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#9 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

--214433-- — Sat, 12 Mar 2011 23:20:46 +0000

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» autor: --214433--

#8 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

starwars_attacks — Sat, 12 Mar 2011 20:15:05 +0000

yo kreo que es un suicidio masivo.

» autor: starwars_attacks

#7 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

paleociencia — Sat, 12 Mar 2011 20:02:51 +0000

La cosa no es tan sencilla como, pescas más, menos pescado queda. Las sardinas son el eslabón intermedio en la red trófica y el éxito de producción puede variar mucho de un año a otro. Si confluyen unas condiciones favorables de condiciones ambientales y comida (y el que haya comida depende de numerosísimos factores) la producción de sardinas o especies similares puede quintuplicar la producción del año anterior. Hay una variabilidad natural muy grande y los pescadores salen más o menos días, pero generalmente con la misma cantidad de redes. Entonces llega el año del babyboom de las sardinas y de repente los pescadores se encuentran con un chingo de sardinas en sus redes y vuelven todos cargaos. Ellos son los primeros a los que no les interesa que se den estas circustancias.
No estoy diciendo que los pescadores no tengan su cuota de respondabilidad. De hecho la pesca ha reducido las tallas a las que llegan a viejos, y en los pescados, cuanto más viejo, mayor es la puesta de huevos.

» autor: paleociencia

#6 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

rar — Sat, 12 Mar 2011 19:31:22 +0000

#5 Es una característica común a nuestra industria "primaria", nunca se ha sabido mantener una relación lógica entre oferta y demanda. Si un año el limón se ha vendido caro, al siguiente se plantarán miles de hectáreas donde había naranjos. Luego el precio del limón caerá y subirá el de la naranja. Es lo que hay.

» autor: rar

#5 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

rapazz — Sat, 12 Mar 2011 19:25:54 +0000

#3 y #4 Esto que comentáis me recuerda a los agricultores vitivinícolas manchegos. Como hay exceso de producción caen los precios, así que al valer menos la uva aumentan la producción. Al año siguiente vuelven a ganar lo mismo o menos con muchos más kilos producidos, así que vuelven a intentar aumentar la producción. Y mientras la aumentan van secando el acuífero, que no soporta tal explotación. Cuando esté seco, fin de la agricultura.

Creo que estos pescadores están haciendo lo mismo.

» autor: rapazz

#4 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

rar — Sat, 12 Mar 2011 19:15:56 +0000

#3 Pocas subastas de pescado has visto tú. Yo he visto tirar cientos de cajas de boquerones al mar porque no se le podía dar salida a tanto pescado.

» autor: rar

#3 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

--218896-- — Sat, 12 Mar 2011 18:53:44 +0000

#2. No creo que sea así, la manipulación de los precios, rara vez responde a oferta-demanda. Otra cosa sería si así fuera.

» autor: --218896--

#2 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

rar — Sat, 12 Mar 2011 18:48:57 +0000

#1 Para mí es una prueba de desprecio de los pescadores a su medio de vida. Saben perfectamente cuando están pescando en demasía y saben perfectamente que esos excesos provocan la caída en los precios y, aún así, no saben parar de llenar cajas de peces.

» autor: rar

#1 Anchoas del Cantábrico a precio de saldo

--218896-- — Sat, 12 Mar 2011 18:33:24 +0000

Otra prueba de desprecio al trabajo - la pesca- de los codiciosos personajes cuyo afán de atesorar no tiene límites. Esas mismas anchoas llegrán a la tiendas a más de cien euros el kilo, una vez tratadas. Y servidas en un restaurante, pagaremos más de 6 euros por unidad.

» autor: --218896--