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#11 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

boirina — Tue, 10 Dec 2013 01:21:09 +0000

En mi centro de FP también hay dos servicios semanales, un menú del día en el turno de mañana y una cena a la carta en el turno de noche. Los de cocina se dedican a cocinar y los de servicios a servir. Y, evidentemente, están supervisados por los profesores pertinentes, que están tan "fuera de horario" como los alumnos. De hecho, estos servicios forman parte de los contenidos prácticos del curso y son evaluados.

» autor: boirina

#10 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

--77302-- — Mon, 09 Dec 2013 23:22:59 +0000

Esto se hace en la mayoría de las mejores escuelas de hostelería. Me parece súper lógico, mucho mejor que un estudiante esté perfeccionandose en un entorno que el aporte y le ayudé a corregir sus defectos profesionales en sus prácticas obligatorias en FP que por el contrario sirva para que un "empresaurio hostelero" le tenga pelando patatas o fregando para ahorrarse mano de obra.

Normalmente además, los precios de los menús de las escuelas de hostelería son más económicos, la gente sabe por lo general que los hosteleros que están allí están aprendiendo. Algo similar he visto en alguna escuela de peluquería.

» autor: --77302--

#9 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

mitchigodo — Mon, 09 Dec 2013 22:57:52 +0000

Yo soy de Alcoy y fui a comer a este restaurante. La verdad es q como fui a medio día (podía ser horario lectivo) no pensé en que pudiera estar cometiéndose alguna irregularidad.

Espero q la dirección del centro dimita.

Por otra parte he de decir que los chavales q ahí se forman lo hacen muy bien!

» autor: mitchigodo

#8 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

kwisatz_haderach — Mon, 09 Dec 2013 22:41:19 +0000

Las escuelas de hostelería siempre han trabajado así, generalmente no hacen la competencia a un restaurante real por que solo suelen abrir un dia, a una cantidad ridicula de gente y sin menus fijos.

Igual que en muchas escuelas de arte se montan mercadillos por navidad y fechas, para que los alumnos vendan piezas y se saquen algo...

P.D Un amigo se saco el grado medio de coctelería/vinos y claro terminaban con una borrachuzas por que aprovechaban un poco los cocteles antes de tirarlos por el sumidero ellos si que no podían revender ni compartir con otros ciclos su arte .

» autor: kwisatz_haderach

#7 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

juvenal — Mon, 09 Dec 2013 22:24:15 +0000

#2 Yo he ido a comer varias veces al centro de FP de Hostelería de donde vivo y he pagado. Es mas, hay que reservar con mucho tiempo de antelación porque la calidad que dan por el precio que se paga es bastante alta.

» autor: juvenal

#6 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

--393484-- — Mon, 09 Dec 2013 22:11:49 +0000

#5 Claro, la reforma laboral no tiene nada que ver. Es cosa de los mercados, que no son tontos.

Edit. Perdona, es que tengo los pelos como escarpias ahora mismo

» autor: --393484--

#5 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

Shikamaru18 — Mon, 09 Dec 2013 22:10:07 +0000

#4 Por supuesto que no. Simplemente, he aclarado un aspecto que me ha parecido relevante, dado que te has ido directo a culpabilizar la reforma laboral.

» autor: Shikamaru18

#4 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

--393484-- — Mon, 09 Dec 2013 22:09:00 +0000

#3 Pues claro. No he dicho lo contrario. ¿Tienes ganas de algún absurdo flame o algo?

» autor: --393484--

#3 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

Shikamaru18 — Mon, 09 Dec 2013 22:05:39 +0000

#1 No sé si la reforma laboral habrá propiciado este tipo de situaciones, pero lo cierto es que llevan sucediendo desde muchísimo antes de que ésta se aprobara.

» autor: Shikamaru18

#2 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

ramon.revueltajimenez — Mon, 09 Dec 2013 22:02:05 +0000

Yo creo que eso es una práctica general en todos los FPs de hostelería. En Murcia en la flota también dan comidas y cenas y esto lo hacen los alumnos. Lo sé porque mi novia está haciendo el FP de servicios de restauración.

» autor: ramon.revueltajimenez

#1 Un centro de FP en Alcoy usa a alumnos en prácticas para funcionar como restaurante

--393484-- — Mon, 09 Dec 2013 22:00:33 +0000

¡Coño, la reforma laboral funciona!

_{"_{La reforma laboral establece un marco jurídico para favorecer la contratación y la creación de puestos de trabajo. Más empleo. Más derechos para los trabajadores. Más conciliación. Más estabilidad en el empleo. Más flexibilidad interna y más oportunidades".}}

HIJOS DE PUTA

» autor: --393484--