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#33 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Elbaronrojo — Thu, 04 Sep 2025 13:24:01 +0000

#18 Entonces queda confirmado que es arroz con lo que tengas por casa.

» autor: Elbaronrojo

#32 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

astur365_628eed2f50e0f — Thu, 04 Sep 2025 11:08:49 +0000

Lo último que acabo de ver ye paella de hamburguesa

» autor: astur365_628eed2f50e0f

#31 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

beltraneja — Thu, 04 Sep 2025 10:52:49 +0000

#24 Pero cerdo, ajo y pimentón es un guisado, no una paella...

» autor: beltraneja

#30 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

xaggy — Thu, 04 Sep 2025 10:40:45 +0000

#1 Ay amigo!! Tienes que probar una buena menestra con verduras locales.

» autor: xaggy

#29 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Deviance — Thu, 04 Sep 2025 10:32:02 +0000

#1 Te recomiendo que si vienes por Palencia la pruebes; es un plato autóctono (que sea en Navarra un plato típico lo desconocía) y ya te garantizo amigo que es un manjar, que lleva carne y verduras. En esta que te linko falta la carne, yo suelo echar unos trozos de morcillo por ejemplo. Bon apetit y te contesto a tu comentario en #10
www.somospalencia.es/menestra-de-verduras-palentina/

CC: #9 disculpas, no te había leído, un saludo.

» autor: Deviance

#28 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

ContinuumST — Thu, 04 Sep 2025 10:22:01 +0000

#26

» autor: ContinuumST

#27 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

perrico — Thu, 04 Sep 2025 10:21:54 +0000

#20 El chorizo aparece en todas las recetas de más de 50 años que he visto.

» autor: perrico

#26 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

--732422-- — Thu, 04 Sep 2025 10:21:14 +0000

#25 No es lo mismo, arroz con cosas es arroz con cosas y paella es arroz con cosas como lo hacía mi mamá.

» autor: --732422--

#25 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

ContinuumST — Thu, 04 Sep 2025 10:20:26 +0000

#23 Shhh, no se lo digas a los pro de la paella, pero es lo mismo arroz con cosas y paella.

» autor: ContinuumST

#24 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

abnog — Thu, 04 Sep 2025 10:16:28 +0000

#22 Un chorizo no deja de ser cerdo, ajo y pimentón, por eso lo digo.

» autor: abnog

#23 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

--732422-- — Thu, 04 Sep 2025 10:14:26 +0000

#21 A mi no me mires, yo solo soy el mensajero. Además, yo nunca he hecho paella, solo arroz con cosas.

» autor: --732422--

#22 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

beltraneja — Thu, 04 Sep 2025 10:12:13 +0000

#20 ¿Perdona?

» autor: beltraneja

#21 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

reivaj01 — Thu, 04 Sep 2025 10:05:50 +0000

#18 Hereje, morirás en la hoguera.

» autor: reivaj01

#20 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

abnog — Thu, 04 Sep 2025 09:58:54 +0000

#2 Siempre me he preguntado por qué es aceptable echarle a una paella cerdo, ajo y pimentón, pero no chorizo.

» autor: abnog

#19 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Kantinero — Thu, 04 Sep 2025 09:56:23 +0000

Es que la tortilla o incluso los huevos fritos creo que entran más en la categoría de los más socorridos que entre los favoritos.

» autor: Kantinero

#18 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

--732422-- — Thu, 04 Sep 2025 09:56:22 +0000

#2 La primera receta de paella que se conoce con ese nombre data de 1857, publicada en La cocina moderna, según la escuela francesa y española, de M. Garciarena y Mariano Muñoz. Bajo el epígrafe Sartén a la Valenciana (Paella) se describe comenzando con un sofrito en manteca de cerdo de pimientos, pollo, pato, lomo de cerdo y salchichas, a los que se añade ajo, tomate, perejil, luego alcachofas y guisantes o judías, el caldo o agua caliente hasta cocinar lo anterior, trozos de anguilas, caracoles, y finalmente el arroz, mencionando expresamente no remover desde la mitad de cocción del arroz, y dejar reposar tras retirar del fuego.

es.wikipedia.org/wiki/Paella

» autor: --732422--

#17 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Hombre_de_Estado — Thu, 04 Sep 2025 09:52:19 +0000

Sobre la paella por delante de la tortilla de patata como lo más típico, lo siento pero no. Quizá favorito sí, en caso que realmente a más españoles les guste más.

Pero lo típico se observa en el día a día, en los bares y las casas. La tortilla de patata está muchísimo más repartida por toda la geografía española (sin epicentro claro, como la paella en Valencia), y se come con muchísima mayor frecuencia en situaciones más diversas, desde el desayuno a la cena. Y es típica de España, de toda España, y sólo de España.

La gente podrá contestar en una encuesta que la paella es mas típica, y que en enero se apunta al gimnasio este año sí fijo. Pero los hechos son los que son.

» autor: Hombre_de_Estado

#16 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

devilinside — Thu, 04 Sep 2025 09:52:18 +0000

#1 Si es en temporada, está cojonuda, aunque sean sólo verduras

» autor: devilinside

#15 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Asimismov — Thu, 04 Sep 2025 09:51:47 +0000

#10 No puedo darte referencias. Sorry.

en Palencia, reserva porque es muy elaborada y no la hacen todos los días.
En Ezcaray o La Guardia suelen ser platos del día, por lo que también es conveniente saberlo con antelación.

» autor: Asimismov

#14 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

ContinuumST — Thu, 04 Sep 2025 09:50:44 +0000

#7 Enlace a la encuesta www.cis.es/documents/d/cis/es3521marMT_a
Desde la sección Pregunta 7a en adelante, detalles.

» autor: ContinuumST

#13 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Malinke — Thu, 04 Sep 2025 09:50:16 +0000

Sólo como un plato, y algo de picar detrás. El jamón no es plato, creo, yo lo como para picar después de una tortilla, de un arroz con mis cosas, de una fabada, etc. Lo hecho mucho a los huevos fritos con patatas fritas.
Vamos, que como el jamón como un poco de queso, un tomate, chorizo, etc.

» autor: Malinke

#12 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Tontolculo — Thu, 04 Sep 2025 09:47:40 +0000

#2 se han olvidado de los guisantes, habrá que votar errónea

» autor: Tontolculo

#11 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Asimismov — Thu, 04 Sep 2025 09:45:50 +0000

#2 #3 motivo sobrado para votar errónea.

» autor: Asimismov

#10 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

skaworld — Thu, 04 Sep 2025 09:45:22 +0000

#9 Primera noticia, mea culpa, tiene mi palabra de que pondré remedio a esa afrenta a la gastronomia nacional lo antes que pueda.

¿Alguna recomendacion de donde?

» autor: skaworld

#9 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Asimismov — Thu, 04 Sep 2025 09:43:31 +0000

#1 en Palencia y la Rioja tienen unas menestras espectaculares.

» autor: Asimismov

#8 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

cocococo — Thu, 04 Sep 2025 09:40:16 +0000

En Canarias las papas arrugadas con mojo picón:

youtu.be/YTZihswXPKI

Ni por asomo como yo patatas llenas de almidón que te convierten en una mierda:

www.youtube.com/shorts/Hkee96nYisQ

Las papas para los turistas ingleses para que así no tengan el trabajo de tener que tirarse desde los balcones.

» autor: cocococo

#7 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Alegremensajero — Thu, 04 Sep 2025 09:38:54 +0000

Vamos que no hay cosas mejores en Cataluña que el pan con tomate, o en Navarra que la menestra, por ejemplo... Es que no se cree ni Dios esta mierda de "encuesta", que es más falsa que una gameboy de madera.

» autor: Alegremensajero

#6 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

Hombre_de_Estado — Thu, 04 Sep 2025 09:38:37 +0000

Vamos a tener que echar carne de Borbón a la paella para que la monarquía salga en el CIS...

» autor: Hombre_de_Estado

#5 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

skaworld — Thu, 04 Sep 2025 09:37:12 +0000

#2 #3 #4 la paella sin salchichon es solo arroz con cosas

» autor: skaworld

#4 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

beltraneja — Thu, 04 Sep 2025 09:36:45 +0000

No se yo, una revista gastronómica puede decir: los encuestados consideran como "la receta más representativa de la gastronomía española" a una preparación típica a base de arroz, embutidos y productos del mar: la paella.

Y añade de la tortilla: De la misma manera, más de la mitad de los participantes (53,3%) apuestan por un punto de cocción "poco hecho", mientras que un 28,9% prefiere dejarla "muy hecha" y 15,5% que le gusta consumirla "en su punto".

No me creo nada.

» autor: beltraneja

#3 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

EvilPreacher — Thu, 04 Sep 2025 09:36:08 +0000

La paella de chorizo, el plato más representativo: «"La receta más representativa de la gastronomía española" a una preparación típica a base de arroz, embutidos y productos del mar: la paella. »

» autor: EvilPreacher

#2 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

reivaj01 — Thu, 04 Sep 2025 09:35:38 +0000

"una preparación típica a base de arroz, embutidos y productos del mar: la paella"
No hay más preguntas, señoría.

» autor: reivaj01

#1 Ni la tortilla de patatas ni el jamón ibérico: el CIS revela cuáles son los platos típicos preferidos de cada región del país

skaworld — Thu, 04 Sep 2025 09:34:39 +0000

He tenido q ir a buscarlo, amos mas o menos todos los platos los conozco y tienen 100% mi aprobacion menos uno que me averguenzo en admitir... ¿Una menestra de verduras en Navarra? Eso.... ¿Mola tanto?

Soy un ignorante y no tenia ni idea y ahora tengo q probar esa puta mierda

» autor: skaworld