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#67 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

--841587-- — Tue, 09 Dec 2025 22:55:29 +0000

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» autor: --841587--

#66 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

El_Almondigas — Tue, 09 Dec 2025 20:37:31 +0000

#3 Menudos tortos me casque en verano con picadillo y cabrales

» autor: El_Almondigas

#65 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

proditoris — Tue, 09 Dec 2025 19:16:02 +0000

#38 No es por iniciar una polémica, pero la fabada tal como la conocemos ahora puede que no sea tan ancestral. Pongo un enlace de wikipedia por si queréis seguir las referencias.
es.wikipedia.org/wiki/Fabada

» autor: proditoris

#64 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Hemin — Tue, 09 Dec 2025 18:35:07 +0000

#9 yo es una cosa que no entiendo, el menú infantil vas a tiro hecho, porque no hay menú infantil para adultos? es como la ropa, en la sección de pijamas infantiles, molan un montón, de Spiderman, superman, en la sección de adultos todos muy sobrios

» autor: Hemin

#63 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

BladeKing — Tue, 09 Dec 2025 17:49:19 +0000

No se porqué tanto odio con el cachopo. A mi me gusta mucho, y el de cecina y queso de cabrá más seré otro niño de esos de 40 años jajaj

» autor: BladeKing

#62 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Malinois — Tue, 09 Dec 2025 17:49:09 +0000

#59 fabes ¡¡¡Mis hogos!!!!

» autor: Malinois

#61 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Malinois — Tue, 09 Dec 2025 17:48:35 +0000

#57 ¿Te imaginas un cachopo de solomillo?
Pues lo hacen en Cangas de Onís,acompañado de cecina excelente y un inmejorable queso de cabra. Es pequeñín,no tamaño sábana,pero exquisito

» autor: Malinois

#60 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

A_S — Tue, 09 Dec 2025 17:25:56 +0000

#46 lo verás con los dos nombres, dependiendo del restaurante. Suele servirse como paté con tostadas y salsa rosa acompañando

» autor: A_S

#59 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Paisos_Catalans — Tue, 09 Dec 2025 16:37:07 +0000

A pocos no les gusta la carne empanada. Sin embargo, las faves son muchos menos los que les gustan. Por utilidad, ganará de calle siempre el cachopo, aunque el plato típico sean las excelsas faves.

Si comparas una hectárea de carne empanada, con un plato de judias pochas... no hay batalla.

» autor: Paisos_Catalans

#58 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

StarlightHunter.com — Tue, 09 Dec 2025 15:27:11 +0000

#1 Más triste es que el escalope sea el plato representativo de la comida de un país

en.wikipedia.org/wiki/Schnitzel

Al menos el cachopo tiene relleno

» autor: StarlightHunter.com

#57 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Anais33 — Tue, 09 Dec 2025 14:41:42 +0000

Es un san Jacobo o cordón bleu de toda la vida, cuando la ternera es buena no hay que adornarla, os imagináis un buen chuletón de avileño, morucha, criado en el campo comiendo pasto y algo de pienso, paseando por la montaña ; empanado con jamón de supermercado y queso, pan rallado. Sería un sacrilegio

» autor: Anais33

#56 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

traviesvs_maximvs — Tue, 09 Dec 2025 14:09:52 +0000

#50 en honor a la verdad hay sitios donde lo hacen bien y se nota. En muchos sitios es un llenapanzas grasiento.

» autor: traviesvs_maximvs

#55 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

sotillo — Tue, 09 Dec 2025 13:55:14 +0000

#47 El cachopo en España es poco menos que la pizza en EEUU

» autor: sotillo

#54 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

sotillo — Tue, 09 Dec 2025 13:54:24 +0000

#52 Las verdinas están muy ricas pero a precio de percebes, coño que no lo entiendo

» autor: sotillo

#53 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Mschumacher — Tue, 09 Dec 2025 13:12:26 +0000

Lo llamaron cachopo porque san jacobu no sonaba tan bien

» autor: Mschumacher

#52 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

nemesisreptante — Tue, 09 Dec 2025 12:36:07 +0000

#1 #6 donde estén las verdinas o las fabes con almejas. Y no hablemos de cuando le inyectan al cachopo alguna salsa de cabrales para que luego no puedas andar en una semana.

Opino lo mismo también de los flamenquines de córdoba, anda que no habrá comidas mucho mejores por la zona

» autor: nemesisreptante

#51 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

QRK — Tue, 09 Dec 2025 12:21:17 +0000

Joder. Se tenía que decir y se dijo. Menuda mierda el cachopo. Que asco de plato grasiento.

» autor: QRK

#50 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

PaCuMen — Tue, 09 Dec 2025 12:14:34 +0000

A ver, el que nos joda que nos quieran colgar el cachopo como el plato tradicional por antonomasia en Asturias tampoco tiene que llevarnos a denigrarlo por completo, porque hay unos cuantos sitios donde los hacen cojonudos (se me viene a la mente uno en La Atalaya, Cudillero ), sea de ternera, pollo, merluza, sin rebozar... y con rellenos también de alta calidad. Que yo prefiero mucho más una buena fabada o un buen pote no me va a quitar de disfrutar, de vez en cuando, de un buen cachopo. La suerte que tenemos es que, en materia de gastronomía, tenemos mucho donde escoger para fartarnos hasta reventar. Y, aprovecho porque no los he visto mencionados, para reivindicar los callos como se hacen aquí, vamos, los callos PPP, piquiñinos, pegañosos y picantinos. Un auténtico manjar .

» autor: PaCuMen

#49 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

QRK — Tue, 09 Dec 2025 12:12:40 +0000

#4 Justo lo que diría el rey del cachopo.

» autor: QRK

#48 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

adolor — Tue, 09 Dec 2025 12:01:58 +0000

#39 ¡Home, claro!

» autor: adolor

#47 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

chewy — Tue, 09 Dec 2025 11:52:01 +0000

#1 el cachopo es como el bable, algo que se comía residualmente y que la mayoría no practicaba se impone por razones desconocidas.
Mi abuela era de Mieres, no sabia ni lo que era un cachopo, y no hablaba bable ( si que usaba palabras asturianas, pero no era bable)

» autor: chewy

#46 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

felpeyu2 — Tue, 09 Dec 2025 11:51:06 +0000

#3 ¿pastel de cabracho? www.larioja.com/degusta/pastel-cabracho-invento-20211224174903-nt_amp.

» autor: felpeyu2

#45 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Meinster — Tue, 09 Dec 2025 11:47:11 +0000

#36 Más bien un cordon bleu a lo bruto.

» autor: Meinster

#44 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Oliram — Tue, 09 Dec 2025 11:35:00 +0000

Fabes con almejas

Vaya se me adelantaron

» autor: Oliram

#43 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Paideia — Tue, 09 Dec 2025 11:27:01 +0000

Fabes con almejas, por ejemplo

Que el cachopo no está mal, pero no es lo mejor de Asturias, de Alemania o RU pues si puede ser el culmen

» autor: Paideia

#42 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Mark_ — Tue, 09 Dec 2025 11:25:45 +0000

Dame pote, pero si quieres dame cachopo también que en esta casa no se tira nada

» autor: Mark_

#41 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Dravos — Tue, 09 Dec 2025 11:15:00 +0000

No sabía que había un sentimiento anticachopista tan fuerte en menéame.

» autor: Dravos

#40 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

DrZape — Tue, 09 Dec 2025 11:10:57 +0000

#6 Imagínate llegar con tus amigos a un merendero y que alguien suelte sin preguntar, todos cachopo. Por suerte había un pescetariano, con el que escapar y acabamos pidiendo una excelsa ventresca de bonito a la parrilla (y pagando 1 euro más por ella que por el cachopo)

» autor: DrZape

#39 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Garcilaso — Tue, 09 Dec 2025 11:07:05 +0000

#16 el de María Luisa, cagon mi manto!

» autor: Garcilaso

#38 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

--841587-- — Tue, 09 Dec 2025 10:59:39 +0000

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» autor: --841587--

#37 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

vvega — Tue, 09 Dec 2025 10:56:01 +0000

#1 Y otra vez el cachopo, ese filete empanado, se lleva el foco cuando la entrevista es bastante interesante. Discrepo bastante en su interpretación prescriptiva de la función de una academia («Nuestra idea es que se hicieran unos recetarios que indicaran que este plato es así y no puede ser de otra manera.»*) pero por lo demás bastante de acuerdo en cosas.

* Para mí un buen recetario de platos tradicionales debería ser** un peñazo de historia, contexto, variaciones, y ya al final, cuatro o cinco indicaciones de los fundamentos en los que se basa el plato para que una persona con idea de cocina pueda hacer su versión, y no un "100 recetas paso a paso para que no te salgas del guión".

** No se me escapa la ironía, pero yo no digo que no pueda ser otra cosa, digo que es el tipo que me gusta a mí.

» autor: vvega

#36 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

El_Tio_Istvan — Tue, 09 Dec 2025 10:53:25 +0000

#6 El cachopo es un San Jacobo con esteroides.

» autor: El_Tio_Istvan

#35 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

campo47 — Tue, 09 Dec 2025 10:51:23 +0000

#3 ... pote de castañas y, por supuesto, pote de nabos.

» autor: campo47

#34 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

pitercio — Tue, 09 Dec 2025 10:46:04 +0000

El cachopo es la montonera de comida cocinada de la peor forma. Y encima, se presta a que la baja calidad de cualquiera de los ingredientes principales de la receta degrade de forma crítica su valor saludable. Mira que en Asturias hay ternera buena y quesos espectaculares para esconderlos y estropearlos en una fritanga de freidora. No es una preparación para sentirse orgulloso, creo yo, sino todo lo contrario.

» autor: pitercio

#33 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

PacoJones — Tue, 09 Dec 2025 10:45:13 +0000

#27 naaaa, los locales también le dan mucho al cachopo que lo he visto yo.

» autor: PacoJones

#32 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

mrM4 — Tue, 09 Dec 2025 10:44:15 +0000

#11 #6 Pote de castañas

» autor: mrM4

#31 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

kaos_subversivo — Tue, 09 Dec 2025 10:43:44 +0000

#28 mil gracias!

» autor: kaos_subversivo

#30 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Mathrim — Tue, 09 Dec 2025 10:40:24 +0000

El cachopo es de las cosas más sobrevalorada de la gastronomía española.

Ahora para meterles sajadas a los madrileños, es lo mejor.

» autor: Mathrim

#29 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 10:39:31 +0000

#16 tengo dos y el de postres
Rojo, morado y amarillo

» autor: Verdaderofalso

#28 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 10:39:11 +0000

#14 #16 yo lo dejo al 1/9 toda la noche en la cocina.
Pues te digo de memoria:
4/6 cebollas curiosas para rellenar.
Las pelas y vacías con un pelador con cuidado de no romperlas.
Cueces 4 huevos, 3 latas de bonito del bueno (no seas rata) y medio bote de pimientos del piquillo, lo picas todo fino, le pones sal.
Las rellenas
Con lo que sacaste de ellas, haces un sofrito…

Espera que te digo de donde lo saqué yo porque tenía libros pero al final me decanté por Arguiñano

youtu.be/S9ksD-hJOOo?si=bLgVkyVi3RdfrCw0

Tal cual lo hace el

» autor: Verdaderofalso

#27 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

paolagado — Tue, 09 Dec 2025 10:39:01 +0000

El cachopo es lo que les damos de comer a los turistas que vienen a Asturias, para que se hagan la foto y la cuelguen en Instagram.

» autor: paolagado

#26 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Elnuberu — Tue, 09 Dec 2025 10:38:43 +0000

Eso se sabe desde antes de que se pusiera de moda. El tema es que el cachopo es un plato rápido, versátil, atractivo visualmente por su tamaño, fácil de cocinar y comercializar, y que es el reclamo perfecto de cara al turismo para abanderar una cocina muy variada, de una región que cuenta con una amplia gama de platos, tanto de tierra como de mar.

» autor: Elnuberu

#25 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 10:36:23 +0000

#18 pues dejailos! Que coman eso el resto ya apretaremos un buen lechazo

» autor: Verdaderofalso

#24 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 10:35:45 +0000

#21 y patatas fritas

» autor: Verdaderofalso

#23 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

PacoJones — Tue, 09 Dec 2025 10:35:33 +0000

El tema del cachopo está empezando a ser igual de cansino que la paella con los valencianos (y yo soy valenciano).

Haceros la idea ya que ha llegado para quedarse, no será tradicional pero llegará a serlo, igual que como todos los platos que no eran tradicionales hasta que lo fueron. En algún momento empezaron no siendo tradicionales.

» autor: PacoJones

#22 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Chakotay — Tue, 09 Dec 2025 10:35:06 +0000

Los que decís que el cachopo es el menú infantil gigante, ¿lo haceis por desprecio o por halago?
Fdo. un niño de 40 años

» autor: Chakotay

#21 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

traviesvs_maximvs — Tue, 09 Dec 2025 10:33:27 +0000

#11 tortos con huevo y picadillo. O con pisto, si aprecias tus arterias.

» autor: traviesvs_maximvs

#20 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

traviesvs_maximvs — Tue, 09 Dec 2025 10:31:54 +0000

#1 el cachopo es para que los turistas se hagan la foto del instagramo

» autor: traviesvs_maximvs

#19 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

elGude — Tue, 09 Dec 2025 09:26:05 +0000

#1 mi opinión sobre cachopo:

www.youtube.com/watch?v=dnRS8bWnE74

» autor: elGude

#18 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

lonnegan — Tue, 09 Dec 2025 08:58:43 +0000

#4 Y es que en Asturias no se hizo emblema, fueron los de afuera los que empezaron con el cuento

» autor: lonnegan

#17 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

kaos_subversivo — Tue, 09 Dec 2025 08:48:31 +0000

#16 apuntado! Me lo autorregalare

» autor: kaos_subversivo

#16 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

A_S — Tue, 09 Dec 2025 08:42:06 +0000

#14 #12 Comprad cualquiera de los libros de "Guisanderas asturianas" . El mejor regalo que le pude haber hecho a mi madre

» autor: A_S

#15 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

camvalf — Tue, 09 Dec 2025 08:40:52 +0000

#11 #12 poco de fusila ya...

» autor: camvalf

#14 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

kaos_subversivo — Tue, 09 Dec 2025 08:22:31 +0000

#13 mientras sean 4 horas sin tener que estar pendiente todo el rato, no hay problema.
Tienes por ahi la receta a mano o me busco la vida?

» autor: kaos_subversivo

#13 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 08:20:51 +0000

#12 aprendí hacerlas yo hace un mes son fáciles pero te llevan 4 horas de cocción

» autor: Verdaderofalso

#12 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

kaos_subversivo — Tue, 09 Dec 2025 08:19:47 +0000

#11 ya lo habia apuntado! Que ni me sonaba el plato.

Me urge un viaje a Asturias, cuando vaya a ir te preguntaré donde poder degustarlas

» autor: kaos_subversivo

#11 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 08:14:11 +0000

#6 #10 cebollas rellenas

» autor: Verdaderofalso

#10 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

kaos_subversivo — Tue, 09 Dec 2025 07:50:32 +0000

#6 te me adelantaste!

» autor: kaos_subversivo

#9 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

kaos_subversivo — Tue, 09 Dec 2025 07:49:53 +0000

#1 el cachopo es de menu infantil tamaño adulto. Tal cual

» autor: kaos_subversivo

#8 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

yarkyark — Tue, 09 Dec 2025 07:39:30 +0000

#4 Además es fácil y rápido de preparar. Lo puedes tener listo y solo freír, eso con platos mas elaborados no lo puedes hacer.

» autor: yarkyark

#7 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

manc0ntr0 — Tue, 09 Dec 2025 07:37:53 +0000

¿Hacía falta decirlo? Quiero decir, ¿quién piensa eso, al menos dentro de Asturias?

» autor: manc0ntr0

#6 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

toshiro — Tue, 09 Dec 2025 07:37:06 +0000

El cachopo no deja de ser un menú infantil gigante.
Aúpa la fabada!

» autor: toshiro

#5 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Borgiano — Tue, 09 Dec 2025 07:31:33 +0000

No le falta razón.

» autor: Borgiano

#4 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

Verdaderofalso — Tue, 09 Dec 2025 07:12:48 +0000

Pero es el mejor plato para encandilar a los foriatos

» autor: Verdaderofalso

#3 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

A_S — Tue, 09 Dec 2025 07:12:46 +0000

Pote asturiano, paté de cabracho, cebollas rellenas, merluza de pincho, tortos con picadillo ...

» autor: A_S

#2 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

satanasof — Tue, 09 Dec 2025 07:08:48 +0000

¿Sólo?

» autor: satanasof

#1 Eduardo Méndez Riestra, presidente de la Academia de Gastronomía de Asturias: «Hay 80 platos mejores que el cachopo para ser emblema de Asturias»

sotillo — Tue, 09 Dec 2025 07:04:30 +0000

Una verdad como un templo y dice mucho de los nuevos gustos

» autor: sotillo