ciencia: comentarios [4047576]

#8 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

archivaldo — Fri, 11 Apr 2025 09:15:17 +0000

A estas alturas, todo el mundo debería saber que la etiqueta "natural" que usan algunas marcas no es más que un reclamo publicitario, para mi gusto un engaño para darle una presencia más saludable al producto.
El término ecológico (organic en inglés) está regulado y solo debe nominarse a los productos que realmente cumplan una serie de requisitos, como no usar productos químicos ni en abonos, ni herbicidas, etc, que el agua de regado no esté contaminada, y que se siga un ciclo de cultivo con descanso de la tierra, y supongo que algunas otras cosas más que desconozco. Quedan descartados también los productos transgénicos, porque no están lo suficientemente estudiados para asegurar que no suponga ningún perjucio para las personas y la naturaleza.
Aunque se pueden encontrar ya productos eco en secciones de los supermercados, yo aconsejo a todos los que estén interesa en buscar alguna tienda especializada en eco, normalmente, con una asociación detrás que respalda una economía alternativa, donde se busca productores locales de proximidad que sigan el criterio eco, productos de temporada, etc, puesto que como en todos los mercados, en este también hay engaños, y a veces cuelan productos convencionales como productos eco, entiendo que más facilmente en supermercados que en tiendas especializadas.
Una buena página para comenzar puede ser REAS, en su sección de supermercados se puede encontrar alguna tienda que esté proxima:
reas.red/red-de-supermercados-cooperativos/inicio-red-de-supermercados
Espero que os sea útil.

» autor: archivaldo

#7 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

salteado3 — Fri, 11 Apr 2025 08:55:44 +0000

#5 En el mundo anglosajón usan "organic" con significado ecológico o natural. Es una palabra que usan muy a menudo y que prácticamente siempre se traduce mal al español.

» autor: salteado3

#6 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

nopolar — Fri, 11 Apr 2025 07:17:52 +0000

#3 Lo de comer cosas de temporada tiene mas que ver con el impacto económico, hídrico y energético para el cultivo a destiempo o del transporte desde lejos.

» autor: nopolar

#5 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

nopolar — Fri, 11 Apr 2025 07:16:02 +0000

#1 Todo lo que comemos es orgánico menos... ¿la sal?

» autor: nopolar

#4 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

Asimismov — Fri, 11 Apr 2025 05:54:28 +0000

Vamos un poco de ciencia:
¿Mejor comida para qué?
-Para prevenir alergias e intolerancias: Orgánicos y ecológicos.
-Para engordar ganado: algunos (y no todos) transgénicos.
-Para que los propietarios de patentes se enriquezcan rápidamente: los Oh My God!

» autor: Asimismov

#3 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

LaMinaEnMiPuerta — Fri, 11 Apr 2025 05:52:30 +0000

Yo una vez escuché a un profesional decir que no hay qué comer tomates en invierno porque el hombre de las cavernas no lo comía en invierno. (Ni en verano, no te jode)

La mayoría de alimentos han sido domesticados y creados por la humanidad, me parece gracioso todo lo que es natural y bueno...

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#2 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

Jakeukalane — Fri, 11 Apr 2025 05:51:38 +0000

Mucho blablá solo para decir que la leche cruda es mala

» autor: Jakeukalane

#1 Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es

salteado3 — Fri, 11 Apr 2025 05:37:19 +0000

Y si en vez de natural lo llaman "orgánico" (mala traducción del inglés) ya es doble tontería y más caro.

» autor: salteado3