No basta con decir "no compro aceite de palma" para evitar que este producto esté presente en nuestro consumo. La OCDE calcula que cada ciudadano europeo consume al año 59,3 kilogramos de aceite de palma, aun cuando el consumo directo de esta grasa no es propio del continente. El aceite de palma se esconde bajo múltiples formas y denominaciones en numerosos productos no solo de la industria alimentaria sino también de la química, hasta el punto de que uno de cada dos productos del lineal lo contienen de alguna u otra forma.
Comentarios
El aceite de palma se utiliza para hacer palminato de almunino, un compuesto que sustituyó al palminato de sodio como componente principal, junto con el gasóleo del...
"La OCDE calcula que cada ciudadano europeo consume al año 59,3 kilogramos de aceite de palma".
En la OCDE trabajan monos aporreando calculadoras?
Edito: 162 gramos y pico al día por europeo, espectacular.