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#6 Cazuela mojí y capirotada: idas y venidas de una técnica culinaria andalusí

Mysanthropus — Sat, 16 Jan 2021 11:13:21 +0000

#4 #5 No creo que sea un tranchete... yo he visto, no sólo aquí sino en Francia, cortar queso en lonchas para ponerlo como cobertura en platos al horno.

» autor: Mysanthropus

#5 Cazuela mojí y capirotada: idas y venidas de una técnica culinaria andalusí

Jajjajajjajajja — Sat, 16 Jan 2021 11:04:48 +0000

#1 Con su tradicional tranchete andalusí, ñam!

» autor: Jajjajajjajajja

#4 Cazuela mojí y capirotada: idas y venidas de una técnica culinaria andalusí

Frangus — Sat, 16 Jan 2021 01:35:15 +0000

#1¿con tranchetes? ¿No estará mejor con queso de verdad?

» autor: Frangus

#3 Cazuela mojí y capirotada: idas y venidas de una técnica culinaria andalusí

Mysanthropus — Fri, 15 Jan 2021 22:32:15 +0000

#2 Joder, si es el que aparece en la miniatura...

» autor: Mysanthropus

#2 Cazuela mojí y capirotada: idas y venidas de una técnica culinaria andalusí

Jakeukalane — Fri, 15 Jan 2021 22:30:10 +0000

#0 me ha dado un escalofrío. Fíjate lo que estaba navegando ayer. warfare.6te.net/13/Maqamat.htm

~~¿Me espías? Jajaja~~
En realidad mi enfoque es diferente, viene porque aparecen unos camellos paralelos a un bestiario persa (Morgan MS M. 500) en uno de esos manuscritos.

» autor: Jakeukalane

#1 Cazuela mojí y capirotada: idas y venidas de una técnica culinaria andalusí

Mysanthropus — Fri, 15 Jan 2021 21:24:56 +0000

Cazuela mojí, llamada moxil o cazuela de berenjenas murciana.

» autor: Mysanthropus