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#7 El etiquetado del jamón se simplifica

--298049-- — Tue, 14 Jan 2014 01:14:22 +0000

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» autor: --298049--

#6 El etiquetado del jamón se simplifica

AitorD — Fri, 10 Jan 2014 19:03:36 +0000

"Los productos bellota estarán etiquetados de negro (...) y para los de cebo, blanco."

2.bp.blogspot.com/-AX62B6E-nCo/UCQZgWeC3WI/AAAAAAAAmiA/Oo7vdT0hNfE/s16

» autor: AitorD

#5 El etiquetado del jamón se simplifica

millanin — Fri, 10 Jan 2014 18:05:44 +0000

Cuando la mayoría de los cerdos de ciertas zonas ibéricas nacen y vienen medio criados de Europa del este... ¿son ibéricos?.

» autor: millanin

#4 El etiquetado del jamón se simplifica

anxosan — Fri, 10 Jan 2014 18:04:01 +0000

#3 Blanco sobre fondo gris (clarito) y un montón de etiquetas negras... lo que verá el consumidor son etiquetas negras.

» autor: anxosan

#3 El etiquetado del jamón se simplifica

--8899-- — Fri, 10 Jan 2014 17:47:32 +0000

#1 Si todas son negras, la blanca va a resaltar como un faro en plena noche.

» autor: --8899--

#2 El etiquetado del jamón se simplifica

--394145-- — Fri, 10 Jan 2014 17:46:51 +0000

A mi nunca me cuadro que saliese tanto jamón de determinadas denominaciones de origen, en algunos sitios debe haber mas cerdos que bellotas...

» autor: --394145--

#1 El etiquetado del jamón se simplifica

anxosan — Fri, 10 Jan 2014 17:39:11 +0000

"Los productos bellota estarán etiquetados de negro, en el caso de que el jamón sea de raza 100% ibérica, y de rojo, cuando la carne sea de raza parcialmente ibérica. Para los jamones de cebo de campo ibéricos, la etiqueta será verde; y para los de cebo, blanco."

A partir de ahora el envoltorio de los jamones pasará a ser gris con un montón de "etiquetas" en negro (negro para tablas nutricionales, negro para los datos del fabricante, negro para notas de cata,...), de modo que la etiqueta blanca destaque lo menos posible.

» autor: anxosan