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Pascual, Lauki, Hacendado, DIA... ¿cuál es la leche semidesnatada más saludable del supermercado?

#13 menos grasa > mayor velocidad de absorción de los azúcares > mayor pico de insulina > mayor resistencia a la insulina > mayor probabilidad de acabar obeso o diabético

Además: menos grasa > menos sabor > más edulcorantes o aromas químicos para rescatar la palatabilidad
Articulo de publicidad encubierta recomendado por mercadona by la informacion y amigos... en fin...
La respuesta a cual es mas sana es ; ninguna. Lo ha explicado muy clarito #28
Por otro lado empiezan a aparecer estudios donde se indica que la leche "industrializada" podria caer en los mismos vicios malos para la salud que los alimentos procesados.
Por extension sanitaria, la leche no ayuda a mantener los niveles de calcio como nos vende la industria, eso lo hacen alimentos como la soja, la leche industrializada puede segun que casos empeorar los problemas de salud relacionados.
#43 ¿La soja ayuda a manter los niveles de calcio?
#50 la leche contiene calcio pero tambien contiene enzimas que evitan que lo asimiles, incluso pueden hacer que pierdas calcio.
la soja sin embargo tiene una buena cantidad y se dice que ayuda a que el intestino lo absorva.
#73 Pues no sé si tiene buena cantidad, pero muchas veces la venden "enriquecida" con calcio
#28 si os interesa el tema leed o youtubead a Robert Lustig:

The hacking of the American mind
Fat chance!
#28 que azúcares?
#66 lactasa. Si te fijas en la etiqueta, la leche tiene un 8% de azúcares inherentes, no añadidos
#83 tenía entendido que era un 5% pero yo me refería más, a que azúcares para de que diga que produce obesidad y diabetes, porque vamo, diría que la desnatada es más sana por tener menos gradas. No conozco a nadie que se haya puesto obeso y le haya dado una diabetes por beber leche desnatada.
#84 «sesgo de percepción»
#85 como?

menéame