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#11 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Aitor — Sat, 10 Jan 2015 02:48:03 +0000

#10 Con el sushi si es en un sitio decente no tendría problema, simplemente no me atrae. Si nos resuelven la duda mejor. Sesos... Pues por aquí es relativamente frecuente comer cabeza de cordero asada, y a mí me gusta, y no dejo los sesos que es de las mejores partes para mi gusto. Cuando cocino conejo, la del conejo también me la como. De pollo no se tiende a comer, de hecho se suelen vender sin cabeza, pero no tendría problema. Y de cerdo me consta que hay sitios donde tiende a comerse aunque no he tenido momento de probarlos.

En cuanto a tu off topic, lo de los comentarios lo comentó gallir aquí: www.meneame.net/notame/2002188. Está digamos en fase de implantación puliendo errores, y puedes elegir desde tu perfil verlos como antes o cambiarlos en el momento eligiendo en la barra de arriba "ordenados".

» autor: Aitor

#10 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

--227832-- — Sat, 10 Jan 2015 02:37:36 +0000

#9 Queda claro pues, a falta de que algun experto en sushi nos aclare las dudas sobre su seguridad. Yo mientras, lo miro y no lo toco.

Por cierto y off topic..¿que ha pasado con este cambio en los comentarios? ¿Algun sitio donde lo expliquen? Espero que sea una prueba y arreglen un par de cagadas como no poder usar negrita o citar a varios cuando respondes a un post.

Pd. ¿De verdad has probado los sesos? A mi eso si que me tira p'atrás. He comido corazones de pollo en un brasileño.

» autor: --227832--

#9 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Aitor — Sat, 10 Jan 2015 02:27:15 +0000

#7 Sí, te entiendo, si yo soy igual... Conforme escribía que no me da asco el sushi "como concepto" (lo que lleva, su nivel de cocinado o sus condiciones) o que acepté probar el caviar me refería precisamente a eso. Yo tampoco soy de hacer ascos en general. De hecho no recuerdo nada que haya dejado de probar por darme asco el pensar en comerlo. Salvo que me plantee serias dudas sobre seguridad alimentaria no tengo problema en comer nada.

Otra cosa es ya que si después de probarlo resulta no gustarme, desagradarme o darme incluso asco en cuanto sabor y textura pues no tiendo a volver a comerlo y ya está.

No tuve problema en comer caviar (ahora lo rechazaría, porque sé que no me gusta su sabor), no lo tendría en comer sushi (garantizándome que no tiene anisakis ni nada así) aunque no me llama la atención y no se ha dado el caso de probarlo, tampoco lo tendría en comer huevas de bacalao (que no las he probado, aunque supongo que serán similares al caviar), criadillas o callos (que ambas cosas he comido).

» autor: Aitor

#8 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Simún — Sat, 10 Jan 2015 02:23:57 +0000

#7 Yo he comido grillos y he de decir que fritos están buenos (no para tirar cohetes), pero es que incluso vivos revolviendosete en la boca me da menos asco que el sushi

» autor: Simún

#7 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

--227832-- — Sat, 10 Jan 2015 02:19:48 +0000

#4 #5 #6

Yo si lo he probado y no me parece asqueroso, está rico. Confieso que soy un poco cabra en temas de alimentación, lo pruebo todo. He llegado a comer hormigas, no es broma. Cuestión de gustos y capacidad de hacer de tripas corazón.

Pero desde que hace años salió el tema del Anisakis, huyo del sushi como de la peste. No me fío.

El caviar no lo he probado, pero me parece un claro ejemplo de los condicionamientos culturales que tenemos con la comida. Me parece visualmente mucho mas asqueroso que el sushi. Cada uno es como es.

¿Y que me decís de las huevas de bacalao, las criadillas o los callos? Cuestión de costumbre y cultura, yo creo.

Pd: Y la casquería...

» autor: --227832--

#6 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Aitor — Sat, 10 Jan 2015 02:10:45 +0000

#5 A ver de sabor no lo sé, no lo he probado nunca. Yo con asqueroso o no me refería al concepto del alimento, a si sería capaz de llevármelo a la boca sin sentir asco, repugnancia o directamente vomitar por el simple hecho de pensar en qué lleva, en qué condiciones o cómo se prepara. Ya pues igual aunque el concepto no me guste lo pruebo y el sabor me gusta (poco probable me parece, pero posible) o no me gusta y me da asco también en ese sentido.

Veo probable que me pasara como con el caviar, que como la idea no me echaba para atrás por asco lo probé y... vale, muy de moda, muy cool, muy exquisito, caro y glamouroso... Pero para mi gusto me pareció una mierda. Y acepté probarlo una segunda vez condicionado por la típica excusa "es que este es bueno, seguro que el que has probado era malo" y... no. Definitivamente me parece una mierda.

» autor: Aitor

#5 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Simún — Sat, 10 Jan 2015 02:03:47 +0000

#4 Asqueroso asqueroso, esto que se lo das a una cabra y vomita.

» autor: Simún

#4 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Aitor — Sat, 10 Jan 2015 01:59:56 +0000

#2 A eso me refería. Asqueroso asqueroso no... Pero no es algo que comería salvo que tenga mucha hambre y no tenga nada más a mano.

#3 Yo también me hago cuestiones de ese tipo. La seguridad alimentaria en productos como el sushi me parece muy clave.

» autor: Aitor

#3 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

--227832-- — Sat, 10 Jan 2015 01:51:12 +0000

Una pregunta un tanto ingenua para los amantes del sushi.

Teniendo en cuenta el Anisakis... Si voy a un japonés y pido sushi supongo que lo congelarán 48 horas a -20 (creo que es lo que se recomienda)

¿No pierde el sushi toda su gracia al ser congelado?
Gracias por comprender mi ignorancia.

» autor: --227832--

#2 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Simún — Sat, 10 Jan 2015 01:43:35 +0000

Personalmente el sushi me parece asqueroso.

» autor: Simún

#1 Arte en sushi, no te lo querrás comer | Curiosidades

Aitor — Sat, 10 Jan 2015 01:35:41 +0000

Efectivamente, no me lo querría comer.

» autor: Aitor