ciencia: comentarios [3802625]

#4 La transformación del sistema alimentario es el mejor instrumento para mejorar la salud humana

AbiRN — Sat, 15 Apr 2023 11:29:49 +0000

#3 Tal cual. Efectivamente, antes se mantenían con lo que daba la huerta y los animalillos que pudieran tener, pero hemos cambiado un modelo sostenible a uno totalmente insostenible, tanto en cuestiones de salud, como ecológicas y económicas. Y así nos va. Vamos a tener que cambiar nuestra relación con el entorno lo queramos o no y cuanto más tardemos en darnos cuenta peor será.

» autor: AbiRN

#3 La transformación del sistema alimentario es el mejor instrumento para mejorar la salud humana

Gry — Sat, 15 Apr 2023 10:14:10 +0000

Esto: lo que se tiene que hacer es recuperar la sabiduría de la preparación de los alimentos a partir de las producciones sostenibles locales, muy diferentes en cada lugar del mundo

Mis abuelos alimentaban a toda la familia con lo que daba la huerta, un cerdo y unas cuantas gallinas.

Acabo de llegar del supermercado y los productos que traigo en la cesta suman más kilometraje que lo que yo hago en un año.

» autor: Gry

#2 La transformación del sistema alimentario es el mejor instrumento para mejorar la salud humana

ur_quan_master — Sat, 15 Apr 2023 09:48:05 +0000

PepsiCo, Coca-Cola y Nestlé entre otros se oponen.

Su negocio es vender comida insana y barata a precios altos.

» autor: ur_quan_master

#1 La transformación del sistema alimentario es el mejor instrumento para mejorar la salud humana

atrova — Sat, 15 Apr 2023 09:36:48 +0000

«Si hay algo meritorio en el campo de la agroecología, es haber conseguido trasladar a todos los foros de discusión que las dietas saludables tienen que ir de la mano de la producción sostenible. Hasta en las revistas médicas, como la prestigiosa The Lancet, los conceptos de alimentación saludable y de producción alimentaria sostenible se manejan a la par. Es más, se entiende que la transformación del sistema alimentario, tan demandada, es el mejor instrumento para mejorar la salud humana y remediar las grandes amenazas ambientales.

» autor: atrova