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#15 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

Molari — Fri, 30 Dec 2022 16:36:13 +0000

#11 la gran pega es el consumo energético.

» autor: Molari

#14 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

--441479-- — Fri, 30 Dec 2022 14:53:29 +0000

#9 si la carne tiene grasa (y mas cosas) podríamos decir que son células musculares más que carne

» autor: --441479--

#13 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

NoPracticante — Fri, 30 Dec 2022 14:07:54 +0000

#10 Donde esté el Soylent Green inagotable de los mares que se quiten todis esos sucedáneos.

» autor: NoPracticante

#12 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

--450609-- — Fri, 30 Dec 2022 12:55:47 +0000

Sinceramente, prefiero mil veces las versiones plant-based de la carne. Tanto desde el punto de vista ecológico como nutricional.

» autor: --450609--

#11 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

abnog — Fri, 30 Dec 2022 12:55:26 +0000

No estaría de más conocer el consumo energético y de materias primas para producir esta carne. Porque, consideraciones éticas aparte, creo que es fundamental para evaluar su sostenibilidad.

» autor: abnog

#10 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

untiobe_suconazo — Fri, 30 Dec 2022 12:36:44 +0000

#6 O soylent

» autor: untiobe_suconazo

#9 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

elTieso — Fri, 30 Dec 2022 12:03:32 +0000

#6 los biorreactores en que se cultiva reproducen células de músculo tomadas del animal, por eso la denominación comercial común es carne cultivada. La diferencia con la carne normal es que no produce grasa, hay que añadirla después, pero carne es.

» autor: elTieso

#8 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

--628043-- — Fri, 30 Dec 2022 11:56:02 +0000

#6 Excepto que si es carne, lo diferente es la manera de producirlo. Espero que no le pongan una nombre de mierda para espantar a los consumidores.

» autor: --628043--

#7 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

pkreuzt — Fri, 30 Dec 2022 11:54:33 +0000

#6 Esto es carne, punto. Si se le ponen adjetivos es para distinguirla de la otra. Ni es vegana, ni es sintética, ni es un sucedáneo de ningún tipo.

» autor: pkreuzt

#6 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

IrMaNDiÑo — Fri, 30 Dec 2022 11:48:28 +0000

No es "Carne cultivada"ni " Carne vegana" ni "carne sintetica", lo mismo que una bebida de almendras es zumo de almendras, no es leche de almendras
Que le llamen papillon de soja o cagallon de tomate y harina, pero nunca CARNE

» autor: IrMaNDiÑo

#5 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

parladoiro — Fri, 30 Dec 2022 11:42:39 +0000

#3 para un proceso nuevo es una barbaridad, mercantilmente produce la carne de un matadero de una capital de provincia pequeña.

» autor: parladoiro

#4 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

pkreuzt — Fri, 30 Dec 2022 11:38:26 +0000

#1 Si no recuerdo mal, lo que necesitaban para el cultivo de carne era líquido amniótico para usarlo como (literalmente) caldo de cultivo nutritivo. Se viene trabajando en eso también para elaborar alternativas sintéticas y parece que empieza a salir ya alguna cosa.

» autor: pkreuzt

#3 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

--628043-- — Fri, 30 Dec 2022 11:31:36 +0000

Habia leido sobre la fabrica, pero 10.000 toneladas es una barbaridad! Pensaba que produciria mucho menos.

» autor: --628043--

#2 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

parladoiro — Fri, 30 Dec 2022 11:28:47 +0000

#0 curioseando para una respuesta una empresa que hace proteína sintética para pienso de granjas ya esta vendiendo para productos para humanos.
calysta.com/food-ingredients/

» autor: parladoiro

#1 La nueva fábrica que producirá 10.000 toneladas de carne sintética anuales en EEUU

mando — Fri, 30 Dec 2022 11:23:16 +0000

¿Solucionaron el problema de que para producir esta carne se necesitaban embriones? Supongo que si se trata de pollo podría solucionarse con huevos, pero cerdo y cordero ya es otro nivel.

» autor: mando