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#37 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Mailios — Wed, 01 Sep 2021 09:47:17 +0000

#35 ¡Gracias! Sorprendente lo poco que influye el transporte y hasta el empaquetado.

» autor: Mailios

#36 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Malus_nequamque — Wed, 01 Sep 2021 09:33:48 +0000

#15 Lo siento, dedado

» autor: Malus_nequamque

#35 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Malus_nequamque — Tue, 31 Aug 2021 22:56:57 +0000

#19 ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food?country=#breakdown-of

» autor: Malus_nequamque

#34 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--686272-- — Tue, 31 Aug 2021 22:30:08 +0000

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» autor: --686272--

#33 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Esperanza_MM — Tue, 31 Aug 2021 19:47:56 +0000

#1 Comunista no lo sé, pero Berlín si por algo se les conoce es por ser los mas progres de Alemania.

» autor: Esperanza_MM

#32 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Ovlak — Tue, 31 Aug 2021 18:09:57 +0000

#30 El kiwi no es una fruta tropical. Es exótica porque originalmente se introdujo en Europa desde Nueva Zelanda pero se da perfectamente en climas templados y en Galicia se cultiva desde hace medio siglo.

» autor: Ovlak

#31 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

retruecano — Tue, 31 Aug 2021 17:52:32 +0000

Estos deben de creerse los timoneles del mundo....

» autor: retruecano

#30 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--454994-- — Tue, 31 Aug 2021 17:36:12 +0000

#12 bueno, otras frutas tropicales, como el aguacate y el mango se cultivan también en el sur de España, pero necesitan demasiada agua para un clima tan seco como el español

» autor: --454994--

#29 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--417791-- — Tue, 31 Aug 2021 17:25:29 +0000

#14 El asunto es que unas hacen menús con un 4por cien de carne o pescado, vamos que en el menú te echan un virutillas de jamón y arreando y otros solo dan menú con carne hasta llegar a l 4 por cien, vamos que se matan por llegar los primero y cogerlo.

» autor: --417791--

#28 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--633606-- — Tue, 31 Aug 2021 15:28:22 +0000

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» autor: --633606--

#27 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Enésimo_strike — Tue, 31 Aug 2021 15:16:15 +0000

#12 si que hay un problema: el precio. Y además importando de fuera de la ue es mucho más sencillo tributar por sociedades interpuestas.

» autor: Enésimo_strike

#26 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--350694-- — Tue, 31 Aug 2021 14:43:36 +0000

#19 mmm, a ver, a modo de comparacion. El coste de transporte de un vegetal desde otro continente es menor que el coste de produccion(por eso se importa de todo) Teniendo en cuenta que en agricultura altamente tecnificada, como por ejemplo la soja que va de un lado a otro del mundo) el principal coste son los combustibles, abonos, etc; idem del transporte por mar. Podemos decir que al menos el transporte no supera o al menos esta en un orden de coste similar en terminos de combustibles fosiles.

Producir un kilo de carne supone muchos kilos (googleando he visto 16) de alimento vegetal, a esto habria que sumarle el gasto energetico en si en el ganado (transporte de animales, energia para despiezar, limpiar, etc) que probablemente supere en si mismo al gasto energetico de un kilo de vegetal ya de por si.

El orden de factura energetica de la carne esta varios ordenes por encima del vegetal, aunque el coste del transporte fuese el triple del de produccion local de vegetales, la produccion remota de vegetales seria siendo mas ecologica que la produccion local de carne.

Como excepción a esta regla estarían las ganaderías extensivas que no alimentasen al ganado con piensos y tuvieran un sistema de produccion carnica tradicional.

» autor: --350694--

#25 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--350694-- — Tue, 31 Aug 2021 14:33:42 +0000

#17 Siempre tienes que tener una dieta especial, la carne y/o el pescado son alimentos basicos de nuestra dieta, sin embargo hay gente que vive sin suplementos.

» autor: --350694--

#24 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

metalico_zgz — Tue, 31 Aug 2021 14:30:07 +0000

Escrito por Rosalía Sánchez, corresponsal en Berlín, que ya hizo bastante el ridículo como corresponsal de El Mundo porque todo lo entendía mal.

» autor: metalico_zgz

#23 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

arawaco — Tue, 31 Aug 2021 14:29:07 +0000

Medidas draconianas e ineficaces. Dentro de muy poco obligarán a ponerse un tapón/filtro en el culo para paliar la pedorrera y así ayudar al clima.

» autor: arawaco

#22 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

metalico_zgz — Tue, 31 Aug 2021 14:21:24 +0000

#14 Ya decía yo que algo tenían que dejar para el Schnitzeltag.

» autor: metalico_zgz

#21 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Zeratul — Tue, 31 Aug 2021 14:18:46 +0000

#12 El kiwi sí, seguramente se pueda cultivar fácilmente en Alemania. Pero la banana, que encima es la segunda fruta más consumida en Alemania, va a ser que no... de hecho las importan casi todas de Latinoamérica en barcos diesel de contenedores.

» autor: Zeratul

#20 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--394145-- — Tue, 31 Aug 2021 14:17:49 +0000

Lo mismo cogen costumbres más sanas...

» autor: --394145--

#19 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Mailios — Tue, 31 Aug 2021 14:08:32 +0000

#13 Tu comentario me ha dado que pensar y buscar datos para confirmarlo, pero no he encontrado un estudio al respecto. ¿Tienes alguno que trate el tema?

Me vienen a la cabeza muchas conservas vegetales que se cultivan en un continente, se enlatan en otro, se etiquetan en un tercero y se venden en un cuarto. Con tanto barco mercante de por medio me gustaría saber cuál es la huella de carbono real de los alimentos importados.

» autor: Mailios

#18 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Rhaeris — Tue, 31 Aug 2021 14:03:52 +0000

#2 Los veo a patatas y berzas.

» autor: Rhaeris

#17 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--642930-- — Tue, 31 Aug 2021 14:03:47 +0000

#15 Me parece muy complicado que eliminando la carne y el pescado aunque se queden leche, huevos o queso realmente cubras todas las necesidades desde el punto de vista médico, no sé.
Pero ok.

» autor: --642930--

#16 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Kasterot — Tue, 31 Aug 2021 14:02:03 +0000

#2 pues como no coman patatas hervidas, chucrut y sachichas con denominación de origen , jodido lo llevan

» autor: Kasterot

#15 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--350694-- — Tue, 31 Aug 2021 13:59:06 +0000

#10 En realidad, no. Para empezar la noticia dice que prescinden de la carne y el pescado, no de la leche y los huevos.

Además, aun siendo estrictamente vegana, se puede tener una dieta, aunque compleja de llevar completa sin aditivos sinteticos.

» autor: --350694--

#14 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

enochmm — Tue, 31 Aug 2021 13:58:29 +0000

"Las universidades de la capital alemana se han puesto de acuerdo para que en sus comedores, a partir de este curso, se reduzca el consumo de carne o pescado al 4%."

Sensacionalista.
CC #5 #6 #9 #10 etc etc etc

» autor: enochmm

#13 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--350694-- — Tue, 31 Aug 2021 13:56:28 +0000

#2 El impacto del consumo de carne local sigue siendo mucho mayor que el de importar verduras, entre otras razones porque el ganado se alimenta muchas veces de piensos importados.

» autor: --350694--

#12 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Ovlak — Tue, 31 Aug 2021 13:55:38 +0000

#2 Cualquiera diría que hay que ir a buscar el kiwi a la Patagonia... se da cultiva sin problemas en casi todo el sur de Europa. No me extrañaría que pudiera crecer también en Alemania.

» autor: Ovlak

#11 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Zeratul — Tue, 31 Aug 2021 13:53:48 +0000

Cuanta tontería y postureo. Si aún dijeran que es por el sufrimiento animal, ok. Pero por el clima...

» autor: Zeratul

#10 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--642930-- — Tue, 31 Aug 2021 13:52:05 +0000

Muy bien, ahora cuentame para ofrecer una comida equilibrada si eliminas la carne y el pescado estás obligando a la gente a tomar los nutrientes que faltan de otra forma (pastillas?). Por lo tanto harás una comida amigable con el medioambiente, pero no saludable desde el punto de vista de médico.
No sé, no lo acabo de ver, reducir ok, quitar, no lo veo.
Por no hablar de que de cara al medio ambiente solo traeras productos locales, eliminando una enorme varidad de fruta y verdura, ya que todo lo que se produce más allá del charco contamina bastante hasta que llega a la mesa.
En resumen, te va a quedar una oferta de comida muy reducida basada solo en lo que alemania o los paises de alrededor produzcan de manera natural y ecológica.

» autor: --642930--

#9 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--647281-- — Tue, 31 Aug 2021 13:51:45 +0000

Una dieta antinatural para salvar la naturaleza.

Mejor no digo lo que pienso...

» autor: --647281--

#8 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Varlak — Tue, 31 Aug 2021 13:47:12 +0000

#6 ojalá alguien inventase verduras comestibles

» autor: Varlak

#7 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--332881-- — Tue, 31 Aug 2021 13:45:26 +0000

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» autor: --332881--

#6 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

--682766-- — Tue, 31 Aug 2021 13:45:15 +0000

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» autor: --682766--

#5 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Juantxi — Tue, 31 Aug 2021 13:44:58 +0000

Tampoco lo veo equilibrado. Considero muy positivo disminuir la ingesta de productos animales, pero no suprimirla, a no ser que se sea vegetariano o vegano y que se tenga cierta preparación para ello.

» autor: Juantxi

#4 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

rubentotal — Tue, 31 Aug 2021 13:44:07 +0000

#2 Cuidao' que la mitad de la fruta y verdura es española.
Igual empiezan a aparecer asadores alrededor de la universidad.

» autor: rubentotal

#3 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

box3d — Tue, 31 Aug 2021 13:42:25 +0000

#2 Soja de monocultivo de argentina...

» autor: box3d

#2 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

Firnas — Tue, 31 Aug 2021 13:41:25 +0000

Espero que siendo coherentes, no comerán nada que se cultive muy lejos. Ejemplos: se olvidarán de kiwis, bananas, etc

» autor: Firnas

#1 Las universidades de Berlín prescinden de la carne y el pescado por el clima

jonolulu — Tue, 31 Aug 2021 13:40:02 +0000

Son universidades comunistas, como Garzón

» autor: jonolulu