Menéame: comentarios [1831746] http://www.meneame.net www.meneame.nethttp://www.meneame.nethttp://cdn.mnmstatic.net/img/mnm/eli-rss.png Sitio colaborativo de publicación y comunicación entre blogs Sat, 02 Feb 2013 21:52:24 +0000 http://blog.meneame.net/ es 12243737 1831746 2 floritruco 0 10 https://www.meneame.net/story/gastronomia-guerra-platos-recetas-alicante-1936-curiosos #2 Gastronomía de guerra. Platos y recetas del Alicante de 1936, para curiosos https://www.meneame.net/story/gastronomia-guerra-platos-recetas-alicante-1936-curiosos/c02#c-2 Sat, 02 Feb 2013 21:52:24 +0000 floritruco https://www.meneame.net/story/gastronomia-guerra-platos-recetas-alicante-1936-curiosos/c02#c-2 Este artículo es un absoluto tesoro. Enhorabuena a su autor.

» autor: floritruco

]]> 12240175 1831746 1 chapulina 1 28 https://www.meneame.net/story/gastronomia-guerra-platos-recetas-alicante-1936-curiosos #1 Gastronomía de guerra. Platos y recetas del Alicante de 1936, para curiosos https://www.meneame.net/story/gastronomia-guerra-platos-recetas-alicante-1936-curiosos/c01#c-1 Sat, 02 Feb 2013 10:57:30 +0000 chapulina https://www.meneame.net/story/gastronomia-guerra-platos-recetas-alicante-1936-curiosos/c01#c-1 "Que como ahora el arroz se despacha a granel y no se debe lavar nunca, hay que garbillarlo, aventarlo y escogerlo: tres breves operaciones que fácilmente se llevan a cabo en las zaranditas que para estos menesteres usaban ya nuestras abuelas..."
Y eso es sólo para escoger el arroz, el resto de la receta se las trae. Arguiñano lo explica mejor. xD xD

» autor: chapulina

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