Los callos a la madrileña responden a uno de los platos más típicos del invierno madrileño. Ahora, tienes todos los callos que quieras del 1 al 30 de noviembre. Se elaboran principalmente con tripas de vaca que se ofrecen por regla general en las casquerías existentes cerca de las carnicerías de la capital madrileña. Los callos son entendidos como pedazos de estómago de vaca o de carnero que se comen guisados.

El Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha promovido un recurso extraordinario contra la sentencia de un tribunal argentino, que falló el pasado febrero a favor del reconocimiento de ‘La Rioja argentina’ como indicación geográfica para vinos, algo a lo que viene oponiéndose desde hace una década la D.O. Calificada Rioja por entender que la utilización comercial de tal indicación en los mercados internacionales causaría confusión entre los consumidores y, consecuentemente, perjudicaría a la región vinícola española.

El surimi es una palabra de origen japonés que hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca, y significa “músculo picado de pescado”. Es la materia prima para la elaboración de productos como palitos de pescado o sucedáneos de marisco (palitos de cangrejo, sucedáneos de angulas, colas de langosta), disponibles tanto refrigerados como congelados.

La agenda de Pixar echa humo... y va a seguir echándolo durante unos años. En el calendario de los pixaritas ya estaban marcadas, en rojo, dos fechas: 17 de agosto de 2012, día de estreno de la cinta de aventuras ‘Brave’, y verano de 2013, cuando llegará la comedia ‘Monsters University’, precuela de la exitosa ‘Monstruos, S.A.’.

"Los guionistas lloraban al escribirlo". Así de contundente se ha mostrado la creadora de Anatomía de Grey, Shonda Rhimes, al hablar del final de la octava temporada que se cerrará con la muerte de uno de "los personajes más queridos".

A una semana de la celebración del 1 de Mayo, la jornada reivindicativa más importante del mundo laboral, los sindicatos, en pie de guerra por los recortes y por los altos índices de paro, animan sin embargo a sus afiliados a 'escaparse' unos días de vacaciones en ese puente.

Lanzan videojuego chavo del ocho Ciudad de México. (dpa) - El Chavo del Ocho, personaje creado por el comediante mexicano Roberto Gómez Bolaños

El diario de un palillo muestra las aventuras y desventuras de un curioso personaje

En Navidad podemos atiborrar a los niños de chucherías industriales, o por el contrario podemos controlar lo que les damos

No se trata de un decálogo que nos brinde los puntos destacables para elegir un buen pan, sino que se trata del valor que esta agrupación otorga al pan con la intención de defender y divulgar sus cualidades para nuestra salud y bienestar.

Las vistas desde campo 2 son únicas, y el sueño de un montañero. Por lo demás es difícil comer, es complejo hacer tus necesidades, y hasta dormir es un problema. Y si alguno usáis lentes de contacto un consejo: Dormir con ellas dentro del saco o se congelaran.

Los días 18, 19 y 20 de enero del 2012 tendrá lugar el curso de “La conservación y restauración de vidrieras” en el Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales (IVCR). El horario será de 16:00 a 20:00h. el miércoles 18, y el jueves 19 y el viernes 20 de 09:00 a 14:00h., y de 16:00 a 20:00h.

Vivimos tiempos complicados. Vender una empresa o un negocio es siempre una tarea compleja, pero especialmente en estos tiempos, por diferentes motivos: falta de financiación, exceso de empresas y negocios en venta, incertidumbre económica que genera indecisión en los compradores, etc..

Las bebidas energéticas son bebidas sin alcohol que ofrecen virtudes relacionadas con la regeneración de la fatiga y el agotamiento

Historia, origen, tradición, receta y conjuro de la queimada. Receta casera.