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#20 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

la_gusa — Thu, 13 Nov 2025 23:13:31 +0000

#1 sabe mejor y tiene que seguir procesos estrictos para certificar que es seguro comerlo

» autor: la_gusa

#19 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 22:55:04 +0000

#18 Es que no los consumo, como no consumo mucha mierda que se vende, como yo que se.. esa mierda que llaman YORK, cada uno que consuma lo que quiera, pero yo soy bastante tajante, este producto y esta empresa a mi listado negro.. hay miles de empresa que venden productos alimenticios.. si esta no cumple.. pos a la quiebra, me la sopla. el problema es la gente que se pueden llevar por delante por su tratamiento alimentario del 3º mundo.

» autor: Yufiro

#18 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

okeil — Thu, 13 Nov 2025 22:19:11 +0000

#17 ¿Te suena que lo han retirado porque además de los controles del productor se hacen controles sanitarios?. Lo que es legal sanitariamente hablando no es nunca perjudicial, pero es que además, si tú prefieres no consumirlo por tus propias paranoias, en la etiqueta no han ocultado nada, es un queso de leche cruda, eres totalmente libre de no hacerlo. Pero no te preocupes, hay gente que dice que no debes comer de lo que venden en mercadona simplemente porque lo venden en mercadona ...

» autor: okeil

#17 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 22:09:08 +0000

#15 Legal será lo que tu quieras, tb es legal vender medicamentos homeopáticos, que no funcionan ni se les espera, como si vendes mierda, la cosa no es esa, es que lo que vendan es seguro y para eso se debe analizar, si no lo han hecho, pos chico a mi como si los meten a todos en la carcel de por vida. las excusas pa quien las quiera

» autor: Yufiro

#16 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 22:05:26 +0000

#14 la no mención en la noticia

» autor: Yufiro

#15 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

okeil — Thu, 13 Nov 2025 21:45:11 +0000

#12 Es que es legal sanitariamente hablando hacer queso de leche cruda. La sal desinfecta. Por eso podemos tener alimentos como el jamón, la cecina y los pescados en salazon como el bacalao, o los ahumados, partiendo siempre del producto crudo, sin cocinar.

» autor: okeil

#14 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

parladoiro — Thu, 13 Nov 2025 21:43:33 +0000

#13 ¿quién te dijo que llegó sin un análisis? te recuerdo meneame.net/m/actualidad/alerta-sanitaria-toxina-botulinica-atun-aceit que fue responsailidad única de los afectados.

» autor: parladoiro

#13 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 21:40:36 +0000

#11 yaa, la cosa es.. ha llegado al consumidor? no me ha quedado claro en la noticia. y si ha llegado, porque ha llegado sin un análisis?

» autor: Yufiro

#12 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 21:38:54 +0000

#10 A ver todo , absolutamente todo puede fallar, pero antes de vender el producto , se debe testar y analizar por lotes. FIN, estoy de todo en contra de mierdas de leches crudas o todas estas historias que sacrifican seguridad alimentaria en base a ... yo que se magufadas? para mi quien promueve todas estas historias debería ir directamente al penal (es mi mera opinión) dicho esto, que apliquen la tecnología sanitaria actual y que analicen bien. es que me importa poco el como. sino el resultado

» autor: Yufiro

#11 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

parladoiro — Thu, 13 Nov 2025 21:37:44 +0000

#8 no lo sabes, ni lo sé yo, puede ser una carga bacteriana mayor desde la leche que no pudo corregir el curado, fallo en el embalaje y demás hasta que sea culpa de algo del hogar de un cliente(la alerta parte del sistema sanitario navarro) y como el deber es proteger, ante la sospecha se retira.
Se investigará y se actuará en consecuencia de lo que se encuentren.

» autor: parladoiro

#10 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

okeil — Thu, 13 Nov 2025 21:35:17 +0000

#8 Teóricamente el proceso de salado y curado elimina la posibilidad de cualquier crecimiento bacteriano. Es un proceso natural, y por tanto puede fallar fácilmente, pero para eso el productor tiene que tener controles de calidad, que habrían fallado ...

» autor: okeil

#9 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Ed_Hunter — Thu, 13 Nov 2025 21:27:15 +0000

#3 histeria por la listeria causada por los listos de siempre en la historia.

» autor: Ed_Hunter

#8 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 21:22:38 +0000

#4 Pues entonces el proceso falla en donde se cuida y madura el queso, lo que para mí es aún peor, pues ya no solo no te puedes fiar de un proceso, sino además del mantenimiento de este. Pero eso es fácil, nombre de empresa y registro sanitario y vetarla en compras. FIN

» autor: Yufiro

#7 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

parladoiro — Thu, 13 Nov 2025 21:15:17 +0000

#5 pues en un queso de leche cruda debe pasar 60 días reduciendo la humedad, lo mismo por la tuberculosis y brucelosis: www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluac Y eso es admitido incluso por la CDC, la cual no admite ni el chorizo ni el jamón al natural.

» autor: parladoiro

#6 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Gry — Thu, 13 Nov 2025 21:12:21 +0000

Estás noticias salen cada poco pero no suelen afectar a tantos productos.

¿Saldrían todos los quesos estos de la misma fábrica?

» autor: Gry

#5 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 21:06:10 +0000

#4 no estoy tan seguro ehhh, en mi casa se hacían muchos quesos, y siempre se hervía la leche antes, un chorizo madurado sigue un proceso muy muy diferente, el curado hace mucho... ya te digo yo que en mi casa si un queso se veía raro no se consumía iba pa los galgos directo

» autor: Yufiro

#4 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

parladoiro — Thu, 13 Nov 2025 21:00:30 +0000

#2 #1 el riesgo en quesos madurados es asimilable a cualquier embutido crudo.
Perfectamente puede aparecer listeria en quesos pasteurizados, como pasa en embutidos cocinados, por una contaminación posterior, de hecho un queso blando con leche pasteurizada es un caldo de cultivo excelente para la listeria, no es el caso de los quesos madurados.

» autor: parladoiro

#3 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Un_señor_de_Cuenca — Thu, 13 Nov 2025 20:54:35 +0000

Listeria colectiva

» autor: Un_señor_de_Cuenca

#2 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 20:50:27 +0000

#1 Ya me leí la noticia, un monton de retrasados consumiendo algo , que generaciones y generaciones de humanos han evitado por algo, la leche se pasteuriza por algo igual que el queso, por mi quien lo consuma crudo se puede ir al otro mundo ya, por tonto

» autor: Yufiro

#1 Alerta por presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en España

Yufiro — Thu, 13 Nov 2025 20:38:44 +0000

Mmm leche cruda? no se ha pasteurizado? no entiendo

» autor: Yufiro