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#16 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

profesora10 — Fri, 23 Oct 2015 10:38:17 +0000

#9 No, no vivo en Peru ni como picantes.Yo vivo en Cordoba argentina y hay una comunidad peruana muy grande y hay muchas casas de comida peruana que por cierto todavia no me anime a probar pero las otras cosas comunes te las venden con una salsa picante aparte para que le pongas y la tengo que tirar siempre por que es incomible.
Aca nosotros no acostumbramos a comer esas cosas,por eso ellos tuvieron que adaptar las comidas al gusto argentino...pimienta es el unico condimento que usamos.

» autor: profesora10

#15 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

aunotrovago — Fri, 23 Oct 2015 09:00:58 +0000

El picante va en relación inversa a la cantidad de comida. Sudamérica, India, el picante llena el estómago.

» autor: aunotrovago

#14 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

--379824-- — Fri, 23 Oct 2015 08:48:52 +0000

Sólo un mexicano podría escribir un artículo defendiendo que machacar diariamente el cuerpo con picante es patriotismo.

» autor: --379824--

#13 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

Mister_T — Fri, 23 Oct 2015 07:43:48 +0000

Como pasa a menudo, lo más informativo e interesante del artículo está en los comentarios:

- Cesareo Inn
Desde hace unos diez años para acá, comezaron a llegar al mercado unos chiles muy extraños: antes los chiles serranos eran pequeños y su picor era decente. Hoy los chiles serranos pican como el demonio y son muy grandes, además tienen un sabor extraño (como a hierba) y su consitencia es muy correosa. Lo mismo pasa con otros. Me imagino que se pusieron a jugar con la genética.

- Subzero Calor Frio
MEJOR INFORMEN QUE TODO EL PICANTE LO ESTAN IMPORTANDO DE CHINA Y ESTAN DESGRACIANDO AL NACIONAL

Siempre se empeñan en que todo sea más grande y barato, al final cuando alguien que sólo ha comido cosas traídas del extranjero en formato "atractivo a la vista", prueba un pequeño tomate, una manzana con manchas, un espárrago de tamaño normal... cultivados por una persona que tiene un huerto para consumo propio se sorprende y exclama ¡qué rico está, qué sabor tiene!

Y lo peor es que, como pasa con los espárragos, los productos nacionales acaban siendo un pequeño lujo frente a lo traído de China y no faltan los comentarios despectivos tipo "¿cómo pueden costar el triple unos espárragos navarros que éstos del otro lado del mundo? ¡es un robo!"

» autor: Mister_T

#12 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

davokhin — Fri, 23 Oct 2015 06:36:03 +0000

#1 Como diría el gran filósofo Arguiñano, "lo que pica al entrar, pica al salir"

» autor: davokhin

#11 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

--478066-- — Fri, 23 Oct 2015 05:55:38 +0000

#8 Cierto, de hecho sugiere que lo comen para demostrar lo duros que son.

» autor: --478066--

#10 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

gartstell — Fri, 23 Oct 2015 05:35:47 +0000

Bastante flojo el artículo.

Además de lo que dice #5, hay que considerar que hemos evolucionado como especie para ser capaces de alimentarnos de (casi) cualquier cosa, y eso incluye vegetales que evolucionaron para producir sustancias irritantes para que no las comiéramos.

La cosa fue más o menos así: algunas plantas evolucionaron para producir irritantes y evitar ser comidas por animales: la capsaicina (que es lo que hace picar al chile) es irritante para todos los mamíferos. Pero algunas especies desarrollamos una respuesta ingeniosa: liberamos endorfinas opiáceas para contrarrestar el malestar en respuesta a la presencia de capsaicina. De tal modo que comer chile es, a la vez, irritante y placentero.

Hace tiempo leí un artículo muy bueno que abordaba este fenómeno... no lo encontré, pero buscando di con este otro, que es similar:

munchies.vice.com/es/articles/esta-es-la-razon-por-la-que-te-encanta-t

» autor: gartstell

#9 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

--495685-- — Fri, 23 Oct 2015 02:57:29 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --495685--

#8 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

--136355-- — Fri, 23 Oct 2015 02:38:44 +0000

La pregunta del título no es respondida en el artículo

» autor: --136355--

#7 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

--234048-- — Fri, 23 Oct 2015 02:31:43 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --234048--

#6 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

procTX — Fri, 23 Oct 2015 02:14:40 +0000

por costumbre

» autor: procTX

#5 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

ikio — Fri, 23 Oct 2015 01:46:46 +0000

Porque hace calor?
blog.fooducate.com/2015/03/14/why-do-people-in-hot-countries-eat-spicy

» autor: ikio

#4 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

profesora10 — Fri, 23 Oct 2015 01:44:38 +0000

Los peruanos tambien comen muchos picantes,me parece que las comidas son muy similares.

» autor: profesora10

#3 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

ramores — Fri, 23 Oct 2015 01:39:24 +0000

Porque es la única forma de que los guisantes, frijoles y tortillas de maíz tengan gusto a algo.

» autor: ramores

#2 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

--329430-- — Fri, 23 Oct 2015 01:25:01 +0000

El artículo se queda medio cojo, porque se cuenta lo (supuestamente) bueno, pero no lo malo:

- ¿Cuál es la esperanza de vida media de los mexicanos?
- Y ¿cuales son los índices de gastritis, úlceras, hemorroides y similares?

» autor: --329430--

#1 ¿Por qué comemos picante los mexicanos?

Simún — Fri, 23 Oct 2015 01:21:25 +0000

Porque os gusta que os arda el ojetes.

» autor: Simún