EDICIóN GENERAL

La precariedad laboral se confiesa en Internet

#24 Tras tu afirmación la pregunta resultante es: ¿McDonald's y similares son establecimientos de hostelería?

Es que si tu respuesta es afirmativa te explicaré la diferencia de sueldo que hay según el convenio de hostelería y el que tiene McDonald's y similares.

En ambos casos un trabajador que despacha tras una barra con el mismo horario.

Ya verás que buenas risas.
#58 Supongo que a McDonalds le aplica el convenio de hostelería. Si hay algún punto en concreto donde el convenio sectorial dice una cosa y el de la empresa otra, estás en tu derecho de que se te aplique el convenio superior. Así es el principio de jerarquía normativa: si hay contradicción entre normas siempre rige la superior. En el caso laboral, primero estatuto de los trabajadores, luego convenio sectorial, luego convenio de la empresa (si lo hay) y por último contrato.
Curiosamente mucha gente cree que es justo al revés.
#68 Pues mira, no se aplica el convenio superior, nadie ha denunciado o si se ha denunciado los jueces de turno dicen que no tienes razón.

La diferencia de convenio entre un tipo que despacha tras una barra en el McDonald's y el que hace exactamente lo mismo, sin más, pero en el Bar Paco rondará los 300 euros en igualdad de horarios y condiciones a favor de McDonald's. Hablo del convenio de hostelería de Barcelona, que es el que conocía a grandes rasgos.
#70 Juraría que esa es una de las partes de la reforma que está en recurso y no aplican aún los jueces (otra es la ultractividad del convenio), pero no me hagas demasiado caso.

#75 Si nadie ha denunciado eso es otro tema (como dice #77), pero estoy seguro de que una denuncia en lo social estaría ganada (y tendrían que pagar retroactivamente salarios o cualquier otra cosa que estuviesen escatimando al aplicar mal el convenio).
El convenio de empresa se puede incluso impugnar en estos casos, aunque creo que esto sólo lo puede hacer la sección sindical.
Conozco gente que se queja de que su contrato recorta derechos frente al convenio (o incluso el estatuto) y culpa a los sindicatos. Yo les digo que si verían lógico que vayan Cándido y Toxo en persona al juzgado de lo social a denunciarlo.
Todo esto viene a que es erróneo que un convenio de empresa recorte derechos. De hecho, normalmente las mejores empresas tienen convenios propios y los empresarios suelen preferir que en sus centros no haya comités ni convenios propios, pues saben que el punto mínimo de partida en las negociaciones es el convenio sectorial y que partiendo de el solamente se puede mejorar.
#85 Lo que está diciendo es que el convenio de esa empresa es precisamente mejor que el colectivo, y que eso genera una competencia desleal. O algo así. :shit:
#68 Aquí hay peña que se olvida algo tan simple de la legislación laboral:

In dubio pro operario
El problema es que los derechos se escriben y tal en los papeles, pero si no exiges tú que se cumplan la otra parte de propio no lo suele hacer.

menéame