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#183 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

tito_benito — Wed, 29 Sep 2021 17:34:21 +0000

A este mapa le falta afinar más por regiones. Mientras que en España en todas las regiones se usa más el aceite de oliva en la parte norte de Italia es más común usar mantequilla que oliva. Y en Francia al revés, en las regiones del sur se usa más oliva que mantequilla para cocinar.

» autor: tito_benito

#182 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Tue, 28 Sep 2021 10:37:38 +0000

#181

» autor: emptyboxa

#181 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Tue, 28 Sep 2021 10:29:41 +0000

#160 Se nota.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#180 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sad2013 — Tue, 28 Sep 2021 08:46:00 +0000

#120 uhm... Pues no había caído
Ahora le llaman "spread vegetal" y le multiplican el precio por cinco
Tampoco soy usuario, que eso esté en mi nevera es circunstancial.

» autor: sad2013

#179 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--584621-- — Tue, 28 Sep 2021 05:22:02 +0000

#70 Es que si vienes a España con una pensión europea de 4000€ o de vacaciones, con un salario de 6000€ al mes, eres el rey del mambo.

» autor: --584621--

#178 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

QesnoR — Mon, 27 Sep 2021 22:10:02 +0000

#164 Limpieza de calles ya te digo que en Alicante no, y recogida de basuras creo que están en juicios y estaban mezclando residuos entre otras cosas... En España hay mucha apariencia de que funciona bien pero cuando miras por dentro no funciona bien, hay mucho maquillaje de números y se ocultan muchas cosas... en Sanidad hay muchos problemas que se podrían evitar fácilmente si nos pusiéramos al nivel de la mayoría de europeos, y la educación tampoco es que sea la mejor del mundo...
Hay cosas que están bien, yo no he dicho que España sea el peor país del mundo precisamente, pero la típica frase de se está mejor en España que en ningún sitio al estilo El Mago de Oz pues no me parece cierta, todos los sitios tienen sus cosas buenas y sus cosas malas y depende de hasta que punto te puedes adaptar a los cambios. Comparo la Sanidad de Suiza y la de España y me dan ganas de matar a quien dice que tenemos la mejor Sanidad del mundo... (Y sin embargo me gusta y creo que es imprescindible el modelo de España que no tengamos que pagar nada por ser atendidos)

» autor: QesnoR

#177 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

blockchain — Mon, 27 Sep 2021 21:54:24 +0000

#175 Los rumanos pobres? Pero tú les has visto las dentaduras? Todo oro!

» autor: blockchain

#176 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

QesnoR — Mon, 27 Sep 2021 21:52:56 +0000

#167

» autor: QesnoR

#175 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--428238-- — Mon, 27 Sep 2021 21:47:42 +0000

#18 En amarillo hay más paises pobres que ricos, a ver si vas a cambiar tu aceite para ir a Rumanía.

» autor: --428238--

#174 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Alfergox — Mon, 27 Sep 2021 21:45:19 +0000

En mi época de estudiante compartí piso con una chica irlandesa. Un día hice patatas con huevos fritos y me dijo que era lo más rico que había probado en su vida. Creí que me vacilaba, pero no. Lo dijo en serio.

» autor: Alfergox

#173 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mcfgdbbn3 — Mon, 27 Sep 2021 20:42:49 +0000

#163: Eso tampoco lo sabía, pues sí, ya tienen que tener dinero... ahí hay empresas muy tochas, como Bosch, que hacen piezas para todas las marcas de coches entre otras cosas.

» autor: mcfgdbbn3

#172 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Bernard — Mon, 27 Sep 2021 19:50:57 +0000

#5 Es que realmente los datos usados no son el de uso en la cocina, son los de consumo. Y si bien es verdad que en Francia se cocina con mantequilla. No todo, pero si algunas cosas, especialmente la carne roja. De hecho, un bistec con un fondo de mantequilla está muy rico. También hay que decir que Francia gasta cantidades demenciales de mantequilla en la reposteria. Los clásicos croissants gastan una burrada de mantequilla. Y posiblemente ese dato valga para otros paises.

» autor: Bernard

#171 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 19:49:45 +0000

#145 Detallazo por tu parte. Me levanto el cráneo ante usted.

» autor: --668960--

#170 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 19:47:57 +0000

#98 Igual son mapas desfasados, habría que buscar actualizaciones

» autor: --668960--

#169 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 19:46:49 +0000

#84 Eso tiene que estar mal, Rafaella Carrá decía que para hacer bien el amor había que ir al sur.

» autor: --668960--

#168 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 19:44:38 +0000

#76 Tírales tu primero... mañana si eso voy yo a ver que tal...

» autor: --668960--

#167 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Nyn — Mon, 27 Sep 2021 19:12:48 +0000

#142 Yo solo comento de la gente que conozco, no te digo que España sea el mejor sitio del mundo (aunque no estaría en mal lugar), pero sí que cuando se van se dan cuenta de muchas de las ventajas que tenemos aquí. Ahora bien, lo ideal sería preguntar lo mismo a los extranjeros que vienen aquí.

» autor: Nyn

#166 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

DDJ — Mon, 27 Sep 2021 18:57:45 +0000

#149 El aceite de oliva no es para hacer patatas al ajillo

» autor: DDJ

#165 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--127909-- — Mon, 27 Sep 2021 18:30:10 +0000

#119 Pues hay estudios que dicen lo contrario, a quien debemos creer ?

» autor: --127909--

#164 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

drjekil — Mon, 27 Sep 2021 17:38:04 +0000

#142 En España hay Sanidad decente, limpieza de calles, recogida de basuras (a diario !), escuela pública y gratuita desde los 3 años ... todo ello con un nivel impositivo simillar o más bajo que en otros paises en los que he vivido y trabajado.

Otra cosa es que los papeleos nos parezcan mas sencillos porque estamos acostumbrados, aunque hay grandes detalles que flipan en el extranjero, como que hacienda te de un borrador de la declaración.

» autor: drjekil

#163 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

paco_camps_2011 — Mon, 27 Sep 2021 17:31:54 +0000

#158 Me he puesto a mirar más sobre Aldi y me ha sorprendido bastante, sabía que la persona más rica de Alemania era el propietario de Aldi, indagando un poco más, veo que no solo eso, sino que los 3 co-propietarios de Aldi Nord y Sud están en el top 10 de multimillonarios alemanes. No han debido ganar pasta ni nada

» autor: paco_camps_2011

#162 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

DonaldBlake — Mon, 27 Sep 2021 17:25:47 +0000

#110 Joder, parace que estuvieses hablando de mi madre, ¿hermano?

» autor: DonaldBlake

#161 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sonixx — Mon, 27 Sep 2021 17:20:51 +0000

#144 pero sin ese incremento no pasamos a los últimos, ni siquiera al grupo de los malos.
En educación somos bueno, en sanidad somos buenos, en seguridad somos buenos, no sé qué más sectores públicos queda.
Pero en resumen somos buenos, otra cosa es que se idealice otros países o se menosprecie este.

» autor: sonixx

#160 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 17:18:14 +0000

#136 Hablaba de lo que me transmite la imagen del mapa. El artículo ni lo he empezado a leer.

» autor: emptyboxa

#159 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Tuathan — Mon, 27 Sep 2021 17:00:32 +0000

#75 Doy fe. En el sureste de Francia tiran más del aceite de oliva y el norte de la baguette con mantequilla.

» autor: Tuathan

#158 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mcfgdbbn3 — Mon, 27 Sep 2021 17:00:08 +0000

#148: Incluso yo creía que España era de Aldi Süd, y no, es de Aldi Nord:
en.wikipedia.org/wiki/Aldi#Internationally

» autor: mcfgdbbn3

#157 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

tevas — Mon, 27 Sep 2021 16:59:20 +0000

Años viviendo en los Países Bajos y no he visto a nadie cocinar con mantequilla.
De hecho tienen la mantequilla totalmente demonizada. Es más fácil ver margarina y mierdas varias antes que mantequilla. Con la de vacas que tienen podrían hacer unas mantequillas de puta madre.
Preguntándoles me cuentan que hubo mucha campaña antimantequilla en los 90 y así se ha quedado en el imaginario.

» autor: tevas

#156 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--669669-- — Mon, 27 Sep 2021 16:45:05 +0000

#11 porque no dan palo al agua

» autor: --669669--

#155 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

El_Cucaracho — Mon, 27 Sep 2021 16:44:47 +0000

#153 Yo por los comentarios que he oido de Italia y Alemania no creo que tengamos unos servicios públicos tan malos, sobre todo en relación al PIB.

Quejarse cada uno se queja de lo que quiere.

» autor: El_Cucaracho

#154 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 16:43:21 +0000

#152 Si, pero eso es fiarte de la carne y sus jugos... Que puedes, pero te funcionará mejor en un filete de ternera con algo de grasa propia que una pechuga de pollo.

» autor: sensureame

#153 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

blockchain — Mon, 27 Sep 2021 16:41:26 +0000

#151 No te podrás quejar tú. Déjame a mí que lo haga.

» autor: blockchain

#152 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--165145-- — Mon, 27 Sep 2021 16:41:11 +0000

#150, sí, pero eso ya se consigue con el propio jugo de la carne. Puede que durante los primeros segundos no, pero en el caso de un filete esa uniformidad se consigue enseguida.

» autor: --165145--

#151 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

El_Cucaracho — Mon, 27 Sep 2021 16:40:42 +0000

#18 Como pasó con la vacunaciones tendrán sus cosas mejores y peores. Y de servicios públicos tampoco nos podemos quejar.

» autor: El_Cucaracho

#150 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 16:40:06 +0000

#87 Eso no es del todo cierto, al haber aceite hay una transferencia de calor más uniforme y eso hace que se "queme" más despacio y más uniforme lo que hace más fácil controlar el grado de quemado que desees, o en términos más científicos tienes más control sobre la reacción de Maillard.

» autor: sensureame

#149 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Azrapse — Mon, 27 Sep 2021 16:36:06 +0000

#104 No sabe a nada. Un poco como el de girasol.
Hace unos días me ofrecí a hacer unas patatas al ajillo para la familia de aquí (Suecia), y me pidieron por favor que usara aceite de colza, que el de oliva sabe demasiado fuerte para ellos.
Los países nórdicos son la capital del "white food". Comida blanquecina e insulsa. Así es como les gusta a ellos.

» autor: Azrapse

#148 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

paco_camps_2011 — Mon, 27 Sep 2021 16:31:09 +0000

#147 No sabía, pero pensaba que te referias más bien a calidad o del estilo. En España solo voy a Aldi por las chorradas que traen de vez en cuando, en cambio por el norte de Europa si he ido más a comprar alimentación.

» autor: paco_camps_2011

#147 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mcfgdbbn3 — Mon, 27 Sep 2021 16:29:34 +0000

#146: En que no son la misma empresa, aunque se reparten los países, lo de norte y sur es porque en Alemania la mitad de arriba es de uno y la mitad de abajo del otro.

» autor: mcfgdbbn3

#146 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

paco_camps_2011 — Mon, 27 Sep 2021 16:22:37 +0000

#85 ¿En qué se diferencian?

» autor: paco_camps_2011

#145 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

paco_camps_2011 — Mon, 27 Sep 2021 16:16:34 +0000

#65 Me han molado esos mapas, he buscado la imagen completa.
Aquí está por si a alguien más le interesa miro.medium.com/max/2800/1*1VlEIWhT_tG4mYYiuqjYmQ.png

» autor: paco_camps_2011

#144 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Selection — Mon, 27 Sep 2021 16:16:02 +0000

#33 Tú has dicho que con algo más de pasta seríamos el número uno de Europa, y eso no está ni cerca de la realidad.

» autor: Selection

#143 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

paco_camps_2011 — Mon, 27 Sep 2021 16:10:13 +0000

#78 Nahhh llegado ese caso, haremos como con otros productos de alimentación. Exportaremos el aceite al norte de Europa donde se pagará al doble que aquí y aquí importaremos el aceite de Marruecos para envasarlo y decir que es español, si es que no se está haciendo ya.

» autor: paco_camps_2011

#142 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

QesnoR — Mon, 27 Sep 2021 16:09:25 +0000

#70 No es porque España sea mejor, muchas veces es porque a veces se echa de menos lo malo conocido, ponerte a hacer papeleos en ciudades que no conoces, aprender como funcionan sistemas diferentes en cada país desgasta para alguien que llega de nuevas y esas cosas influyen en pensar que en España no se está tan mal pero en realidad es que lo tienen mas fácil en España porque ya lo conocen, no porque sea mejor. Eso aparte de poder tener familia, amigos, recuerdos etc. Yo he vivido fuera de España y ahora vuelvo a estar aquí y te sigo diciendo que eso de que como en España en ningún sitio "JÁ!". Al final solo son decisiones, coger unas costumbres y quedarte donde tienes oportunidad de tener una vida como la que quieres o puedes y eso puede ser a pesar de las condiciones de un país...

» autor: QesnoR

#141 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--670242-- — Mon, 27 Sep 2021 16:04:27 +0000

#123 cierto, manteca es en galicia.

» autor: --670242--

#140 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 16:02:07 +0000

#139 Los norteños compran aceite de colza que es también muy sano.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#139 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mtdla — Mon, 27 Sep 2021 16:00:24 +0000

#15 Yo he comido en restaurantes donde las patatas fritas estaban fritas en mantequilla...

De todas formas, en el articulo solo comparan consumo de mantequilla vs aceite de oliva, ignorando todos los demás tipos de aceite.

La conclusión que yo veo es que los norteños no compran aceite de oliva.

» autor: mtdla

#138 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Alt126 — Mon, 27 Sep 2021 15:55:59 +0000

Tonterida de las de siempre, esto hace años que existe como chiste:
farm8.staticflickr.com/7430/16187259588_f66dd9da0a_h.jpg

» autor: Alt126

#137 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--149313-- — Mon, 27 Sep 2021 15:35:21 +0000

#15 Tan torticero como decir que "mucho aceite de oliva tampoco es saludable", una burrada que sigue tópicos eternos y que hunde tu reputación

» autor: --149313--

#136 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 15:25:39 +0000

#134 Sí, claro por eso no hablan de tasas de obesidad y sí de otras cosas:

Todo esto se aprecia con mayor calidad cuando comparamos el porcentaje de producción y consumo global de cada uno de los países mediterráneos. España produce el 43% del aceite de oliva mundial y consume el 19% del total;

[...]

Como vemos, el aceite de oliva es un asunto (orgullosa y exclusivamente) mediterráneo. La auténtica civilización frente a la barbarie generalizada del norte de Europa.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#135 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

FrEeDoOm — Mon, 27 Sep 2021 15:25:13 +0000

No olvidemos la brecha potato Europe tomato Europe

» autor: FrEeDoOm

#134 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 15:18:57 +0000

#133 Pues a mí me produciría el efecto contrario. Si países más ricos y con (creo) menores tasas de obesidad no fríen con aceite de oliva...

También tengo el sesgo previo de que no frío con aceites vegetales ni a punta de pistola, claro.

» autor: emptyboxa

#133 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 15:15:49 +0000

#131 Al de la aceituna, sin duda. Si te fijas el mapa está creado por una plataforma/empresa que crea todo tipo de mapas con respecto a determinados tipos de consumo.

Encargan el mapa a esta empresa (Landgeist), pagan a un periodista para que haga un artículo irrelevante (como éste) utilizando este material y ya tienes publicidad encubierta.

Como cuando celebramos el nosecuantos aniversario de la aparición del primer walkman y ves que el artículo está lleno de referencias a iTunes. En realidad Apple ha pagado al diario en cuestión para hacer un artículo donde aparezca en negrita la palabra iTunes una serie de veces aunque el artículo trate de otra cosa. Así se induce al consumidor a consumir el producto, sin que este se dé cuenta.

Es lo que se llama publicidad por emplazamiento (product placement).

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#132 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sonixx — Mon, 27 Sep 2021 15:10:31 +0000

#46 pues si estamos en la Champions

» autor: sonixx

#131 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 15:03:47 +0000

#130 No entiendo. ¿A qué lobby podría interesar publicar esto? ¿Al lácteo o al de la aceituna?

» autor: emptyboxa

#130 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 15:01:27 +0000

#126 Exacto. Parece un artículo pagado por un lobby o una publicidad más que una noticia informativa.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#129 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 15:00:18 +0000

#88 La grasa saturada soporta temperaturas altas. Lo malo de la mantequilla son los sólidos lácteos (la porción no grasa), que se quema y se vuelve tóxica. Si usas mantequilla clarificada (sólo la porción grasa) no hay ningún problema, al igual que si usas sebo, aceite de coco o de cacao.

En cambio, a más grasas insaturadas, peor suele ser calentar el aceite (menor estabilidad). Y si encima es AOVE, tiene un montón de compuestos que al calentarse se convierten en tóxicos.

Vamos, que en tu comentario está todo al revés.

» autor: emptyboxa

#128 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Galton — Mon, 27 Sep 2021 14:58:46 +0000

#8 Ya menos... cosas del COVID y las residencias de ancianos...

» autor: Galton

#127 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

DangiAll — Mon, 27 Sep 2021 14:56:59 +0000

#2 Este lo vi en 9gag creo.

» autor: DangiAll

#126 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 14:56:57 +0000

#124 Es que no hay ningún estudio. Hay un mapa hecho por unos tipos en su propia página web.

» autor: emptyboxa

#125 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 14:54:30 +0000

#106 El aceite de oliva tiene entre un 10 y un 15% de ácido linoleico, que es lo que convierte en malos a los otros aceites que mencionas. ¿No será mejor usar mantequilla (clarificada) de manera habitual y el aceite de oliva usarlo para aliñar las ensaladas y no calentarlo para que se oxide?

» autor: emptyboxa

#124 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 14:54:07 +0000

#122 Es decir se compara el uso de un aceite marginal con el de otro producto también marginal (hay mucha gente que no consume mantequilla) y después el ignorante que hizo el estudio saca como conclusión que la gente cocina con mantequilla sin plantearse que hay otras alternativas.

Pues peor me lo pones.

El que ha hecho este estudio no tiene ni p. idea.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#123 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 14:53:03 +0000

#82 Blanc de boeuf <3

En castellano se dice sebo, por cierto.

» autor: emptyboxa

#122 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 14:51:56 +0000

#15 #45 Está en la entradilla...

> el consumo anual per cápita de aceite de oliva y de mantequilla

» autor: emptyboxa

#121 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

maxmalkav — Mon, 27 Sep 2021 14:51:55 +0000

#15 experiencia similar viviendo en Países Bajos.

Si pienso en la estantería del supermercado (Albert Heijn), el aceite más común es el de girasol, la selección de aceite de oliva es más pequeña pero decente y tienen también bastante oferta de mezcla de aceites vegetales (girasol y palma) para el tema de las frituras, luego en pocas cantidades aceites más exóticos como colza, avellanas, aguacate, etc.

Si vas a la parte de los lácteos encuentras mantequilla para cocinar o también manteca, pero creo que la sección de aceite de oliva ocupa más que la de este tipo de mantequillas. Hay mucha variedad de mantequilla pero de la de untar (lleva mezcla con otros aceites para hacerla más fácil de untar en el pan, que es algo que sí que comen mucho).

Mi experiencia es en zonas urbanas. ¿Se cocina más con mantequilla en lo rural? Pues no lo sé. A los holandeses le van los fritos (patatas, snacks, etc), pero el aceite de girasol o las mezclas de aceite vegetal es lo más común en todos lados por precio y conveniencia.

» autor: maxmalkav

#120 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 14:51:04 +0000

#101 Eso se llama margarina, ¿no?

» autor: emptyboxa

#119 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

emptyboxa — Mon, 27 Sep 2021 14:49:19 +0000

#5 La clarificas y listo, tienes la mejor grasa del mundo (en mi opinión) para cocinar.

En cambio, el aceite de oliva usado para freír sí que es problemático, especialmente si es virgen

» autor: emptyboxa

#118 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--674826-- — Mon, 27 Sep 2021 14:42:58 +0000

Mantenemos a 10 millones de jubilados con las mejores pensiones de Europa, ¿te parece poco?

» autor: --674826--

#117 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

tetepepe — Mon, 27 Sep 2021 14:37:31 +0000

#10 Los turcos son poco europeos.

» autor: tetepepe

#116 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Tensk — Mon, 27 Sep 2021 14:36:23 +0000

Hoy he visto en un hipermercado que vendían algo que llamaban "preparado graso" o algo así. En principio en botella de un litro como las de aceite, pero he ido a ver los ingredientes por curiosidad y llevaba aceites de girasol, refinado de oliva, creo que algo de oliva sin refinar, y aceite de coco amén de una especie de conservante que no recuerdo ahora qué era.

Evidentemente dejé la botella en su sitio.

» autor: Tensk

#115 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 14:35:39 +0000

#102 Ya, hablas de Londres y Edimurgo, yo te hablo del Norte y Oeste de Alemania, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Dinamarca, Suecia y Noruega.

He de confesar que no he conocido suficientes brits como para verlos cocinar o sea que a lo mejor es una realidad en el UK, pero ya te digo que en la Europa continental, nadie o casi nadie cocina con mantequilla. Entre otras cosas porque es más cara que un litro de aceite de colza o de semillas de uva.
Y si miras recetas de cocina alemanas, suecas, etc. vas a ver que generalmente hablan de "aceite vegetal", no de mantequilla.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#114 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--542333-- — Mon, 27 Sep 2021 14:30:39 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --542333--

#113 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--574181-- — Mon, 27 Sep 2021 14:30:17 +0000

Usar mantequilla para cocinar todo es de subdesarrollados.

» autor: --574181--

#112 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Pointman — Mon, 27 Sep 2021 14:28:58 +0000

#108 #21 #36 En el artículo mencionan lo de la presencia portuguesa. La verdad es que me sorprende porque hace años viajé por esa zona y recuerdo que el aceite de oliva tenía un precio prohibitivo, sobre todo comparado con España. No se si en el caso concreto de Luxenburgo hay menos diferencia.

» autor: Pointman

#111 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Tarod — Mon, 27 Sep 2021 14:28:48 +0000

#110 No. No todas las madres son como la tuya. Y de eso se aprovechan las empresas de comida basura.
En un mundo ideal pues sí...

» autor: Tarod

#110 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--542333-- — Mon, 27 Sep 2021 14:27:33 +0000

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» autor: --542333--

#109 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

samarkanda — Mon, 27 Sep 2021 14:26:25 +0000

Alguien dijo: La línea divisoria de Europa es el río Loira, al norte estás los hombres rubios y altos que cocinan con mantequilla y que son salvajes, al sur están los hombres morenos y bajitos que guisan con aceite de oliva y que son dioses.... Más o menos.

» autor: samarkanda

#108 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

bralmu — Mon, 27 Sep 2021 14:24:44 +0000

#6 Según leí, es porque está lleno de portugueses. En la postguerra necesitaban mano de obra y la querían barata, blanca y católica.

» autor: bralmu

#107 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Suikoden — Mon, 27 Sep 2021 14:24:00 +0000

#44 Habla de consumo anual de cada producto y no de su uso específico, exacto....Me cuesta creer que para ciertas cosas en Reino Unido no usen aceite de girasol.

» autor: Suikoden

#106 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mandelbr0t — Mon, 27 Sep 2021 14:22:58 +0000

#42 Ese es el tema, que se puede cocinar con las dos cosas, normalmente con aceite de oliva y en ocasiones especiales con mantequilla

#88 #28 La mantequilla no es mala, sólo es grasa saturada, como la de los chorizos, torreznos, jamón, etc, que tradicionalmente han gozado de mala fama sin motivo.
Lo que sí es perjudicial es abusar de los aceites de semillas refinados, tipo girasol, soja, etc.

» autor: mandelbr0t

#105 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Derko_89 — Mon, 27 Sep 2021 14:20:46 +0000

#2 Para barbarie, la que cometieron los del norte de Francia en Occitania.

» autor: Derko_89

#104 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Bad_CRC — Mon, 27 Sep 2021 14:20:04 +0000

#53 la verdad es que no he cocinado nunca con ese aceite.

» autor: Bad_CRC

#103 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

casius_clavius — Mon, 27 Sep 2021 14:18:06 +0000

#8 Lo curioso es que en Francia que se hartan de queso, mantequilla y vino, tengan esa esperanza de vida tan alta. Yo creo que la buena alimentación es crucial, no tanto la grasa.

» autor: casius_clavius

#102 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

JoseLuis80 — Mon, 27 Sep 2021 14:17:02 +0000

#15 Pues no sé qué decirte quizas has conocido a personas que comían más sano que otras.
En mi experiencia (he vivido en Londres, Edimburgo y años después en Holanda durante unos mesecillos) usan mantequilla con absolutamente todo. Recuerdo que cada vez que les llevaba platos españoles (tortilla de patatas por ejemplo) siempre me preguntaban si le podian echar mantequilla, cosa que me escandalizaba pero bueno si a ellos les gusta asi es lo que hay.
Como tu dices bien las cosas hay que hacerlas en mesura, tampoco es sano echarle un huevo de aceite a las cosas ni siquiera si es de oliva.

» autor: JoseLuis80

#101 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sad2013 — Mon, 27 Sep 2021 14:16:44 +0000

#32 tengo una "mantequilla" vegana en casa, que su ingrediente principal es el aceite de nabina (aka colza). Hay que buscar truquillos para vender.

» autor: sad2013

#100 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

deepdoop — Mon, 27 Sep 2021 14:16:43 +0000

#8 Nosotros tenemos acceso a muy buenos alimentos en el mediterraneo, y baratos. En reino unido se puede observar en este mapa que la gente del sur es mas longeva, y es que pueden gastarse una pasta en alimentos frescos. Es brutal la diferencia con el norte. Desgraciadamente en Reino Unido el peso de una persona es un indicador bastante fiable para saber si es clase trabajadora o clase media. Despues de 11 años viviendo en RU todavia me cuesta creer la diferencia tan notable entre clases sociales.

Por cierto la gente con menos recursos no frien con mantequilla, es mas facil comprar comida preparada, cuanto mas procesada mas barata, a saber si esta frita con mantequilla o no.

» autor: deepdoop

#99 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

socialista_comunista — Mon, 27 Sep 2021 14:16:01 +0000

Menuda chorrada de artículo.

Venga, ahora que hagan uno sobre el consumo de agua con gas o sobre el uso de chanclas con calcetines, a ver si el mapa sale muy diferente.

» autor: socialista_comunista

#98 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

zancudo — Mon, 27 Sep 2021 14:13:15 +0000

#65 la 9 y la 12 son como poco cuestionables.

» autor: zancudo

#97 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Anomalocaris — Mon, 27 Sep 2021 14:08:27 +0000

#63 Yo te bloquearé por hereje

» autor: Anomalocaris

#96 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 14:06:25 +0000

#93 Ni una ni otra, Rumanía.

Y para ser sincero aún me estoy acostumbrando al sabor del aceite de oliva.

» autor: sensureame

#95 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 14:05:55 +0000

#77 Hecha en aceite de oliva y acabada con mantequilla Café de Paris.

» autor: sensureame

#94 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

obmultimedia — Mon, 27 Sep 2021 14:04:14 +0000

#2 la Europa que hace bien la digestion vs la Europa que no para de tirarse cuescos

» autor: obmultimedia

#93 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--166625-- — Mon, 27 Sep 2021 14:03:33 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --166625--

#92 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--625617-- — Mon, 27 Sep 2021 14:02:45 +0000

Presumir de aceite para terminar quemandolo casi siempre. Comer todo frito o comer solo frito, ya me dirás que tiene eso de sano. O esa gente que presume y compra el aceite mas barato, como si fuera bueno eso.

» autor: --625617--

#91 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--625617-- — Mon, 27 Sep 2021 14:01:07 +0000

#88 El tociqueso

» autor: --625617--

#90 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

foreskin — Mon, 27 Sep 2021 13:59:06 +0000

Pues el mapa es un desastre, si en algún sitio se puede aplicar esa idea es en Francia.

» autor: foreskin

#89 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Sobraoyjeta — Mon, 27 Sep 2021 13:59:00 +0000

#61 gracias, pensaba que lo del cancer era un castigo divino por el mal gusto de ahorrar aceite

» autor: Sobraoyjeta

#88 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

danao — Mon, 27 Sep 2021 13:57:32 +0000

La grasa calentada es mala.

El AOVE tiene lo bueno que no se jode tanto como otras grasas, en especial la mantequilla.

Ahora, aquí falta los que usan el aceitillo de freir chorizo o el tocino de cerdo, pura vida!

» autor: danao

#87 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--165145-- — Mon, 27 Sep 2021 13:55:11 +0000

#51, a ver, el aceite no impide que se queme, sino que se pegue. Y de hecho el propio filete hace ya ese papel. Bueno si es una sartén vieja, puede pasar que se pegue. Y también si haces mucho el filete, claro.

» autor: --165145--

#86 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

AlsoSprachMeneante — Mon, 27 Sep 2021 13:54:24 +0000

#81 Unas lentejas en el segundo desayuno, el de las 10, y luego ya sí, vas comío (que no cagao).

» autor: AlsoSprachMeneante

#85 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mcfgdbbn3 — Mon, 27 Sep 2021 13:53:45 +0000

Yo separaría por los supermercados ALDI, los de ALDI Nord y ALDI Sud.

» autor: mcfgdbbn3

#84 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Mark_ — Mon, 27 Sep 2021 13:53:40 +0000

#65 ¿sexualmente reprimidos en el sur de Europa?

Me encanta lo de "vagos" pero luego somos grandes emisores de emigrantes

» autor: Mark_

#83 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

lainDev — Mon, 27 Sep 2021 13:53:22 +0000

#13 en mi casa por lo menos no, todo lentejas, garbanzos, gazpacho...ir a mc donalds era una fiesta!

» autor: lainDev

#82 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--670242-- — Mon, 27 Sep 2021 13:53:21 +0000

#42 en belgica se hacen fritas en manteca de vaca y están tremendas

» autor: --670242--

#81 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

osids — Mon, 27 Sep 2021 13:53:05 +0000

#73 ya después ayuno todo el día, no?

» autor: osids

#80 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

David_OM — Mon, 27 Sep 2021 13:52:48 +0000

#74 Y desayunar con licor café

» autor: David_OM

#79 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

hrundil — Mon, 27 Sep 2021 13:51:51 +0000

Estaba pensando lo mismo. Es que han hecho un aceite de oliva vs mantequilla cuando lo que ocurre es que en muchos países del norte se usa una amplia variedad de aceites dependiendo del plato.

Y no estoy seguro pero creo que dentro del consumo de mantequilla han metido también la de untar que en UK e Irlanda se usa mucho de acompañamiento con tostadas, scones, etc y yo eso no lo considero "cocinar con mantequilla".

» autor: hrundil

#78 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

ninefingers — Mon, 27 Sep 2021 13:50:46 +0000

Me parece perfecto, sólo falta que se ponga de moda en toda Europa y el aceite pase a costar el doble.

» autor: ninefingers

#77 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

elgranmago — Mon, 27 Sep 2021 13:50:43 +0000

La tortilla ¿con aceite de oliva o con mantequilla?

» autor: elgranmago

#76 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

tiniwini — Mon, 27 Sep 2021 13:50:35 +0000

#65 la de lazy y hardworking es para empezar una guerra sur vs. norte. Pero uff, qué pereza.

» autor: tiniwini

#75 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

lifnizator — Mon, 27 Sep 2021 13:50:35 +0000

Francia es heterogénea, hay una parte civilizada...

» autor: lifnizator

#74 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--670242-- — Mon, 27 Sep 2021 13:50:25 +0000

#59 pero el aguardiente nos conserva

» autor: --670242--

#73 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

AlsoSprachMeneante — Mon, 27 Sep 2021 13:49:50 +0000

#60 Y yo. Un buen tomate morado, jamón, sal y el mejor aceite. Un par de ellas. Sumadas a las de mantequilla. Y alguna extra de sobrasada. Y una final de aceite y jamón para compensar.

» autor: AlsoSprachMeneante

#72 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Broth — Mon, 27 Sep 2021 13:49:29 +0000

#44 Eso es lo que iba a contestar. En suiza se lleva mucho aceite de colza. Algunos platos como setas o spätzli se hacen con mantequilla pero no es lo comun para cocinar.

» autor: Broth

#71 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--349330-- — Mon, 27 Sep 2021 13:48:55 +0000

Luxemburgo olivero..., no se Rick a mi parece falso....

Y Turquia como no sabemos si es Europa o Asia mejor no la ponemos, pero cae del lado de los oliveros.

» autor: --349330--

#70 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Nyn — Mon, 27 Sep 2021 13:48:44 +0000

#30 El mantra de que "como en España en ningún sitio" lo suelen decir los que viven fuera, al menos yo los que conozco en general lo dicen y si lo dicen por algo será.

» autor: Nyn

#69 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--682766-- — Mon, 27 Sep 2021 13:48:43 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --682766--

#68 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

tiniwini — Mon, 27 Sep 2021 13:48:35 +0000

> España produce el 43% del aceite de oliva mundial y consume el 19% del total; Italia, el 14% y el 21% respectivamente

Esto jode, nos han comido la tostada, con bien de aceite, en promoción.

» autor: tiniwini

#67 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Mark_ — Mon, 27 Sep 2021 13:47:29 +0000

Más bien la línea que separa los que cocinan de los que no. Bueno, Francia es una excepción en este caso, pero por poco.

» autor: Mark_

#66 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Tarod — Mon, 27 Sep 2021 13:47:24 +0000

#55 Gracias captain Obvious!

Sabes lo que es la influencia en los niños y no tan niños de la continua oferta de comida basura?

Evidentemente nadie te obliga pero estadísticamente más gente cae

» autor: Tarod

#65 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 13:47:21 +0000

Y hay muchas más brechas...

» autor: --668960--

#64 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 13:47:01 +0000

#43 Depende lo que cocines, yo casi prefiero un croissant de mantequilla que te aceite de oliva.

» autor: sensureame

#63 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Perico12 — Mon, 27 Sep 2021 13:46:48 +0000

#31 calla que te bloqueo por sincebollista!

» autor: Perico12

#62 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

TuiterosEspana — Mon, 27 Sep 2021 13:46:14 +0000

El frente aceite de oliva está fragmentado: aceite de oliva virgen extra vs aceite de oliva refinado.

» autor: TuiterosEspana

#61 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 13:46:09 +0000

#51 www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/cancer-myths/ca

» autor: sensureame

#60 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

osids — Mon, 27 Sep 2021 13:45:24 +0000

#37 yo a las tostadas le pongo aceite de oliva virgen, tomate y jamón y todo lo puedo comprar local, que más quieres!

» autor: osids

#59 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

box3d — Mon, 27 Sep 2021 13:44:33 +0000

#8 Joer con Galicia.
Y eso que tenemos radón que nos baja la media

» autor: box3d

#58 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Nadasdy — Mon, 27 Sep 2021 13:43:52 +0000

Estamos los que comemos y los que sólo se alimentan.

» autor: Nadasdy

#57 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

gustavocarra — Mon, 27 Sep 2021 13:43:08 +0000

#31 Te recuerdo que los belgas fríen las patatas con blanc de boef. La capacidad de cometer atrocidades de un ser humano no conoce límites.

» autor: gustavocarra

#56 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mauser_c96 — Mon, 27 Sep 2021 13:43:03 +0000

Dudo BASTANTE que en Croacia la mantequilla supere al aceite de oliva.

» autor: mauser_c96

#55 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--542333-- — Mon, 27 Sep 2021 13:42:45 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --542333--

#54 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

mono — Mon, 27 Sep 2021 13:42:41 +0000

#30 Con este nivel de paro, y millones de pensionistas, lo sorprendente es que tengamos algún servicio

» autor: mono

#53 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Sobraoyjeta — Mon, 27 Sep 2021 13:42:24 +0000

#32 ..además que apesta

» autor: Sobraoyjeta

#52 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

osids — Mon, 27 Sep 2021 13:41:51 +0000

#30 España no recauda tanto como los paises del norte, amos no me jodas que esto es de primero y tenemos unos servicios más que decentes para la mierda de gobernantes que elegimos. Y si en el norte usan mantequilla es simplemente porque no tienen producción local y el precio no creo que ayude, en el mapa salen los productores: portugal, españa, grecia e italia, tampoco hay que ser muy espabilao

» autor: osids

#51 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Sobraoyjeta — Mon, 27 Sep 2021 13:41:45 +0000

#27 especialmente si quieres que se quemen y te gusta comer el carboncillo cancerígeno

» autor: Sobraoyjeta

#50 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Sisebuto — Mon, 27 Sep 2021 13:41:23 +0000

¿Para esto nos conquistaron los romanos?

» autor: Sisebuto

#49 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

tragicomedia — Mon, 27 Sep 2021 13:41:21 +0000

#39 Esta bien vivir con menos, pero que sea opcional y no te venga impuesto por la empresa estaria mejor

» autor: tragicomedia

#48 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 13:40:44 +0000

#40 Y además de verdad.

» autor: --668960--

#47 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Ddb — Mon, 27 Sep 2021 13:40:29 +0000

Yo soy el raro que para cocinar prefiero el aceite de girasol. El de oliva para aliñar y condimentar pero no para cocinar. La mayonesa casera también la prefiero con aceite de girasol que con aceite de oliva.

» autor: Ddb

#46 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

blockchain — Mon, 27 Sep 2021 13:40:28 +0000

#33 Yo creo que sí estamos mal,no estamos al nivel del tercer mundo, pero no estamos en la Champions, y eso para mí es estar mal.

Pero vamos que este tema no deja de ser tremendamente subjetivo.

» autor: blockchain

#45 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sensureame — Mon, 27 Sep 2021 13:39:58 +0000

#20 #15 Venía a decir lo mismo, soy de un país del este. A no ser que sea repostería o alguna cosa especial siempre se cocina con aceite, y en mi país en concreto con aceite de girasol.

Estudios sacados de la manga. El estudio tiene más pinta de "¿Cocinas con aceite de oliva u otra cosa?"

» autor: sensureame

#44 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Sobraoyjeta — Mon, 27 Sep 2021 13:39:57 +0000

Este gráfico es sumamente sesgado porque esconde muchísimas sutilezas. ¿Hablamos de freir? ¿Hablamos de aliñar?

De los países que salen en la zona de mantequilla en este gráfico, hay muchos donde el aceite de girasol es hegemónico para freir y jamás fríen nada en mantequilla. Lo que sí hacen es comer mantequilla y otros productos lácteos pero no para cocinar.

A todo esto, igual estaría bien preguntarse cómo cambia todo esto a lo largo del tiempo. Me da a mi que hace un siglo, en muchos sitios de la mediterránea no-musulmana, la manteca de cerdo circulaba más abundante que el aceite de oliva y se usaba mucho más de lo que se hace ahora. De hecho, es probable que si comparamos el uso de la manteca para cocinar hoy y el uso que se le daba hace 30 años veamos una diferencia muy significativa porque en las últimas décadas se ha dado muy mala prensa a las grasas saturadas (con más o menos acierto).

» autor: Sobraoyjeta

#43 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--80628-- — Mon, 27 Sep 2021 13:39:42 +0000

Cocinar con mantequilla es casi casi como no poner cebolla en la tortilla. Roza el insulto.

» autor: --80628--

#42 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--228360-- — Mon, 27 Sep 2021 13:38:43 +0000

#28 Tú no has probado patatas fritas en mantequilla. Cambiarías de opinión bien rápido.

» autor: --228360--

#41 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Elanor — Mon, 27 Sep 2021 13:38:26 +0000

Hay otra brecha de la que se habla poco

» autor: Elanor

#40 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

ronko — Mon, 27 Sep 2021 13:38:24 +0000

#29 Dónde se agrava el tema de debate es con el Sandwich mixto. Creo que ahí si se cambia de "bando" .

» autor: ronko

#39 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

kelosepas — Mon, 27 Sep 2021 13:37:25 +0000

#18 yo prefiero Salud y esperanza de vida, puedo vivir con menos.

» autor: kelosepas

#38 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

metalico_zgz — Mon, 27 Sep 2021 13:35:44 +0000

#31 Se le quemará la cebolla. Esa será su penitencia.

» autor: metalico_zgz

#37 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

AlsoSprachMeneante — Mon, 27 Sep 2021 13:35:43 +0000

#28 En tostadas está rica. Y para las tortitas.

» autor: AlsoSprachMeneante

#36 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--677550-- — Mon, 27 Sep 2021 13:35:21 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --677550--

#35 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Cheetor — Mon, 27 Sep 2021 13:35:18 +0000

Otro titular de mierda... La autentica brecha...

» autor: Cheetor

#34 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

DPM — Mon, 27 Sep 2021 13:34:06 +0000

Veo 5 comentarios y ya he leído "Carlos Herrera" y no sé que de salarios y servicios públicos.

Desconectad un poco

» autor: DPM

#33 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sonixx — Mon, 27 Sep 2021 13:33:46 +0000

#30 yo no he dicho que se viva mejor o peor, solo que en servicios no estamos mal, que vayamos a peor o a mejor tampoco, te hablo de la situación actual

» autor: sonixx

#32 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Bad_CRC — Mon, 27 Sep 2021 13:33:38 +0000

#15 en muchas recetas usan aceite de colza que aquí después de lo que pasó en los 80 nadie quiere saber nada de él.

» autor: Bad_CRC

#31 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Anomalocaris — Mon, 27 Sep 2021 13:32:53 +0000

#2 El colmo de la barbarie es un cebollista que cocina con mantequilla

» autor: Anomalocaris

#30 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

blockchain — Mon, 27 Sep 2021 13:32:09 +0000

#25 no estoy de acuerdo, creo que nuestros servicios públicos son bastante escasos, no por comparación, si no por lo que invertimos en ello y lo que obtenemos, cada vez más impuesto y deuda para cada vez menos servicios y más precarios.

A mi el mantra chauvinista de que como en españa en ni gun sitio, y asimilados, me huele a rancio.

» autor: blockchain

#29 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--668960-- — Mon, 27 Sep 2021 13:32:06 +0000

La tortilla con cebolla...

A perdón, que es la forma con que se cocina.

» autor: --668960--

#28 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

jimmi — Mon, 27 Sep 2021 13:31:24 +0000

No es por ser integrista del aceite de oliva. Se pueden usar otros aceites. Pero es que precisamente esa mierda solidificada llamada mantequilla. Joder, es que que puto asco.

» autor: jimmi

#27 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--165145-- — Mon, 27 Sep 2021 13:30:11 +0000

, los filetes se cocinan con el mínimo de aceite, incluso sin aceite.

» autor: --165145--

#26 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

vGeeSiz — Mon, 27 Sep 2021 13:28:34 +0000

#23 llevás razón, el acrónimo original de los 90 era Italia, mis disculpas por conocerlo tan solo en la crisis de hace ya una década

» autor: vGeeSiz

#25 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sonixx — Mon, 27 Sep 2021 13:27:45 +0000

#18 pues en España los servicios públicos son buenos, si tuviéramos de media algo más de sueldo y eso se reflejará en los servicios serían sin duda número uno de europa

» autor: sonixx

#24 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

TheIpodHuman — Mon, 27 Sep 2021 13:27:10 +0000

#13 ¿Comida basura? ¿que es eso? al menos en mi casa y en la casa de mi familia no sabemos que es eso

» autor: TheIpodHuman

#23 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Gushiloolz — Mon, 27 Sep 2021 13:26:28 +0000

#19 No
en.wikipedia.org/wiki/PIGS_(economics)

» autor: Gushiloolz

#22 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

oliver7 — Mon, 27 Sep 2021 13:25:52 +0000

Los que saben cocinar y los que no.

» autor: oliver7

#21 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

oliver7 — Mon, 27 Sep 2021 13:25:28 +0000

#6 también llamada la segunda Portugal. Igual es por eso.

» autor: oliver7

#20 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--604882-- — Mon, 27 Sep 2021 13:25:26 +0000

Yo creo que el artículo es erróneo, en muchos sitios también se cocina con aceite de colza o girasol

» autor: --604882--

#19 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

vGeeSiz — Mon, 27 Sep 2021 13:23:08 +0000

#16 al revés

» autor: vGeeSiz

#18 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

blockchain — Mon, 27 Sep 2021 13:23:02 +0000

#2 Pero... fíjate en las zonas según su nivel de vida, yo cambiaba mi aceite de oliva por un sueldo decente, conciliación, y unos buenos servicios públicos...

» autor: blockchain

#17 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--688715-- — Mon, 27 Sep 2021 13:23:01 +0000

#1 Frente popular anti lactosa. Presidente Carlitos Herrera.

» autor: --688715--

#16 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Gushiloolz — Mon, 27 Sep 2021 13:22:23 +0000

#14 Originalmente era PIGS y la I era de Italia, más tarde añadieron otra I para incluir a Irlanda.

» autor: Gushiloolz

#15 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

V.V.V. — Mon, 27 Sep 2021 13:21:40 +0000

He vivido en varios países del Norte de Europa y no conozco a nadie que cocine con mantequilla (fuera de determinados platos: repostería, etc.), y he conocido a varios cientos de personas, casi toda la gente que conozco cocina con aceite de colza o aceite vegetal de otro tipo. Hay algunos que se han apuntado al aceite de oliva.

Y otra cosa, el aceite de oliva es bueno con mesura. Echar mucho aceite a la ensalada o que los filetes estén "haciendo largos" en la sartén tampoco es saludable.

Creo que este estudio es torticero si preguntaron a la gente ¿aceite de oliva o mantequilla?, ya que hoy en día se utilizan muchos más tipos de aceite: sésamo, girasol, colza, semillas de uva, etc.

#FreeAssange

» autor: V.V.V.

#14 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

vGeeSiz — Mon, 27 Sep 2021 13:21:02 +0000

#9 ambos, creo que se habló de PIIGS

» autor: vGeeSiz

#13 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Tarod — Mon, 27 Sep 2021 13:18:22 +0000

#11 #12 Pero nos estamos dejando invadir por la comida basura....

» autor: Tarod

#12 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--542333-- — Mon, 27 Sep 2021 13:17:48 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --542333--

#11 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

TheIpodHuman — Mon, 27 Sep 2021 13:16:12 +0000

#8 Curiosamente la mayor esperanza de vida al nacer la tienen precisamente los paises del Mediterraneo (entre los 82.7 y los 84.5 años) supongo que por algo sera ¿no?

» autor: TheIpodHuman

#10 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--690221-- — Mon, 27 Sep 2021 13:15:09 +0000

Los turcos son mantequillófilos?

» autor: --690221--

#9 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

dick_laurence — Mon, 27 Sep 2021 13:13:51 +0000

#7 ¿no es "I" de Italia?...

» autor: dick_laurence

#8 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

--542333-- — Mon, 27 Sep 2021 13:10:48 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --542333--

#7 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

vGeeSiz — Mon, 27 Sep 2021 13:10:40 +0000

#3 la I es de Irlanda...y van con el mantequilla team

» autor: vGeeSiz

#6 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

Pointman — Mon, 27 Sep 2021 13:09:27 +0000

Curioso el caso de Luxemburgo.

» autor: Pointman

#5 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

pitercio — Mon, 27 Sep 2021 13:09:02 +0000

La mantequilla es saludable, salvo si la cocinas, ellos verán.

» autor: pitercio

#4 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

sotillo — Mon, 27 Sep 2021 13:08:25 +0000

Que siga así, a los que les gusta la mantequilla , mantequilla y a los del aceite de oliva nuestros aceites y si pueden bajar los precios, o mejor , subir los sueldos , mejor que mejor

» autor: sotillo

#3 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

ACEC — Mon, 27 Sep 2021 13:07:15 +0000

También llamados PIGS

» autor: ACEC

#2 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

El_Cucaracho — Mon, 27 Sep 2021 13:07:13 +0000

Civilización y barbarie.

» autor: El_Cucaracho

#1 La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

karakol — Mon, 27 Sep 2021 13:06:40 +0000

Bárbaros.

» autor: karakol