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#7 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

soyeltopo — Fri, 13 Oct 2006 09:14:34 +0000

Más sobre el tema :
www.doymafarma.com/doyma/ctl_servlet?_p=doyma.farmacia&_c=Revista&

» autor: soyeltopo

#6 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

soyeltopo — Fri, 13 Oct 2006 09:05:13 +0000

Esto ne suena a algo parecido al estudio de financió la Nestlé, sobre el chocolate, era buenisimo para todo, casi una medicina.

El tema de las propiedades de las nueces es algo ya viejo y conocido. De vez en cuando hay que dar publicidad a los productos.

» autor: soyeltopo

#5 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

debianita — Fri, 13 Oct 2006 00:40:05 +0000

#4 Si es que no lo se. Espero que cuando publiquen el trabajo lo digan. Es norma etica cuando obtienes financiacion "externa" para un estudio publicarla.
De todas maneras llevo un rato rebuscando por mi trastero, esto me suena a estudio ya hecho al menos hace veinte años.

» autor: debianita

#4 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

my.self — Fri, 13 Oct 2006 00:07:50 +0000

#3 Y quien financia ese estudio? Nueces de California?

En serio, alguien sabe quien lo financia?

» autor: my.self

#3 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

debianita — Thu, 12 Oct 2006 23:36:04 +0000

Una cosa muy importante,que la noticia no dice, es quien financia el estudio. Siempre es muy importante conocer la fuente de financiacion.
Desconfianza de vieja.

» autor: debianita

#2 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

--2294-- — Thu, 12 Oct 2006 17:25:33 +0000

El titular lleva un pelín a la confusión. No hace falta tomarlas justamente después de ingerir una comida con altos niveles de grasas saturadas, sino incorporarlas de modo regular a nuestra dieta...no soy nutricionista pero esto se sabe desde hace siglos. ¡Ojo! que no me refiero a los trabajos del Clínico y al estudio en sí...pero supongo que está basado en una empírica previa...un ejemplo lo tenemos aquí

...Las nueces de castilla contienen principalmente grasas ricas en enlaces no saturados, incluyendo ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega 3. Nuestros cuerpos convierten una pequeña cantidad de ácido alfa-linolénico a los ácidos grasos de cadena más larga encontrados en los aceites de pescado. Las investigaciones sugieren que las nueces brindan beneficios cardiovasculares.

Sin embargo, las pecanas, manís y nueces de macadamia son altas en grasas no saturadas que pueden bajar sus lipoproteínas de baja densidad, o "mal" colesterol.

Noviembre 2005

www8.utsouthwestern.edu/utsw/cda/dept37427/files/255111.html

» autor: --2294--

#1 Un puñado de nueces en las comidas limita la capacidad de las grasas de dañar las arterias

Taikochu — Wed, 11 Oct 2006 23:09:53 +0000

Por favor, no dejeis "cortada" la descripción del envío. Aparte de que es muy feo y queda muy mal, mucha gente ni la meneara solo por ese pequeño detalle. Curraroslo un poquitín. Saludos.

» autor: Taikochu