EDICIóN GENERAL

El jamón ibérico de bellota por 195 euros: es imposible

#58 Humm, pensaba que te referías a la sal yodada, frente a la sal marina.
Lo que propones es hacer como en las salinas, pero sin filtrar luego el sedimento dejado por la evaporación del agua.
¿Qué se puede usar para asegurarse de que esa sal no tiene muchos metales pesados?
Muchas de las cosas que antes se podían hacer sin peligro, ahora son deportes de riesgo, como entrar en los huertos ajenos a comer fruta.

menéame