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#8 Coste energético producción alimentos

levante — Sun, 03 Sep 2023 20:23:52 +0000

Escribe como el culo y voy a tenerlo de referencia científica, seguro.

» autor: levante

#7 Coste energético producción alimentos

JuanCarVen — Sun, 03 Sep 2023 17:58:09 +0000

#5 Como anotación los cerdos se alimentan con harina de soja de Brasil mayormente.

» autor: JuanCarVen

#6 Coste energético producción alimentos

Apotropeo — Sun, 03 Sep 2023 15:54:47 +0000

#3 era una anotación a #1, pues el ternero depende de una vaca, buen razonamiento, pero nos los comemos a los dos.
El problema real es todo el sistema comercial que arrastra, sea una vaca o una lechuga

» autor: Apotropeo

#5 Coste energético producción alimentos

PedoCósmico — Sun, 03 Sep 2023 15:51:24 +0000

#2 Pues igual que para producir y comercializar cualquier cosa, pero la carne aún tiene más...
¿Tendrá cuenta el "divulgador" que el ganado estabulado (la práctica totalidad en el caso porcino, por ejemplo) consume pienso a base de cereales, muchas veces importados de lugares para cuyo cultivo se ha esquilmado bosque u otro ecosistema? ¿Tendrá cuenta que el sistema digestivo de los mamíferos es poco rentable y una parte importante de las calorías y nutrientes que contiene un alimento se pierden?
Vamos a ver: reventar reservorios de carbono (muchas veces con la quema), producir cereal, trasportar y elaborar piensos, criar masivamente los animales que los consumen generando grandes cantidades de desechos (metano, por ejemplo)... En fin, no hace falta darle muchas vueltas, tenemos un problema.

» autor: PedoCósmico

#4 Coste energético producción alimentos

parladoiro — Sun, 03 Sep 2023 15:50:36 +0000

De ars.els-cdn.com/content/image/1-s2.0-S0002916523272603-gr1_lrg.jpg lo único que se puede sacar es que la carne sigue teniendo una huella alta y que las frutas y hortalizas pasan de tener una huella baja respecto al peso a una alta en nutrientes por la cantidad de agua que tienen, la cuestión ese punto es cuanto cambio la huella de pasar de consumo local y temporada que es lo deseable al consumo actual, ya que eso dispara las emisiones.
Se podría hacer con la carne al evitar las importaciones de grano para ello.

» autor: parladoiro

#3 Coste energético producción alimentos

Molari — Sun, 03 Sep 2023 15:45:19 +0000

#2 la vaca no tiene ganadero con mujer, retoños etc?

» autor: Molari

#2 Coste energético producción alimentos

Apotropeo — Sun, 03 Sep 2023 15:37:42 +0000

#1 ¿ tiene en cuenta que para recolectar, por ejemplo una alcachofa, tiene que existir un agricultor, con su mujer y retoños; con su coche, tractor, riego, colegio y médicos para todos ellos y, por si fuera poco, otro tanto para el comerciante que te lo vende y el intermediario que se aprovecha de todos ellos?

» autor: Apotropeo

#1 Coste energético producción alimentos

MiguelDeUnamano — Sun, 03 Sep 2023 15:13:49 +0000

¿Tiene en cuenta que para criar, por ejemplo un ternero, tiene que existir una vaca que también consume agua y pasto?

» autor: MiguelDeUnamano