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#47 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Wed, 13 Nov 2024 07:30:39 +0000

#46 Entonces sin garbrnzos no es hummus.

» autor: --419859--

#46 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Likaro — Wed, 13 Nov 2024 07:23:54 +0000

#38 No, al humus le dan su nombre los garbanzos. Vamos, garbanzos y humus se dice igual en árabe.

» autor: Likaro

#45 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Wed, 13 Nov 2024 06:48:24 +0000

#38 No podría estar usted más equivocado.

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#44 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 21:51:55 +0000

#43 Entonces no es picadillo de chorizo, es soja con pimentón y la grasa vegetal que uses, que espero no sea hidrogenada.

» autor: --419859--

#43 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Graffin — Tue, 12 Nov 2024 21:40:08 +0000

#41 el picadillo no lleva tripa. Y si, lleva una grasa vegetal, y una proteína que no es cerdo.

» autor: Graffin

#42 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

leporcine — Tue, 12 Nov 2024 21:34:04 +0000

Pues para los fans de los dioramas les puede valer como rocas o algo así.

» autor: leporcine

#41 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 21:29:30 +0000

#40 ¿Carne, grasa y tripa de cerdo también? ...

» autor: --419859--

#40 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Graffin — Tue, 12 Nov 2024 21:13:15 +0000

#39 no, eso sería soja con pimentón, es soja texturizada con todos los ingredientes que se usan para hacer chorizo.

» autor: Graffin

#39 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 20:39:17 +0000

#36 Osea, una empanada de soja con pimentón.A ver si aprendemos a describir las cosas.

» autor: --419859--

#38 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 20:37:37 +0000

#37 Sí, pero el ingrediente para llamarlo así es la pasta de sésamo.

» autor: --419859--

#37 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Tue, 12 Nov 2024 18:42:36 +0000

#34 Al hummus se le puede echar cualquier cosa. Verduras, pollo, higaditos y riñones. Se puede hacer con picante y se puede hacer caliente. El hummus es muy versátil hay muchas recetas y todas se las llama hummus.

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#36 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Graffin — Tue, 12 Nov 2024 18:21:26 +0000

#35 Y eso hago, una empanada de soja texturizada con aliño de chorizo pero sin carne.

» autor: Graffin

#35 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 18:10:42 +0000

#33 Entonces haces una empanada de verduras, no de chorizo.

» autor: --419859--

#34 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 18:09:33 +0000

#32 Un poco de respeto por las recetas no estaría de más. Imagina que hago un Hummus cambiando la pasta de sésamo por hígaditos y riñones de pollo, por ejemplo, pero manteniendo el nombre ...

» autor: --419859--

#33 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Graffin — Tue, 12 Nov 2024 18:06:54 +0000

#30 No es ninguna manía, a veces me apetece comerme una empanada con sabor a chorizo pero sin meterme 2000 calorías en grasaza.

» autor: Graffin

#32 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Tue, 12 Nov 2024 17:53:37 +0000

#29 No sabía que la boloñesa fuera denominación de origen y hubiese de proteger la receta. Como se le ocurra echarle algo adicional que no está en la receta original Ferran Adriá se le aparecerá en sueños.

Hay muy naci de la sopa por ahí.

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#31 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 16:21:04 +0000

#15 Yo soy flexiterano y mi religión me permite comer de vez en cuando proteína animal, de todos los medios (aire, agua, tierra, fuego)

» autor: --419859--

#30 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 16:18:56 +0000

#4 No lo da, porque no lo es. Que manía de buscar imitaciones de platos con carne en lugar de descubrir los productos sin limitaciones.

» autor: --419859--

#29 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 16:17:44 +0000

#25 No, apelo a la realidad. Un huevo es un huevo, un filete un filete, una zanahoria una zanahoria y una boloñesa lleva carne o es otro tipo de plato.

» autor: --419859--

#28 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

kfpanda — Tue, 12 Nov 2024 15:58:51 +0000

Gracias por este envio, siempre que veo esta soja la dejo porque no sé que hacer con ella. Igual ahora me atrevo.

Me quedo con esto: Prueba con teriyaki, yakitori, salsas de soja fermentada y pastas de soja fermentada (por ejemplo la pasta de soja negra fermentada al ajo, todo esto lo venden en supermercados asiáticos). Aportan mucha profundidad de sabor.

Yo creo que eso con hojas de col salteadas puede quedar rico.

» autor: kfpanda

#27 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

tyrrelco — Tue, 12 Nov 2024 15:48:43 +0000

#20 No engaño, simplemente no doy información, a mí la gente me cuenta que qué carne más suave, luego les digo que es soja ...

» autor: tyrrelco

#26 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

g3_g3 — Tue, 12 Nov 2024 15:04:39 +0000

#19 No lo ves porque no sucede.

» autor: g3_g3

#25 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Tue, 12 Nov 2024 14:31:08 +0000

#24 Pues está usted equivocado. Apela a lo que para usted es lo normal y a @mis_cojones_33

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#24 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 14:26:45 +0000

#22 Puedo tallar un bloque de tofu en forma de chuletón, pero llamarlo chuletón es un engaño. La receta del la boloñesa se caracteriza por un par de ingredientes, la pasta y la carne, y si sustituyes alguno y lo llamas boloñesa es un engaño.

Sigo pensando que intentar imitar a carne con elementos no cárnicos, incluso utilizando sus nombres, hace poco favor a dichas recetas. Si haces pasta con tempeh o con texturizados de soja los puedes llamar por el nombre de la ciudad que desees, pero no es boloñesa.

» autor: --419859--

#23 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Chinchorro — Tue, 12 Nov 2024 14:23:19 +0000

#15 me acabas de hacer un rey.
Eternamente agradecido.

» autor: Chinchorro

#22 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Tue, 12 Nov 2024 14:16:31 +0000

#18 No se pique usted, que hoy debe estar en "literalidad" total.
Lo normal es que alguien que hace la boloñesa con otro ingrediente diga que ha hecho boloñesa y en lugar dé tal ha puesto cuál.

Se llama usar el lenguaje para entenderse. Usar términos que son comunes y entendibles en tu entorno para transmitir una idea.

Ya hace años qué deje el tema de a qué a se puede llamar: paella, carbonara, San Jacobo, etc. Nada de eso lleva mi nombre porque me iba a molestar eso.

Hacer la boloñesa con soja texturizada en lugar de carne está cojonudo y además es más barato y se va mejor al baño.

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#21 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 14:08:20 +0000

#11 Es al revés, uno de los ingredientes es la cebolla, y no echarla denota algún trauma infantil.

» autor: --419859--

#20 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 14:07:27 +0000

#13 Engañar a la gente no hace mejor tu religión.

» autor: --419859--

#19 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

cocolisto — Tue, 12 Nov 2024 14:07:07 +0000

#9 No veo porqué te pones a nivel de esos perros que mencionas

» autor: cocolisto

#18 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 14:07:01 +0000

#14 No es una norma, es de sentido común. Si llamar al arroz con pollo como arroz con Tempeh no es correcto, y lo contrario tampoco.

» autor: --419859--

#17 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

ur_quan_master — Tue, 12 Nov 2024 13:49:59 +0000

#16 quiero ver el mundo socarrat

» autor: ur_quan_master

#16 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

EdmundoDantes — Tue, 12 Nov 2024 13:47:53 +0000

#11 Hoy te has levantado y has decidido iniciar una guerra, por lo que veo.

» autor: EdmundoDantes

#15 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

pip — Tue, 12 Nov 2024 13:45:52 +0000

Yo la uso básicamente en sustitución de la carne picada porque mi mujer es flexitariana. Así que la uso para lasañas, macarrones, calabacín relleno, etc. Pero una cosilla, en vez de hidratarla con agua, hacedlo con caldo de verduras, que pilla mucho más sabor.

» autor: pip

#14 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Tue, 12 Nov 2024 13:43:43 +0000

#8 No sabía esa norma, me voy a hacer carbonara.

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#13 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

tyrrelco — Tue, 12 Nov 2024 13:43:35 +0000

#3 Pues ya van 3 que se la han zampado pensando que era carne, que suave está la carne decían

» autor: tyrrelco

#12 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

eqas — Tue, 12 Nov 2024 13:43:23 +0000

Pues la web es interesante. Gracias!

(aunque en una pantalla grande, marea)

» autor: eqas

#11 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

ur_quan_master — Tue, 12 Nov 2024 13:41:37 +0000

#8 ...ejemplo
tortilla de patata
Con cebolla

» autor: ur_quan_master

#10 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Pacman — Tue, 12 Nov 2024 13:33:41 +0000

Yo se la pongo a los guisos, como a las lentejas, o a los estofados.
Eso la gruesa, con la fina se hace salsa para pasta, o para rellenar berenjenas.

» autor: Pacman

#9 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

g3_g3 — Tue, 12 Nov 2024 13:33:28 +0000

Ni los perros se comen eso, por algo será.

» autor: g3_g3

#8 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 13:30:00 +0000

#6 No, ofendido no, pero no puedes denominar una receta que tiene un nombre cuando carece de los ingredientes principales de la misma creando falsas expectativas que son innecesarias y contraproducentes a la hora de apreciar el plato.

» autor: --419859--

#7 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Arzak_ — Tue, 12 Nov 2024 13:21:53 +0000

Por cada 100 gramos de soja texturizada son: 50 gramos de proteína, 30 gramos de carbohidratos. Entre 2 y 4 gramos de grasas, de las cuáles 0,6 son grasas saturadas.

» autor: Arzak_

#6 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

LaMinaEnMiPuerta — Tue, 12 Nov 2024 13:18:34 +0000

#3 El inventor de la boloñesa ofendido aparece

» autor: LaMinaEnMiPuerta

#5 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Chinchorro — Tue, 12 Nov 2024 13:08:58 +0000

Para la lasaña está genial. También para la pasta, como bien indica #2. Y para hacer tacos. Y para la moussaka. Y para el bulgogi.
Joer, anda q no la utilizo yo para recetas.
¿Sabéis usar Google?

» autor: Chinchorro

#4 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

Graffin — Tue, 12 Nov 2024 13:08:51 +0000

Yo hago picadillo de chorizo y da el pego.

» autor: Graffin

#3 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

--419859-- — Tue, 12 Nov 2024 13:08:35 +0000

#2 Si no tiene carne no es boloñesa, será un amago de.

» autor: --419859--

#2 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

tyrrelco — Tue, 12 Nov 2024 13:05:34 +0000

Una boloñesa cojonuda.

» autor: tyrrelco

#1 Tú también compraste esta soja texturizada ...y ahora no sabes qué hacer con ella

cocolisto — Tue, 12 Nov 2024 12:59:00 +0000

Para los valientes ahí va un artículo socarrón sobre éste tipo de soja, un descubrimiento por mi parte y muy versátil en su uso.

» autor: cocolisto