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#21 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--411090-- — Mon, 03 Feb 2014 23:21:46 +0000

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» autor: --411090--

#20 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

Tensk — Mon, 03 Feb 2014 22:07:50 +0000

#10 #11 Igual, igual estáis olvidando que, en tiempos pretéritos, lo que hoy es Asturias perteneció, en parte, al mismo territorio que Galicia, y que la división administrativa actual es de origen mucho más reciente.

Así que, en realidad, se está hablando de lo mismo.

» autor: Tensk

#19 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--365186-- — Mon, 03 Feb 2014 20:56:29 +0000

Que infelices debéis ser algunos, todo el día reconcomiendose por dentro por nimiedades... No se que os pasa a los gallegos con los asturianos pero no es la primera vez que oigo que tradiciones compartidas son propias de galicia... Tenemos tradiciones parecidas porque provenimos de la misma cultura.

» autor: --365186--

#18 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--130410-- — Mon, 03 Feb 2014 20:54:00 +0000

#17 Y lo dice tan ricamente alguien que afirma gratuitamente que una cosa que hacen en la comunidad vecina es una copia de lo que hacen en la suya. Y habla de idiosincrasia el tio. Desde luego que los tontos de Asturias deben ser también copia de los tontos gallegos (que haberlos, hailos).

» autor: --130410--

#17 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--343617-- — Mon, 03 Feb 2014 20:46:17 +0000

#16 lo mismo que el trasero que mentabas en tu poco educado comentario anterior. No obstante, sí aporta una muestra reconocida de diferenciación en cuanto a idiosincrasia

» autor: --343617--

#16 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--130410-- — Mon, 03 Feb 2014 20:44:22 +0000

#15 ¿y que tiene que ver eso con nada?

» autor: --130410--

#15 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--343617-- — Mon, 03 Feb 2014 20:32:58 +0000

#14 muy bien, de acuerdo, pues entonces rectifico lo de mis comentarios anteriores y diré que la sidra es natural y seña de identidad de Galicia.
No, en serio, no lo necesito. Ni Galicia tampoco, no obstante, si hablamos de culos, y sin llegar a ofenderte ni ser maleducado contigo puedo picarte más diciendo cosas como que Galicia sí es nacionalidad histórica y accedió a la autonomía por la vía del 151 junto a Cataluña y País Vasco, con lengua cooficial...

» autor: --343617--

#14 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--130410-- — Mon, 03 Feb 2014 20:24:03 +0000

#8 ¿El amagüestu copia de los magostos? lo que me faltaba por leer. Sácate la cabeza del culo amigo. Hay tradiciones comunes y similares en muchos territorios. Los amagüestos son como lo llamamos aquí, ni tienen que ser iguales a los de los gallegos ni desde luego son copia de nada. En la aldea de mi abuela el amagüestu es tradición de toda la vida que yo he mamado desde que era un retaco. Y no queda precisamente cerca de la frontera con Galicia. Si va a resultar que las castañas las inventó un gallego hombre...Por cierto, se hace en más sitios además de Galicia y Asturias.

» autor: --130410--

#13 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--152418-- — Mon, 03 Feb 2014 19:52:55 +0000

#12 Pues nada, por lo visto los antepasados de mi familia debían de ser del mismo Lugo en vez de la Cuenca.

» autor: --152418--

#12 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--343617-- — Mon, 03 Feb 2014 19:49:44 +0000

#11 en Asturias fue tradición y se dejó perder para tratar de recuperarse posteriormente (a finales del siglo pasado) de forma artificial. Del mismo modo que siempre se hizo sidra en Asturias, pero también en Galicia, Cantabria... no obstante, la idiosincrasia que rodea a unas y otras tradiciones son parte del acervo cultural de un pueblo y, ni la sidra lo es de Galicia, ni los magostos de Asturias

» autor: --343617--

#11 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--152418-- — Mon, 03 Feb 2014 19:45:46 +0000

#10 Es una frase con doble sentido. No me refiero precisamente al hecho de asar el fruto del castaño. Por otra parte el amagüestu forma parte de la tradición asturiana ( y de muchos otros lugares) no es ninguna copia,

» autor: --152418--

#10 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--343617-- — Mon, 03 Feb 2014 19:42:22 +0000

#9 no malinterpretes pero la tradición del magosto no es el simple hecho de asar las castañas. Por eso se le ha dado un nombre distinto a "asar castañas" y se ha conservado como tradición a través del tiempo y a día de hoy se sigue practicando por miles de gallegos de todas las edades.

» autor: --343617--

#9 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--152418-- — Mon, 03 Feb 2014 19:39:25 +0000

#8 Es bien sabido que solo los gallegos asan castañas.

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#8 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--343617-- — Mon, 03 Feb 2014 19:13:28 +0000

En realidad siempre he conocido gente que hace sidra en Galicia pero nunca me ha parecido relevante ni seña de identidad de la tierra. Hacer patria ahora de la sidra gallega es tan absurdo como la recuperación de algunos asturianos de la antigua tradición de los "amagüestos", copia evidente de los magostos gallegos que en Galicia jamás ha habido que resucitar porque nunca dejaron de hacerse. En Asturias ha sabido guardarse y socializarse la sidra como propia y como seña de identidad. Han sabido evolucionar introduciendo (de forma relativamente reciente) los carolinos de cristal (antes eran de madera) fino donde abre mejor la sidra al ser escanciada, los escanciadores a pilas (magnífica patente)...
A cada tierra sus grandezas

» autor: --343617--

#7 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

jaz1 — Mon, 03 Feb 2014 19:12:25 +0000

me suena a lio legal a la larga como el Txakoli ... el cava, coñac , jerez etc.
todos parecidos en sabor pero no todos pueden llevar el nombre que los define sin duda
la denominacion de origen es lo que le da un valor añadido por ser el nombre popular.

» autor: jaz1

#6 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--411090-- — Mon, 03 Feb 2014 19:08:14 +0000

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#5 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

auria77 — Mon, 03 Feb 2014 19:01:21 +0000

#4 Si lees la entrevista dejarás de caer en tópicos basados en el desconocimiento

» autor: auria77

#4 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--411090-- — Mon, 03 Feb 2014 18:57:56 +0000

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#3 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

anxosan — Mon, 03 Feb 2014 18:54:17 +0000

No seré yo quien hable mal de la sidra gallega, pero lo cierto es que en Asturias conservaron mejor la tradición ancestral, aunque en muchos casos fuese gracias a manzanas gallegas.
Y por otra parte en Galicia hay otras bebidas: Agua, leche, aguardiente, vino (Albariño, mencía, ribeiro...), licor café (y licor de herbas, y de guindas, y de uvas albariñas...), hasta vodka o ginebra aceptables.

» autor: anxosan

#2 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

Naeriel — Mon, 03 Feb 2014 18:49:59 +0000

Claro que sí, campeón

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#1 Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL]

--411090-- — Mon, 03 Feb 2014 18:49:34 +0000

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