Carta de un químico a Leo Messi

#8   Si te fijas bien en los ingredientes del Pan tostado 100% natural pone “aceite vegetal (palma)” y eso nos conduce a uno de los grandes errores que existen hoy en día en el campo de la nutrición humana: creer que “lo vegetal” siempre es mejor que “lo animal”.

Menos mal que queda gente con sentido común
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#33   #8 Lo que sí es cierto es que los ácidos grasos vegetales son menos saturados en términos generales que las grasas animales.
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menéame