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#6 Precios en origen y destino de los alimentos

elac — Mon, 18 Aug 2008 01:20:36 +0000

Para saber de primera mano los precios que manejan los agricultores, lo mejor es ir al mercado mayorista: MercaMadrid, en Madrid, MercaBarna en Barcelona, etc.

A esos sitios es donde acuden los agricultores de la zona a llevar sus productos, o donde descargan los camiones que llegan de cualquier punto de España.

También acuden los verduleros y fruteros a comprar la mercancía para su tienda.

Hay varios puestos, dedicados a recibir la mercancía, almacenarla en cámaras frigoríficas si no se le puede dar salida en el momento, y venderla a los minoristas. Cada uno tiene sus productos, según haya recibido, y saber el precio es tan sencillo como preguntarlo al que esté a cargo del puesto. Le descuentas aproximadamente un 15% que se queda el del puesto, y ahí tienes el precio que cobra el agricultor.

Por ejemplo, la semana pasada en MercAlicante se negociaban las sandías a 0,35€/kg., y los melones "piel de sapo" de 1ª categoría a 0,60€/kg., por lo que los agricultores estarían cobrando aproximadamente 0,30 y 0,50 respectivamente

» autor: elac

#5 Precios en origen y destino de los alimentos

mando — Sun, 17 Aug 2008 23:15:59 +0000

Muy buen trabajo. Muchas gracias por la información, aunque creía que el precio del pollo se situaba en 10 cent el kg.

» autor: mando

#4 Precios en origen y destino de los alimentos

Rufusan — Sun, 17 Aug 2008 23:03:48 +0000

#3 El top patata

Los caraduras se camuflarían de agricultores y aprovecharían la oportunidad de vender directamente al consumidor sin ninguna garantía sanitaria, control fiscal ni de ninguna otra clase

Yo tengo apadrinado un agricultor de confianza

» autor: Rufusan

#3 Precios en origen y destino de los alimentos

Andros33 — Sun, 17 Aug 2008 22:55:01 +0000

Y no habria forma de q los agricultores pudieran vender sus productos directamente en la calle? , a ver si los chupones caraduras q estan subiendo los precios de esa forma tienen q buscarse otro trabajito q no sea el de robarnos a los demas ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

» autor: Andros33

#2 Precios en origen y destino de los alimentos

--93501-- — Sun, 17 Aug 2008 22:36:45 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --93501--

#1 Precios en origen y destino de los alimentos

andresrguez — Sun, 17 Aug 2008 22:35:34 +0000

Los agricultores deberían de ocuparse por asociarse entre ellos y vender sus productos como cooperativa/asociaciones de productores, con el máximo número de procesos intermedios llevados por ellos y seguro que no necesitarían pedir ayuda a Papá Estado para que le solucione el problema.

» autor: andresrguez