EDICIóN GENERAL

Información de los vegetales tatuada en la cáscara para evitar el plástico

#23 Normalmente el pescado no se vende a "granel" en modo self service. Quiero decir, el pescado que el comprador coge directamente viene envasado y en esa etapa viene la información.

El pescado que el comprador adquiere al peso se lo ponen en una pescadería donde está la información del lote (zona de captura, fresco o descongelado...)

No hay una zona en donde el comprador se ponga y se pese el mismo el pescado.

Y aún así los peces grandes normalmente llevan una etiqueta perforada en la cola con la información de captura.

menéame