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#378 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 12:51:02 +0000

#377 Sigues pataleando y (por diós) mostrando tus logros (que llevas con ganas de decirlo desde que empezamos pedazo fanfarrón ), ale, mi empatía para tu mujer y familia, que cruz pobres

→ Y repito, ni puta idea de la diferencia entre ricos y pobres, pero les haces el juego a los 1eros. Felicidades.

» autor: --149313--

#377 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Wed, 26 Apr 2017 12:29:30 +0000

#376 En
uf uf uf...

Primero: Pague mis estudios con mis prácticas REMUNERADAS. Llevo más de un tercio de mi vida cotizada, COBRANDO SIEMPRE y con un salario más que decente, que mi buen esfuerzo y mis luchas me ha costado tener. Con mi vida MÁS que solucionada: casa, familia, coches, perro, gatos, jardín, pronto piscina y unos más que holgados ahorros. Así que algo de como funciona el mundo y de como TENER ÉXITO en la vida entiendo.

Segundo: Hablamos de ESPAÑA porque la figura del BECARIO GRATIS COMO MANO DE OBRA EN RESTAURANTES DE LUJO, QUE ES DE LO QUE SE HABLABA EN EL ARTÍCULO, ES UN PROBLEMA LOCAL, DE ESPAÑA, LO DICEN EN EL PROPIO ARTÍCULO. En otros países no tienen el mismo problemas porque no son tan catetos como para trabajar gratis DESPUÉS DE COMPLETAR SU FORMACIÓN.

Tercero: Lo que es patético es lo siguiente:
1.- Hablar de lo que no se tiene ni la más puñetera idea
2.- Cambiar de tema cuando te pillan en un renuncio
3.- Tener la poca humildad para no reconocer cuando te equivocas

Cuarto: Repasa tus últimos comentarios y vuelve a llenarte la boca con la expresión "bajeza moral" y "pataleta"

Quinto: No tienes ni la mas puñetera idea de lo que hablas. Te harías MUCHO BIEN, si te dedicases a documentarte una cuarta parte del tiempo que le dedicas a tu verborrea incoherente llena de falacias (que crees argumentos) y tus cantos de sirena (que crees verdades irreprochables).

» autor: --490607--

#376 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 11:58:34 +0000

#375 Es ridículo que me digas que sólo hablamos de España. Es ridículo, qué edad tienes? El mundo es global. Los mejores estan en el mundo, en hospitales punteros, en laboratorios punteros, en restaurantes punteros. Para ir con los mejores no puedes quedarte con España, es patético y da risa, evidentemente tu experiencia laboral es muuuuy limitada.

Tu sigue, tu última intervención en #372 da pena y casi es de llorones, das una "fuerte" pataleta y demuestras lo lejos que estás de entender la separación entre ricos y pobres. Cuando crezcas y tengas una vida laboral más prolongada quizá lo llegues a entender, o no, porque de capacidad no andas muy sobrado.

» autor: --149313--

#375 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Wed, 26 Apr 2017 11:07:48 +0000

#374
Eres desesperante, carente de argumentos y falaz en tus comentarios.

No eres capaz de responderme y, como no eres capaz, cambias de tema todo el rato para justificarte.

Es imposible discutir como adultos contigo, porque NO usas argumentos, ni eres capaz de mantenerte en el tema de la discusión, ni eres lo suficientemente maduro como para admitir que te equivocas.

En ningún momento la conversación ha tenido nivel. Te has limitado a soltar las mismas falacias comentario tras comentario omitiendo mis respuestas y cuando te has visto arrinconado has cambiado de tema.

Siéntete libre de responder, tendrás la última palabra

» autor: --490607--

#374 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 10:52:07 +0000

#373 estamos hablando de España? Ricos y pobres pero sólo de España? Hay una cámara oculta?

Lo siento, pero has bajado el nivel demasiado. Cuando quieras hablamos como adultos, pero para chorradas no tengo más tiempo.

» autor: --149313--

#373 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Wed, 26 Apr 2017 10:38:47 +0000

#372
1.- Estamos hablando de España.
1.1.- Has puesto ese ejemplo para intentar tapar el hecho de tu desconocimiento de que la RESIDENCIA de los médicos especialistas en ESPAÑA va por concurso a través del MIR.
1.1.1.- * NOTA * Esto implica que en España un médico elije donde hacer sus prácticas con respecto a su progreso académico y su aptitud, NO con respecto a su origen, lo que invalida completamente tu planteamiento al respecto en #364. Hablar sin saber suele tener ese efecto.
2.2.- Ir a trabajar de becario sin salario a dicho hospital a coste del estado (como tu propones), implicaría que el estado te pague un billete a USA, la manutención, la vivienda, el transporte... Eso obviando otros problemas como el visado, el permiso de residencia etc. Una vez más respondes con algo que no tiene ni pies ni cabeza y con escasa relación con respecto a la discusión. Deja de hacer el ridículo por favor.

2.- Estás intentando desviar la atención sin éxito
2.1.- ya he respondido al #364 párrafo por párrafo desmontando las falacias que tu llamas argumentos. Que no lo quieras ver, entender o asimilar es TU problema

» autor: --490607--

#372 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 09:42:54 +0000

#371 Explícame como puedes ir de becario al John Hopkins y participar con el equipo que está llevando a cabo el último ensayo clínico para tratamiento de tumores agresivos con virus modificados? Es que no lo encuentro en el enlace de la wiki que me has puesto.

Para lo demás, #363.

» autor: --149313--

#371 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Wed, 26 Apr 2017 08:55:56 +0000

#364
"Hoy en día todo el mundo puede ser médico, pero son los hijos-de los que irán con los mejores médicos a formarse después de la carrera, y los que en 20 años serán los mejores médicos a su vez. Y porqué? por ser más ricos? No, hoy todos pueden ir a la universidad, todos pueden adquirir el conocimiento (hace 30 años no). Pero no todos pueden ir a según qué centros con según qué personas. Sólo aquellos que tienen poder y contactos."

Falso, no tienes ni idea de como funciona el sistema y no deberías escribir de lo que no sabes.
es.wikipedia.org/wiki/Médico_Interno_Residente

"Que ahora Adría y similares permiten que vengan becarios sin filtrar? Simplemente el poder ver cómo funciona un restaurante de este nivel sirve para si quieres montar el tuyo, copies lo que has visto. Normalmente (a ver si lo entiendes) no puedes ir a hacer prácticas en estos sitios. Normalmente se te quitan de encima. Tu no sólo no protestas contra esto sinó que les haces el juego. Miras el dedo mientras los ricos ríen de lo ciego que estás, mientras te ven animando a "los pobres" a que no hagan prácticas con los mejores, que así perpetuarán su status de pobres."

Falso, en el artículo que sigues omitiendo no se muy bien porqué, hablan de la práctica extendida en España de NO pagar a una parte sustancial de la plantilla en los restaurantes de lujo para mantener "bajo" el precio del menú. Hacen referencia de que no son prácticas, son contratos fraudulentos.

De lo que se ríen los ricos es de que haya gente tan estúpida como para trabajar gratis para que ellos puedan comer de lujo a precios "low cost". Repetir una falacia mil veces no la vuelve real.

Lee el articulo, infórmate y luego habla.

Además partes de la premisa FALSA de que para salir de pobre has de hacer prácticas con los "mejores".
También partes de la premisa FALSA de que trabajar ahí te garantiza un contrato de puta madre a años vista, lo que es un canto de sirena.

"Pero como realmente te gusta mirar el dedo, mezclas esto que digo con las prácticas abusivas de cualquier empresa para con los becarios. Si tu eres becario en un sitio que no te aporta nada, vete! Si tu eres tan ciego que prefieres cobrar 1200 en el bar de la esquina, que cobrar 20 en El Bulli, felicidades. Luego pregunta en 10 años donde están los trabajadores del bar de la esquina y donde los becarios del Bulli, tu cúal crees que será la respuesta?"

Cuando te leas el artículo, interiorices lo que se describe en el y extrapoles te darás cuenta hasta que punto no tiene sentido lo que dices.

Con respecto a tu aseveración sobre lo que ocurrirá con esos trabajadores a 10 años vista:
1.- Habrá un % que encontrarán un trabajo que te cagas, otro % que seguirán currando sin cobrar o cobrando el mínimo interprofesional y otros saldrán de ese "mundo de cuento" antes de que les devore. El primer grupo representará aproximadamente al 10-30% de estos becarios. Desgraciadamente conozco ejemplos y reconozco su modo de pensar en esos momentos en ti (razón principal por la que me tomo el tiempo en responderte sobre lo equivocado que estas)
2.- También conozco ejemplos de cocineros que empezaron de manera humilde, ahorrando dinero de su salario y trabajando duro han montado su propio restaurante.
3.- Basas tu argumento en una falacia, en el cuento de la lechera y generalizas sobre algo que desconoces. Estas cegado por los cantos de las sirenas.

Me he vuelto a tomar el tiempo de hacerte ver que hablas sin tener ni idea.

» autor: --490607--

#370 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--509883-- — Wed, 26 Apr 2017 08:43:59 +0000

#369 Esa vida es tremendamente más pobre que la nuestra Pues depende, la felicidad es algo relativo, a ellos sus padres los alentaron para que fuesen felices y tuviesen sus familias. Para nosotros todo son reproches a pesar de esforzarnos muchísimo mas. ¿En serio crees que los jóvenes son más felices ahora que antes?

"Los próximos 10 años van a ser espectaculares para la humanidad en general, y eso lo tendremos gracias a esa generación de codiciosos que también eran ambiciosos y sin muchos escrúpulos"

Ahí es donde discrepo. La mayoría del trabajo y progreso ha sido llevado a cabo por otras generaciones, ellos solo han puesto la mano, heredado y capitalizado el trabajo de sus padres (que por suerte para ellos esa herencia les ha durado toda la vida) y mandado a los jóvenes a cambio de pellizcazos. Esa generación no sabe lo que es el esfuerzo, se creen que la recompensa les tiene que venir sola y se nota a diario (de hecho lo proyectan constantemente contra los jóvenes, por algo será).

Es un marrón muy gordo, dices : "Lo único que podemos hacer es quitarles el poder", yo ye aseguro que antes que quitarles el poder ellos te intentarán quitar la vida y todo lo demás, porque así lo han interiorizado. A ellos no les enseñaron que delegar el poder forma parte de la responsabilidad.

» autor: --509883--

#369 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 08:30:16 +0000

#368 Es verdad que la generación "tapón" es la que impide cualquier cambio, y es verdad que son los más responsables, pero en el fondo son víctimas de la ignorancia del momento. Lo único que podemos hacer es quitarles el poder, y ya ves que en España el PP sigue mandando y eso no se explica sólo por la "gente mayor".

Pero yo sí creo que vivimos mejor que ellos. Exceso de carne, exceso de procesados, exceso de azucares, exceso de aditivos, ausencia de ejercicio, ausencia de hábitos saludables, ausencia de pensamiento global, ausencia de consciencia colectiva, ausencia de medio ambiente .... Esa vida es tremendamente más pobre que la nuestra (me gusta pensar que todos vivimos así, pero es evidente que es falso).

Ah, y espérate. Los próximos 10 años van a ser espectaculares para la humanidad en general, y eso lo tendremos gracias a esa generación de codiciosos que también eran ambiciosos y sin muchos escrúpulos. Ellos sentaron las bases de lo que está por venir. Nos toca a nosotros volver a equilibrar la balanza, y disfrutar de esta calidad de vida*

*te recuerdo que esa generación caía como moscas con el cáncer, y hoy la situación es muy distinta, aunque aún muy dramática. Y así con muchísimas cosas.

» autor: --149313--

#368 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--509883-- — Wed, 26 Apr 2017 08:14:46 +0000

#366 Por cierto la generación anterior a la mía es la X. A ellos no les atribuyo esa "codicia", son igual de víctimas de los babyboomers que nosotros, aunque lo han tenido algo más fácil ya que todavía quedaba algo de pastel para ellos.

Por lo tanto eso de que los babyboomer han aportado algo, más que la creación de empresas "amables" (que no aportan nada más que imagen y resultan ser explotadoras de jóvenes y recursos naturales) como Apple hay que mirarlo con lupa...

» autor: --509883--

#367 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--509883-- — Wed, 26 Apr 2017 08:04:02 +0000

#366 No, no soy pacifista ni busco culpables. Sí que busco responsables, y el problema es que los responsables (millones) no van a cambiar su forma de vida insostenible ni de un dia para otro ni nunca.

Y el problema ha sido y sigue siendo el estilo de vida consumista e individualista que les vendieron y han interiorizado hasta la médula. Por lo tanto sí, la única solución es "deshacernos" de ellos cuanto antes precisamente porque es la única forma de cambiar el sistema que ellos han creado, siguen y seguirán alimentando hasta su muerte (o que se les quite todo ese absurdo poder económico y de cualquier otro tipo que tienen).

De salud y ciencia (y muchas otras cosas), mis familiares que tienen, pongamos, menos de 70 años han podido disfrutar tanto (o más me atrevería a decir) que nosotros... solo hay que comparar esperanzad de vida, no nos traguemos mentiras. Y esos son el problema, no los abuelos de 90.

» autor: --509883--

#366 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 07:59:52 +0000

#365 Pues buscar los culpables, si propones una guerra o una guillotina contra una generación, vendrá a ser el control de población que siempre suponen las guerras. Si reducimos la población mundial a la mitad, volverá a haber trabajo para todos. También (puestos a dar ideas) puedes crear un virus mortal y eso.

Pero si somos pacifistas y toda la pesca, el culpable no son los individuos (los humanos somos egoistas, da igual que quites a uno, el siguiente se transformará), el culpable es un sistema de crecimiento contínuo. Ahora eso ya no funciona (ya que no podemos ir colonizando planetas ... aún), con lo que toca cambiar el sistema.

Quien lo hará? A quien le toque, y estos seremos nosotros. Mala suerte. Pero no lo olvides, gracias a la codicia de la generación anterior, hoy tienes todos los avances de los que disfrutas y de los que ellos no han disfrutado o lo estan haciendo tarde (salud, ciencia, conciencia de la dieta, conciencia del ejercicio, conciencia de las drogas, auto-conciencia al fin y al cabo, los de antes se comportaron como nuevos ricos).

» autor: --149313--

#365 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--509883-- — Wed, 26 Apr 2017 07:45:27 +0000

#358 Estoy de acuerdo, pero si es inevitable crear mártires mejor que sean los que han provocado todo eso y además han vivido como reyes toda su vida, ¿no te parece más justo esto que lo que se viene haciendo de escurrir el bulto y que lo arreglen las generaciones siguientes?

Yo ya lo siento pero después de 30 años malviviendo y apenas saliendo del agujero sé de sobra quiénes son los culpables de todo esto, y no son políticos o banqueros con traje y corbata precisamente. A los viejunos que lo han tenido todo no les pienso dar ni agua...

» autor: --509883--

#364 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Wed, 26 Apr 2017 07:34:27 +0000

#363 Repasa y mira quien ataca a quien, y háztelo mirar porque sigues igual, si en la vida real eres igual, que desastre.

Me reitero en lo que digo. Hoy en día todo el mundo puede ser médico, pero son los hijos-de los que irán con los mejores médicos a formarse después de la carrera, y los que en 20 años serán los mejores médicos a su vez. Y porqué? por ser más ricos? No, hoy todos pueden ir a la universidad, todos pueden adquirir el conocimiento (hace 30 años no). Pero no todos pueden ir a segun qué centros con según qué personas. Sólo aquellos que tienen poder y contactos.

Que ahora Adría y similares permiten que vengan becarios sin filtrar? Simplemente el poder ver cómo funciona un restaurante de este nivel sirve para si quieres montar el tuyo, copies lo que has visto. Normalmente (a ver si lo entiendes) no puedes ir a hacer prácticas en estos sitios. Normalmente se te quitan de encima. Tu no sólo no protestas contra esto sinó que les haces el juego. Miras el dedo mientras los ricos ríen de lo ciego que estás, mientras te ven animando a "los pobres" a que no hagan prácticas con los mejores, que así perpetuarán su status de pobres.

Pero como realmente te gusta mirar el dedo, mezclas esto que digo con las prácticas abusivas de cualquier empresa para con los becarios. Si tu eres becario en un sitio que no te aporta nada, vete! Si tu eres tan ciego que prefieres cobrar 1200 en el bar de la esquina, que cobrar 20 en El Bulli, felicidades. Luego pregunta en 10 años donde están los trabajadores del bar de la esquina y donde los becarios del Bulli, tu cúal crees que será la respuesta?

Apuesto a que digas lo que me digas, podré remitirte a lo que acabo de decir, con lo que muy probablemente la discusión se ha acabado. Si no te respondo (ya que veo que quieres decir la última palabra), entiende que te redirijo a #363.

» autor: --149313--

#363 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Wed, 26 Apr 2017 07:20:39 +0000

#362 Te respondo también con buenas palabras:

Tu dices que te has cansado, que aprenda educación y que escribo como un psicópata. Yo creo que eres más que consciente de que nada de lo que has escrito se sostiene, que lo has mantenido por pura prepotencia y que no tienes con que contra argumentar.

Y como te gusta tener la última palabra has escrito esto como tu último cartucho. Intentando desviar la atención y entrando en ese plano personal que tanto te disgusta que usen contra ti y tanto demuestra la bajeza moral del que lo usa según tu. ^_^

Un comentario carente de contenido y faltón, que viene a ser la representación escrita del "habla chucho que no te escucho".

Infantil.

» autor: --490607--

#362 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Tue, 25 Apr 2017 20:28:04 +0000

#361

A ver, y te lo digo con buenas palabras. Me escribes tochos, ergo dedicas tu tiempo y claro está esperas que te los lea y siga con la discusión.
Porqué? Si antes me insultas y ahora sigues y llenas el texto de gritos? Para qué perder el tiempo si escribes como un psicópata echando espuma por la boca?

Me he cansado. Aprende educación, o vete al lavabo, coge el espejo, y empieza a discutir sobre lo que te de la real gana. Me-la-suda.

» autor: --149313--

#361 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Tue, 25 Apr 2017 19:34:56 +0000

#360
Al hijo del presidente del gobierno NO HAY HUEVOS de no ponerle un sueldo. Ni el presidente lo permitiría, ni las leyes se lo permitirían, ni al restaurante se le ocurriría.
Al mindundi del tercero... a ese sí porque es lo que hay y mira la de puertas que me va a abrir. Mejor no exigir cobrar, que sino seguro que le dan el puesto al mindundi del cuarto

Una vez más (ya no se si eres un troll o simplemente te gusta omitir la realidad que no se adapta a tus opiniones y has venido a hablar de tu libro).

hasta un 80% de la plantilla de los "MEJORES" restaurantes de ESPAÑA (ESTO LO SUBRAYARÍA Y LO PONDRÍA EN TIMES NEW ROMAN 82 PORQUE EL ARTÍCULO HACE REFERENCIA A QUE ES UN PROBLEMA EN ESPAÑA PERO NO PUEDO), son BECARIOS QUE NO COBRAN
QUE TIENEN QUE SOPORTAR JORNADAS ILEGALES YA NO AQUÍ, ¡EN CHINA!
Eso indica que en "los mejores restaurantes" hay un % MUY PEQUEÑO de gente que COBRA POR HACER SU TRABAJO.
Y cuando ya no pueden mantener al becario PORQUE HAY UN LÍMITE se lo quitan COMO UN EXCREMENTO y pillan sustituto eso si GRATIS

Es el cuento de la lechera. Trabajaré ahí y ganaré renombre, y con el renombre me abrirán las puertas de los mejores trabajos del planeta, igual esos trabajos son también sin remuneración porque, como dice el artículo, a más estrellas más becarios y solo necesita cobrar un pequeño % de la plantilla, pero da igual, porque al siguiente con la experiencia acumulada de los dos lugares seguro que lo peto... y claro, al final terminaré aceptando el curre de mierda que venga porque la pasta de papi no es ilimitada y necesito comer.

De lo que habla el artículo es precisamente de este caso: Becarios como mano de obra barata y gratis.

¿Sabes porque es tan barato? Porque al no pagar esos sueldos dinerito que se ahorran. Pero no lo digo yo, lo dicen los entrevistados en el artículo (que te recomiendo que leas detenidamente)
Te pego una parte del artículo que evidentemente o NO has leído o HAS omitido porque "Para que informarse si todo lo que necesitas es convicción"

"Para Iván Torrent, 'stagier' y luego trabajador un año y medio en el Celler de Can Roca (para el que solo tiene buenas palabras), la pelota de la explotación laboral está en el tejado del cliente. "En un servicio tres estrellas Michelin pongamos que necesitamos a 60 cocineros y queremos que 40 de ellos cobren bien. Perfecto. ¿Estamos dispuestos a que el menú, en lugar de 300 euros, cueste 500? Si es así, adelante, mejoremos las condiciones". Torrent, como el resto de entrevistados, subraya que en España comer de estrella Michelin es una ganga en comparación al resto de Europa, donde fácilmente se alcanzan los 600 euros por cubierto."

Vamos que con el sueldo que se ahorran le subvencionan el plato al puñetero pijo que va a comer ahí ^_^. Chupi way

Hoy por, si eres pobre no podrás trabajar de becario a 0 euros con los mejores. Para ti es culpa de que el gobierno no subvenciona al RESTAURANTE porque si hijo mio, EL QUE SE LLEVA LA FUERZA DE TRABAJO Y LA PLUSVALÍA ES EL RESTAURANTE. Para mi la culpa esta repartida en muchos sectores.

El principal, las personas como TU que creen que "el cuento de la lechera" es remuneración suficiente por desarrollar un trabajo.

No se como te atreves siquiera a mencionar la expresión "bajeza moral".

» autor: --490607--

#360 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Tue, 25 Apr 2017 17:32:45 +0000

#357 "Pero de lo que se habla aqui es de becarios SIN SUELDO"

No, aquí se habla de becarios SIN SUELDO en PUESTOS DE TRABAJO PRIVILEGIADOS. Y reitero, entendido así, es un regalo poder acceder a esos puestos sin tener la mínima formación (becario).

1- Falso (acaso en el restaurante cogen a becarios de periodismo?)
2- Falso (?)
3- Falso (los valoro por lo que aportan o pueden aportar potencialmente, eso normalmente va ligado a la formación y a la experiencia, pero no es condición suficiente)
4- Falso (reitero, explotación laboral el poder trabajar con los mejores? explotación laboral que te enseñen gratis los mejores?)
5- no personalices, es feo, de mal gusto e ilustra tu bajeza moral

Reitero lo mismo que he dicho. Becarios como mano de obra barata y gratis? Muy habitual, muy denunciable, muy execrable. Becarios en lugares privilegiados? Suerte que tienen, estar allí les dará muchas oportunidades. En todos los sectores? No lo sé, en el mío 100% garantizado. En la cocina? A la de restaurantes que he ido sólo porque en la reseña pone que el cocinero estuvo en el Bulli x años. Y tanto que sí.

Tu no ves valor en acceder a puestos de trabajo de un nivel máximo? Pues no sólo te equivocas, sinó que le haces el juego al elitismo que tanto desprecias. Actualmente quien accede a poder trabajar con este o con aquel son los "hijos de". Si Rajoy tiene un hijo que quiere ser cocinero, adivina dónde irá a hacer prácticas. Quéjate quéjate del sueldo que recibirá, pero ignora el hecho que si eres pobre, nunca podrás ser becario de estos restaurantes.

Quien era ese que mira el dedo cuando se señala la luna?

» autor: --149313--

#359 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

devil-bao — Tue, 25 Apr 2017 17:17:03 +0000

#39 Trabajar gratis es una estafa, así de fácil. Y si hubieran entrado a trabajar a los 10 años tendrían más experiencia también.

» autor: devil-bao

#358 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Tue, 25 Apr 2017 17:14:59 +0000

#354 mi opinión personal, no hay trabajo para todos, ni de lejos. Y muchos pueden hacer muchos trabajos. Mi solución (opinión personal), sueldo base para todos (sin trabajar), o jornadas de 30 horas primero, y 20 horas después, y aún y así tampoco habrá trabajo para todos pero al menos ganaremos algunos años.

» autor: --149313--

#357 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Tue, 25 Apr 2017 09:49:46 +0000

#353 Yo no niego nada de lo que tu dices. En mi comentario más arriba YA he recalcado que existe una figura legal para ese tipo de contratos:

CONTRATO EN PRÁCTICAS, que permite al empresario pagar hasta un 60% del salario fijado por convenio y establece un nº de horas dedicadas a formación y una jornada máxima. Pero de lo que se habla aqui es de becarios SIN SUELDO

Además leyendo tu comentario me empieza a dar la sensación de que no has dado un palo al agua en tu puñetera vida si crees REMOTAMENTE posible que un restaurante con varias estrellas Michelín puede mantener esas estrellas con una plantilla compuesta por un % alto de empleados, como tu los defindes "sin tener ni idea". Que en la REALIDAD son COCINEROS TITULADOS Y CON HORAS DE PRÁCTICAS EN UNA ESCUELA DE COCINA/RESTAURANTE y, a veces, hasta en otros restaurantes de lujo donde no han cuajado con el chef de turno.

Yo no te hablo de empresas con un grueso de machacas sin sueldo. LO HACE EL ARTÍCULO que indica que a MAS estrellas Michelín MAYOR % de becarios sin sueldo.
Extraído del artículo
"La ecuación es sencilla: cuantas más estrellas Michelin tenga un restaurante, más becarios sin cobrar habrá en la cocina. Si un día usted se acerca a un local de una estrella, hallará tras los fogones entre un 10% y un 30% de aprendices. En un dos estrellas, la cifra superará fácilmente el 50%. Y si una noche decide darse el lujo de pagar 300 o 400 euros por vivir la experiencia de un tres estrellas Michelin, debe saber que al menos un 80% de los cocineros que elaboran sus manjares son jóvenes becarios, sin salario y que a esas horas de la noche superan de largo la jornada de su contrato."

De todas todas no hay más que leerte para darse cuenta de lo que pasa.
Te crees que una persona QUE HA COMPLETADO SUS ESTUDIOS, ESTA TITULADO, TIENE HORAS DE PRÁCTICAS Y ES SUFICIENTEMENTE COMPETENTE COMO PARA TRABAJAR EN UN RESTAURANTE CON VARIAS ESTRELLAS MICHELIN SIN QUE ESTE LAS PIERDA... NO MERECE REMUNERACIÓN PORQUE "TRABAJA CON LOS MEJORES".
Eso indica:
1.- Que no das valor a la formación recibida para obtener una titulación.
2.- Que eres elitista.
3.- Que no valoras al trabajador por su aptitud, sino por su experiencia.
4.- Que estás a favor de la explotación laboral como medio para tener una oportunidad de salir de la pobreza.
5.- Esto ya es una sospecha. No tienes ni idea de lo que es el trabajo, lo duro que es, o el significado no ya de 16 horas de trabajo... de 8...

Tu sistema de referencia es el FEUDALISMO. Donde el aprendiz del herrero vivía y aprendía con el herrero, pero AUN EN ESE SISTEMA el herrero tenía que proveer de comida y lecho al aprendiz.

» autor: --490607--

#356 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

username — Tue, 25 Apr 2017 09:22:31 +0000

#355 En unas prácticas no se trabajan 16h en ningún caso.

» autor: username

#355 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

qwerty22 — Tue, 25 Apr 2017 08:22:56 +0000

#352 Lo que es correcto es que los empleados cobren cuando son empleos camuflados como prácticas y que no se cobre o se cobre muy poco cuando son unas prácticas de verdad. Y unas prácticas de verdad es todo aquel empleo de corta duración en el que se adquiere unos conocimientos que no pueden aprender en una clase normal y al que los estudiantes van con gusto ya que saben que les beneficiará en su futuro laboral.

No se en consultoras Paco o en Google, pero si buscas unas practicas en la ONU por ejemplo no se cobra nada en absoluto.

» autor: qwerty22

#354 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--509883-- — Tue, 25 Apr 2017 08:19:46 +0000

#349 #353 La cuestión es: ¿qué clase de generaciones nos preceden si apenas salidos de la universidad y sin experiencia podemos hacer su mismo trabajo?

Y para colmo estas generaciones nos llaman "los mas preparados" como con burla. Pues va a ser que sí, y el mercado mandará al paro al resto porque es el sistema que han votado.

» autor: --509883--

#353 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Tue, 25 Apr 2017 05:18:12 +0000

#349 Tu niegas que un trabajador que empieza no sea productivo, y niegas que el empresario pueda pagar menos o no pagar durante ese periodo, y niegas que el estado pueda articular "pasarelas" para facilitar ese trámite. Supongo que porque clamas que eso no existe, que todos son unos estafadores, y que los becarios en realidad son genios que nacen aprendidos.

Pero ese no es el tema. Podemos discutirlo, pero no es el tema.

El tema es la figura de becario en sitios de calidad excelente. Casos excepcionales, y que yo entiendo que haya ostias para poder entrar en ese grupo. Porque ser becario con Adriá, para mi, es poder ir a una de las mejores "universidades" de cocina del mundo, y encima no tener que pagar.

Y lo vuelvo a suscribir. Poder trabajar con los mejores, sin tener ni idea, sin ser nadie, gratis?? Normalmente la gente paga un pastizal para que esos señores se sienten a hablar con ellos durante 30 minutos. Tu tienes la opción de trabajar 6 meses gratis? Yo no me quejaría, es un regalo. Lo vuelvo a suscribir.

Que tu me hables de empresas donde su grueso de trabajadores "machacas" sean becarios, y me vendas que las dos cosas son lo mismo ...... buen intento.

» autor: --149313--

#352 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

username — Mon, 24 Apr 2017 23:55:27 +0000

#171 eso sería equivalente a decir que se vería correcto cobrar en "consultoras Paco" y que en Google no.

» autor: username

#351 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Sosillo — Mon, 24 Apr 2017 23:40:50 +0000

Ola soy Dabiz Muñoz, soy todo vanguardia y democracia culinaria a 300€ el canapé. 16 horas cagándome en la puta madre de un señor al que le pago 500€ y brota caviar con trufa de sus dedos...

Me voy a cenar fritura de pescao a mi barrio que esos señores están muy ocupados masturbándose con sus estrellas Michelín y no quisiera interrumpir.

» autor: Sosillo

#350 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

blacar — Mon, 24 Apr 2017 23:12:05 +0000

Me encantaria que existieran liberales en este pais ... cualquier cosa es mejor que el borreguismo rampante.

Ejercitos de becarios sin cobrar para que una empresa pueda ser rentable??

... y luego los dueños con 5 o 6 restaurantes, ganando fortunas, viajando por el mundo, y saliendo por la tele en plan divos.

Poca verguenza es lo que hay ... y se aplica a los q los aplauden tb.

» autor: blacar

#349 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 22:52:43 +0000

#346
Lo de las copas simplemente no me lo trago, aunque así fuera, es lo que hay, los accidentes ocurren. Pero simplemente no hay quien se lo crea. Eso ya es motivo suficiente para perder una estrella Michelín. No te digo más...

Vuelves a caer en lo mismo. NO ES FORMACION. Un restaurante no mantiene varias estrellas Michelín con una plantilla de estudiantes. De ser así tendría varias estrellas Michelín hasta el bar de al lado de mi casa.

Lo de que venga el "genio" de turno a ofrecerte "aprender el oficio" llevado al ejemplo de este caso sería como si Microsoft "contratase" a un 80% de la futura plantilla para un hipotético windows 11 de becarios, los tuviera 16 horas al día programando y el salario fuera poder poner en el CV Que participaron en la programación de windows 11. ESE es el ejemplo correcto. ¿Tu aceptarías? Si es así entonces me queda claro a que grupo perteneces...

Para concluir. Ya encima que el estado pague al trabajador lo que no esta dispuesto a pagar el empleador QUE ENCIMA ES EL QUE SE LLEVA EL BENEFICIO... La perla final, no merece ni respuesta pero te la voy a dar.

La solución no pasa porque el estado asuma el salario que tendría que estar percibiendo una persona por desarrollar un trabajo por cuenta ajena.

La solución pasa porque al empleador que se le ocurriese hacer eso le empapelaran para esta vida y parte de la siguiente por explotación laboral.

» autor: --490607--

#348 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

irakmata — Mon, 24 Apr 2017 22:06:55 +0000

#235 ¿Y si era tan listo cómo es que está muerto? (Y así )

» autor: irakmata

#347 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

CoolCase — Mon, 24 Apr 2017 19:39:23 +0000

#192 Al los esclavos al menos a algunos les daban comida y alojamiento, ahora ni eso.

» autor: CoolCase

#346 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Mon, 24 Apr 2017 17:48:38 +0000

#345 "El empresario recibe tu fuerza de trabajo, saca un rendimiento económico de la misma y a coste 0. No me jodas con lo de romper una copa y que a cuánto vale la copa que te me meriendo empezando por los pies. Repugnante ya solo el hecho de comentarlo."

Las copas, segun me comentaron, costaban 60€ la unidad, y rompía varias a la semana.

Pero el primer comentario "rendimiento económico de la misma y a coste 0" discrepo. Cuando una persona está en formación, un becario te quita tiempo y "pagas" sus errores. Que hay que pagar a los becarios? Y tanto. Pero si a ti te ofrecen pasar un año al lado de Steve Jobs aprendiendo el negocio, de verdad que si no te pagan no querrás ir?

Claro que querrás ir. Igual que cuando pagas un master, lo haces porque esperas un retorno superior a la inversión. Ergo ir a trabajar gratis con los mejores es una inversión. No lo puedo ver de otro modo.

*Casos específicos (o no, lo desconozco) es que seas becario fregando platos y no aprendiendo. Entonces no eres becario, eres otra cosa pero becario no.

Del resto del texto la verdad es que con lo que he puesto ya sirve. Reitero que yo hablo de casos específicos, trabajar con los mejores tiene sus ventajas, y poder trabajar con ellos cuando no eres nadie es un regalo, lo mires como lo mires.

Que si eres pobre no puedes trabajar gratis? Correcto. Que el estado, con los impuestos de todos, pague un sueldo base para todos. Yo pertenezco a este grupo. Tu no lo sé.

» autor: --149313--

#345 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 17:17:56 +0000

#338
Me sigue sin entrar la cabeza que haya gente que piense de ese modo.

¿El valor que recibes es infinitamente superior al que recibes?
El empresario recibe tu fuerza de trabajo, saca un rendimiento económico de la misma y a coste 0. No me jodas con lo de romper una copa y que a cuánto vale la copa que te me meriendo empezando por los pies. Repugnante ya solo el hecho de comentarlo.

El becario recibe:
¿Formación? Desde tu punto de vista. Esos becarios YA han terminado los estudios y NO los tienen en formación. LOS TIENEN TRABAJANDO
¿CV? El simple hecho de pretender que la remuneración por trabajar en un trabajo es el hecho de poder ponerlo en tu CV ya me parece de escándalo.
¿Tú comes todos los días?, ¿de dónde sale el dinero que paga esa comida?
¿tú pagas alquiler/hipoteca?, ¿de dónde sale el dinero que paga tu vivienda?
Para LA MAYORIA ese dinero no llueve del cielo y hay que TRABAJAR para ganárselo... Ah no, que mira lo que se me ha ocurrido... tu trabajas dos o tres añitos sin cobrar, currando horarios ilegales y ya si eso, dentro de esos años TE BUSCAS OTRO PUTO EMPLEO REMUNERADO con el renombre de trabajar para mí.
Es como pretender que a los médicos residentes NO se les pague... total, están de prácticas y ya verás que CV más cojonudo tendrán cuando salgan.
¿Y MIENTRAS QUE?, ¿Que comes?, ¿mendigas por la calle?, ¿Duermes debajo de un cartón?.

NO TODO EL MUNDO PUEDE DEPENDER DE QUE PAPI PAGUE LO QUE LE CORRESPONDE PAGAR AL EMPLEADOR

Me parece que si piensas así:
1.- Defiendes un sistema de élites. Solo un chef con padrinos / de familia pudiente puede permitirse el lujo de hacer eso INDEPENDIENTEMENTE DE SU APTITUD.
2.- Defiendes un modelo de negocio basado en la explotación. Rotación de trabajadores SIN remuneración, coste para el empresario en mano de obra 0 todo ganancia. Evidentemente a la larga solo trabajan los ricos. Los pobres se mueren de hambre por eso de la no remuneración o comen de lo que se encuentran por ahí.

Pero extrapolemos tu modelo a todas las profesiones partiendo de la chupi base de que esa experiencia es la leche con cebolla y te abre la ostia de puertas.
¿Quién consigue la experiencia para optar a un buen trabajo: el bueno o el rico?

Las opiniones sobre este tema dicen mucho de la personalidad de alguien. Y solo hay dos tipos de personas que vean bien un modelo de negocio basado en la remuneración 0 al trabajador:

Esclavista o esclavo.

¿A qué grupo perteneces?

» autor: --490607--

#344 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Benja_Bueno — Mon, 24 Apr 2017 17:11:57 +0000

#343 Y venga con el victimismo heroico, que si, eres un superviviente...

No se que tendra que ver la coherencia aqui, seras coherente con tus ideales, que me parece muy bien, como todos.

» autor: Benja_Bueno

#343 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 17:01:20 +0000

#334 lo que soy es coherente. Supongo en el tiempo de los selfies soy como una rana con pelo.

» autor: Toxo_Gh

#342 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

CoolCase — Mon, 24 Apr 2017 16:47:20 +0000

#56 Lo de potemos es como lo de zetaparo y tonterías así. La derecha de esta país está muy muy infantilizada, no acabo de entender como no hay gente que defienda una ideología conservadora sin parecer un niño de parbulario.

» autor: CoolCase

#341 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--459175-- — Mon, 24 Apr 2017 16:45:59 +0000

#235 Por la misma razon que un obrero precario vota al PP: MIEDO

» autor: --459175--

#340 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

vas5054 — Mon, 24 Apr 2017 16:38:53 +0000

#33 Ni tanto ni tan poco. Cobrar sí, pero no me parece bien que de aprendiz se cobre lo mismo que un trabajador con experiencia.
Se entiende que eres aprendiz porque todavía no tienes los conocimientos o habilidades necesarios. Por tanto el precio de tu hora debería ser inferior.

» autor: vas5054

#339 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

na_die — Mon, 24 Apr 2017 15:13:44 +0000

La guasa del asunto, es que estos negocios, no son tan rentables como a priori pueda parecer, por mucho que te encasqueten 400€ por un plato.
Os lo dice un cocinero que si bien no ha estado entre los fogones de restaurantes del calibre al que se refiere la noticia ( porque básicamente me niego a currar gratis para nadie, con la excusa de un curriculum), tiene bastantes amigos que se dedican a esto. A lalarga, estos becarios, son los que acaban abriendo sus propios negocios, teniendo unos conocimientos culinarios espectaculares. Es como una inversión. Claro que es un trabajo, pero para el que lo realiza, es más como asistir a clases prácticas...

Que está mal? Por supuesto! Pero esto funciona así, porque no podría hacerlo de otra manera

» autor: na_die

#338 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--149313-- — Mon, 24 Apr 2017 15:09:32 +0000

#5 Francamente, la gente (becarios) deberían pagar para trabajar allí. No sólo recibes la formación sinó que la practicas y lo haces junto a profesionales. Quieres cobrar? Seguro? Porque el valor que recibes es infinitamente superior al que proporcionas.

Y añado, sé de un becario en el restaurante de Adría que tenía tendencia a romper sin querer las copas. A cuanto vale la copa? Pues eso, gracias que acepten becarios porque es una apuesta para la formación. Esos becarios saldrán con un currículum muy notable. Quien no vea eso es que está ciego.

» autor: --149313--

#337 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

stigma1987 — Mon, 24 Apr 2017 15:01:58 +0000

#236 iba a contestar lo mismo. Mi tiempo y trabajo tiene un precio.

» autor: stigma1987

#336 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 14:38:39 +0000

#335 Véte tú y así nos ahorramos disgustos.

» autor: baronluigi

#335 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Bley — Mon, 24 Apr 2017 13:57:25 +0000

#332

Que pesado, vete a Corea del Norte entonces.

» autor: Bley

#334 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Benja_Bueno — Mon, 24 Apr 2017 13:55:12 +0000

#330 Que si, que eres un purista del izquierdismo, el meneante con el huevo izquierdo mas gordo de todos, que si que si, que era la rusia comunista la que sustentaba la socialdemocracia Europea gracias a su contrapeso.

Que el liberalismo nos coma la tostada no tiene nada que ver con que la socialdemocracia no funcionase, todo lo contrario que otros sistemas terminados en -ismo, tiene mas ver con como se ha desplazado el espectro politico de forma que el PP, PSOE o Cs son centro, igual eres socialdemocrata y ni siquiera lo sabes.

» autor: Benja_Bueno

#333 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--424054-- — Mon, 24 Apr 2017 13:47:03 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --424054--

#332 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 13:44:34 +0000

#331 Eso es, competir con gente que se aprovecha de la mano de obra ultrabarata, perpetuando el problema.

» autor: baronluigi

#331 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Bley — Mon, 24 Apr 2017 13:33:07 +0000

#324 No solo aspirar a ser contratado, sino a montarte tu propio restaurante con todo lo que has aprendido ahí.

Esa oportunidad de aprender de los mejores hay quien la valora mucho y está dispuesta a pagarla con su trabajo y no cualquiera puede entrar como becario, ni mucho menos.

» autor: Bley

#330 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 13:21:01 +0000

#319 estaba detrás haciendo contrapeso.

Pero bueno, qué le vas a explicar a quien digue siendo socialdemócrata!?

» autor: Toxo_Gh

#329 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Yagami_Raito — Mon, 24 Apr 2017 13:10:28 +0000

Becarios, o cómo pasarse por el forro el salario mínimo.

Y és legal.

» autor: Yagami_Raito

#328 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Gastibeltza — Mon, 24 Apr 2017 12:59:09 +0000

#68 Eso ya no es no teoría liberal, es abiertamente falso. En España sr consigue la jornada de 8 horas por una huelga salvaje, no por que la canadenca tuviera competencia; un empleado de peajes gana tanto no porque haya muchas autopistas compitiendo entre sí, sino porque cuando han hecho huelga o han amenazado con ello ha tenido unas repercusiones grandes sobre la empresa; etc. La lucha sindical y las decisiones políticas son las que hacen mejorar las condiciones laborales.

» autor: Gastibeltza

#327 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--505393-- — Mon, 24 Apr 2017 12:56:40 +0000

#161 Por eso yo le he votado negativo.
No soporto la falta de educación (aunque tenga razón).

» autor: --505393--

#326 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

nadrak — Mon, 24 Apr 2017 12:53:23 +0000

#160 ¿Un cocinero? En un restaurante de pueblo, de 2000€ para arriba si está cobrando legalmente todas las horas que hace + las nocturnas + las extra, que no se pagan como las ordinarias.
Un ayudante de cocina como estos chavales, unos 1500€.

» autor: nadrak

#325 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 12:43:49 +0000

#104 Eso es una falacia. Haber trabajado en un restaurante de renombre gratis no te asegura absolutamente nada.

Es más, puedes tirarte currando ahí varios años, que el "chef" de turno te pille ojeriza y salir de no solamente con las mismas posibilidades o peores, sino encima con mala fama.

No te dejes engañar como ellos. Para aprender ya hay numerosas escuelas de alta cocina con renombre internacional

» autor: --490607--

#324 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 12:41:06 +0000

#85 Claro y según tú gracias a dicha experiencia otros establecimientos con más prestigio te contratarán. ¿ Y no te has parado a pensar que éstos mismos establecimientos pueden empezar también a apuntarse a la tendencia de contratar becarios gratis/ por cuatro duros?

» autor: baronluigi

#323 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 12:39:57 +0000

#171 Te equivocas.
Un 3 estrellas Michelín se hundiría si tuviese que vivir de estudiantes sin los conocimientos y la habilidad necesaria para las elaboraciones que preparan.

Esos "becarios" son cocineros hechos y derechos, con todas las habilidades requeridas para ser productivos tras el "wellcome pack". No son "cocinillas" que se puedan permitir el lujo de cagarla con un plato del menu X veces sin irse de patitas a la calle. Lo que tu dices son escuelas de alta cocina que YA existen y de donde presumiblemente muchos de estos becarios han salido

Eso si, no dudo que más de uno de los que están ahí prefieren que nos callemos. Como el común de los padefos de este país.

p.d. lo mismo me da la churrería Paqui que el Yakitoro. Si tienes trabajadores sin cobrar eres un explotador sin escrúpulos.

» autor: --490607--

#322 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

leeber — Mon, 24 Apr 2017 12:36:53 +0000

#95 Pues que esto no es noticia. Es lo que hay.

» autor: leeber

#321 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 12:31:18 +0000

#153 Te lo compraría si no fuera un secreto a voces...

» autor: --490607--

#320 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

opinator87 — Mon, 24 Apr 2017 12:29:26 +0000

#5 Por lo menos en este caso el plato de arroz viene con un emplatado vanguardista.

» autor: opinator87

#319 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Benja_Bueno — Mon, 24 Apr 2017 12:20:14 +0000

#314 Al menos podrias responder en un solo post fara facilitar una posible replica, aunque realmente no tiene sentido nada de lo que dices, la URSS estava detras de que???

Entonces las socialdemocracias europeas estaban con la URSS durante la guerra fria o como va esto?

» autor: Benja_Bueno

#318 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--78244-- — Mon, 24 Apr 2017 12:20:00 +0000

#194 yo no quiero trabajar gratis, pero defiendo la libre decisión de quien quiera hacerlo.

» autor: --78244--

#317 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--78244-- — Mon, 24 Apr 2017 12:18:41 +0000

#195 puedes pactar con ellos, por supuesto. Prueba a decirles que vas a comer todos los días del año o que vas a ir tu y 40 amigos, y verás qué hacen con la carta.

» autor: --78244--

#316 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

matasuegras — Mon, 24 Apr 2017 12:17:34 +0000

#5 #74 De hecho, corregidme si me equivoco, pero tengo entendido que el Bulli perdía dinero (y no es que fuera barato comer allí precisamente).

» autor: matasuegras

#315 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 12:12:41 +0000

#258 el establishment está en la Bolsa, en partidos donde cabe cualquier cosa como PP, PSOE y Podemos y en la Iglesia.

» autor: Toxo_Gh

#314 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 12:11:12 +0000

#247 Traidores y reformistas. No se puede confiar en vosotros.

» autor: Toxo_Gh

#313 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Observer — Mon, 24 Apr 2017 12:09:47 +0000

#306 las prácticas no tienen porque ser remuneradas.
Pero tú no estás ahí para trabajar, estás para formarte y aprender. Si haces lo mismo que cualquier otro trabajador no estás haciendo prácticas.
www.danielblas.com/becario-trabajador-las-practicas-las-empresas/

» autor: Observer

#312 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

nadrak — Mon, 24 Apr 2017 12:05:28 +0000

#161 Menos mal que ya lo han arreglado y ahora tiene ya 90

» autor: nadrak

#311 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

cliser83 — Mon, 24 Apr 2017 12:02:12 +0000

¿Os parece normal que un restaurante de primer nivel se arriesgue a tener "decenas de aprendices sin cobrar"?

Por otro lado, a quien le hayan hecho un contrato de formación y se haya molestado, un mínimo en conocerlo, sabe sus características. (Podéis buscarlo en Google)
No conozco el sector de la restauración en detalle. Pero si otro donde para un becarios hacer un año de contrato de formación, en determinada empresa, es sinónimo de empleo posterior.
Creo que el restaurante no esta haciendo nada fuera de la Ley... y sí lo está y alguien tiene constancia que lo denuncie. Hay denuncias en lo laboral que desembocan en inspección y la empresa se entera con nombres y apellidos quien a provocado la inspección.

» autor: cliser83

#310 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 12:01:04 +0000

#247 gracias a la URSS que estaba detrás... En cuanto desapareció, los sociolistos bien que se dieron a la tarea de demolición.

» autor: Toxo_Gh

#309 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--19782-- — Mon, 24 Apr 2017 11:52:01 +0000

#305 Es ilegal y punto. Si no eres capaz de comprenderlo mal vamos o es que eres un troll?

La ley estipula las horas máximas a trabajar al día, al igual que los trabajos que pueden hacer o no pueden hacer los becarios. Un becario no puede hacer mas de X horas (no me las sé). Incluso alguien contratado no puede hacer más de una determinada jornada, en el artículo se mencionan jornadas de mas de 12 horas, lo cual es ilegal aunque lo admitas.

» autor: --19782--

#308 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--529299-- — Mon, 24 Apr 2017 11:42:27 +0000

#161 pocos me parecen

» autor: --529299--

#307 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Marco_Pagot — Mon, 24 Apr 2017 11:41:21 +0000

#161 es un insulto a un liberal pasado a troll cuando se ha visto sin más propaganda que pueda rebatir lo afirmado anteriormente. A gente así, ni agua. Bien votado está el comentario de #27. Si no quieres insultos, no trolees con el fin de intoxicar. Avatar

» autor: Marco_Pagot

#306 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Cassiopeia — Mon, 24 Apr 2017 11:40:03 +0000

#18 pues dependerá. A mí no me pagaron las prácticas de la carrera. Y fuera de ella, pasé de hacer prácticas no remuneradas, como sí que hicieron compañeros míos.

» autor: Cassiopeia

#305 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Cassiopeia — Mon, 24 Apr 2017 11:38:48 +0000

#130 ahí es elección, nadie les obliga a currar ahí gratis y se pueden ir cuando quieran.
Otra cosa distinta sería que estando cobrando les dejaran de pagar de repente. O que estuvieran cobrando en negro.
El único caso del artículo que me parece flagrante es el del becario que estaba contratado por unas pocas horas a la semana de manera legal y luego echaba allí casi todo el día, teniendo que mentir si le pillaba el inspector de trabajo.

» autor: Cassiopeia

#304 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

javito118 — Mon, 24 Apr 2017 11:34:49 +0000

No me digas que siendo tu vocación cocinero y siendo un inexperto sin curriculum no te irias a trabajar con Adria al Bully por unos meses aunque sea sin cobrar.
Porque muy pocos se lo merecen, al resto que te lo ofrezcan, que les den pero con Adriá? no me lo pensaba

» autor: javito118

#303 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--456958-- — Mon, 24 Apr 2017 11:32:38 +0000

Uyuyuyuyyyy pero cómo es posible que eso lo haga el Sr. David "el crestas " Muñoz??!! Con lo alternata y diferente que es! Si hasta lo visten de Joker!!!

Tiene que ser un error. Los chicos de barrio que beben Mahou no pueden ser tan tiranos hijos de perra.

» autor: --456958--

#302 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Alexfighter — Mon, 24 Apr 2017 11:32:26 +0000

Va uno y dice:

"Si se confirma que es algo generalizado, estamos frente a un problema de carácter legislativo. Pero mientras tanto, aguantar estrés máximo y jornadas de 16 horas es una opción que toma cada uno libremente."

No, no es un problema legislativo, en todo caso lo es ejecutivo. La ley ya dice que eso que se describe es ilegal, y es una vergüenza justificarlo porque cada uno toma la opción libremente. Las leyes habría que cumplirlas. O follamos todos, o la puta al río.

» autor: Alexfighter

#301 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ElPerroDeLosCinco — Mon, 24 Apr 2017 11:30:54 +0000

#152 Hombre, el nitrógeno va muy caro. Por la escasez, ya sabes...

» autor: ElPerroDeLosCinco

#300 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538185-- — Mon, 24 Apr 2017 11:29:36 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --538185--

#299 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

javito118 — Mon, 24 Apr 2017 11:27:31 +0000

#298 Pues te puedo asegurar que si mi vocación fuese ser cocinero haría lo que fuese para que, sin ninguna experiencia, trabajar con el mejor un tiempo. Uno de los que sale en el artículo dice que ahora trabaja en un hotel de lujo en Barcelona después de pasar por el Bully y DiverXO.

Seguramente esa experiencia haya sido el motivo por el que le hayan contratado, si no puede ser que para obtener el mismo puesto tendría que haber pasado muchos mas años de experiencia por otros restaurantes no tan conocidos.

» autor: javito118

#298 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 11:21:20 +0000

#293 Mi opinión es que si uno estudia una carrera, máster o módulo lo tiene que hacer por algo más que por aspirar a currar de eso. Tiene que hacerlo porque realmente le guste, por curiosidad vital y adquirir conocimiento. Y luego ya lo del curro pues ocurrirá... o no. No sería la primera persona que curra en algo distinto a lo que ha estudiado, ni la última.

Como ya he dicho, no es lo mismo estudiar o formarse que currar, y currar "gratis" para un tipo que está sacando un beneficio de tu trabajo no es algo que siquiera debiese contemplarse. Si tu trabajo beneficia económicamente a alguien, deben darte una parte. Aunque te estés formando.

» autor: --538268--

#297 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 11:18:23 +0000

#292 Hay mucha más pasta en restaurantes sin estrellas... Los más caros de hecho no tienen porqué tener estrellas. Hay chefs de hoteles que cobran un pastizal, no se están formando para ser chefs estrella (alguno supongo que sí) sino para tener curro de lo suyo, cuanto más valorado, pues mejor.

» autor: --518126--

#296 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Aokromes — Mon, 24 Apr 2017 11:17:07 +0000

#140 es un troll conocido.

» autor: Aokromes

#295 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Aokromes — Mon, 24 Apr 2017 11:17:03 +0000

#87 es un troll conocido.

» autor: Aokromes

#294 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Aokromes — Mon, 24 Apr 2017 11:16:43 +0000

#10 es un troll conocido.

» autor: Aokromes

#293 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

javito118 — Mon, 24 Apr 2017 11:16:21 +0000

#194 Y nadie te garantiza que por estudiar una carrera, un modulo o grado te vayan a dar un trabajo y nada ahí estamos gastándonos la pasta en formación.

Si cuando acabé la carrera en vez de empezar a trabajar por una salario vergonzoso al no tener experiencia e ir ganando poco a poco me hubiesen ofrecido trabajar 6 meses con los mejores profesionales de mi sector sin cobrar, seguramente hubiese escogido lo segundo.

Hubiese aprendido mucho mas y mi CV tendría mas valor por ello.

Esta claro que si tengo que mantener una familia me voy a por lo primero.

Otra cosa es que cualquier empresa de tres al cuarto quiera trabajadores gratis, a esos, ni de coña gratis. Prefiero quedarme en casa viendo telecirco o la secta.

» autor: javito118

#292 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 11:15:59 +0000

#290 Es tan sencillo como esto: si Julián el becario hace una deconstrucción de tortilla que no vale para servir porque el chaval no sabe hacerla y se está formando, pues eso no se lo cobras a nadie y evidentemente no vas a pagar a Julián por eso, pero uno no va a un restaurante a gastar el tiempo y los recursos del chef a hacer chapuzas que no puedes servir a la clientela, porque el restaurante es un negocio y prima el beneficio económico. Para formar están las escuelas de hostelería. Las cuales, por cierto, pueden tener programas de becas para aspirantes que tengan talento pero no recursos económicos. O esos programas de becas pueden ofrecerlos otros organismos públicos o privados. No es incompatible.

Y oiga, es que no todo el mundo puede ser chef estrella. Eso también hay que asumirlo. Si cada pinche con delirios de grandeza y aspiraciones muy por encima de su talento se acabase convirtiendo en un chef estrella por currar tres meses gratis con Berasategui, en España no se trabajaría de otra cosa, al menos en el sector de la restauración.

» autor: --538268--

#291 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dphi0pn — Mon, 24 Apr 2017 11:12:39 +0000

#84 El problema de España, cuando se dan cuenta de su error no lo enmiendan, siguen la linde.

» autor: dphi0pn

#290 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 11:12:35 +0000

#289 Estupendo, entonces ya no sólo es que puedas permitirte un tiempo sin cobrar, además ahora tienes que poder pagarte un curso en una escuela de "chefs"... Genial, tu solución es mucho mejor, así todo el mundo podrá acceder...

Mira, no le des más vueltas, si estás en formación sin cobrar durante un tiempo, piensa que es como si estuvieses pagando un curso, pero en lugar de pagarlo con dinero, lo pagan los clientes por tu trabajo... Coño, win-win.

Pero si tu prefieres el otro modelo, es que tendrás pasta para permitírtelo.

» autor: --518126--

#289 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 11:09:35 +0000

#288 No. Repito: si lo que tú haces se lo están cobrando al cliente, no es formación. Es trabajo. O ambas cosas, pero trabajo a fin de cuentas.

» autor: --538268--

#288 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 11:07:11 +0000

#286 El problema es que quizá llamas "trabajar" a formarte.

» autor: --518126--

#287 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

poyeur — Mon, 24 Apr 2017 11:06:53 +0000

#4 subo tu apuesta: deberían cobrar de nuestros impuestos y por nuestro trabajo

» autor: poyeur

#286 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 11:06:44 +0000

#285 No es lo mismo estudiar que trabajar. Ni de lejos. Por eso digo que si los chefs estrellita quieren enseñar y no pagar e incluso cobrar a los aspirantes, que monten escuelas, donde aquello que cocinen los aspirantes no va a rendir ningún rédito económico a nadie. En el restaurante se trabaja, y el trabajo se paga, porque la tortilla deconstruída a 100 euros la ración la vas a cobrar igual la haya hecho Berasategui o Julián el becario. Y el trabajo y tiempo de Julián merecen su compensación, no solo el "prestigio".

» autor: --538268--

#285 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 11:03:16 +0000

#283 Insisto, el del super tampoco te regala la comida cuando estás estudiando. Míralo como quieras.

» autor: --518126--

#284 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Cabre13 — Mon, 24 Apr 2017 11:02:14 +0000

#4 La ironía es algo más que "digo lo contrario de lo que pienso", te lo digo porque algunos confundís el humor con la provocación barata.

» autor: Cabre13

#283 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 11:02:00 +0000

#281 Como ya he dicho, yo no vivo de promesas, igual que el del super no me regala comida porque le prometa que le voy a pagar en el futuro.

No apuesto con mi dinero, ni con mi futuro, ni con mi trabajo.

» autor: --538268--

#282 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 11:01:47 +0000

#279 Exacto. Era por poner una situación en la que creo que aún así, con todo en bandeja, más de uno diría que no.

» autor: --518126--

#281 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 11:01:17 +0000

#221 Ok, supón que ese hobbie tuyo pudiese además servirte para vivir, además eres bueno, se te da bien, y te dicen, mira, sólo con que estés aquí un tiempo formándote, tendrás la posibilidad de currar de lo que te gusta, se te da bien y encima te pagarán...

¿No te parece una tontería decir que no a algo así? Otra cosa es que no seas tan bueno como crees, no sea realmente tu pasión o tu hobbie, etc. Entonces mejor no aceptar un trabajo sin cobrar, ya que si sólo lo haces por dinero, mejor que te paguen, pero luego no vale quejarse si otro te pasa la mano por la cara porque ha estado sin cobrar un tiempo.

Y sí, hay veces que uno no puede permitírselo porque tiene responsabilidades, pero vamos, lo mismo sucede al estudiar, no cobras nada porque te estás formando, que otro se lucre o no, a ti te la trae al pairo, y si no te puedes permitir ese lujo, tampoco puedes permitirte estudiar, y por tanto el problema es otro.

» autor: --518126--

#280 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

GonzaloRG — Mon, 24 Apr 2017 11:00:38 +0000

Para que total, al salir al mercado, les manden a peinarse por que quieren cobrar mas que un camarerucho de Gandia, si al final lo que quieres es un calienta alubias o un friega platos.... Marca España.

» autor: GonzaloRG

#279 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dirok — Mon, 24 Apr 2017 10:59:07 +0000

#212 Lo de 5.000 al mes lo has dicho por decir no? Como podrías haber puesto 30.000

» autor: dirok

#278 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--230508-- — Mon, 24 Apr 2017 10:58:42 +0000

#56 Tranquilo no pasa nada, hoy día ser retrasado es bastante normal. No eres el único.

» autor: --230508--

#277 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dlopez — Mon, 24 Apr 2017 10:53:57 +0000

#260 Creo que nadie ha puesto en duda que los que trabajan gratis tengan su propio interés. Pero vamos, si tienes un empleado lo mínimo es pagarle, y no con karma. Además, los cocineros que entren a hacer prácticas con esa gente, no serán precisamente principiantes a los que tengas que enseñarles a hacer un huevo frito. Con lo cual, parece evidente que al margen de si poco o mucho, algo si que tendrían que pagarles.

En resúmen, lo veo bastante descompensado. Por no hablar del dinero que el estado deja de ingresar en impuestos...

» autor: dlopez

#276 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--543566-- — Mon, 24 Apr 2017 10:53:27 +0000

#243 La competencia desleal no es únicamente para con los trabajadores, sino principalmente a otras empresas que sí cumplan la ley, que no tendrán el mismo margen de beneficios que los que explotan a sus trabajadores, pudiendo provocar el cierre de estas o el empeoramiento de las condiciones de trabajo/subida de precios.

Y claro, con trabajadores cobrando poco o nada, no esperes que luego tu negocio mejore en ventas, si gran parte de la población apenas tiene para tirar de mes a mes.

» autor: --543566--

#275 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

devil-bao — Mon, 24 Apr 2017 10:49:04 +0000

"te tratan como a una rata [...]"
Como en ratatouille.

» autor: devil-bao

#274 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

hipJov — Mon, 24 Apr 2017 10:48:46 +0000

#161 pues creo yo q un insulto es cuando el pretexto es faltar al respeto al otro, más q el uso de la palabra en sí.

En este caso yo no veo insulto alguno, es básicamente una adjetivación de la actitud q toma el usuario al q se dirije, la cual es a todas luces actitud de ser un gilipollas. Al césar lo q es del césar.

» autor: hipJov

#273 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 10:38:14 +0000

#272 ... y votando al PP

» autor: Azucena1980

#272 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490989-- — Mon, 24 Apr 2017 10:36:54 +0000

#97

mira a todos estos colgados circulando en dirección contraria por la autopista.

» autor: --490989--

#271 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 10:35:41 +0000

#161 Es una palabra hermosa. Se escribe igual en plural, singular, masculino o femenino, y te llena la boca. Y además es una respuesta impecable y sin artificios para el comentario al que va dirigida. En ocasiones, el taco es bello.

» autor: --538268--

#270 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 10:35:08 +0000

#78 O sea, que por aprender revientas lo sueldos y le resuelves la papeleta a éstos establecimuentos. Negocio redondo.

» autor: baronluigi

#269 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

pablicius — Mon, 24 Apr 2017 10:33:55 +0000

#161 Es la respuesta a otro comentario que en una sola frase de seis palabras condensa:

-Cero argumentos
-Un ad-hominem sin fundamento
-Arrogancia en sus aires de superioridad

Como te han dicho por ahí, a veces a las cosas hay que llamarles por su nombre.

» autor: pablicius

#268 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--428162-- — Mon, 24 Apr 2017 10:28:07 +0000

#244 Ojalá encontrase un lugar donde no sea así, pero no existe el España.

» autor: --428162--

#267 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

napsco — Mon, 24 Apr 2017 10:25:41 +0000

#67 A los esclavos tenían que mantenerlos porque sino el señor se quedaba sin fuerza de trabajo. A estos esclavos saben los señores que ya les van a mantener sus padres o familiares, no la van a palmar y a perder esa producción gratis. Ya a todas las empresas del país llevan una gran producción gratis años y años. Tenemos un país lleno de esclavos. Lamentable.

» autor: napsco

#266 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

SirLebert — Mon, 24 Apr 2017 10:13:49 +0000

#101 zero hours, despido gratuito, las empresas pagan de impuestos menos que en España por trabajador contratado...Falsos autónomos como deliveroo saliendo como champiñones por todos lados...

» autor: SirLebert

#265 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mangrar — Mon, 24 Apr 2017 10:13:44 +0000

#35 claro claro. Yo he currado en IBM, que también queda muy bien en el CV y no he tenido problema de encontrar curro. Pero mira por donde, me pagaban, y pagan a todo el mundo, incluidos becarios.

» autor: mangrar

#264 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 10:12:21 +0000

#263 Y eso es lo que son muchos de esos becarios que trabajan encantados jornadas maratonianas gratuitas en los restaurantes de chefs estrellita (que por supuesto sacan una pasta del trabajo que esos esclavos agradecidos hacen): pinches con delirios de grandeza.

Si de verdad fuesen tan buenos sabrían que un buen trabajo SE PAGA.

» autor: --538268--

#263 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--264583-- — Mon, 24 Apr 2017 10:03:13 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --264583--

#262 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--540264-- — Mon, 24 Apr 2017 10:01:15 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --540264--

#261 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Procurador — Mon, 24 Apr 2017 10:01:09 +0000

No trabajan, aprenden.

Y no lo hacen gratis, les dejan comerse las sobras.

DESAGRADECIDOS COCINAMONAS

» autor: Procurador

#260 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--278039-- — Mon, 24 Apr 2017 09:55:47 +0000

#218 Por tanto, ciertamente tienen un incentivo para trabajar de gratis: ganar experiencia para hacerse su propio restaurante.

» autor: --278039--

#259 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Maestro_Blaster — Mon, 24 Apr 2017 09:55:18 +0000

#85 "Estar trabajando gratis en una de las mejores empresas del mundo enseña mucho más y tiene más valor que años en una universidad memorizando fotocopias, donde solo aprendes a aprobar."

Lo que no quita que estén aprovechando esto mismo para explotarte como un esclavo.

» autor: Maestro_Blaster

#258 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--278039-- — Mon, 24 Apr 2017 09:53:50 +0000

#114 La extrema derecha gana por las miserias del establishment y por el analfabetismo económico de la población.

» autor: --278039--

#257 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:52:59 +0000

#255 No. Ese tipo de cosas tienen consecuencias para terceras partes, y por lo tanto deben estar reguladas.

» autor: --538268--

#256 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--278039-- — Mon, 24 Apr 2017 09:52:29 +0000

#68 en cierta manera tienes razón, pero la economía no es tan fácil como dar una receta y todos contentos con la misma. Hay muchos tipos de mercados diferenciados y lo que en algunos puede funcionar, no funciona en otros.
Sobre los salarios, también hay que mirar la productividad media de la zona donde te pagan.

» autor: --278039--

#255 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tecnocracia — Mon, 24 Apr 2017 09:51:36 +0000

#253 Tienen que decidir las dos partes, y si las dos partes están contentas, los demás no tienen por qué entrar ahí.

» autor: Tecnocracia

#254 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Maestro_Blaster — Mon, 24 Apr 2017 09:50:56 +0000

#22 A ver, una cosa es un entorno educativo donde vas a aprender y otra un entorno laboral donde estas sacando el trabajo que debería hacer quien tendría que estar enseñándote. Es bien distinto.

» autor: Maestro_Blaster

#253 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:49:44 +0000

#250 A mi personalmente no porque no soy chef, pero aceptando esas condiciones lo que hacen es minar las condiciones laborales para los que si quieren cobrar por trabajar, y eso no pasa solo en el sector de la restauración, sino en todos los sectores. ¿Para que contratar a un tipo que quiere cobrar pudiendo fichar a un imberbe con delirios de grandeza que está dispuesto a trabajar gratis mientras tú sacas beneficio económico de su trabajo?

Me importa un comino lo que el becario de turno quiera; si el jefe está sacando beneficio económico de tu trabajo, tiene que pagarte una parte. Punto. Luego ya si el becario de turno no valora su tiempo ni su trabajo, pues que le done el dinero a su jefe. Y lo mismo para los chefs estrella: si quieren enseñar, que monten escuelas. Los restaurantes son para trabajar, y el trabajo se paga.

» autor: --538268--

#252 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tuinterbok — Mon, 24 Apr 2017 09:49:12 +0000

#186 Bueno, que se lo aplique quien lo lea y se de por aludido entonces jejeje.

» autor: Tuinterbok

#251 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Maestro_Blaster — Mon, 24 Apr 2017 09:48:05 +0000

#6 Hay muy pocos restaurantes Michelín en España que cobren 300 euros la cena... Los precios rondan los 150 euros por cabeza en los más caros y los 70-80 los más baratos.

» autor: Maestro_Blaster

#250 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tecnocracia — Mon, 24 Apr 2017 09:48:01 +0000

#246 Nadie te está jodiendo nada. Nunca vas a trabajar en ese sitio a no ser que seas uno de los chefs más importantes del mundo, y en ese caso, te pagarán, y mucho. Esos restaurantes consiguen becarios gratis porque tienen miles de solicitudes para trabajar ahí de forma gratuita, como una experiencia y formación muy valiosa para su futura carrera.

No te afecta en nada, el típico restaurante, sin ninguna reputación especial, no va a conseguir becarios gratis, y si lo intenta se le van a reir en la cara. Así que no, no afecta al mercado, la gente que quiere trabajar para ganar dinero no compite con esos becarios que van a aprender y van a hacer carrera y saben pensar en el largo plazo

» autor: Tecnocracia

#249 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Maestro_Blaster — Mon, 24 Apr 2017 09:46:29 +0000

#74 En los restaurantes con Estrellas hay todo tipo de clientes, hay gente acomodada y gente que ahorra meses para ir a disfrutar de esa experiencia. Exactamente igual que en otras actividades de ocio como el fútbol, la opera, los conciertos, etc.

» autor: Maestro_Blaster

#248 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Vattenfall — Mon, 24 Apr 2017 09:45:55 +0000

Cocineros!!! SON COCINEROS!!! Hemos perdido el norte!!!!

» autor: Vattenfall

#247 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Benja_Bueno — Mon, 24 Apr 2017 09:44:09 +0000

#114 Seguramente son los socialdemocratas los que provocan ese giro y no el desencanto general por una crisis de la que solo salen los que ya estaban forrados antes, quizas sea por el giro de los mal llamados socialdemocratas a politicas totalmente liberales, crisis provocada por ese experimento de desregularizacion que hicienron en su momento los adalis del liberalismo, Thacher y Reagan, y que ha demostrado lo que pasa cuando dejas un sector totalmente desregularizado.

Los que sois unos trileros de cuidado sois los mal llamados neoliberales, que jodisteis la economia a nivel global y venis ahora a vender la burra de que es la socialdemocracia la culpable cuando europa creo un estado de bienestar y properidad sin precedentes gracias a ella, el problema es que se han ido vendiendo, dejando el camino bien llano a la maxima expresion de esa maravillosa ideologia neoliberal, el fascismo sin mas caretas.

» autor: Benja_Bueno

#246 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:43:40 +0000

#96 Porque por querer trabajar ellos gratis me están jodiendo a mi, que si valoro mi trabajo y mi tiempo.

Si quieren trabajar gratis que trabajen para su papi, o que se monten ellos su restaurante y den comidas gratis. Punto. No se usted pero a mi no me regalan la comida en la tienda porque les prometa que en el futuro les pagaré mucho más por lo que compre.

» autor: --538268--

#245 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--165145-- — Mon, 24 Apr 2017 09:43:12 +0000

#238, bueno, Adriá decía que él perdía dinero pero que le compensaba porque en realidad eso le generaba mucha publicidad y por tanto con otros negocios relacionados ganaba dinero.

» autor: --165145--

#244 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

danifart — Mon, 24 Apr 2017 09:41:50 +0000

#43 En UK los restuarantes no tienen horas fijas para ir a comer, estan abiertos todo el día y puedes ir cuando te de la gana y los trabajadores hacen turnos. No veo el problema. Si te hacen trabajar mas de 8 horas diarias denuncia

» autor: danifart

#243 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mangrar — Mon, 24 Apr 2017 09:37:23 +0000

#96 por que? se llama competencia desleal. Estas jodiendo a las personas con dos dedos de frente, que quiere cobrar por trabajar, fijate que sinverguenzas, querer ganar dinero currando honradamente.

Por eso me largué del país, no quiero vivir en uno donde puedo tener compañeros gilipollas como estos, capaces de trabajar sin cobrar ni un euro.

» autor: mangrar

#242 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Goddamn_Fabio — Mon, 24 Apr 2017 09:36:35 +0000

#161 A mi me parece normal, ya esta bien de bienquedismo

» autor: Goddamn_Fabio

#241 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

redscare — Mon, 24 Apr 2017 09:33:28 +0000

#74 Y? Si un negocio no es rentable, pues no lo abras. Lo que no puede ser es hacerlo rentable a base de ESTAFAR a los trabajadores y a la Seguridad Social (gente con contrato de 5h semanales currando 50h).

» autor: redscare

#240 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

redscare — Mon, 24 Apr 2017 09:31:33 +0000

#4 Positivo por valiente, que lo de poner [ironic] al final es de cobardes

» autor: redscare

#239 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

blade — Mon, 24 Apr 2017 09:30:56 +0000

#104 No, esto es trabajar gratis, y si no fuera porque es "voluntario" sería esclavitud.

Lo que tu propones se llama escuela de cocina, cuestan una pasta, y las condiciones no tienen nada que ver con lo que denuncia el artículo.

» autor: blade

#238 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--531207-- — Mon, 24 Apr 2017 09:30:54 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --531207--

#237 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Gladrax — Mon, 24 Apr 2017 09:29:55 +0000

Aquí un cocinero profesional.
Lo de las drogas no es ninguna broma, incluso en sidrerías de tres al cuarto. Recuerdo en uno de mis últimos trabajos, durante el puente de diciembre. Jornadas de catorce horas cada día, todo el mundo medio agobiado, yo agotado la mayor parte del día... todo me dolía. Me pregunté cómo lo aguantaban los demás y la respuesta se me reveló apenas lo pensé: escuché a camareros y cocineros hablar de medicinas, de los cócteles de pastillas y polvos que tenían que tomarse todos los días para mantenerse en la brecha, sólo para mantener la jornada laboral habitual en una sidrería de tres al cuarto.

Empecé apreciando la cocina. Cuando pasé por la FP perdí toda ilusión. Y ahora mismo odio la cocina profesional con pasión. No me gusta ir a comer fuera sencillamente por lo que puedan estar pasando puertas adentro gentes novatas como yo.

Y con todo, sé que volveré a las cocinas porque ahora mismo no puedo aspirar a nada más.

» autor: Gladrax

#236 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:26:18 +0000

#235 Porque hay mucho tonto que se cree que por trabajar gratis le van a dar luego un trabajo de puta madre. Eso no es nada nuevo.

Los sitios que pagan bien y que de verdad tienen prestigio no les interesa la gente que no valora su tiempo y ni su trabajo para contratarlos en puestos de importancia. A esos los tienen para becarios, y ya está, que es para lo que sirven.

» autor: --538268--

#235 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Bley — Mon, 24 Apr 2017 09:25:21 +0000

#58 Si tan malo es, ¿por qué se mata la gente por entrar a trabajar a esos sitios "gratis" (haciendo prácticas)?.

» autor: Bley

#234 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Xenófanes — Mon, 24 Apr 2017 09:25:12 +0000

#192 Por eso antes de cascar un negativo por un comentario que puede parecer que simplemente tiene la intención de comenzar un flame war siempre miro su historial de comentarios si no me suena el nombre del usuario.

» autor: Xenófanes

#233 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:24:35 +0000

#227 Y no es cierto que luego consiguen trabajo solo por haber currado gratis para un chef de prestigio, o al menos un curro bien pagado. Que hay mucho que ya se cree una superestrella por haber hecho unos huevos fritos con un pegote de crema de vinagre balsámico en el restaurante de Berasategui y acaba currando de pinche en la tasca Manolo por cuatro duros. Mucho mito y mucha tontería con los chefs estrellita es lo que hay.

» autor: --538268--

#232 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

tul — Mon, 24 Apr 2017 09:24:00 +0000

#114 no como los liberales que son seres de luz y amor, verdad?

» autor: tul

#231 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dlopez — Mon, 24 Apr 2017 09:22:08 +0000

#104 La Universidad no gana un céntimo con los trabajos de los alumnos (salvo en muy excepcionales ocasiones), de hecho en la universidad pública se pierde dinero y no son rentables (ojo neoliberales, que no estoy diciendo que esté en contra de ellas ;))

Creo que no es el mejor ejemplo que has podido usar

» autor: dlopez

#230 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Naiyeel — Mon, 24 Apr 2017 09:21:50 +0000

Esto pasa en otros trabajos, por ejemplo agencias de publicidad, que llegan a ser mas listas y hacen "cursos" que tienes que pagar para poder trabajar de becario, osea en lugar de cobrar, PAGAS.

Dicho esto a nadie se le pone una pistola en la cabeza y todos somos libres de usar nuestro tiempo en lo que consideremos oportuno, a mi sin mas solo porque me gusta la cocina no me importaría aprender algo de alguno de estos maestros, aunque sea solo a pelar patatas.

» autor: Naiyeel

#229 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

irakmata — Mon, 24 Apr 2017 09:21:30 +0000

#2 Y dad las gracias que tenéis trabajo ¿No, hijo de perra? Como si nos hicieran un favor pagándonos por nada.

» autor: irakmata

#228 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Bley — Mon, 24 Apr 2017 09:21:28 +0000

#206 ¿Cerrar? ¿no se puede reformar?

Parte del problema de la existencia de los becarios es porque se sale de la universidad sin tener ni idea, la realidad poco tiene que ver con la universidad.

» autor: Bley

#227 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

SlayerNina — Mon, 24 Apr 2017 09:20:47 +0000

Lo único bueno que tiene el asunto es que con el nombrecito de los chefs luego consiguen trabajo... Anda que no hay becarios currando para que al final les den la patada y las prácticas "no cuenten" o no les sirvan para nada.

Pero vamos, que el tema de los becarios está mal desde el principio

» autor: SlayerNina

#226 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Caresth — Mon, 24 Apr 2017 09:20:29 +0000

#99 Es que los de Oxford sólo las pillan si están en inglés.

» autor: Caresth

#225 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mangrar — Mon, 24 Apr 2017 09:19:08 +0000

#57 Totalmente de acuerdo. A mi me hace gracia cuando se ataca a Apple, Amazon y otras, porque declaran muy pocas ganancias en España. Vale, pero dan mucho trabajo, y pagan. Sin embargo, no se mira lo que tenemos en casa, todo lo que hacen las pymes, como este caso, o muchos otros donde hacen cosas ilegales, como contratarte media jornada haciendote currar 8 y pagarte parte del salario en negro, o ni siquiera pagarte esas 4 horas extra, y así cientos de truquitos para defraudar a hacienda y joder al trabajador. Pero si, luego la culpa de todo es de Amazon, Apple, y otras multinacionales.

» autor: mangrar

#224 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--124934-- — Mon, 24 Apr 2017 09:18:49 +0000

No son becarios son trabajadores explotados en un restaurante sin mas. Hace muchos años yo estuve en un restaurante muy reputado de mi ciudad aprendiendo a servir mesas, tema de comandas y todo lo que era sala, no cobre un duro pero era consciente de que lo hacia para aprender y el dueño jamas me exigio unos horarios ni horas de trabajo, tanto el como yo sabiamos que era un favor mutuo.

» autor: --124934--

#223 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dlopez — Mon, 24 Apr 2017 09:18:28 +0000

#153 A partir del momento de que es consciente del hecho, si que se le puede culpar.

» autor: dlopez

#222 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mangrar — Mon, 24 Apr 2017 09:14:38 +0000

#104 No es lógico, no es la universidad, no me vale la comparación. Los cocineros también se han preparado académicamente, aunque no sea una carrera universitaria, se estudia. La comparación sería como hacer prácticas de universidad, y oye, yo cobraba, como he comentado en #67.

» autor: mangrar

#221 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:12:15 +0000

#219 Si. Y si lo hiciese para que alguien sacase un rédito económico de ello, no lo haría gratis. Eso téngalo por seguro. Gratis solo lo hago para mi mismo, o por altruismo para gente que no va a sacar un beneficio económico de ello.

» autor: --538268--

#220 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mangrar — Mon, 24 Apr 2017 09:12:02 +0000

#67 Exacto, yo nunca he ido a trabajar sin cobrar cuando no tenía experiencia. De hecho tuve un par de ofertas así, y las rechacé. No paré hasta encontrar una empresa que me pagara por hacer las prácticas. Y oye, la encontré. Cobraba 300€ al mes netos, currando 4 horas al dia. No era mucho, pero me permitía pagarme mis estudios y tener tiempo para estudiar.

» autor: mangrar

#219 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 09:10:32 +0000

#217 ¿Tienes alguna pasión en la vida? ¿Algún hobbie? ¿Algo que te guste por encima de todas las cosas? No es una pregunta trampa... es de verdad.

» autor: --518126--

#218 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dlopez — Mon, 24 Apr 2017 09:10:32 +0000

#68 ¿Eres consciente que en el sector de restaurantes con Estrella Michelín la competencia no existe? Estamos hablando de locales en los que se necesita reservar con meses de antelación para comer en ellos. Dicho de otra forma, se van a forrar sí o sí y el único aliciente está en ver lo alto que quedas en la clasificación.

Partiendo de esa base, si hay cientos de cocinero queriendo entrar a aprender en tu restaurante, pues pasa lo que está pasando: contratan a gente a precio 0. Y como los cocineros "top" saben que de hecho la gente que entra a trabajar para ellos lo que quieren es aprender y pirarse, no se van a molestar en retenerlos: se coge otro de la cola y listo.

Por tanto, este es uno de los casos en los que si no se interviene desde el Estado, las cosas no van a cambiar.

Por cierto, yo si fuese tú rebajaría un poco el tono. Porque llamar a los demás analfabetos económicos, con las carencias que has demostrado tener en los pocos comentarios que te he leído sobre la materia, no parece lo más adecuado.

» autor: dlopez

#217 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:09:57 +0000

#215 No, porque mola más cobrar por currar que currar gratis y encima sonreír como un idiota. Gratis no trabajo, ni ante notario ni nada, porque nadie me regala la comida a cambio de que le diga "este año no te pago lo que te compre pero el año que viene te firmo ante notario que te pagaré el triple"

» autor: --538268--

#216 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mangrar — Mon, 24 Apr 2017 09:09:16 +0000

#5 Yo vivo en el extranjero en el sector tecnológico y he tenido la suerte de trabajar en algunas de las empresas del sector mas grandes y prestigiosas a nivel mundial. TODOS los becarios que he visto, sin excepción, cobran, TODOS. Estas practicas son inimaginables en países serios, nadie trabaja sin cobrar, aunque sea gente sin experiencia, NADIE. Y ya no es que sea por ley, es por mentalidad, empezando por el candidato y terminando por la empresa.

» autor: mangrar

#215 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 09:09:16 +0000

#214 No es una promesa, señor mío... No digo que curres para ellos pero cobrando, sino que luego encontrarás trabajo cobrando.

Pero es que aún en el supuesto de que sea garantizado con contrato firmado y sellado por un notario y ante dios si hace falta... Seguirías diciendo que no, porque mola más quejarse que currar.

» autor: --518126--

#214 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:07:39 +0000

#212 Exacto, porque nada me garantiza que vayan a cumplir esa promesa, y digo yo que ese año tendré que vivir de algo, no del aire, de las promesas y del prestigio.

Y eso del "curro seguro", mentira podrida. Lo único que tienes seguro es que en tu curriculum queda reflejado que eres otro sumiso al que pueden putear como les plazca, a cambio de "prestigio".

» autor: --538268--

#213 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Z_end — Mon, 24 Apr 2017 09:06:50 +0000

A esas estrellas Michelín les metía sus cojones en nitrógeno de sus elaboraciones ....Luego te aparecen como estrellas de lo más experimentando con humus y plancton...Más que dan mierdas camufladas

» autor: Z_end

#212 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--518126-- — Mon, 24 Apr 2017 09:06:47 +0000

A más de uno de aquí le dices que esté un año trabajando gratis y que a cambio le aseguras que el segundo año va a cobrar 5.000 al mes y te dicen que no.

Pues esto es similar, nadie te asegura nada, pero es un secreto a voces que al salir de ahí tienes curro seguro (si eres bueno, si eres un patata da lo mismo lo que te paguen porque a los dos días estás en la calle, cobrando o sin cobrar)

» autor: --518126--

#211 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mmlv — Mon, 24 Apr 2017 09:06:09 +0000

Esclavismo del siglo XXI

» autor: mmlv

#210 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--271214-- — Mon, 24 Apr 2017 09:03:47 +0000

#104 vamos, que si te ofrecen un trabajo de 16 horas sin sueldo, por comida (a veces) y una cama, no es ilegal, es una oferta legítima y tú decides si la tomas o no...señor Rosell, se le ve el plumero

» autor: --271214--

#209 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Jesusinflow — Mon, 24 Apr 2017 09:03:23 +0000

Si solo fuera en los restaurantes con estrellas michelín...
La mayoría las empresas funcionan así aprovechándose de los jóvenes y pagando miserias que dan lástima y ni si quiera te da para poder pagarte una vivienda si tienes que hacer las "prácticas" fuera de casa.
Te lo dice uno que lo está viviendo.

» autor: Jesusinflow

#208 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Noeschachi — Mon, 24 Apr 2017 09:03:23 +0000

#114 A los que estan barriendo es a los socioliberales melón.

» autor: Noeschachi

#207 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Catacroc — Mon, 24 Apr 2017 09:02:40 +0000

#188 Pocos politicos hay que hayan trabajado de becarios en un restaurante.

» autor: Catacroc

#206 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 09:01:53 +0000

#85 Entonces segun tu, deberiamos cerrar todas las universidades.

» autor: --541318--

#205 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 09:01:37 +0000

#201 No me importaría si ese modelo tóxico no hiciese que luego los que si valoramos nuestro tiempo y nuestro trabajo tuvieramos que tragar con condiciones laborales cada vez peores porque hay mucho niñato que "si no lo haces tú ya vendrá otro que lo haga gratis". Y a lo mejor lo que ocurre es que hay mucho borrego apesebrado que traga con los mitos del neoliberalismo, que es otro asunto.

Lo dicho: mentalidad de esclavo. Puteado y agradecido.

» autor: --538268--

#204 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ExtremoCentro — Mon, 24 Apr 2017 09:01:13 +0000

#68 unos 1000 imputados tiene quien crea tu discurso.

» autor: ExtremoCentro

#203 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 09:00:07 +0000

#78 Joder, peor aun

» autor: --541318--

#202 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 08:59:41 +0000

#199 Eso, lucro cesante.

» autor: --538268--

#201 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538185-- — Mon, 24 Apr 2017 08:59:40 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --538185--

#200 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:59:24 +0000

#74 Un rescate publico, va. Lo pagamos entre todos, pobrecillos.

» autor: --541318--

#199 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:58:56 +0000

#73 Sera lucro cesante. Aunque sea otra cosa.

Y si, los hoteleros espanyoles ahora mismo con el turismo en maximos, siguen pagando salarios de miseria.

» autor: --541318--

#198 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

sonixx — Mon, 24 Apr 2017 08:58:40 +0000

#1 pues estaba pensando y un 8 estrellas ? Hasta el que va a comer es becario

» autor: sonixx

#197 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:57:53 +0000

#70 Y gente defendiéndolo, no te olvides. Gente defendiéndolo.

» autor: --541318--

#196 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:56:45 +0000

#66 Es gente que en realidad esta pidiendo a gritos que les hagas un mapa en la cara a hostias.

» autor: --541318--

#195 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

fpove — Mon, 24 Apr 2017 08:56:43 +0000

#184 He puesto un ejemplo absurdo, no puedes ser sicario sin matar a nadie .

Puedo pactar lo que pago en un restaurante ? o hay unos precios fijados y puedo elegir si como alli o no ?

» autor: fpove

#194 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 08:55:13 +0000

#160 Que si me pagan prefiero el restaurante de barrio, porque yo trabajo para vivir, no por amor al arte. Nada me garantiza que trabajar gratis para Adriá me vaya a dar trabajo remunerado más tarde; eso es una leyenda urbana. Mitos del neoliberalismo.

#185 Ya ve usted, que te paguen por trabajar. Que injusta y opresiva medida dictatorial, madre mía.

Otro esclavo agradecido.

#193 Si. Totalmente prohibido. De hecho ES ilegal, pero se han buscado la triquiñuela del "contrato de prácticas".

Si ustedes los neoliberales quieren trabajar gratis, pues se fundan su propio paraiso neoliberal en una isla desierta y allí trabajan a cambio de prestigio y palmaditas en la espalda todo lo que quieran, pero a los que valoramos nuestro trabajo y nuestro tiempo déjenos en paz.

» autor: --538268--

#193 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--78244-- — Mon, 24 Apr 2017 08:54:17 +0000

Estoy seguro que si mañana el Real Madrid o el Barça (a elección de cada uno) dejara a cualquier futbolista jugar unos partidos sin cobrar, nadie querría pues claro, trabajar gratis está mal. De hecho debería estar prohibido según la mayoría de Menéame.

» autor: --78244--

#192 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

LevNikolaievich — Mon, 24 Apr 2017 08:53:50 +0000

#97 No Azucena. No es falta de comprension. Tu comentario, leido textualmente no parece ironico. La situación actual de las ideologías hoy es tan chunga, que quien no conoce tu perfil puede pensar que lo dices completamente en serio. Sólo tienes que ver como esta misma noticia contiene varios comentarios apoyando completamente en serio el trabajo gratuito, lo que antes se conocía como esclavitud.

» autor: LevNikolaievich

#191 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:53:14 +0000

#57 Como WalMart, que te informa de sus benefocios como empleado: son los cupones de ayuda social.

» autor: --541318--

#190 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 08:52:29 +0000

#22 Si, ya ve usted que gente más caprichosa... Pedir que te paguen por trabajar, habrase visto... ¡En la posguerra los querría ver yo, niños mimados!

Mentalidad de esclavo agradecido... Patético.

» autor: --538268--

#189 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

raistlinM — Mon, 24 Apr 2017 08:51:06 +0000

La culpa... del postureo, por un lado la tontería de la gente que come en estos sitios tiene mucha culpa, es ridículo pagar lo que se paga ahí, por mucha milonga que vendan de investigación y lo que quieran. Por otra... los chicos que aceptan esto, mira... para currar de aprendiz vale cualquier restaurante, donde se hagan menos tonterías y se pongan platos de verdad. En fin...

Luego está el asunto de fraude a la Seguridad Social y explotación, aquí se está hablando de contrados fraudulentos, en concreto sobre el tonto este de la cresta... ""Tenía un contrato de 200 euros por cinco horas semanales, pero estaba de 9:00 a 2:00 de la mañana y los martes entraba a las 8:00".

¿Qué hace la inspección que no actúa de oficio contra estos jetas?, ya está bien, van de empresarios triunfadores, dando lecciones de cocina y lo que haga falta y luego son unos mierdas que defraudan, explotan y sólo han tenido suerte.

» autor: raistlinM

#188 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

salsamalaga — Mon, 24 Apr 2017 08:50:50 +0000

#1 Nada te impide ponerlo tú en el tuyo.

Todos los políticos lo hacen, y ahí están.

» autor: salsamalaga

#187 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:50:46 +0000

#47 Ser cocinero es malo?

» autor: --541318--

#186 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 08:50:08 +0000

#149 El señor no está defendiendo el neoliberalismo (aunque eso parezca), sino que es un comunista que se ha sentido ofendido por mi comentario

» autor: --538268--

#185 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--78244-- — Mon, 24 Apr 2017 08:49:44 +0000

#160 Menos mal que aún se ve un poco de cordura por aquí.

El resto, pequeños dictadores que quieren dictar lo que pueden hacer o no dos partes privadas.

» autor: --78244--

#184 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--78244-- — Mon, 24 Apr 2017 08:48:11 +0000

#120 Vaya absurdo de comparación lo del sicario. Si tú quieres ser sicario, puedes serlo. Mientras no te metas en la libertad de otros, como por ejemplo matando a nadie.

Aquí solo hay 2 personas y un acuerdo privado. Yo no veo nada malo.

» autor: --78244--

#183 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mefistófeles — Mon, 24 Apr 2017 08:47:00 +0000

Me ha resultado curioso el artículo. Luego me he puesto a leer otros de esa misma página...y oye, en prácticamente todos pone eso de: "es un nombre ficticia porque no quiere que salga su nombre" o "no ponemos su nombre porque hay represalias en el sector...."

Y en fin, ¿cómo decirlo? ¿mes estás diciendo por un lado que esos becarios son tratados como unos mindunguis (cosa que creo cierta) pero por otro que los grandes chefs son capaces de quedarse con su nombre si escriben en internet?

No digo que la noticia no tenga parte de verdad, pero me da que está tratada con mucho sensacionalismo.

» autor: mefistófeles

#182 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--541318-- — Mon, 24 Apr 2017 08:43:33 +0000

#15 El hijo de la gran puta del toni segarra, que encima va de digno.

» autor: --541318--

#181 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--487221-- — Mon, 24 Apr 2017 08:43:14 +0000

#141 Buen aprendizaje.

EL PRIMER DÍA
Es el mismo Adrià el que los recibe con un discurso. “Vestido con sandalias y jeans, el cabello ondulado empezando a encanecer, y su redonda barriga apretada contra su polo, Adrià no es una figura intimidante, al menos hasta que comienza a hablar”, narra la publicación.

El chef los motiva, pero también deja las reglas muy claras: Una sola tardanza y están expulsados. Los celulares y tomar fotos están prohibidos. Y tampoco está permitido gritar.

“No quiero escuchar a nadie gritar en este restaurante. Nadie insulta a nadie. Nadie menosprecia a nadie. Si tienes alguna crítica, hazla saber con calma, en una reunión. Si escucho a alguien insultando a otra persona, está fuera”, les dice Ferrán a su nueva camada de ayudantes.

Esta última directiva sorprende a muchos ya que las cocinas profesionales suelen ser ambientes ásperos y rudos en los que los insultos y gritos son el pan de cada día –varios reconocidos chefs en el mundo son famosos por su temperamento.

» autor: --487221--

#180 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--84148-- — Mon, 24 Apr 2017 08:41:16 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --84148--

#179 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 08:40:15 +0000

#178 Si lo reduces al absurdo, llegarás a entender el sarcasmo del planteamiento.

» autor: Azucena1980

#178 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 08:38:40 +0000

#177 Cierto, ahora solo queda saber el motivo. Puede ser mi entendimiento limitado, tus problemas a la hora de comunicarlo o lo absurdo de la idea.

» autor: lakhesis

#177 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 08:35:54 +0000

#175 Ya me imagino, no la has pillado ni desde el primer comentario...

» autor: Azucena1980

#176 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

DORAP — Mon, 24 Apr 2017 08:32:15 +0000

#104 Claro, es una inversión de tiempo a cambio de un currículum que te abra las puertas. Yo también he hecho prácticas en una empresa para utilizar su prestigio para conseguir un trabajo mejor actualmente.

La gente igual piensa que los trabajadores no sacan nada de pasarse una temporada aprendiendo en un restaurante de tres estrellas Michelin. En mis seis meses de becario aprendí más que en toda la carrera y saqué una experiencia que aprecian más mis futuros empleadores. Actualmente tengo un buen trabajo con un buen sueldo. No me arrepiento de nada.

» autor: DORAP

#175 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 08:32:12 +0000

#167 ?¿ Me cuesta pillar tu lógica

» autor: lakhesis

#174 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

DjSiam — Mon, 24 Apr 2017 08:31:28 +0000

Mientras haya tontos que trabajen sin cobrar, el empresario prefiere a estos a uno que cobre. Esto lo cuentas hace 100 años y no te creen o te dicen que son esclavos.

» autor: DjSiam

#173 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

xavigo — Mon, 24 Apr 2017 08:29:22 +0000

Salario emocional

» autor: xavigo

#172 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Sacronte — Mon, 24 Apr 2017 08:28:56 +0000

#104 Pero en la universidad no le estas pagando las habichuelas ni levantando el negocio de alguien, no estas trabajando (y digo trabajando porque si estudias y quieres parar y tomarte una copa o irte a pasear al perro lo haces, trabajando no puedes) y por supuesto no tienes a una pila de gilipollas gritandote insultando y puteando por cualquier minucia.

» autor: Sacronte

#171 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

qwerty22 — Mon, 24 Apr 2017 08:26:32 +0000

#5 Me parecería una vergüenza que en la churrería Paqui tuviesen a becarios sin cobrar. En un restaurante de Adrià me parece lo normal.

Yo creo que los becarios de los restaurantes de 3 estrellas Michelín prefieren que os calleis. Están allí porque quieren, no por necesidad. Si se arma mucho revuelo con esto en un par de meses tenemos el "Master de cocina Ferran Adrià con prácticas en empresa" y los "estudiantes" del master pasarán de no cobrar a pagar 10.000€ al año. Y aún así seguro que se queda sin plazas.

» autor: qwerty22

#170 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

1cacalvo — Mon, 24 Apr 2017 08:23:07 +0000

#35 en un master están ganando dinero con lo que aprendes??? sacan un producto o dan un servicio?? Igual han cambiado mucho los master pero... yo creía que no

» autor: 1cacalvo

#169 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--423823-- — Mon, 24 Apr 2017 08:20:28 +0000

Ahora entiendo lo de ¡Garrote!

» autor: --423823--

#168 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

AnaInma — Mon, 24 Apr 2017 08:19:15 +0000

Mismos perros con distintos collares. Cuanto más ganan, más explotan a la plantilla. Haced la prueba con vuestros amigos. A la hora de pagar una ronda, ¿quién de ellos se rasca interminablemente el bolsillo y nunca saca nada hasta que ve que otro ha pagado? El que más pasta gana. No falla.

» autor: AnaInma

#167 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 08:18:06 +0000

#163 Por eso es mejor que no los pague.

» autor: Azucena1980

#166 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Catacroc — Mon, 24 Apr 2017 08:17:56 +0000

#160 Si tengo claro que no van obligados a hacer de becarios, lo que me duele es que estan en una burbuja de "trabajar para mi te abrira puertas" que no es cierto, no hay tantas puertas y en gran parte se aprovechan de las ganas de los que estan empezando.

» autor: Catacroc

#165 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

kero — Mon, 24 Apr 2017 08:16:30 +0000

si tu modelo de negocio se basa en tener gente trabajando sin sueldo es que eres un explotador, sin mas.

» autor: kero

#164 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Mister_Lala — Mon, 24 Apr 2017 08:16:07 +0000

#100 Pues imagina si fueses de la LOGSE...

» autor: Mister_Lala

#163 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 08:14:55 +0000

#157 La empresa también paga impuestos. Y el mayor número de fraudes, sale de grandes empresas o personas con mucho dinero. Los curritos es mucho más raro que defrauden a hacienda. Más que nada porque no hay mucho que defraudar, la mayoría ni está obligado a hacer la declaración.

» autor: lakhesis

#162 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

mosquis — Mon, 24 Apr 2017 08:14:55 +0000

#5 Tienes razón, pero... alguna culpa tendrá el que trabaja por 0 euros ¿No?

» autor: mosquis

#161 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--245637-- — Mon, 24 Apr 2017 08:13:55 +0000

No me parece ni medio normal que el comentario de #27, que sólo tiene un insulto, sea merecido o no, tenga 38 votos.

» autor: --245637--

#160 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

javito118 — Mon, 24 Apr 2017 08:13:51 +0000

#1 Así es, seguramente si preguntas a todos los que están de aprendices que que prefieren si trabajar en el restaurante del barrio por 1000€ al mes (no se como esta el salario de un cocinero me lo he inventado) a estar trabajando unos meses, sin cobrar, en el restaurante de Adriá y verás que te responden.

» autor: javito118

#159 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--540264-- — Mon, 24 Apr 2017 08:11:13 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --540264--

#158 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

fpove — Mon, 24 Apr 2017 08:10:16 +0000

#139 Verias bien que fuese a esos restaurantes a comer "de prueba" y que si con el paso de los meses me ganan como cliente ya hablamos de pagar. No me digas como prestigio y demas. En la hosteleria en España se trata a muchas trabajadores como mierda, sobre todo en la estacionalidad y el "turismo".

» autor: fpove

#157 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 08:08:44 +0000

#146 A ver, al final los impuestos salen de la empresa, que se los da al trabajador para que los pague por ella a través del IRPF, donde hay un fraude que no veas.

» autor: Azucena1980

#156 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--525240-- — Mon, 24 Apr 2017 08:08:33 +0000

#101 psst, lo de #97 se llama ironía.

» autor: --525240--

#155 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--165145-- — Mon, 24 Apr 2017 08:07:49 +0000

#151, supuestamente aprender, pero sobre todo currículo.

» autor: --165145--

#154 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

McGorry — Mon, 24 Apr 2017 08:06:57 +0000

#102 Dí que sí, el " " es de cobardes

» autor: McGorry

#153 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

fgr12604 — Mon, 24 Apr 2017 08:04:14 +0000

#67 Pero yo como consumidor mo puedo saber si esa empresa explota o no a sus trabajadores. Debe ser la administracion la que controle y regule la actividad de la empresa.

No podemos culpar al usuario ¿No?

» autor: fgr12604

#152 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dreierfahrer — Mon, 24 Apr 2017 08:02:28 +0000

#74 hombre...

Si no paga a sus trabajadores poco gasto mas va a tener....

» autor: dreierfahrer

#151 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--352927-- — Mon, 24 Apr 2017 08:02:04 +0000

#138 Pues esa gente no solo está deseando trabajar ese tiempo ahí gratis sino que pagan por hacerlo, algún beneficio deben de tener cuando están pagando por trabajar.

» autor: --352927--

#150 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 08:01:22 +0000

#144 ¿Y la gente con experiencia en restaurantes de ese tipo, cómo la habrían conseguido?

Entonces ¿Los que trabajen en la ESA o en el CERN lo tienen que hacer gratis porque eso les da curriculum? Si quisieran cobrar estarían en una cárnica

Las prácticas deberían de estar prohibidas. Antiguamente entrabas a trabajar a una empresa, ella misma era la que te formaba y, como lo hizo lo mejor posible, intentaba quedarse contigo. Claro, esa era otra época, con estabilidad laboral y eso.

» autor: lakhesis

#149 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tuinterbok — Mon, 24 Apr 2017 07:59:47 +0000

#114 Si nadie cree en la UE es por el destrozo que han hecho los neoliberales. Han creado una unión de estados desequilibrada, con un estado hegemónico, unos cuantos de primer orden y una mayoría en la miseria.
No entiendo como nadie en su sano juicio defiende el neoliberalismo, sólo si pertenece a la clase alta y es un egoísta desalmado. Un modelo que sólo crea desigualdad. Un modelo que permite comprar a alguien un coche de 100.000 euros o un reloj de 5000, mientras una mayoría vive en la necesidad en los países "desarrollados" y en los subdesarrollados muere, literalmente, de hambre.
Y no me vengas con el cantar de: "Si cobran una millonada es porque se lo han ganado". No, nadie tiene derecho a cobrar una millonada mientras otros pasan calamidades. Esa ley del mas fuerte no tiene razón de ser. El dinero nunca debe ser lo primero, es antinatural. El mercado de los neoliberales es el único sitio en el que el dinero prevalece por delante de todo. En la familia, el amor, la amistad, escenarios más importantes que el mercado, el dinero es secundario... ¿Por qué debe ser lo primero en aquello que rige nuestras vidas y nos dota o nos quita la libertad para vivir de forma plena?

» autor: Tuinterbok

#148 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Shotokax — Mon, 24 Apr 2017 07:58:53 +0000

#39 ¿y qué tal si te piden una mamadita a Ferrán Adriá? Total, es solo un momentito y puede abrirte grandes oportunidades laborales. Merece la pena.

Ahora en serio: ¿eso es lo que valoras tu trabajo? Como dice #44, así nos va, y como dice Mamá Ladilla: "Los chaperos me parecen grandes hombres; al menos ellos llaman a las cosas por su nombre".

» autor: Shotokax

#147 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

pgomendio — Mon, 24 Apr 2017 07:57:54 +0000

una verguenza!

» autor: pgomendio

#146 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 07:57:40 +0000

#4 Tienes razón, todo para que luego los muertos de hambre quieran tener médico gratis, o que eduquemos por la cara a los 3 hijos que les ha dado por tener. Lo suyo es que los pobres empresarios no tengan que pagar impuestos y que cada uno se pague lo suyo, porque todos tenemos los que nos merecemos. Solo hay que ver a la familia de la duquesa de Alba, gente trabajadora donde las haya...

» autor: lakhesis

#145 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:56:20 +0000

#142 Ya le he dicho que me importan un comino sus sentimientos de comunista ofendido; lo que yo estaba criticando era el neoliberalismo, y si se dió por aludido, es su problema. Buenos días.

» autor: --538268--

#144 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tecnocracia — Mon, 24 Apr 2017 07:56:00 +0000

#119 Trabajo de cocinero y de ayudante de cocina hay bastante y es relativamente fácil encontrar, esos chavales no es lo que buscan, buscan ser muy buenos cocineros para poder diferenciarse y aspirar a cobrar salarios más altos en el futuro. Si uno de estos restaurantes tuviese que pagar salarios no contrataría a estos chavales si no que cogería a gente con experiencia en otros restaurantes de este tipo, y los chavales se quedarían sin esa formación.

» autor: Tecnocracia

#143 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

chemari — Mon, 24 Apr 2017 07:54:56 +0000

#4 Te estampaste ahí. Gracias por jugar

» autor: chemari

#142 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 07:54:22 +0000

#137 es que los listos de clases contaron siempre con la Commonwealth y todas las multinacionales a robar en nombre de la democracia y el mundo libre.

Pero qué capacidad de análisis la vas a pedir a un lerrouxiano, cuyos dirigentes apenas son capaces de mantener con palillos ese monstruo que es la UE.

» autor: Toxo_Gh

#141 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Find — Mon, 24 Apr 2017 07:54:17 +0000

El Bulli ha sido la cantera de los mejores chefs del mundo
elcomercio.pe/gastronomia/chefs/bulli-ha-sido-cantera-mejores-chefs-mu
¿Te gustaría trabajar para Ferrán Adrià? Esto es lo que viven sus aprendices
elcomercio.pe/gastronomia/chefs/te-gustaria-trabajar-ferran-adri-esto-

» autor: Find

#140 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Shotokax — Mon, 24 Apr 2017 07:53:44 +0000

#4 voto positivo porque creo que es una ironía.

» autor: Shotokax

#139 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tecnocracia — Mon, 24 Apr 2017 07:53:43 +0000

#120 Lo que pasará es que les quitarás a esos chavales la oportunidad de formarse en esos lugares. Porque si tienen que pagar obligatoriamente a la gente no contratarán a esos chavales, contratarán a gente con experiencia.

Claro que hay que cumplir las leyes, pero en este caso, nadie está haciendo nada malo, si hicieses una encuessta a esos chavales todos te dirían que están encantadísimos de poder hacer eso, sin cobrar. ¿Por qué hay que obligarles a hacer las cosas como tú quieres cuando los dos son adultos y están de acuerdo? Para ellos no es un trabajo, es una formación. Trabajo de cocinero y de ayudante de cocina hay mucho, y remunerado, si están trabajando gratis es porque ellos lo han decidido así. De hecho hasta han viajado desde muchas partes del mundo para hacer eso.

» autor: Tecnocracia

#138 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--165145-- — Mon, 24 Apr 2017 07:53:39 +0000

#5, estando de acuerdo contigo un pequeño apunte, aunque no lo parezca un restaurante de lujo no tiene por qué generar un dineral. De hecho según Ferrá Adrián, el Bulli generaba pérdidas. Pero vamos, no es excusa, si tiene que cobrar más a los comensales se cobra más, o no sigues con el negocio, no hay que aprovecharse de que como tienes nombre la gente trabajaría gratis para hacer currículo.

» autor: --165145--

#137 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:50:20 +0000

#136 Sigue viviendo en el siglo pasado. Como todos los comunistas. Son más retrógrados y anacrónicos que los neocon

Lecciones de lealtad de un "comunista", un sistema que se ahogó a si mismo en la sangre de los que quería "liberar". Mayor traición que esa...

Entérese: la socialdemocracia es una consecuencia de los muchos fallos y taras del comunismo. Ustedes la hicieron posible.

Y dado que no he venido a este hilo a discutir de eso y me importa un higo si se dió por aludido, he terminado con usted. Buenos días.

» autor: --538268--

#136 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 07:49:38 +0000

#127 y me faltaba lo de gatopardiano...

Se refiere ud a esos países tan chachis como Bélgica con sus paracaidistas en el Congo, Suecia con el genocidio de los suomi, Canadá apoyando a sus mineras u Holanda con toda la mafia capitalista robando a escala mundial? Etc etc. Y todos ellos en la OTAN!!

Lecciones de un lerrouxiano traidor a la clase trabajadora.

» autor: Toxo_Gh

#135 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:48:19 +0000

#123 Las nuevas generaciones venís superpreparadas...

» autor: Azucena1980

#134 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--32677-- — Mon, 24 Apr 2017 07:47:58 +0000

#24 Tu eres un poco cortito de mente verdad? has de tener siempre la palabra "socialista" en tu comentario? así en plan politiqueo marhuendense?

Este problema no es ni de un partido ni del otro, es un problema arraigado en este país.

Si quieres seguir en plan "La sexta noche" adelante, ya ves que te están friendo a negativos (y por algo será )

» autor: --32677--

#133 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

FrEeDoOm — Mon, 24 Apr 2017 07:47:38 +0000

#132

» autor: FrEeDoOm

#132 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Pepetrueno — Mon, 24 Apr 2017 07:46:47 +0000

#129 Bueno, ha sido sólo un chiste mal contado y peor entendido. No le demos más importancia de la que tiene.

» autor: Pepetrueno

#131 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

fpove — Mon, 24 Apr 2017 07:45:20 +0000

Bueno esos grandes empresarios voy a ir a sus restaurante a comer en periodo de "pruebas" que le dara prestigio y clientes, y luego si conforme pasen los meses veo que se ganan que yo sea su cliente, les pagare lo que pacte con ellos, no sus precios.

» autor: fpove

#130 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--19782-- — Mon, 24 Apr 2017 07:44:54 +0000

#13 La explotación no es elección, es simplemente ilegal.

» autor: --19782--

#129 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

FrEeDoOm — Mon, 24 Apr 2017 07:44:42 +0000

#112 Yo no he dicho que un diplomado sea triste, ni me las he dado de eminencia. Me ha dado rabia que de repente nos meta en un saco de "los de la ESO" y que "tenemos problemas de comprensión" por no pillar un sarcasmo mal hecho. He querido demostrarle que también se puede equivocar. He pecado de escribir en caliente, sí, pero una cosa no quita la otra.

» autor: FrEeDoOm

#128 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 07:44:32 +0000

#3 Estás predicando en el desierto, si a estas alturas de su vida todavía cree esas imbecilidades, dudo que lo suyo tenga cura.

» autor: lakhesis

#127 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:44:21 +0000

#122 Ah vale que es usted comunista. Y dígame, ¿podemos hablar ya de algún dirigente comunista que no se haya convertido en un genocida y un tirano ladrón de su propio pueblo? ¿O esos "no son verdaderos comunistas"?

Allá usted con sus fantasías. Si no quiere aceptar su fracaso, es su problema. Fracaso que entre otras cosas viene de estar todo el rato enfrentándose sobre quien es más rojo, en vez de "destruyendo el capitalismo".

» autor: --538268--

#126 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Rogers77 — Mon, 24 Apr 2017 07:44:01 +0000

#88 estos tienen la lengua como la de los gatos ya de tanto lamer culos en los lugares donde trabajan... bueno trabajar no porque por definición trabajar incluye la remuneración... esto es mas bien esclavismo o chupamelapollavismo...

» autor: Rogers77

#125 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--480494-- — Mon, 24 Apr 2017 07:43:49 +0000

#56 Es la receta del sentido común, pero a ti ya te han lavado el cerebro del todo por lo visto.

» autor: --480494--

#124 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 07:43:17 +0000

#107 Ha habido portadas en menéame sobre la explotación de los becarios. Sobre todo de la rama de la informática (que uno siempre suele estar más concienciado con lo que tiene cerca)

» autor: lakhesis

#123 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--19782-- — Mon, 24 Apr 2017 07:43:11 +0000

#102 Serás mayorcita tu! que tienes 37 tacos!

» autor: --19782--

#122 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 07:43:09 +0000

#117 Jeje. Los socialdemoc-ratas que nos decían que se podía domesticar el capitalismo solo lo usaron para enriquecerse y robar al pueblo. Al capitalismo hay que destruirlo.

No son más uds más que trileros, farsantes y lerrouxistas.

» autor: Toxo_Gh

#121 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

kucho — Mon, 24 Apr 2017 07:42:21 +0000

hoy en dia le llaman becario a un tipo sin beca. ok, todo correcto.

» autor: kucho

#120 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

fpove — Mon, 24 Apr 2017 07:42:16 +0000

#96 Claro libertad pero dentro de unas leyes no ? la libertad no es infinita. Es como si quieren ser sicarios los dejamos serlo no ? Trabajar gratis no es legal, punto.

Que son mas felices trabajando gratis 60/70 horas o trabajando 40 cobrando un salario digno ? Si opinas que de la primera forma, estas enfermo, sin mas.

» autor: fpove

#119 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

lakhesis — Mon, 24 Apr 2017 07:41:53 +0000

#96 Claro, que lo que hacen esas empresas es una labor social, no te jode...

Te aseguro que esos chavales estarían aún más contentos si cobrasen y tuvieses jornadas de 40h/semanales

» autor: lakhesis

#118 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Dene — Mon, 24 Apr 2017 07:41:07 +0000

Doy fe de ello, conocí un alemán hace varios años, un chaval muy majo, que se estuvo en donostia un par de años trabajand by the face para el bonachon del señor Arzak....que por cierto, no tiene pinta de pobre empresario al que no le llega para pagar nóminas.

Lo unico que se llevó fue una carta del restaurante (si, la carta que te dan para elegir cuantos miles vas a soltar por unos platitos de comida) firmada por juan mari donde decía que don pepito de tal había estado con el no se cuanto tiempo "a su entera satisfacción"...

El tipo estuvo currando como un campeón casi 2 años por un puto papel del jetas ese qeu le pagaba una mierda. ESo si, la comida le salía casi gratis, arramblaba con todo lo que quedaba enlas cocinas el chaval. Yo he cenado en su casa (de puta madre) y un día casi vomito cuando me dijo que era lo mismo que habia comido ese mismo día la cornuda de la Sofia con el jumento del emerito.
Y cuando se fue, se iba contento, decía, iba a encontrar curro en cualquier sitio....

» autor: Dene

#117 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:38:21 +0000

#114 Y yo digo que usted es un borrego. Ahora va a resultar que el triunfo de la extrema derecha y la decadencia de la UE es por el fracaso de las medidas sociales, y no por la tiranía neoliberal que se nos impone desde el FMI, el BCE y otros organismos que no ha elegido nadie.

Si, ahora resulta que la extrema derecha es neoliberal... A pastar.

» autor: --538268--

#116 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Mornadan — Mon, 24 Apr 2017 07:38:03 +0000

#37 Efectivamente como dice #64 es muy raro realizar las prácticas curriculares en un sitio así. No obstante, el problema es que esto deja de ser un problema exclusivo de ciertos restaurantes concretos gracias a las estrellas michelín homeopáticas. Me explico: Pepito es el jefe de cocina de un restaurante de calidad y decide pasar su mes de vacaciones en la cocina de El Bulli para aprender técnicas nuevas. Al volver a su restaurante se le ocurre que, como él ha estado con Adriá y ha aprendido tanto, ahora está en condiciones de exigir a otros que trabajen gratis o con retribuciones ilegales (12 horas mínimo pagando solo 8 a precio de convenio y sin pagar ni compensar festivos, por poner unas condiciones típicas). A su vez, aquellos que han aprendido con Pepito se sienten legitimados para hacer algo parecido y así sucesivamente hasta llegar a situaciones absurdas como una que viví cuando comenzaba a trabajar en cocina: La empresa me tenía contratado por 30 horas semanales y pretendía que hiciera más de 40 (por supuesto por el mínimo establecido en convenio para 30h). Ante mi negativa el Maitre d' se pone chulo y me dice que aunque esté haciendo bocadillos y hamburguesas para la cafetería, dado que al lado se montan platos de foie para el restaurante no tendría que cobrar sino casi pagar por estar allí aprendiendo.

» autor: Mornadan

#115 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:37:38 +0000

#109 Ah, yo estoy muy a gusto con mis negativos. El problema es de quien vota en masa o no entiende la ironía.

» autor: Azucena1980

#114 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Toxo_Gh — Mon, 24 Apr 2017 07:37:18 +0000

#84 es que los socialdemócratas sois aquí los más listos de clase... Por eso os barre la extrema derecha allá donde estais y por eso ya nadie cree en la UE...

Realpolitik le llaman. Yo digo que no sois más que trileros.

» autor: Toxo_Gh

#113 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:36:43 +0000

#110 Amén.

» autor: Azucena1980

#112 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Pepetrueno — Mon, 24 Apr 2017 07:36:03 +0000

#102 Pero oye, que yo al menos y aunque sea tarde lo he pillado. Doctores por Oxford, como #101 , están tardando más que yo, triste diplomado.

» autor: Pepetrueno

#111 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:35:47 +0000

#106 Trabajé para McDonalds y ninguna queja en el trato laboral que me dieron; mucho mejor que en la gran mayoría de tascas y restaurantes patrios. Que sirvan mierda grasienta ya es otro tema.

» autor: --538268--

#110 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

FrEeDoOm — Mon, 24 Apr 2017 07:35:33 +0000

#103 Si tan lista/o eres deberías saber que el sarcasmo es algo fácilmente pasable por alto en un canal sin más expresividad que un simple texto. Y si me he enzarzado contigo no ha sido si no por tu facilidad en hacer asunciones, por cierto erróneas.

» autor: FrEeDoOm

#109 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--463950-- — Mon, 24 Apr 2017 07:33:01 +0000

#99 no has sido suficiente irónique. No te enfades, te ha salido mal, el karma por hacer espoilers en el pasado. Acepta cuando pierdes.

» autor: --463950--

#108 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

dreierfahrer — Mon, 24 Apr 2017 07:31:09 +0000

#27 me has leido la mente. Es lo unico q me ha venido a ella al leer su comentario

» autor: dreierfahrer

#107 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Mister_Lala — Mon, 24 Apr 2017 07:31:03 +0000

#1 Exacto. El que sea despabilado, probablemente aprenda más en esas prácticas de becario, que en el curso de FP que hiciera. Están haciendo un master a cambio de su trabajo. Y pueden aprender no sólo de cocina, si no cómo se lleva un negocio de éxito. Y en el momento en que se vean preparados, se van. Personalmente estoy en contra de que la gente trabaje sin cobrar nada, aunque tengan este otro tipo de recompensa.

Aquí hay módulos de FP de auxiliar de administrativo, y las pymes están deseando que llegue el periodo de prácticas para ponerlos a meter en el ordenador las facturas en papel atrasadas. Esos, además de no cobrar nada, no aprenden nada nuevo. Y no los veo en portada de menéame.

Respecto a estos grandes cocineros, dejan claro lo miserables que son. Con un sólo almuerzo al mes de sus restaurantes, podrían pagar un sueldo de aprendiz a todos sus becarios, y no lo hacen.

» autor: Mister_Lala

#106 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--464039-- — Mon, 24 Apr 2017 07:30:57 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --464039--

#105 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Pepetrueno — Mon, 24 Apr 2017 07:29:40 +0000

#102 No hace falta que expliques los chistes. Pero sí hay que saber cuándo estás contando un chiste o estás hablando en serio. Tu comentario, puesto en boca de muchos meneantes "libegales" podría ser totalmente en serio. Pero bueno, como no te voté negativo, ahora que ya sé que es un chiste, te voto positivo, hala.

» autor: Pepetrueno

#104 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tecnocracia — Mon, 24 Apr 2017 07:28:43 +0000

#5 es totalmente lógico porque luego recuperan esa inversión. Trabajar ahí es como ir a la universidad. En la universidad pagas y además tienes que hacer trabajos, proyectos, escuchar en clase y hasta pasar exámenes.

Las condiciones son claras, sabes que ahí no vas a cobrar nada, así que creo que lo mejor es permitir que cada uno decida si quiere realizar esa actividad o no, en vez de imponer tu visión de las cosas vía estado

» autor: Tecnocracia

#103 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:28:17 +0000

#101 Perdona... tú... que eres incapaz de pillar el sarcasmo... ¿a mi nivel? Más quisieras, Doctor...

» autor: Azucena1980

#102 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:27:24 +0000

#100 Nunca jamás diré que un comentario mío es irónico o sarcástico. Ya somos mayorcitos para tener que explicar los chistes.

» autor: Azucena1980

#101 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

FrEeDoOm — Mon, 24 Apr 2017 07:26:55 +0000

#99 No voy a malgastar más tiempo en discutir con alguien que no está al nivel. Pero antes de irme te diré que aquí en UK las empresas pagan impuestos (y no pocos), el trabajador está infinitamente más protegido y los sueldos son bastante más altos que en España. Algo estaremos haciendo mal en nuestro amado país, o alguien se está forrando más de la cuenta.

» autor: FrEeDoOm

#100 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Pepetrueno — Mon, 24 Apr 2017 07:25:52 +0000

#97 Soy de la EGB y del BUP.

Los sarcasmos hay que acompañarlos de esto:

» autor: Pepetrueno

#99 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:25:30 +0000

#98 Pues por lo que veo... para ser un doctor... las pillas al vuelo, Doctor Cooper.

» autor: Azucena1980

#98 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

FrEeDoOm — Mon, 24 Apr 2017 07:23:11 +0000

#97 De la ESO dice Con 35 palos que tengo y siendo doctor en Oxford me vas a hablar tú a mí de comprensión...

» autor: FrEeDoOm

#97 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 07:21:01 +0000

#87 #23 #19 #75 Los de la ESO tenéis un grave problema de comprensión...

» autor: Azucena1980

#96 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tecnocracia — Mon, 24 Apr 2017 07:20:06 +0000

#1 ¿por qué hay que controlarlo si es lo que quieren? Todos esos chavales están encantados de estar ahí sin cobrar. Incluso pagarían por estar ahí. ¿No será mejor dejarles la libertad de decidir si quieren hacerlo o no?

Luego recuperan esa inversión en forma de trabajos mucho mejor pagados

» autor: Tecnocracia

#95 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:18:59 +0000

#92 ¿Y que? ¿Porque siempre haya habido explotación en el sector y la gente quiera tragársela ya hay que aceptarla?

» autor: --538268--

#94 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Elián — Mon, 24 Apr 2017 07:18:03 +0000

#74 pues que no lo abran

» autor: Elián

#93 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

El_Ogro_Ñes — Mon, 24 Apr 2017 07:15:35 +0000

¿No fue el Adriá el que cerró el garito Porque le daba pérdidas? Pues si ni con becarios currando por la cara sacas eso adelante como empresario eres un desastre.

» autor: El_Ogro_Ñes

#92 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

leeber — Mon, 24 Apr 2017 07:15:27 +0000

Sensacionalista... el sector de la restauración siempre ha funcionado así, hoy, ayer, aquí, en Pekín y en Pokón... Por descontado que todos los que son grandes chefs ahora han trabajado de aquella manera antes por lo que saben perfectamente de qué va el tema.

Normalmente, un restaurante no tiene necesidad de contratar a nadie nuevo y sin experiencia, la bolsa de empleo para auxiliares de cocina es bastante amplia y la mierda que cobran no te va a arruinar.
El asunto es que se te presentan al mes tres o cuatro estudiantes de cocina que te piden trabajo; trabajo que tú no le puedes dar porque tienes todos tus puestos cubiertos; hasta que te dignas a dejarle una noche de un miércoles a trabajar en tu restaurante durante la cena para ver como funciona y que vuelva el fin de semana. Una cocina, por mucho jaleo que veamos en la tele, por mucho que elabores la presentación y por muy exquisitos que sean tus comensales, no necesita 16 personas para servir 12 mesas para subsistir y dar un buen servicio.

» autor: leeber

#91 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--532480-- — Mon, 24 Apr 2017 07:15:24 +0000

La profesión de cocinero es durísima, desde el pinche hasta la estrella mediática, todos meten más horas que el reloj y el sueldo es relativamente bajo. Por eso los que pueden se dedican más a escribir libros, ir a a la tele y la publicidad, que es lo que realmente les da dinero. Es una profesión muy bonita pero que exige grandes sacrificios.

» autor: --532480--

#90 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Arzak_ — Mon, 24 Apr 2017 07:14:04 +0000

#54 si, lo supongo era ironía

» autor: Arzak_

#89 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

llorencs — Mon, 24 Apr 2017 07:12:58 +0000

#30 ¿Menos de 250 trabajadores? Me pensaba que era PYME hasta 500. Pues sí, 250. Interesante.

» autor: llorencs

#88 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--459665-- — Mon, 24 Apr 2017 07:12:55 +0000

#83 En el currículum debería poner: Esclavizado durante 3 meses en (escriba aquí nombre de restaurante).

» autor: --459665--

#87 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Pepetrueno — Mon, 24 Apr 2017 07:11:44 +0000

#4 Pero chica, ¿tú eres consciente de la barbaridad que acabas de decir?

» autor: Pepetrueno

#86 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Mornadan — Mon, 24 Apr 2017 07:10:34 +0000

#12 En el caso de Berasategui productos de yemas de Santa Teresa (te puedes hartar de membrillo), que los promociona él y dan cierta cantidad gratis al restaurante. No te creas que la comida de familia (no la de los jefes, que aquí suele ser distinta) va a ser ninguna locura en estos sitios. Muchas veces come mejor el personal de un pequeño restaurante familiar.

» autor: Mornadan

#85 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Bley — Mon, 24 Apr 2017 07:08:16 +0000

#77 ¿Sabes donde hay muchos más tontos? en las universidades estudiando determinadas carreras y másteres absurdos y caros durante años, para luego acabar en el paro o en trabajos de mierda que nada tienen que ver, porque lo que han aprendido ahí, no les sirve de nada.

Estar trabajando gratis en una de las mejores empresas del mundo enseña mucho más y tiene más valor que años en una universidad memorizando fotocopias, donde solo aprendes a aprobar.

» autor: Bley

#84 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:04:29 +0000

#68 Neoliberales.... Tan fantasiosos como los comunistas pero encima vendiendo el egoismo y la avaricia como virtudes

Si, ya se ha visto lo maravilloso que es dejar plena libertad a las empresas, lo éticas y positivas que son sus prácticas. Como ENRON.

#5 Hombre, creo yo que lo que define una PYME es el tamaño y estructura de la misma, no de cuanto capital disponga.

» autor: --538268--

#83 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Rogers77 — Mon, 24 Apr 2017 07:04:09 +0000

#2 y luego nos preguntamos como el PP o cuñadanos siguen subiendo... por gente como este elemento que encima dice que hay que dar las gracias por trabajar gratis. En fin, así va este país, este es uno de los muchos millones con retraso mental severo.

» autor: Rogers77

#82 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

anaclet0 — Mon, 24 Apr 2017 07:03:44 +0000

#43 ajjajaj madre mía

» autor: anaclet0

#81 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 07:03:26 +0000

#56 Primer calzador antipodemita del día

» autor: --538268--

#80 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 07:02:21 +0000

Es decir, que si máñana a un empresario le vienen 200 "esclavos voluntarios" ( que me rio yo de voluntario, puesto que llegan a ése nivel debido a la precariedad del sistema actual) no debería haber ningún problema en utilizarlos cómo plantilla, según algunos.

» autor: baronluigi

#79 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

perroloco — Mon, 24 Apr 2017 07:02:19 +0000

#2 Si tu empresa no es suficientemente rentable/eficiente como para pagar a sus empleados es que debe de ser purgada del mercado immediatamente por mediocre. Y si la unica solucion de la empresa para ser rentable es que los empleados cobren 0 entonces debe ser purgada mas rapido.

Un buen liberal sabe hacer rentable una empresa y sabe generar dinero para tener empleados de calidad con sueldos de calidad, el resto son llorones y cuñados culpando a socialistas, comunistas y a cualquier cosa menos a ellos mismos, todo con tal de no mostrar su patetico nivel como empresarios.
Firmado: Uno que ha trabajado para empresarios de verdad, con ideas de verdad.

» autor: perroloco

#78 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538185-- — Mon, 24 Apr 2017 07:01:21 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --538185--

#77 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--269032-- — Mon, 24 Apr 2017 06:59:32 +0000

#39 ¿El problema? El problema es que ni siquiera veo que tengas la oportunidad de parecer tonto sin que puedas cotizar por eso. A la larga te interesaría MUCHO.

» autor: --269032--

#76 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--340190-- — Mon, 24 Apr 2017 06:59:15 +0000

Pues a mi me da igual, la mayoría de gente que va a un sitio así es gente de pasta, no voy a llorar por eso, y un becario que tiene el suficiente nivel para trabajar en un sitio así, es que podría trabajar donde le saliera de los huevos y ganar mucho dinero, por tanto, es un niño de papá que no necesita el dinero para comer, y prefiere labrarse un caché mientras sus papas le pagan todo

» autor: --340190--

#75 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

FrEeDoOm — Mon, 24 Apr 2017 06:58:51 +0000

#4 Igual otra solución sería que las empresas no tuvieran 10 directivos, 20 consejeros, etc..., todos cobrando cifras astronómicas. Igual, no sé yo eh, pero igual así se podría pagar los sueldos a los que realmente producen el producto o servicio que genera los beneficios.

» autor: FrEeDoOm

#74 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ElPerroDeLosCinco — Mon, 24 Apr 2017 06:58:09 +0000

#5 Ojo. Que un restaurante sea de lujo y sus clientes estén presuntamente acomodados, no implica que el negocio sea boyante y sobre el dinero. Un restaurante de 3 estrellas mal gestionado puede arruinarse tan fácilmente o más que la Tasca del Tío Manolo.

» autor: ElPerroDeLosCinco

#73 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538268-- — Mon, 24 Apr 2017 06:56:15 +0000

#2 Las PYMES son un nido de ladrones y explotadores, especialmente en un sector como el de la hostelería, y no tiene nada que ver con las imposiciones estatales (que están para garantizar un MÍNIMO de seguridad laboral, y cada vez menos), sino con la actitud del rancio señorito empresario español, que no hace más que pedir facilidades para hacer lo que le rote las gónadas y nunca tiene suficiente. Hasta que no se relegalicen la esclavitud y el trabajo infantil no van a parar.

Ejemplo: restaurante contrata a cocinero "en periodo de pruebas" antes de Semana Santa. Durante dicha semana lo tienen currando como un cabrón, a horas extra no remuneradas y sin días libres. La semana de después, a la puta calle diciendo que "no ha superado el periodo de prueba" o alegando "lujo cesante", y luego los fines de semana a llamar extras.

» autor: --538268--

#72 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 06:53:21 +0000

#61 #40 Ya lo digo ahí. ¿ Quien te dice que en éste caso no es lo mismo, gente que se mete ahí creyendo que las cosas pueden mejorar y luego resulta que en la práctica no son más que plantilla rotativa? El clásico de " trabaja duro para que el jefe se fije en tí e ir superando puestos".

» autor: baronluigi

#71 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

jacintorodriguez — Mon, 24 Apr 2017 06:52:46 +0000

Los exaprendices ... no niegan una realidad incuestionable: primero, que si un joven cocinero se mete en la vorágine de la alta cocina es porque quiere. ... los restaurantes con estrella Michelin tienen gastos tan elevados, ..., que para sobrevivir necesitan tener a gran parte de la plantilla en prácticas o con sueldos que rayan el salario mínimo interprofesional

» autor: jacintorodriguez

#70 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ralph — Mon, 24 Apr 2017 06:52:29 +0000

La entradilla es el fiel reflejo del capitalismo salvaje existente. Más ganas, menos pagas... ya sea sueldos, impuestos o lo que sea...

» autor: ralph

#69 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

sevier — Mon, 24 Apr 2017 06:50:49 +0000

Trabajar gratis, aunque sea de aprendiz debería ser ilegal, antes no existía el becario y las empresas funcionaban perfectamente, cuando hace años crearon esa forma de trabajar ya entendí que era esclavismo y ya parece que mucha gente se va dando cuenta.
Deberían eliminar los becarios y punto y si una empresa no puede funcionar sin esa gente que cierre, será porque no son buenos gestores, a otra que sepa gestionar mejor le beneficiará.

» autor: sevier

#68 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

swatieson — Mon, 24 Apr 2017 06:50:11 +0000

#56 Lo único que mejora las condiciones laborales de los trabajadores es la competencia de las empresas por contratarlos.

Todo lo demás es basura socialista que lo único que hace es aumentar el control de la economía por parte de una panda de analfabetos económicos.

» autor: swatieson

#67 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 06:49:07 +0000

#34 Si tienes trabajando a gente sin cobrar, ni pyme ni estrellas.

Lo que eres es un jodido explotador de mierda y sin escrúpulos.

Y si la sociedad no estuviera aborregada no iría a esos restaurantes ni dios. Porque si tu no quieres pagar a tus trabajadores, yo no quiero comer en tu restaurante.

Eso es extrapolable a muchos otros negocios que funcionan con el mismo sistema. A base de esclavitud legal... A no... Que a los esclavos aun tenias que mantenerlos...

» autor: --490607--

#66 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Dr.Maktub — Mon, 24 Apr 2017 06:48:53 +0000

Despues de mi certificado de proseionalidad, tenia que realizar practicas no remuneradas durante 2 semanas para conseguir el titulo, con posibilidad de continuar si lo hacia bien....vaya lo logre, me ofrecieron continuar, pero sin cobrar durante 3 meses, a los 3 siguientes me pagaba el abono...y a los otros 3, creo que eran 150 leuros....todo esto con mas de 7 añosde experiencia. Que pena, tenia que pagar facturas, comida y ropa...las birras las podia mangar del carrefour...En fin, alguno del curso si pico, ah, el jefe te fumaba en.la cara en su despacho, tu no.podias beber agua en tu puesto, por si manchabas el teclao, jejeje...vaya tela!!!

» autor: Dr.Maktub

#65 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538185-- — Mon, 24 Apr 2017 06:48:27 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --538185--

#64 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Esfingo — Mon, 24 Apr 2017 06:48:03 +0000

#37 Normalmente esto no son las prácticas de la escuela de cocina

» autor: Esfingo

#63 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ralph — Mon, 24 Apr 2017 06:47:26 +0000

#2
"Con un paro desbocado no estáis los socialistas españoles para dar lecciones."

y la solución, para tí, son becarios SIN salario, no?

tú no serás ministro del pp?

» autor: ralph

#62 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--366202-- — Mon, 24 Apr 2017 06:47:12 +0000

#56 eso es lo que te repiten a ti para que hagas de loro. No sois capaces de pensar por vosotros mismos y pensais que los que lo hacemos o tenemos una opinion diferente somos del color politico que tienen entre ceja y ceja vuestros domadores.

Alienarse esta de moda.

» autor: --366202--

#61 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538185-- — Mon, 24 Apr 2017 06:47:03 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --538185--

#60 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--521337-- — Mon, 24 Apr 2017 06:46:17 +0000

#5 Por mucho "restaurante de lujo" que sea, no deja de ser una puta PyME española. Y evidentemente se comporta como tal: trabajos de mierda, muchas horas y salarios de cero euros. Y encima dale las gracias al amo y señor por "la gran oportunidad de dejarte trabajar para él".

Vamos, como decía, una puta PyME española.

» autor: --521337--

#59 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--273137-- — Mon, 24 Apr 2017 06:46:00 +0000

#38 Yo soy ingeniero, mi hermano es cocinero*, y aunque yo he tenido que estudiar bastante más años que él, nunca han sido 16 horas al día sin descansos, y también te digo no haría su trabajo ni harto vino. Las palizas que él se pega no me las he pegado yo en mi vida.

* Todo esto que cuenta la noticia ya me lo había contado él de compañeros suyos que se fueron a hacer prácticas a un restaurante de Berasategui, el tío tiene una fama de explotador legendaria.

» autor: --273137--

#58 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

stigma1987 — Mon, 24 Apr 2017 06:44:32 +0000

#39 "trabajando" de prácticas o aprendiz.no confundas términos. Yo puedo hacer las prácticas en al BBC y luego ir a la NBC y que me pregunten que si tan bueno era, porqué no me dijeron de quedarme en la BBC, y tu salir con cara de tonto.

» autor: stigma1987

#57 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--521337-- — Mon, 24 Apr 2017 06:44:13 +0000

#2 Los PyMEros: esos que van todo el día llorando por las esquinas como su musa Aguirre de lo mal que les tratan y de lo mucho que roba todo el mundo menos ellos, que son los que "levantan España", y luego miras sus cuentas y los hijodeputas no declaran ni un 10% de lo que ganan, siempre con subterfugios para pagar cuanto menos mejor.

Al menos las multinacionales se llevarán el dinero a Suiza, pero dan buenos trabajos. Un asqueroso pymero español es que ni eso, encima pagando salarios de miseria porque su puto negocio familiar de chichinabo evidentemente no vende más allá de su comarca y no da para tener 10 pisos, 4 coches, el chalet y encima pagar a los putos empleados.

Pymes españolas, el peor sitio del mundo para trabajar. Y lo peor es que encima sois como un puto cáncer, extendido por todas partes. Ya podrían poner una multinacional y barrer del mapa a 100 putas pymes, avaros de mierda.

» autor: --521337--

#56 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

fernandojim — Mon, 24 Apr 2017 06:42:58 +0000

#3 Repite conmigo, para mejorar la economía, y por ende el trabajo (sic) nada mejor que subir los impuestos a los más ricos.

Es la receta de Potemos.

» autor: fernandojim

#55 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 06:42:27 +0000

Volvamos a poner ésta noticia que para muchos " creariquezas" es un excelente ejemplo de gestión empresarial

www.meneame.net/story/encuentran-33-becarios-solo-hotel

"Para empezar, se sigue utilizando a becario la para reforzar las plantillas, una fórmula que ya fue denunciada insistentemente durante el verano pasado. En esta ocasión, este mismo mes se han llegado a detectar hasta 33 de estos becarios en un mismo establecimiento hotelero durante una inspección derivada de una denuncia sindical."

» autor: baronluigi

#54 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

sevier — Mon, 24 Apr 2017 06:42:27 +0000

#12 No te creas si llegan a ese nivel de hijoputez igual si se hechan un trozo de comida a la boca les cortan la mano.

» autor: sevier

#53 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--273137-- — Mon, 24 Apr 2017 06:42:24 +0000

#2 ¿Dejar de dar por culo a las pymes? Pero si hay un montón de ayudas. Becarios, contratos en prácticas, garantía juvenil... que al final sirven todas para lo mismo, para tener a un recién titulado un par de años con un sueldo de mierda, y cuando se acaban las ayudas a la calle y contratamos al siguiente.

» autor: --273137--

#52 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

muerola — Mon, 24 Apr 2017 06:40:21 +0000

#43 efectivamente, pero tambiém te digo que eso ha cambiado mucho, hace 30 años que se quedaran mesas tomando una copita hasta las 18h era normal, es más yo he tenido que echar a gente para montar las mesas para las cenas, y te hablo de restaurantes de alta cocina

» autor: muerola

#51 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Krazyel — Mon, 24 Apr 2017 06:38:56 +0000

Bueno, algo que pasa en todas partes, estudiante en prácticas en una asesoria un verano y una consultora en otro, y no te pagan nada, bonitos convenios universitarios. Haces una sustitución por verano al trabajador de vacaciones y no sólo no cobras, sino que pagas, porque ni el transporte te abonan

» autor: Krazyel

#50 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

muerola — Mon, 24 Apr 2017 06:38:24 +0000

#39 sin acritud no sabes de lo que hablas, te remito a mi comentario de #35 y te aseguro que se perfectamente de lo que hablo

» autor: muerola

#49 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

muerola — Mon, 24 Apr 2017 06:37:01 +0000

#35 solo te voy a decir una cosa, eso hace 20 años y te lo digo por experiencia propia, no era así y la calidad de los restaurantes era la misma.
La moda de esclavizar a los cocineros viene de Berasategi y Adria y por cierto, pobre Berasategi que no le da para pagar los suledos, por cierto ¿cuantos restaurantes tiene el pobre?

» autor: muerola

#48 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

delawen — Mon, 24 Apr 2017 06:36:08 +0000

#43 También hay sitios donde te dicen que han cerrado la cocina y ya. Reconozco que alguna vez he tenido que comer a horas intempestivas (y no por gusto) y lo primero que pregunto es eso, si todavía tienen la cocina abierta y si no, si tienen algo frío. Es cuestión de solidaridad.

» autor: delawen

#47 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ravalak — Mon, 24 Apr 2017 06:35:08 +0000

El problema es, que ser cocinero sea una meta.

y encima los rojos defendiendo este modelo de industria.

» autor: ravalak

#46 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

delawen — Mon, 24 Apr 2017 06:34:46 +0000

Llegados a este punto habría que plantearse si son becarios de verdad o no. Porque por definición, un becario tiene un horario reducido y debería tener un tutor a su lado enseñándole todo el tiempo cómo se hacen las cosas. Si no tiene un tutor a su lado, más que becario es un contrato en prácticas. Pero claro, si es un contrato en prácticas, hay un porcentaje de su tiempo que tiene que dedicar sí o sí a formación, no a realizar trabajo.

Lo mires por donde lo mires, tiene pinta de que como alguien envíe una inspección de trabajo, los crujen pero bien.

www.randstad.es/tendencias360/becas-practicas-y-contratos-formativos-e

» autor: delawen

#45 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 06:34:34 +0000

#39 Pues lo que digo en #40

» autor: baronluigi

#44 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--516568-- — Mon, 24 Apr 2017 06:32:08 +0000

#39 Pero cuanto mamonazo hay suelto en este país. Así nos va como nos va,,,

» autor: --516568--

#43 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--428162-- — Mon, 24 Apr 2017 06:29:43 +0000

Trabajo en hostelería desde hace 7 años. Tengo 30. Intento en cada empresa mejorar mis condiciones, pero es difícil. Sed conscientes de que cuanto entráis a cenar a las 23.30h o a las 15.30h estáis destrozando una familia.

» autor: --428162--

#42 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

delawen — Mon, 24 Apr 2017 06:28:46 +0000

#38 No es lo mismo estudiar 16 horas al día a tu ritmo que estar trabajando para un tercero 16 horas a su ritmo. No tiene ni punto de comparación. Como estudiante, para empezar, puedo tomarme descansos cuando quiera, puedo traerme algo de comer a la mesa de estudio, puedo ir combinando cosas más duras con cosas más fáciles según cómo esté de cansada... incluso podría saltarme un día y tomármelo libre si me apetece o si veo que lo necesito.

Un becario no puede hacer nada de eso. Un becario va a trabajar al ritmo que le impongan, con los descansos que le dejen y, por supuesto, en el horario y con las vacaciones (si las hay) que le dejen.

Ni punto de comparación, vaya.

» autor: delawen

#41 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Sheldon_Cooper — Mon, 24 Apr 2017 06:28:45 +0000

La miseria de ser becario a secas, con el plus de currar de "ayudante de cocina" (que también es un curioso que quien hace el 90% del trabajo se llame "ayudante" y cobre menos de la tercera parte).

» autor: Sheldon_Cooper

#40 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 06:26:50 +0000

#29 También había becarios que se dejaban los cuernos en Abengoa y mira...

La cosa es saber si éstos establecimientos realmente sirven cómo trampolín en el sector o si son simples cantos de sirena que se dan por ciertos, permitiéndoles lucrarse con la rotación de becarios.

» autor: baronluigi

#39 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Bley — Mon, 24 Apr 2017 06:25:18 +0000

¿Cual es el problema?

Poner en su curriculum que han estado trabajando como cocinero en el mejor restaurante del mundo tiene un alto valor, tanto, que interesa trabajar/aprender gratis y seguro que es dificilisimo acceder a ser becario.

A la larga interesa MUCHO más trabajar de becario en un sitio de esos sin cobrar nada, que en un sitio de mierda cobrando 900€/mes.

» autor: Bley

#38 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

NotVizzini — Mon, 24 Apr 2017 06:21:34 +0000

Entiendo que debe vigilarse el abuso por parte del empleador, y que si están de practicas, pues eso, siempre vigilados, sin responsabilidad durecta etc.

Pero a nivel del aprendiz, para mi es como si siguieran estudiando, pregúntale a un ingeniero cuanto le gan pagado por estudiar y cuantas horas al dia a dedicado durante 4-8 años a ello...

» autor: NotVizzini

#37 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

EauDeMeLancomes — Mon, 24 Apr 2017 06:19:58 +0000

Creo que os olvida un punto crucial, que todo lo veis buenísmo y que es para hacer currículum... No señoritas. Esos jóvenes están coaccionados. Si no hacen lo que les pongan y cuando les digan, o un poquito más, el tutor de la empresa puede dar un SUSPENSO al estudiante y joderle los 60 créditos que le falten para graduarse en su carrera.

» autor: EauDeMeLancomes

#36 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--516070-- — Mon, 24 Apr 2017 06:18:31 +0000

El problema no es que estén meses trabajando sin cobrar, o casi sin hacerlo. Estás cobrando en especias, en la posibilidad de después elegir puesto de trabajo por tener un CV excepcional.

Los problemas vienen cuando hablamos de las condiciones laborales de estos becarios. 16 horas seguidas sin descansos y sin comer suena a explotación laboral a kilómetros, me cuesta creer que sea legal. Un puesto de "aprendiz" no debe significar "de esclavo", y menos cuando no cumplen las leyes.

Inspecciones de trabajo... habría que ver la cara que se les queda si les cierran el chiringuito unas semanas.

» autor: --516070--

#35 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

doblejb — Mon, 24 Apr 2017 06:18:22 +0000

#22 hay otros que pagan por hacer un master. Todos estos tontos que trabajan gratis con Berasategui y demás grandes cocineros después no tienen problema alguno para trabajar en los mejores restaurantes. Por algo será que cada año tiene voluntarios de sobra, algunos hasta pagarían.

» autor: doblejb

#34 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--514545-- — Mon, 24 Apr 2017 06:17:44 +0000

#5 se puede ser pyme y restaurante de lujo al mismo tiempo.

Una estrella Michelin no garantiza lujo, sino calidad.

» autor: --514545--

#33 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--459175-- — Mon, 24 Apr 2017 06:16:17 +0000

Victimismo empresarial, la excusa de siempre para no pagar en condiciones a sus empleados. Yo mismo trabajo en una empresa ahora mismo y estoy de aprendiz y cobro exactamente lo mismo que el encargado que lleva más de 5 años en la empresa.

Pero claro, lo interesante aquí es qué modelo de vida defiendes. A ver cuánto cobran los jefes de esa empresa y los dividendos de inversores. No entraría en ese mundo de competencia desmedida y egos ni loco.

» autor: --459175--

#32 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 06:15:26 +0000

#22 Exacto. ¿ Cómo osa nadie meterse con los emprendedores, que traen riqueza a éste país? ¡ Habrase visto!

¿ Qué será lo siguiente? ¿ Exigir que se pague con dinero?

Gracias, enfermos psicópatas con sindrome de Estocolmo o la vida solucionada, por hacer éste mundo cada vez peor o miserable.

» autor: baronluigi

#31 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ondas — Mon, 24 Apr 2017 06:14:12 +0000

O sea se.
No se hacen las cosas con amor.
No hay amor en el trabajo

» autor: ondas

#30 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--516070-- — Mon, 24 Apr 2017 06:13:57 +0000

#6 Si tiene menos de 250 trabajadores o tiene un balance general de menos de 43 millones de euros es una PYME.

www.ipyme.org/es-ES/UnionEuropea/UnionEuropea/PoliticaEuropea/Marco/Pa

» autor: --516070--

#29 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

miguelpedregosa — Mon, 24 Apr 2017 06:13:42 +0000

Y aún así se dan ostias por entrar, que cosas no ??

» autor: miguelpedregosa

#28 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Tremecen — Mon, 24 Apr 2017 06:13:07 +0000

Están comparado el trabajar con los mejores de tu profesión de los que si entras en modo esponja puedes aprender más en 6 meses que en 3 años de escuela de cocina con trabajar en una cadena de montaje apretando tornillos.

» autor: Tremecen

#27 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--366202-- — Mon, 24 Apr 2017 06:12:44 +0000

#24 gilipollas

» autor: --366202--

#26 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

baronluigi — Mon, 24 Apr 2017 06:11:24 +0000

#15 Eso creo que ya salió en menéame.

» autor: baronluigi

#25 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ExtremoCentro — Mon, 24 Apr 2017 06:10:04 +0000

#2 estáis los peperos para darlas jajajaja puta MAFIA.

» autor: ExtremoCentro

#24 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

swatieson — Mon, 24 Apr 2017 06:08:44 +0000

#3 Gracias por la lección, socialista español.

» autor: swatieson

#23 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490989-- — Mon, 24 Apr 2017 06:05:27 +0000

#4

que daño hace el anarcolibeggalismo en las mentes débiles

» autor: --490989--

#22 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--538185-- — Mon, 24 Apr 2017 06:04:55 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --538185--

#21 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Observer — Mon, 24 Apr 2017 06:04:07 +0000

#2 Por ejemplo podría ser como en Suecia.
La diferencia de protección que tiene un trabajador en Suecia frente a España te encantará... a menos que seas el típico empresario español que le gusta explorar a sus trabajadores aprovechándose de que son unos analfabetos en derechos laborales.
En ese caso correrás como pollo sin cabeza.

» autor: Observer

#20 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--294839-- — Mon, 24 Apr 2017 06:03:48 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --294839--

#19 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--341687-- — Mon, 24 Apr 2017 06:03:23 +0000

#4 clara hombre, les damos todos los servicios gratis a las empresas.

» autor: --341687--

#18 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Observer — Mon, 24 Apr 2017 06:00:58 +0000

#13 El problema es que "seguramente" sean falsos becarios.
laboro-spain.blogspot.se/2014/03/becarios-fraude-ley.html?m=1

PD. Ese seguramente es que lo van a ser.

» autor: Observer

#17 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

a.benjumeda — Mon, 24 Apr 2017 06:00:05 +0000

#7 #13 Claro que sí guapi! xd saludos.

youtu.be/O5vpvS34JGY

» autor: a.benjumeda

#16 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

LaPoderosa — Mon, 24 Apr 2017 05:59:26 +0000

Aun recuerdo cuando me propusieron trabajar en Gamesa Eólica como "becario"... teniendo en mis espaldas ya 6 años de experiencia.
Que me iba a dar mucho prestigio, decían...
Indecentes.

» autor: LaPoderosa

#15 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Fisionboy — Mon, 24 Apr 2017 05:58:21 +0000

Trabajar gratis en un estrella Michelín? Ni tan mal... me sé de alguna agencia de publicidad que COBRA a sus becarios por permitirles trabajar allí.

» autor: Fisionboy

#14 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--494665-- — Mon, 24 Apr 2017 05:58:13 +0000

Que maravilla, oye. Les explotas las horas que quieres, no les pagas nada y te chupan las botas al salir con un sí Bwana.

"¿Puedo entrar mañana 2 horas antes patrón? Es que quiero adelantar más trabajo"
"Venga, te dejo que lo hagas. Pero deja las mesas bien relucientes, eh muerto de hambre?"

» autor: --494665--

#13 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Cassiopeia — Mon, 24 Apr 2017 05:49:41 +0000

#7 es lo mismo que pensaba yo. Yo rechacé curros de becaria a tiempo completo con personas reconocidas de mi profesión porque me parecía un abuso trabajar sin ver un duro.

Pero si esos chavales quieren que aparezca eso en su CV y volar alto así, es su elección. El que eligió "casa fulano" seguramente vea dinero pero claro, su CV "brillará" menos.

» autor: Cassiopeia

#12 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Arzak_ — Mon, 24 Apr 2017 05:49:37 +0000

¡Pero comen gratis!

» autor: Arzak_

#11 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Or3 — Mon, 24 Apr 2017 05:49:18 +0000

Y aunque no sea por reconocimiento. Yo sé de algún autónomo electricista que trabajando él solo en la empresa tenía 8 estudiantes de prácticas.

» autor: Or3

#10 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--500470-- — Mon, 24 Apr 2017 05:43:55 +0000

#4 Esto es coña, ¿no?

» autor: --500470--

#9 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--358136-- — Mon, 24 Apr 2017 05:41:49 +0000

#5 Lo defienden porque han aprendido esa postura y la muestran siempre que pueden, porque se sientes guay y muy listos. Me gustar'ia que supieran lo que se siente en un mercado laboral precario. O a lo mejor lo saben, pero el postureo les puede, porque son tontos.

» autor: --358136--

#8 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

ﻞαʋιҽɾαẞ — Mon, 24 Apr 2017 05:35:44 +0000

Empleos deconstruidos.

» autor: ﻞαʋιҽɾαẞ

#7 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--24179-- — Mon, 24 Apr 2017 05:32:38 +0000

Por aquí siempre he leído lo de si alguien les ha obligado a hacer dicho trabajo, pues eso mismo. Como decían en la mili, un cuchillo y a pelarla.

» autor: --24179--

#6 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

earthboy — Mon, 24 Apr 2017 05:28:34 +0000

Que no, que decía @Luis_F en www.meneame.net/story/trampantojo-elbulli-patinazo-jockey/c039#c-39 que se podía ver y oír todo lo que pasaba en la cocina. Eso son cosas de chavales que no han hecho la mili y no se dan cuenta que el lametón diario al zapato del jefe es la forma de prosperar.

Me gusta que haya una lista interminable de padefos de los de "ya que yo me jodí, que se joda todo el mundo."
"Nadie te pone una pistola en la cabeza". Menudos adalides de los derechos laborales. A esa basura habría que sacarla del mercado laboral a hostias.

#2 A 300 pavos la cena no me suena mucho a PYME. Me suena excusa (de todo menos) barata.

» autor: earthboy

#5 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--490607-- — Mon, 24 Apr 2017 05:26:17 +0000

#2 existe el modelo de contrato en practicas que permite contratar pagando hasta un mínimo del 60% del salario fijado del convenio (que es de chiste por cierto).

A eso le añadimos que no es una pobrecita pyme, sino un restaurante de lujo.

No me puedo creer que nadie en su sano juicio defienda esta practica.

Ahora querer cobrar por trabajar es socialismo macho... Un plato de arroz, un montón de paja en el cobertizo y gracias.

» autor: --490607--

#4 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Azucena1980 — Mon, 24 Apr 2017 05:18:59 +0000

#2 Las empresas no deberían pagar impuestos.

Hay que elegir, o pagar impuestos o sueldos, todo no se puede...

» autor: Azucena1980

#3 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

--366202-- — Mon, 24 Apr 2017 05:17:39 +0000

#2 La escusa del "estado", te ve muy randiano hamijo. Hay estados con la misma o mas carga impositiva q tienen sectores mucho mas solidos que el nuestro, mucho mas protegidos pero a su vez infinamente mas controlados. Preguntate porque,

Aqui las patronales, camaras de comercio.. y otras miserias han estado follando con gobiernos y grandes empresas, permitiendolas casi de todo, dejando de lado a pymes y autonomos. Quien pierde y quien gana espacio.. Preguntate porque.

Ahora, el tema de los becarios toda la mierda q quieras tirarle al "estado" no justifica tener a 15 tios trabajando gratis para tu empresa xq braubraubrau..

» autor: --366202--

#2 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

swatieson — Mon, 24 Apr 2017 05:12:05 +0000

#1 O quizás el Estado podría dejar de dar por el culo a las PYMES a la hora de contratar a alguien.

Con un paro desbocado no estáis los socialistas españoles para dar lecciones.

» autor: swatieson

#1 La miseria de ser becario de Adrià, Muñoz o Berasategui: 16 horas a palos y sin cobrar

Catacroc — Mon, 24 Apr 2017 05:05:30 +0000

Trabajan por poner en su CV que aprendieron en un restaurante con estrellas Michelin. Mientras no se controle mas el tema de los becarios lo de "trabajar por reconocimiento" seguira en su maximo esplendor.

» autor: Catacroc