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#58 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

--670242-- — Sun, 02 Mar 2025 23:43:36 +0000

#39 no creo que esté mejor que un bocata de jamón asado en salsa con queso...

» autor: --670242--

#57 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

--836029-- — Sun, 02 Mar 2025 22:32:25 +0000

#8 Efectivamente. Yo viví allí 20 años, hasta hace poquito, y conozco perfectamente el Raíces. Hasta trabajó allí un amigo un montón de tiempo. Y he tenido que mirar que era eso de la tortizorza... #9 #10 #17 #34 #36

» autor: --836029--

#56 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

berkut — Sun, 02 Mar 2025 17:40:53 +0000

#55 Vale, "tostas". Ahora entiendo...

» autor: berkut

#55 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

mcfgdbbn3 — Sun, 02 Mar 2025 17:33:26 +0000

#54: Son tostas, la butifarra va encima del pan, y pido que este esté sin tomate porque me gusta que sepa a butifarra, no a tomate.

» autor: mcfgdbbn3

#54 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

berkut — Sun, 02 Mar 2025 17:30:37 +0000

#52 Yo las butifarras no suelo comerlas "en bocadillo". Pero puestos, supongo que sí, mejor sin tomate en este caso

» autor: berkut

#53 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

mcfgdbbn3 — Sun, 02 Mar 2025 16:38:27 +0000

#37: Ríete lo que quieras, están buenísimos.

» autor: mcfgdbbn3

#52 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

mcfgdbbn3 — Sun, 02 Mar 2025 16:37:41 +0000

#27: Pues yo las butifarras las pido siempre en pan virgen, como mucho tostado.

» autor: mcfgdbbn3

#51 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Malaguita — Sun, 02 Mar 2025 16:06:45 +0000

#28 Pues dime dónde porque en Las Palmas de Gran Canaria, en cualquier mercado un kilo de gallo no baja de 25€/kilo. De ahí para arriba. Y he puesto ese ejemplo como podría poner cualquier otro.

» autor: Malaguita

#50 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

nuncamais — Sun, 02 Mar 2025 15:56:45 +0000

#33 Certo, eu non son de Santiago pero coñezo o tortizorza

» autor: nuncamais

#49 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Malaguita — Sun, 02 Mar 2025 15:53:00 +0000

#16 Yo soy andaluz residente en Canarias y coincido en que el pescado en Canarias es llamativamente caro.

» autor: Malaguita

#48 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

mcfgdbbn3 — Sun, 02 Mar 2025 14:16:40 +0000

#7: No es cuestión de que estén frescos o no (hasta cierto punto), sino que influyen muchas cosas: el pan, la fritura... y también algo con lo que se cuenta poco: el ambiente, un bocata de calamares mientras paseas por el entorno de la Plaza Mayor está más rico (en mi opinión) que si te lo tomas sentado en una mesa mirando al techo. Madrid no tiene un monumento principal que destaque mucho (como la Sagrada Familia la Basílica del Pilar o la Catedral de León), pero un entorno urbano compuesto de muchos pequeños detalles que hacen que pasear por ahí sea una experiencia que quieras repetir una y otra vez, quizás esto dependa mucho del tipo de mente que tengas, si es una mente dinámica, inquieta y amante de los detalles aleatorios, Madrid te va a encantar. En general os recomiendo que no vayáis buscando una serie de monumentos concretos, sino id un poco "a lo que os encontréis".

Si el #bocata_de_calamares gusta tanto es por algún motivo.

Yo incluso creo que en el futuro veremos bocatas de calamares de cultivo celular que permitirán que sean más baratos y sin matar animales, con lo que también serán aptos para vegetarianos.

» autor: mcfgdbbn3

#47 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Mark_ — Sun, 02 Mar 2025 12:58:20 +0000

#29 eso es peor aún, el cerdo no se ha sacrificado para que le hagas ese desprecio.

» autor: Mark_

#46 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

atabey — Sun, 02 Mar 2025 12:09:16 +0000

#43 Será el favorito tuyo y el del autor, porque de las miles de veces que he ido con colegas, no recuerdo a nadie pedirse ese. Yo siempre me muevo entre el Antorcha, el Boina Verde o el bocadillo de hamburguesas. Mi pareja, al no comer carne se pide el de tortilla con espárragos o atún.

» autor: atabey

#45 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

--729921-- — Sun, 02 Mar 2025 11:43:28 +0000

Esto es de Castilla de toda la vida...y vasco, pero estos sevillanos siempre presumiendo.

» autor: --729921--

#44 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Raziel_2 — Sun, 02 Mar 2025 11:28:03 +0000

#43 Hombre, yo vivi en Coruña 18 años, y el Rogelio era una institución, igual que el Rus.

Ahora vivo en Santiago y he salido en Santigo desde adolescente a tomar las tapas primero y de fiesta después, y en mi vida he oído el palabro.

Por eso flipo por colores.

» autor: Raziel_2

#43 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Kuruñes3.0 — Sun, 02 Mar 2025 11:25:06 +0000

#17 #8 #9 #36 #17 #34 Pues la verdad que no, pero también que no salgo en Santiago desde la intemerata... de zorza a pelo vaya que si, es muy común. Y el el Rogelio que menciono arriba, al lado de Campo da Leña (antes Plaza España para los que sean de fuera, tu ya veo que lo sabes), muy famoso en Kuruña por sus bocatas, te lo ponen de zorza con patatas fritas.
#26 Pues siempre se menciona Canibal 8 como el favorito de la chusta vikinga, mira 21noticias.com/2025/01/11/bar-rogelio-bocadillos-con-dos-co-en-una-ciu

Pero vamos, que me zampo las Antorchas que me des...

» autor: Kuruñes3.0

#42 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Chacorta — Sun, 02 Mar 2025 11:19:32 +0000

#16 En la península los como ellos nos llaman "de provincias" nos descojonamos de los mesetarios en general y de los villanos en particular, haciéndoles ver que nuestro pescado es más fresco.

Nos conchabamos para alargar la conversacion, y damos por buenos sus argumentos sobre la frescura del pescado en madrín. En madrín.

Suelen repetir madrín un montón de veces, para por si acaso no nos hemos dado cuenta que son villanos de la villa de madrín. De madrín.

» autor: Chacorta

#41 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

abnog — Sun, 02 Mar 2025 11:14:07 +0000

#10 No lo conocía, me lo apunto.

» autor: abnog

#40 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

imaginateca — Sun, 02 Mar 2025 10:59:15 +0000

#37 Te tienes que reír... si no fuera porque tiene su explicación y la idea es de inmigrantes del norte de España (benditos sean por inventar una combinación que está riquísima).

» autor: imaginateca

#39 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Espant — Sun, 02 Mar 2025 10:53:30 +0000

#34 tortilla con zorza está bueno y si lo rematas con queso ya es de diez, pero como dicen en otros comentarios yo solo lo vi en el raíces.
Es como decir que la hamburguesa más típica sea la campesina pq la tengan en el Frankfurt y sea la mejor de la ciudad.
En Santiago el más mítico será el de jamón asado.

» autor: Espant

#38 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

imaginateca — Sun, 02 Mar 2025 10:50:42 +0000

#28 Totalmente de acuerdo. Eso sin contar que en Canarias hay una variedad de pescado, en cualquier restaurante, que en Madrid es impensable.

» autor: imaginateca

#37 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

calcetus — Sun, 02 Mar 2025 09:39:08 +0000

y a Madrid con el de calamares.
Si es que te tienes que reír. Los calamares, esos animales únicos del Manzanares que en ningún otro lugar del planeta a nadie se le ocurrió rodear de pan…

» autor: calcetus

#36 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

knzio — Sun, 02 Mar 2025 09:34:15 +0000

#8 #9 #10 #17 #34
En mi puta vida lo escuché, casi 18 años viviendo en Santiago

» autor: knzio

#35 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

tonetti — Sun, 02 Mar 2025 09:29:10 +0000

#18 cilantro... meh! lo siento.

» autor: tonetti

#34 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

--670242-- — Sun, 02 Mar 2025 08:58:32 +0000

#8 ni yo.

Bocata de tortilla con zorza, menuda guarrada. O de tortilla o de zorza pero no sé que pintan los 2 juntos.
Como dice #9 el de jamón asado es el más icónico.

Para mí el de pulpo a feira es el que mejor destila la esencia gallega

» autor: --670242--

#33 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

mund4y4 — Sun, 02 Mar 2025 08:49:23 +0000

#23 Que nun local fagan un bocata (e que esté rico) non quere dicir que ese bocata sexa unha institución que se colega fora dese local. Eu nunca estiven en Sevilla e coñezo o Serranito.

» autor: mund4y4

#32 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

domadordeboquerones — Sun, 02 Mar 2025 08:36:53 +0000

Aquí en Cadiz capital tenemos el dobladillo, dos rodajas de pan untado con mayonesa, una rodaja de tomate natural y un lomo de caballa de lata.
Pa matarse, típico del bar en la punta de San Felipe.

» autor: domadordeboquerones

#31 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Aenedeerre — Sun, 02 Mar 2025 08:20:54 +0000

Para bocata de guerra, los del guarro de Palencia, han salvado más vidas que la penicilina.

» autor: Aenedeerre

#30 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

todosube — Sun, 02 Mar 2025 07:57:55 +0000

#1 Lo habitual: Pan elástico, el lomo seco, el pimiento quemado, el tomate pasado, la loncha de jamón envasado, plasticoso y super salado.

» autor: todosube

#29 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

guaperas — Sun, 02 Mar 2025 07:12:39 +0000

#15 y si luego le quitas lo banco del jamón también

» autor: guaperas

#28 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

BM75 — Sun, 02 Mar 2025 07:03:07 +0000

#16 No he visto pescado más barato que en Canarias. Quizá no sea cierto lo que dicen tus amigos de Madrid...

» autor: BM75

#27 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

berkut — Sun, 02 Mar 2025 06:58:52 +0000

Como catalán, admito que cualquier bocata que no lleve su pan untado con tomate y aceite se encuadra, de entrada, en la categoría de sospechoso.

» autor: berkut

#26 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

atabey — Sun, 02 Mar 2025 06:50:50 +0000

#10 Institución en tu casa. En la mía es el Antorcha.

» autor: atabey

#25 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Estoeslaostia — Sun, 02 Mar 2025 06:44:00 +0000

Pan con cosas.

» autor: Estoeslaostia

#24 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

slepo — Sun, 02 Mar 2025 04:39:02 +0000

Los llonguets.... (nostalgia)

» autor: slepo

#23 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

nuncamais — Sun, 02 Mar 2025 03:28:12 +0000

#8 Pásate polo Raíces

» autor: nuncamais

#22 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Arachne — Sun, 02 Mar 2025 02:26:40 +0000

#19 Al volver a España después de andar unos días por ahí, lo mejor del aeropuerto.
Te clavan y no es ni de lejos "lo mejor" pero que bien entra en cabrón. Y un vinito!

» autor: Arachne

#21 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Arachne — Sun, 02 Mar 2025 02:19:54 +0000

#11 Los Bots de 2011 son de andar por casa.
Los del 25 ni parpadean. Dan pokito grima, ya sabes.

#3 Es vegano

» autor: Arachne

#20 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Arachne — Sun, 02 Mar 2025 02:16:58 +0000

#1 Como todos los bocadillos con "nombre". Lo demás es pan con cosas.

» autor: Arachne

#19 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

lacosaestamuymal — Sun, 02 Mar 2025 02:04:53 +0000

Dando por hecho que el jamón que se ponga tenga un mínimo de calidad, el truco del serranito está en hornearlo un poco antes de servir y acompañarlo de una buena guarnición de papas fritas y su tarrito de mayonesa o alioli al gusto.

» autor: lacosaestamuymal

#18 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

TheIpodHuman — Sun, 02 Mar 2025 01:39:47 +0000

Hablando de bocatas, hace más o menos un mes que ando por Vietnam y me declaro fan total del Banh Mi (bocadillo vietnamita), de carne de cerdo grillada, de huevo, de pate, de pollo.. me da igual... este bocadillo no tiene nada que envidiarle a ninguno de nuestros bocadillos patrios, están muy muy buenos...

es.m.wikipedia.org/wiki/Bánh_mì

» autor: TheIpodHuman

#17 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Raziel_2 — Sun, 02 Mar 2025 01:37:06 +0000

#10 ¿Tu has oído alguna vez lo de la tortizorza?

En mi puta vida. Y eso que también era de los "guerrilleros" del Rogelio los domingos de resaca.

CC #8 #9

» autor: Raziel_2

#16 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

kwisatz_haderach — Sun, 02 Mar 2025 01:36:55 +0000

#7 Nunca deja de sorprenderme eso... Aquí en canarias tenemos buen pescado, pero es que mis amigos madrileños siempre se extrañan de que en Madrid lo consiguen mas barato que aquí, que en teoría tenemos el mar al lado e industria pesquera... esa gran paradoja....

» autor: kwisatz_haderach

#15 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Mark_ — Sat, 01 Mar 2025 23:01:02 +0000

Y si le quitas el pimiento verde frito es que eres MIERDA.

» autor: Mark_

#14 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

El_Almondigas — Sat, 01 Mar 2025 21:34:30 +0000

Larga vida al bocata, venga de donde venga!

» autor: El_Almondigas

#13 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Aluflipas — Sat, 01 Mar 2025 21:23:24 +0000

#12 www.meneame.net/story/estudio-pide-analizar-bien-boca-todos-manifiesta

» autor: Aluflipas

#12 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

ccguy — Sat, 01 Mar 2025 20:55:26 +0000

#5 No me he enterado, ¿dónde han anunciado un antibot? Si a duras penas pueden mantener el chiringuito levantado

» autor: ccguy

#11 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

--820898-- — Sat, 01 Mar 2025 16:59:44 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --820898--

#10 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Kuruñes3.0 — Sat, 01 Mar 2025 15:49:43 +0000

#9 En Kuruña el Canibal 8 [de papas fritas con criollo] del Rogelio, es institución.

» autor: Kuruñes3.0

#9 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

alfema — Sat, 01 Mar 2025 15:31:11 +0000

#8 yo tampoco, quizás el más "tradicional" en Galicia sea el de jamón asado.

» autor: alfema

#8 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

mund4y4 — Sat, 01 Mar 2025 15:13:33 +0000

Gallega de 40 años, 14 viviendo en Compostela y nunca había oído hablar de la “tortizorza”

» autor: mund4y4

#7 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Chacorta — Sat, 01 Mar 2025 15:04:25 +0000

¿Calamares dice?

¿Dónde están los calamares más frescos, eh?

» autor: Chacorta

#6 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Ne0 — Sat, 01 Mar 2025 14:53:42 +0000

Donde esté un buen serranito que se quiten los chivitos.

» autor: Ne0

#5 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Aluflipas — Sat, 01 Mar 2025 14:52:03 +0000

#3 Pero no habían dicho que habían puesto el antibots ese y que ya no habían bots?

» autor: Aluflipas

#4 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Ne0 — Sat, 01 Mar 2025 14:51:18 +0000

#2 grande los compadres!!!

» autor: Ne0

#3 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Portugesinho — Sat, 01 Mar 2025 14:38:37 +0000

Me gustarīa saber la opinión de @Chris.barcelona23 sobre este tema

» autor: Portugesinho

#2 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

Sammy_Jankis — Sat, 01 Mar 2025 14:35:06 +0000

- Coño, mira, además, mira: su buen pan de viena, su filete de lomo, su pimiento frito, su rodajita de tomate y su loncha de jamón serrano...

- Y su mojopicón.

- ¿Mojopicón de qué?

- Un poco de pique, compadre.

- Ya empezamos a poner, empezamos a quitar, empezamos a mezclar, empezamos a volvernos locos y terminamos metiendo las papas en el serranito, coño. Que ahí está el demonio.

- ¿En el mojopicón, compadre?

- En mis cojones, Rafael! En la mezcla, compadre!

» autor: Sammy_Jankis

#1 Serranito, el bocadillo sevillano que resiste generaciones

CharlesBrowson — Sat, 01 Mar 2025 14:21:08 +0000

un grande entre los grandes, y mas a esta hora

» autor: CharlesBrowson