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#93 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Campurrianoseco — Fri, 19 Feb 2021 23:34:41 +0000

#92 La única parte cierta contrastada con estudios es que el déficit calórico hace bajar de peso.

» autor: Campurrianoseco

#92 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

marola — Fri, 19 Feb 2021 20:22:09 +0000

#91 Casi todo en nutrición es cierto/no cierto. El problema de la complejidad tan grande de este campo es que se acaban haciendo generalizaciones que si miras un poco en profundidad no son totalmente correctas pero hacen los conceptos más asequibles.

» autor: marola

#91 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Campurrianoseco — Fri, 19 Feb 2021 12:41:13 +0000

#48 Lo que dices es cierto/no cierto. La única forma de subir de peso es con superavit calórico. Normalmente ciertos carbos se digieren rápido y lo que dices es cierto, pero no para todo el mundo y no para todos los hidratos. La patata es almidón y sacia mucho para las calorías que añade.

Con tu mismo argumento se demonizó las grasas porque cada gramo de proteína y de carbohidratos contienen 4kcal y cada gramo de grasa 9. Y a causa de eso 30 años despues la gente separa el borde tostado de un solomillo porque algo tiene que quitar cuando en según qué personas la grasa puede ser tan saciante que ayude al déficit.

» autor: Campurrianoseco

#90 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

sauron34_1 — Mon, 15 Feb 2021 17:54:46 +0000

#89 ni ides

» autor: sauron34_1

#89 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--629849-- — Mon, 15 Feb 2021 09:05:34 +0000

#29 alguna alternativa fiable ?, es que la aplicación en principio es bastante útil y fácil de usar

» autor: --629849--

#88 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Radix2 — Sun, 14 Feb 2021 20:36:28 +0000

#10 la medida es a nivel de la unión europea, no es del ministerio de consumo

» autor: Radix2

#87 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Radix2 — Sun, 14 Feb 2021 20:35:55 +0000

#3 es una medida de la unión europea, ¿podemos?

» autor: Radix2

#86 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

StarshipPooper — Sun, 14 Feb 2021 11:55:22 +0000

#25 no hay sustancias peligrosas, sino cantidades nocivas

» autor: StarshipPooper

#85 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

gustavocarra — Sun, 14 Feb 2021 09:44:36 +0000

#81 www.20minutos.com/noticia/27329/0/oms/salchichas-tocino-jamon/cancer-t

» autor: gustavocarra

#84 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--639529-- — Sun, 14 Feb 2021 08:14:40 +0000

#80 pues cuentaselo a los que votaron la moticia, yo ponía ejemplos que podrían entender todos...y aún asi eran erróneos...

» autor: --639529--

#83 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

ivan123 — Sun, 14 Feb 2021 06:28:45 +0000

#75 Sí, bueno, yo estoy haciendo ayuno durante 18h al día, no me da miedo morirme desnutrido, me sobran unos 30kg, pero sí que había leído que si la dieta es demasiado agresiva en cuanto a calorías (demasiado pocas) o haces ayunos prolongados se podía consumir músculo porque es una forma más rápida de conseguir energía ante "una emergencia" que quemar grasa. Entre otras cosas por eso mi dieta es alta en proteínas, para prevenirlo y también estoy haciendo pesas y tal. Se leen muchas cosas a veces contradictorias, es difícil saber como va el tema a ciencia cierta.

» autor: ivan123

#82 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--34825-- — Sun, 14 Feb 2021 01:20:09 +0000

cualquier iniciativa de ese tipo es una maniobra extracctiva para montar un chiringuito que no sirve de absolutamente nada.

» autor: --34825--

#81 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

jdhorux — Sun, 14 Feb 2021 00:12:24 +0000

#80 el jamón pésimo. De meneame te echaba yo

» autor: jdhorux

#80 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

gustavocarra — Sat, 13 Feb 2021 23:56:01 +0000

#13 La coca-cola es igual de mala que un zumo a pesar de que éste último tiene ascorbato (vitamina C). No te engañes, eso no importa. Otra cosa sería la fruta entera. La mantequilla no es una grasa mala, la margarina si que lo es. Y el jamón y la mortadela son ambos pésimos alimentos y ambos asociados a un aumento de la incidencia de determinados tipos de cánceres del aparato digestivo. Probablemente el jamón sea peor que la mortadela. Y me refiero al jamón serrano o ibérico, me da lo mismo.

Por favor, actualízate en cuanto a nutrición. Las cosas han cambiado mucho.

» autor: gustavocarra

#79 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

adrigm — Sat, 13 Feb 2021 23:47:27 +0000

#77 Estamos hablando para la población en general que no gasta más energía que la vital, estar en la oficina, etc.

Si haces deporte los hidratos de carbono son una buena fuente de combustible instantáneo que te da energía, pero los consumes para usarlos como energía al momento.

La mayoría de la población solo come hidratos para almacenarlo en forma de grasas porque no los gasta ni de coña y es combustible vacío.

» autor: adrigm

#78 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--586208-- — Sat, 13 Feb 2021 23:46:43 +0000

Y el agua es mala, ahora resultará que beber 12 litros al día es buenísimo.

El argumento es el mismo, una cosa es tomar dos cucharadas al día de aceite de oliva y otra muy distinta es meterte un vaso de aceite requemado junto con vete a saber que estas friendo.

» autor: --586208--

#77 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--586208-- — Sat, 13 Feb 2021 23:43:12 +0000

#39 Claro que los hidratos de carbono no son necesarios ...

Pero cuando quieras vente a dar un paseo en bici, tu te tomas unos buenos champiñones con atún y yo ya si eso voy tomando plátanos y cosas innecesarias, a ver hasta donde llegamos cada uno.

Si no tomarás hidratos tu vida tendría una calidad pésima, pero es como todo, tienen que ser hidratos de calidad, no basarlo en terrones de azúcar.

Respecto al resto de tu comentario todo de acuerdo.

» autor: --586208--

#76 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--541279-- — Sat, 13 Feb 2021 23:39:30 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --541279--

#75 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

adrigm — Sat, 13 Feb 2021 23:35:20 +0000

#73 Calorías, eso que, la energía que genera algo al quemarse, crees que el cuerpo cuenta calorías?

Lo normal y natural antes del los últimos 2 días de la humanidad era comer una vez al día o incluso a veces ni eso. El humano moderno ha cambiado para comer varias veces al día en los últimos 3000 años, pero en 3000 años no se cambia a un ser vivo que tiene 165.000 años sobre la tierra hace falta mucho más tiempo para eso. Así que por muy rápido que vayamos en tecnología tu cuerpo sigue siendo una máquina diseñada durante 100.000 años para otro tipo de vida.

Si como dices por comer una vez al día se destruyera masa muscular en lugar de tus depósitos de grasa ese ser humano primitivo se hubiera quedado sin fuerza en épocas de escazes para seguir cazando. El cuerpo tiende a guardar la masa muscular a no ser que no le quede otra y ya te digo yo que un humano moderno del primer mundo tiene depósitos de grasa para vivir antes de necesitar el músculo.

Un ejemplo tonto a tí que te gusta saber las calorías. Un gramo de grasa tiene 9 calorías. si te sobraran 5 kilos de grasa (a las personas de media les sobra mucho más) estamos hablando que tienes 9*5000=45.000 calorías disponibles. Poniendo que seas un hombre fornido y tu cuerpo gaste 3000 calorías por día tendrias para vivir 15 días con esos 5 kilos de grasa.

Nos creemos que por no comer cada dos horas nuestro cuerpo se va a destruir y nos van a faltar nutrientes y para nada, lo malo es estar comiendo cada 3 horas el cuerpo no está diseñado para eso.

Que pasa cuando comes cada 3 horas y comes poquito que cada vez que comes elevas tu insulina en sangre y esto hace que por muy poco que comas no deje al cuerpo quemar la grasa (si tienes activa la insulina no entras en el otro modo de obtener energía del cuerpo que es entrar en cetósis y quemar tu propia grasa como fuente de energía)

Por eso lo natural y sano es comer una vez al día que el cuerpo coja los nutrientes que necesita y el resto lo saque de las reservas almacenada. Como ha hecho el 99% del tiempo en este planeta, para eso evolucionó ahora lo estamos cambiando y cada días mas obesos somos.

» autor: adrigm

#74 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--586208-- — Sat, 13 Feb 2021 23:34:35 +0000

#56 Si el aceite de oliva es una de las mejores grasas y además la grasas son necesarias, el aceite de oliva es bueno, no como dice #33, solo tendrás que tomarlo en su medida, como todo.

» autor: --586208--

#73 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

ivan123 — Sat, 13 Feb 2021 23:23:56 +0000

#63 Y en una sola comida eres capaz de ingerir todas las calorías diarias?
Yo estoy haciendo dieta, pero como más proteina que grasa y más grasa que hidratos, hago una comida principal y después de merienda-cena un batido con proteina (en polvo) y algo de picar, unos pocos cacahuetes o pistachos o un huevo. Tantas horas de ayuno no se supone que es malo para mantener la masa muscular?

» autor: ivan123

#72 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

ivan123 — Sat, 13 Feb 2021 22:57:55 +0000

#23 El problema es encontrar un criterio objetivo para valorarlos.
Lees los ingredientes de unos Nuggets y ves pollo, ok, proteína de soja, eso es malo? Fécula de patata, bicarbonato, harina de trigo, pan rallado, huevo en polvo, almidón de trigo, etc.
Primero habria que demostrar si alguno de esos ingredientes es malo para la salud y en base a qué, no es tan fácil. La lógica nos dice que un huevo fresco es más sano que huevo en polvo, pero está demostrado que el huevo en polvo tenga algún problema? Y así con todo.

» autor: ivan123

#71 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

ivan123 — Sat, 13 Feb 2021 22:48:13 +0000

#13 Tampoco es tan malo que un día tomes 100ml de aceite, si bebes mucho gazpacho, y otras cosas puedes llegar a esa cifra, eso son 900kcal, que es bastante, pero que si no te pasas mucho en el resto de la comida del día pues mejor que tomarte 900kcal de azúcar. La grasa no es mala per se, es mala si hace que acabes ingiriendo 4000kcal al día.

» autor: ivan123

#70 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Nuevo_1666 — Sat, 13 Feb 2021 22:21:56 +0000

En serio que ya en el s.XXI aún tienen que decirnos como comer bien? Todo cabe en la dieta si se tiene un poco de moderación, desde las acelgas a la bollería industrial, pasando por la coca cola y el aceite de oliva. Por favor, que obsesión de controlarnos hasta en lo que cagamos.

» autor: Nuevo_1666

#69 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Miguel_Diaz_2 — Sat, 13 Feb 2021 22:19:35 +0000

Llega la estafa de la etiqueta "Eco" de los coches a la alimentación.

» autor: Miguel_Diaz_2

#68 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--394564-- — Sat, 13 Feb 2021 21:44:06 +0000

#1 el problema es que el nutriscore está impulsado por el lobby de fabricantes de alimentos procesados por lo que dice el artículo, para blanquear sus productos.

» autor: --394564--

#67 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

geburah — Sat, 13 Feb 2021 21:32:15 +0000

Pero que puedes esperar de un sistema patrocinado por McDonald's y la Coca-Cola?

» autor: geburah

#66 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Antonio77 — Sat, 13 Feb 2021 21:16:11 +0000

#59 Vaya putada de mundo, siempre tiene que gustar lo malo, grasa + azucar + sal + harina ultraprocesada = galletasssssssss me encantan siento como estoy enganchado a la comida basura, me como una y no puedo parar hasta terminar el paquete. Que horror. Menos mal que se van estudiando estos efectos y por lo menos podemos ponerle nombre a las cosas y saber el por qué. Me mata la dichosa química del cerebro y sus centros de recompensa y todo eso.

» autor: Antonio77

#65 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Technics — Sat, 13 Feb 2021 21:14:34 +0000

#45 Pero es que el propio objetivo de nutriscore no es comparar alimentos. Es darles una calificación según su "valor nutricional". Y por lo que he explicado esto de por si es absurdo. Porque el valor nutricional hay que verlo sobre la dieta.

» autor: Technics

#64 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--533786-- — Sat, 13 Feb 2021 20:58:01 +0000

#63 yo hago 18-6 todos los días excepto una o 2 veces a la semana que hago una sola comida. Las pautas de alimentación iguales a las tuyas solo que yo meto un porcentaje más elevado de verduras. Nunca me he sentido tan bien y con tanta energía. Además me he quitado 8 kg sin darme cuenta. Aunque llevo ya 2 meses con peso estable. Si hace 2 años me hubieran dicho que me diera una sesión de windsurf de 5h en ayuno, me habría parecido una locura. Es una maravilla tener energía estable, sin altibajos

» autor: --533786--

#63 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

adrigm — Sat, 13 Feb 2021 20:44:39 +0000

#61 Como debe ser, yo también como una vez al día y los únicos hidratos que como son verduras.

Mi dieta es 60% grasas 30% proteínas y 10% hidratos (de verdura solamente)

Estoy en cetósis continua y no tengo picos de energía en el día sino que siempre la tengo alta y la insulina baja.

Llevo 20 kilos bajado, aún me quedan, pero desde que cambié de estilo de vida y de alimentación todo a mejor.

» autor: adrigm

#62 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--541279-- — Sat, 13 Feb 2021 20:39:26 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --541279--

#61 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--533786-- — Sat, 13 Feb 2021 20:36:39 +0000

#53 yo como a veces solo una vez al día. Hago mucho deporte y me sobra energia

» autor: --533786--

#60 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--533786-- — Sat, 13 Feb 2021 20:35:24 +0000

#39 hay muchas malas ideas preconcebidas sobre cómo debe ser una alimentación saludable y es precisamente el consumo de hidratos de carbono, sobre todo refinados, lo que más problemas de salud ocasiona. Totalmente de acuerdo contigo

» autor: --533786--

#59 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--533786-- — Sat, 13 Feb 2021 20:31:42 +0000

#56 Pues la grasa de buena calidad no es mala siempre cuando el que la consume tenga flexibilidad metabólica y en su estilo de vida favorezca la vía energética AMPK frente a la vía MTOR. Las grasas no son malas a no ser que las acompañes de hidratos de carbono de índice glucémico elevado que mantengan niveles altos de insulina en sangre. Por favor, lee un poco del tema, que es súper interesante.

» autor: --533786--

#58 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--533786-- — Sat, 13 Feb 2021 20:30:22 +0000

Perdón, esto no iba aqui

» autor: --533786--

#57 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--629849-- — Sat, 13 Feb 2021 20:19:49 +0000

#37 en la aplicación yuka puedes subir los productos para colaborar

» autor: --629849--

#56 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

alambique — Sat, 13 Feb 2021 20:13:21 +0000

#35 No olvidemos que el aceite es una grasa. Que sí, que las grasas son necesarias y el aceite de oliva es de las mejores, pero ya está.

Aquí hay mucha gente que lo tiene en un pedestal, como si fuera un elixir de juventud.

» autor: alambique

#55 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

SalsaDeTomate — Sat, 13 Feb 2021 20:06:46 +0000

#51 Bocadillo mítico

» autor: SalsaDeTomate

#54 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

SalsaDeTomate — Sat, 13 Feb 2021 20:05:59 +0000

#3 pero si esto del nutriscore lleva rondando años...

» autor: SalsaDeTomate

#53 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

adrigm — Sat, 13 Feb 2021 19:56:36 +0000

#52 La industra ha sabido explotar el poco control que tiene el cuerpo humano sobre los hidratos de carbono.

Un truco para saber si tienes hambre de verdad o solo es gusa. Si te comerías unos bacon con huevos o un chuletón, tienes hambre. Si eso no te apetece y te apetecen unos espaguetis, pan, galletas, chocolate... es solo gusa y adicción a los hidratos de carbono.

» autor: adrigm

#52 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Pinrelnet — Sat, 13 Feb 2021 19:54:05 +0000

#47 Bueno, es que eso está hecho a propósito. Te puedes comer 50 bolsas de Doritos y tu cerebro te dirá que sigas, que hay sitio. Es parte del éxito de esta industria. No sacia.

» autor: Pinrelnet

#51 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Pastis — Sat, 13 Feb 2021 19:52:09 +0000

#5 díselo a Paco Roncero y su bocadillo, que puso pan y algo más en aceite.

» autor: Pastis

#50 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Pinrelnet — Sat, 13 Feb 2021 19:50:32 +0000

#6 Disculpa pero esa app es una chufa de mucho cuidado. Mañana entretente en casa: coge alimentos que el sentido común te diga que son sanos y otros que no y usa la app. Te saldrá un cereal para el desayuno mejor que anacardos naturales (sin tostar y sin sal), por ejemplo. O unas galletas mejor que unos pistachos.

» autor: Pinrelnet

#49 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

TOSHACK — Sat, 13 Feb 2021 19:49:16 +0000

#47 efectivamente

» autor: TOSHACK

#48 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

marola — Sat, 13 Feb 2021 19:48:56 +0000

#34 La mayor parte de la gente está gorda por el exceso de hidratos tipo pan,pasta, arroces... y azúcares o la combinación de ellos con grasas.

» autor: marola

#47 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

adrigm — Sat, 13 Feb 2021 19:44:08 +0000

#42 Uno de grasas solo puede comer hasta un límite antes de aborrecerla.

Sin embargo te puedes meter 5 paquetes de oreo sin pestañear.

» autor: adrigm

#46 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Rubenhippy — Sat, 13 Feb 2021 19:33:08 +0000

#33 WTF Lee #39

» autor: Rubenhippy

#45 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Arkham90 — Sat, 13 Feb 2021 19:27:52 +0000

#25 coincido en que el nutriscore compara cosas que no son comparables.
Puedes comparar el aceite y la mantequilla, el cerdo y el lenguado o el pan integral y un brioche.

Y que las calorias que siempre han sido la referencia, se han quedado muy obsoletas. Nada que ver tienen 250 calorias de nueces con la misma cantidad de donuts

» autor: Arkham90

#44 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--157988-- — Sat, 13 Feb 2021 19:27:37 +0000

#9 no, lo que da cáncer es hacer caso a este índice, no el aceite de oliva

» autor: --157988--

#43 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--157988-- — Sat, 13 Feb 2021 19:26:15 +0000

deberías dejar eso que comes y tomar más aceite de oliva y más vino.

» autor: --157988--

#42 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

TOSHACK — Sat, 13 Feb 2021 19:18:01 +0000

#39 por no mencionar el poder saciante de las grasas in saturadas. Es muy complicado ponerte hasta las trancas porque te sacas. No así con las saturadas o, sobre todo, con los azúcares refinados

» autor: TOSHACK

#41 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

TOSHACK — Sat, 13 Feb 2021 19:16:03 +0000

#34 bueno, el aceite de oliva, como la mayoría de las grasas No son los responsables de la epidemia de obesidad, ni diabetes, etc... Los AZÚCARES, SÍ

» autor: TOSHACK

#40 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

derp — Sat, 13 Feb 2021 19:10:23 +0000

No existe tal blanqueamiento si la gente se informa. Para medir la cantidad de ultraprocesados hay mirar el índice Nova. Es correcto que la Coca-Cola Zero sea A en Nutriscore porque ciertamente no tiene azúcar. Lo que debería hacernos temerla es que sea un 4 en Nova, la peor valoración posible en cuanto a uso de ultraprocesados

Hay que mirar el conjunto de ambas cosas

» autor: derp

#39 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

adrigm — Sat, 13 Feb 2021 19:08:36 +0000

WTF

Para 33

El aceite de oliva es de los mejores alimentos que existen. Es una grasa monoinstaturada muy beneficiosa para la salud.

La grasa es esencial para el organismo al igual que las proteínas. Tus hormonas, tu testosterona, tu estrógeno toda la cubierta de tus células están hechas de grasa.

Si no comes grasa, TE MUERES. Por eso hay ácidos grasos ESENCIALES y hay aminoácidos ESENCIALES.

Sabes lo que no es esencial? Los hidratos de carbono. Esos si que no son necesarios para el ser humano.

» autor: adrigm

#38 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Priorat — Sat, 13 Feb 2021 19:04:17 +0000

Es que un vaso de CocaCola light tiene menos de todo lo que perjudica que el jamón o el aceite. Básicamente el contenido mutricional de la CocaCola light es cero. Como el agua.

» autor: Priorat

#37 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

paco_camps_2011 — Sat, 13 Feb 2021 18:55:57 +0000

#6 Mejor usar Openfoodfacts que es de donde ~~roban~~ sacan la información Yuka, del trabajo colaborativo
f-droid.org/en/packages/openfoodfacts.github.scrachx.openfood/

» autor: paco_camps_2011

#36 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

asgard_gainsborough — Sat, 13 Feb 2021 18:53:42 +0000

#8 En todos los países donde he estado, los alimentos tienen una etiqueta de valores nutricionales, con sus calorías, grasas, azúcares, hidratos de carbono, grasas,... como los de la foto de tu link. Por ley. Con un tamaño no menor que tres dedos.
Adivina en qué país no es tan fácil ver estas etiquetas...
Y eso da muchísima mejor información que cualquier puntiación A, B, C, D o semáforos chorras.

» autor: asgard_gainsborough

#35 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--533786-- — Sat, 13 Feb 2021 18:53:31 +0000

#33 desarrolla lo del aceite, por favor

» autor: --533786--

#34 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Campurrianoseco — Sat, 13 Feb 2021 18:48:21 +0000

Que lleven 50 años dando por culo con que el aceite es sano no quiere decir nada. Evidentemente las grasas no son tan dañinas como se hizo pensar demonizándolas pero la mayor parte de la población con obesidad es por estar en superavit calórico. Desde esa perspectiva el aceite ya puede ser sangre de cristo que es calórico de cojones, sobre todo en comparación con la cola cero

» autor: Campurrianoseco

#33 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--541279-- — Sat, 13 Feb 2021 18:47:35 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --541279--

#32 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Paltus — Sat, 13 Feb 2021 18:43:35 +0000

Todo pasa por basarse en generalidades y no hacer una evaluación rigurosa y a conciencia.
Es que es de gilipollas, como el aceite de oliva tiene más calorías mal, y el refresco light bien. Joder, que cientos de estudios confirman lo beneficioso que es para la salud y solo hechas un chorrito a la ensalada... Bueno, menos el del bocata de aceite aderezado con carne.
Pleno siglo XXI y la estupidez alcanza cotas sorprendentes.

» autor: Paltus

#31 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Technics — Sat, 13 Feb 2021 18:40:35 +0000

#21 Estoy esperando a que llegue la hora de cenar para probarlo

» autor: Technics

#30 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Technics — Sat, 13 Feb 2021 18:36:26 +0000

#8 Buena aportación

» autor: Technics

#29 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

sauron34_1 — Sat, 13 Feb 2021 18:34:14 +0000

#6 tiene un problema gordo y es que marca como perjudiciales algunos aditivos que son totalmente seguros. Motivos? Sus huevos morenos.

» autor: sauron34_1

#28 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

blid — Sat, 13 Feb 2021 18:34:09 +0000

#_1 La parida del día.

» autor: blid

#27 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Moixa — Sat, 13 Feb 2021 18:30:15 +0000

Yo diría que comentáis sin escuchar, porque que unos cereales con un 25% de azúcar tengan una b y unas sardinas en aceite una d tela marinera

» autor: Moixa

#26 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Peazo_galgo — Sat, 13 Feb 2021 18:29:50 +0000

#5 es que el problema de ese índice está en que se centra en las calorías pero no en su calidad nutricional...una cola light no tiene apenas calorías pero tiene poco de sano...el aceite de oliva es muy bueno pero no deja de ser una grasa vegetal y como tal tiene un porrón de calorías, así que en dietas hay que moderar su consumo....

» autor: Peazo_galgo

#25 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Technics — Sat, 13 Feb 2021 18:29:31 +0000

#1 Me temo que ese no es el problema en este caso. La cuestión es que nutriscore tiene un grave problema de base. No es posible puntuar a los alimentos de forma aislada y que sea correcto y siempre sea representativo. Para hacer una calificación sobre el valor nutricional y sobre la influencia en la salud de un alimento hay que tener en cuenta el alimente dentro de una dieta y de un estilo de vida.
Si se intenta puntuar en el vacío, se llegan a sin sentidos como el aceite de oliva del articulo.
¿Qué es más sano beber un vaso de refresco o de aceite? No tiene sentido, nadie sensato bebe vasos de aceite. El aceite no es bueno o malo por si solo. En una cantidad razonable dentro de una dieta equilibrada puede ser beneficioso. En una cantidad excesiva o dentro de una dieta ya muy llena de grasas no lo será. Eso no te lo puede decir nutriscore.

Evidentemente el aceite por si solo tiene mucha grasa. La sal demasiado sodio. El azúcar demasiados "azucares". Si no se contemplan dentro de una dieta juzgarlos por si solos es muy miope.

» autor: Technics

#24 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

listillo — Sat, 13 Feb 2021 18:25:55 +0000

#2 mcolapsikingwaypzza

» autor: listillo

#23 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

johel — Sat, 13 Feb 2021 18:25:35 +0000

la unica explicacion para que los ultraprocesados no tengan de serie una o dos categorias inferiores a cualquier alimento sin procesar, es que hayan sobornado a una buena cantidad de gente.

» autor: johel

#22 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Jointhouse_Blues — Sat, 13 Feb 2021 18:25:17 +0000

#1 ¿Alguien lo dudaba?

» autor: Jointhouse_Blues

#21 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Poignard — Sat, 13 Feb 2021 18:25:13 +0000

#5 echale coca cola light a la ensalada y luego me cuentas

» autor: Poignard

#20 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

AGlC — Sat, 13 Feb 2021 18:24:19 +0000

#13 "No es una invención 'de cuñado Garzón' como algunos dicen." Algunos no, solo los habituales que se dedican a tirar mierda contra cualquiera que no sea de derechas, o muy de derechas. Solo con ver quien lo escribe ya sabe uno el caso que ha de hacer al comentario.

» autor: AGlC

#19 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

listillo — Sat, 13 Feb 2021 18:24:11 +0000

#1 La industria ~~alimentaria~~ multinacional. Yo si fuese un productor de aceite de oliva me pondría en modo guerra.

» autor: listillo

#18 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--199805-- — Sat, 13 Feb 2021 18:22:46 +0000

¿Esa clasificación depende del país? Debería ser europea.

» autor: --199805--

#17 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

kumo — Sat, 13 Feb 2021 18:22:14 +0000

#13 Es tan cuñado que ni es original

Pero por lo demás, sí.

» autor: kumo

#16 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Nyn — Sat, 13 Feb 2021 18:21:47 +0000

#5 Menos mal que le has puesto la D al aceite, estaba apunto de beberme una botella.

» autor: Nyn

#15 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--129682-- — Sat, 13 Feb 2021 18:21:06 +0000

la europa neoliberal al servicio del mercado

» autor: --129682--

#14 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

obmultimedia — Sat, 13 Feb 2021 18:17:53 +0000

#1 esta clarisimo que las multinacionales han soltado billetitos para tener mejor calificacion en sus productos ultraprocesados.

» autor: obmultimedia

#13 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--639529-- — Sat, 13 Feb 2021 18:17:32 +0000

Pero vamos a ver, es que el etiquetado es para comparar productos similares, no totalmente distintos!
Compara Cocacola con Zumo. Compara aceite con mantequilla. COmpara Jamón con mortadela.

Es aburda la noticia. El aceite de oliva os lo venden como la panacea, pero beber 100ml de aceite es chunguísimo. Por supuesto pones cantidades pequeñas, y por eso no pasa nada, pero si es grasa pura, es grasa pura. Lógico que el etiquetado sea bajo.

Sobre lo de criticar al gobierno, os recuerdo que ha copiado de Francia (y en alemania hay cosas similares). No es una invención "de cuñado Garzón" como algunos dicen.

» autor: --639529--

#12 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--411995-- — Sat, 13 Feb 2021 18:15:39 +0000

#2 Rico rico y sano sano

youtu.be/d_Yz1a9c-Zw

» autor: --411995--

#11 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--411995-- — Sat, 13 Feb 2021 18:13:20 +0000

Esto Arguiñano te lo afina

youtu.be/d_Yz1a9c-Zw

» autor: --411995--

#10 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--136355-- — Sat, 13 Feb 2021 18:11:17 +0000

#3 No hace falta mucho para dejar en evidencia este tremendo mondongo perpetrado por el cuñado Garzón

» autor: --136355--

#9 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

danifart — Sat, 13 Feb 2021 18:11:09 +0000

WHAT??? El aceite de oliva ahora también da cáncer??? A la mierda todo ya

» autor: danifart

#8 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

Nicolae79 — Sat, 13 Feb 2021 18:03:30 +0000

#6 www.youmeal.io/en/nutrition-applications-not-to-be-blindly-trusted/

» autor: Nicolae79

#7 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--417791-- — Sat, 13 Feb 2021 18:01:25 +0000

Con no hacer ni caso asunto resuelto.

» autor: --417791--

#6 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--629849-- — Sat, 13 Feb 2021 17:51:15 +0000

Sin ánimo de hacer spam, yo me fio más de esto

play.google.com/store/apps/details?id=io.yuka.android&hl=es&gl

» autor: --629849--

#5 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

--541279-- — Sat, 13 Feb 2021 17:51:05 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --541279--

#4 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

xuanra2002 — Sat, 13 Feb 2021 16:59:39 +0000

Es lo que pasa cuando se intentan medir cosas dispares con la misma regla.
O es que un tanque que tiene autonomía de 51 km en modo eléctrico contamina menos que un 600 diesel?

» autor: xuanra2002

#3 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

ThePetersellers — Sat, 13 Feb 2021 16:03:09 +0000

Y la Caden Ser no puede ser más sensacionalista en sus comparativas, para tirar contra cualquier iniciativa de un ministerio de Podemos.

» autor: ThePetersellers

#2 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

mmlv — Sat, 13 Feb 2021 15:58:15 +0000

#1 del sector de la comida basura y los alimentos de mierda, en concreto

» autor: mmlv

#1 Blanqueamiento de ultraprocesados y confusión: los problemas de Nutriscore

tul — Sat, 13 Feb 2021 15:09:55 +0000

cualquier inicativa de este tipo que sea beneficiosa para el cuidadano va a ser reventada por los lobbies del sector alimenticio

» autor: tul