Menéame: comentarios [1817894]

#17 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

lestat2009 — Mon, 21 Jan 2013 21:31:29 +0000

#16 El problema es que el comite del cava son unos tocawebs, la denominación Cava es con Macabeo, Xarelo y Parellada. Por ejemplo el Champagne especifica claramente como debe ser la uva en la elaboración:
Los tipos de poda autorizados en Champagne son cuatro: para los Grands Crus y los Premiers Crus (que se pueden traducir por Grandes Pagos y Primeros Pagos, en castellano), la poda en cordón y la poda en Chablis. Para el resto de pagos, además de las dos anteriores, la poda Guyot y la poda del valle del Marne. Entre las tres castas utilizadas en la zona, para la pinot noir y la chardonnay se utiliza la poda en Chablís, cordón y Guyot y para la pinot meunier, además de las tres anteriores, la del valle del Marne.

» autor: lestat2009

#16 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--14090-- — Mon, 21 Jan 2013 09:25:06 +0000

#15 Los bodegueros comentaron en su momento que exportaban uva a Cataluña para que allí se hiciese cava así que supongo que sí.

» autor: --14090--

#15 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

lestat2009 — Mon, 21 Jan 2013 08:28:32 +0000

#14 ¡Bravo por la competencia! Ahora bien si no se ajusta a los tipos de uva que forman el vino, en mi modesta opinión creo que no puede llamarse cava. Hay cavas que se ajustan a la denominación tanto en Extremadura, Aragón o en Valencia (Utiel). El que aparece en esta noticia si hemos de ser estrictos no lo es.

» autor: lestat2009

#14 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--14090-- — Sat, 19 Jan 2013 18:08:15 +0000

#4 En los años ochenta los productores catalanes pusieron una denuncia a los bodegueros de Almendralejo para que no continuasen usando la palabra "cava". La sentencia dio la razón a los almendralejenses.

» autor: --14090--

#13 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

lestat2009 — Sat, 19 Jan 2013 18:02:21 +0000

Si os fiáis de la wikipedia allí explica la composición de una denominación Cava.
Referencia: es.wikipedia.org/wiki/Cava

» autor: lestat2009

#12 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

lestat2009 — Sat, 19 Jan 2013 17:53:49 +0000

Técnicamente creo que no puede llamarse cava porque utiliza en un 100% Macabeo.
www.sierrademontanchez.es/producto_de_extremadura-103-cava_bonaval_bru

» autor: lestat2009

#11 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

lestat2009 — Sat, 19 Jan 2013 17:42:06 +0000

#8 Exacto, no habia visto tu comentario. Es cava si sigue el mismo proceso y con las mismas variedades de uva.

» autor: lestat2009

#10 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

lestat2009 — Sat, 19 Jan 2013 17:41:16 +0000

Pueden decir lo que quiera. No se si pintan algo las denominaciones de origen.

La denominación cava es un vino espumoso que se hace con el método champagnois y que debe estar hecho de tres variedades Xarel·lo Macabeo y Parellada. Hay un producto de Raimat (Lerida) que está hecho con Pinot noir y Chardonnay y no le dejan llamarse Cava desde el comité del Cava.

» autor: lestat2009

#9 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--276224-- — Sat, 19 Jan 2013 17:19:48 +0000

#5 pues si pone cava , yo me voy a cavar ahora mismo, no hace falta que me lo digan 2 veces

» autor: --276224--

#8 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--8686-- — Sat, 19 Jan 2013 17:13:50 +0000

#4 El cava es un vino espumoso pero no todos los vinos espumosos son cava, para que sea cava (o champán, que para el caso sigue el mismo proceso y es más un tema de denominación de origen que otra cosa) tiene que aplicarse un método de elaboración concreto que no se aplica a todos los espumosos.

Y hasta donde yo sé cava es una denominación española, no catalana, así que será cava si se aplica el mismo proceso de elaboración independientemente de si se hace en Cataluña o Extremadura.

» autor: --8686--

#7 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

metodyko — Sat, 19 Jan 2013 17:10:50 +0000

Vi extremeny aixeca butllofes a Catalunya amb bombolles en ampolla.
Els deuele el preu.
¡Viva Almendralejo libre y con salida al mar!

» autor: metodyko

#6 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

Lacasito — Sat, 19 Jan 2013 17:09:39 +0000

es.wikipedia.org/wiki/Cava
es.wikipedia.org/wiki/Vino_espumoso

El cava es un vino espumoso.

» autor: Lacasito

#5 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

Fran_Cabrera — Sat, 19 Jan 2013 17:06:33 +0000

#4 No, no es vino espumoso. En las etiquetas pone muy claro que es cava.

» autor: Fran_Cabrera

#4 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--330451-- — Sat, 19 Jan 2013 17:04:21 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --330451--

#3 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--286473-- — Sat, 19 Jan 2013 17:00:12 +0000

Aqui el problema es que a los que le suelen hacer el boicot a cataluña se les va a caer la baba bebiendo cava extremeño. En otro contexto no politizado, si este cava resulta estar rico, porque se le iba a decir que no?

» autor: --286473--

#2 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--276224-- — Sat, 19 Jan 2013 16:58:03 +0000

Estos buscan propaganda gratuita y si la gente pica me parece bien, todo lo que sea vender mas y acabar con la crisis es bueno para todos.
Polemica servida cava servido.

» autor: --276224--

#1 Un anuncio publicitario de cava extremeño ha levantado ampollas en el Penedès

--353631-- — Sat, 19 Jan 2013 16:55:27 +0000

Pues que coman jamón de Lleida

» autor: --353631--