar el pan, cultivar mis vegetales y sacrificar mis animales.

» autor: cosmonauta