5 tipos de carne tan sabrosa como desconocida que un carnicero se lleva a casa

#3   Yo ya me conformo con que el filete no empiece a soltar agua y no se quede en nada en la sartén. Cada vez cuesta más encontrar carne de calidad.
votos: 45    karma: 376
#26   #3 Eso me recuerda...http://www.meneame.net/story/no-parece-carne-fresca-vs-preparados-carne-congelados

#15 #25 En el mío también hay perrunillas. Yo soy del sur de Salamanca :-)
votos: 1    karma: 16
 *   michaelknight michaelknight
#28   #26 #25 Al final convertiremos esta noticia sobre carnicerías en una sobre repostería y dulces típicos... jajajajaja
votos: 3    karma: 37
#33   #3 Mi suegra, toda una especialista en ir al Super y trae carne de calidad, siempre me recomienda que compre la carne en el Kolding que es buena
votos: 0    karma: 6
#36   #3 Prueba a calentar un poco la sartén antes de echar el aceite y la carne al mismo tiempo. A mi parece que me está funcionando (eso o he pillado una racha de carne buena por chiripa).
votos: 2    karma: 26
#41   #3 Es muy importante:

- Que la carne este a temperatura ambiente
- Que sea de calidad
- Que se sequen los filetes con papel de cocina antes de echarlos a la sartén
- Que el aceite esté muy caliente a la hora de freír
votos: 1    karma: 20
msx msx
#49   Dios Santo, #41. No has dado ni una. Eso es para los calamares a la romana.
votos: 1    karma: 20
#62   #49 Me gustaría que indicaras donde no he dado ni una, gracias.
votos: 0    karma: 10
msx msx
#43   #3 Vivo en Barcelona, y antes viví en Madrid 3 años; pero antes de eso soy de pueblo de toda la vida, y te juro que no he encontrado en Madrid ni Barcelona (ni pagando eh) carne como allí en la carnicería de toda la vida. Creedme si queréis o no, pero aquello es calidad, en un pueblo de 10k habitantes...

#34 #35 Que te follen malamente mientras me endiño un chuletón
votos: 1    karma: 23
 *   eslaquisjot eslaquisjot
#48   #3 y anda que como te dé por querer comerla con tomates que no sean globos de agua…
votos: 0    karma: 7
#57   #3 compra carne ecologica, veras que diferencia, mucho mas que las verduras o frutas ecologicas...
votos: 1    karma: 19

menéame