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#5 Serie fotográfica sobre la elaboración del salami casero

christatos — Wed, 01 Apr 2015 02:41:26 +0000

Vaya cosa... quién no ha estado en una matanza? No somos tan jóvenes, seguro que la mayoría de nosotros tiene un abuelo, tío o sus propios padres (como en mi caso) hacían matanzas, curaban jamones y embutían chorizo, salchichón, morcilla, lomo...
Aaaaainssss... qué buenos tiempos aquéllos que esas delicias me salían baratas... ahora me cuestan una pasta y no están ni la mitad de buenas. Qué pena...

» autor: christatos

#4 Serie fotográfica sobre la elaboración del salami casero

--341687-- — Wed, 01 Apr 2015 02:21:27 +0000

#1 captain obvi.. Digo capitán salami.

» autor: --341687--

#3 Serie fotográfica sobre la elaboración del salami casero

Ulashikali — Tue, 31 Mar 2015 20:25:34 +0000

Espera, espera... ¿de 100 Kg de carne sacan 120 Kg de salami? ¿En serio hacen 20 Kg entre especias, vino y las tripas? Si fuese industrial no me sorprendería nada, pero para ser casera parece mucho, ¿no? Aunque no entiendo del tema, yo sólo de zampármelo.

» autor: Ulashikali

#2 Serie fotográfica sobre la elaboración del salami casero

--475580-- — Tue, 31 Mar 2015 19:53:10 +0000

#1 El vecinito!

» autor: --475580--

#1 Serie fotográfica sobre la elaboración del salami casero

Spain_is_different — Tue, 31 Mar 2015 19:51:40 +0000

Amador Rivas seal of approval

» autor: Spain_is_different