Cocíname: comentarios [2845877]

#8 El asombroso tofu apestoso

--2002-- — Thu, 19 Oct 2017 19:03:41 +0000

#5 Más o menos el mismo origen que el queso o el vinagre.

» autor: --2002--

#7 El asombroso tofu apestoso

Jabiertzo — Thu, 19 Oct 2017 13:00:59 +0000

#6 ¡Ahí va! No es el furu (腐乳) pero ese también está muy bueno. Mi mujer y yo lo comemos varias veces a la semana y nos encanta porque tiene bastante más sabor que el tofu fresco. Seguro que le sacas mucho partido a esa tienda

» autor: Jabiertzo

#6 El asombroso tofu apestoso

--525496-- — Thu, 19 Oct 2017 12:57:26 +0000

#3 Probado. Tofu Gan ponía. Ya compré tofu ahumado una vez pero este era mucho más fuerte, lo he preparado de manera muy básica con arroz y cojonudo.
Además he descubierto una tienda de alimentación china impresionante, enorme y con millones de cosas raras (por si me lee alguien de Zaragoza: a mitad de calle Unceta). Aunque no me la he querido jugar mucho y solo he comprado fideos y tallarines instantáneos, que había como infinitos tipos, un pasillo entero.

» autor: --525496--

#5 El asombroso tofu apestoso

Jabiertzo — Thu, 19 Oct 2017 11:58:35 +0000

#4 ¡Muchas gracias! Pues entre las historias que se cuentan sobre el origen del tofu apestoso hay una que habla de un vendedor de tofu al que le sobró un buen montón y se le ocurrió guardarlo en un jarrón, para días después descubrir que el tofu olía que apestaba pero se podía comer. Y así montó su negocio

» autor: Jabiertzo

#4 El asombroso tofu apestoso

--481172-- — Thu, 19 Oct 2017 11:37:52 +0000

Me encanta tu canal por la cercanía. Cómo disfruto tus vídeos =)
Si algún día te visitan amigos, grábalos probando el tofu apestoso peor que encuentres (ese que "sabe a mierda")

Mientras veía tu vídeo con mi pareja (es que ver tus vídeos es motivo de reunión familiar), comentábamos que imaginábamos que el origen del tofu apestoso debía ser un hambre atroz:

- Mierda, se nos ha podrido el tofu.
- Bah, lo freímos y para el buche, que frito todo sabe bien.

» autor: --481172--

#3 El asombroso tofu apestoso

Jabiertzo — Thu, 19 Oct 2017 10:33:26 +0000

#2 Te va a gustar, ya verás. El furu no sigue el mismo proceso de fermentación que el tofu apestoso. Para mí es mucho más rico, aunque es más bien un condimento. Ya me contarás

» autor: Jabiertzo

#2 El asombroso tofu apestoso

--525496-- — Thu, 19 Oct 2017 10:31:39 +0000

Aquí me sé de un par de bares de tapas especializados en quesos que están en callejuelas y es estar a 20m y ya te viene un oloraco como a vómito que tira para atrás, que lo producen solo algunas variedades concretas de queso. Creo que para un extranjero debe de ser la misma sensación que describe Jabiertzo.

#1 Voy a bajar ahora a buscar alguna tienda de alimentación china y me la juego.

» autor: --525496--

#1 El asombroso tofu apestoso

Jabiertzo — Thu, 19 Oct 2017 09:52:25 +0000

¡Muy buenas! Aunque puede que el tofu apestoso sea muy difícil de probar en España, el furu suelen venderlo en todas las tiendas de alimentación especialmente dirigidas a los emigrantes chinos y merece mucho la pena probarlo. Es como un queso fuerte de untar que puede ir muy bien con la carne, aunque yo al final se lo echaba a todo. También puedes probarlo en ensaladas o mezclar un poco con el arroz blanco. A mí me encanta

» autor: Jabiertzo