#36#26 mi familia tiene viñas y oliveras, sé que hasta que no se llegan a los 5 años no son rentables.
Al menos, en estos dos casos, para vender vino, deben pasar mínimo 2-3 meses, y en el caso de olivas y aceite, tiene sus procesos para que se pueda consumir. No creo que tú te comas una oliva directa del árbol.
Y claro, los agricultores los ponen en pales, pero luego eso debe clasificarse, envasarse... dentro unas normativas para que el supermercado o quien sea, compre. Dudo que ningún supermercado vaya a comprar a un proveedor que no le asegure determinadas normativas, un envasado seguro, un transporte que cumple normativas de seguridad alimentaria, y todo eso, que se quiere ignorar (o a mi me parece).
