Nutrición: comentarios [2992640]

#3 Los peligros de la nueva dieta de moda 100% carnívora

--582338-- — Tue, 07 Aug 2018 21:49:19 +0000

El equilibrio está en el pa amb tomata i pernil (i formatge).

La parte vegetal: el cereal de l'entrepà, media barra de pueblo. Generoso colchón de rodajas de tomata de collita del Perelló y una buena chorrità de aceite de oliva.

La parte animal: pernil bien curado (uno granaíno que consigo en el Mercat Central, sin ser "pata negra" es mejor que muchos que pasan por ibéricos). El queso, de cabra tierno; o de oveja curado si te van los sabores más enérgicos.

Todo un poco pasadito por plancha o mejor algo rustido en tostadora, muy suave.

Para maridar con un tinto Mestizaje o un blanco Marina Alta. O con una cerveza artesana: Vuelo de Altura, por ejemplo, o una Socarrada de Xàtiva.

A eso lo llamo yo dieta equilibrada.

» autor: --582338--

#2 Los peligros de la nueva dieta de moda 100% carnívora

--11417-- — Tue, 07 Aug 2018 16:55:28 +0000

#1 en un bocata el punto medio está justo donde cae el jamón

» autor: --11417--

#1 Los peligros de la nueva dieta de moda 100% carnívora

vicvic — Tue, 07 Aug 2018 16:52:21 +0000

Hombre, ni una cosa ni otra.. ni ser un asesino de plantas ni ser exclusivamente un carnívoro es bueno .. ¡En el punto medio está la virtud! jeje

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