La tontería del azúcar

#2   Me quedo con esto:
una dieta pobre en ácidos grasos omega-3 causa problemas de memoria en las ratas, y que esto se ve agravado por el elevado consumo de fructosa.

#3   ¿Quien era aquel que pedía azucar en el café hasta que hiciese isla?

#4   En lo único que se basa, es en la relacion ingesta con peso del roedor, hace una regla de 3 y la aplica al ser humano. ¿Y quien te dice a tí que tenga que ser la misma proporción?

#6   #5 Premio.

#7   Y lo bien que queda uno pidiendo un sacarina después de haber comido 2000 "calorías" de una sentada.

#8   #1 que sepas que #0 es un meneante contrastado... Si sube algo malo, ya nos encargaremos la vieja guardia de hundirlo en la miseria

#10   En "Tiempos moderno" Charlot confunde azucar con coca y se pone espitao. El azucar es droja.

#11   #9: O el famoso "no sabes beber cerveza porque la rellenas en el servicio" o el no menos insultante "a ver si aprendes a cortar el queso que no parezca que han andao los perros con él".

#12   #9 Es que comer un filete como la suela de un zapato, pues cuesta y no sabe a nada. Como cuando no le echas cebolla a la tortilla de patata.

#13   #12 Tortilla y cebolla deberian ser terminos antagonicos

#14   Pues yo de esta noticia lo que he sacado en claro es que, sorprendentemente para mí, se puede decir tanto "el azúcar" como "la azúcar", dependiendo del caso. Es un nombre ambiguo, según RAE. De lo que deduzco que "demasiada azúcar" es correcto, aunque yo hubiera dicho lo contrario

#15   #7 Amí también me hacen gracia esos, se meten un super cocido en el cuerpo con sus chorizos y todo, luego tarta de postre y te piden el café con edulcorante.

#16   #14 me ha pasado lo mismo, aunque "es claramente mayoritario el masculino" según la RAE.
buscon.rae.es/dpdI/SrvltConsulta?lema=az%C3%BAcar

#17   #15 #7 Pues no sé que tiene de malo, si pudieran pedir el cocido, chorizo y demás con "edulcorante" sin que cambiare el sabor fijo que lo harían.

#18   #9 Hombre, lo del café y el azúcar casi tiene un pase, y si te quieres comer la carne sin sabor (muy "hecha", no "echa"), requemada, pues allá cada uno. Pero echarle casera a un vino, más allá del peleon típico para hacerse un tintito de verano fresquito, debería acarrear penas de prisión. Y ya no te digo lo que opino de los que echan limón a la cerveza, que me echan.

#19   Pues si vemos la memoria humana desde un punto de vista utilitarista el anunciado es verdad, puesto que el exceso de azúcar acorta la vida y por ende hacer perder la memoria ; )

#20   Pensé que sería un post sobre ortografía, porque eso de "demasiada azúcar" me ha llegado al alma talibana que tengo dentro de mí

#21   #20 Lo ha comentado #16

#22   algo de información sobre el azúcar

www.mind-surf.net/drogas/azucar.htm

#23   #15 Te acostumbras al sabor de la sacarina y por eso lo sigues tomando. De todos modos, si te evitas unas pocas calorías, bienvenido sea

#24   #18 ¿Quién eres tú para juzgar como come cada uno? Para gustos, colores.

#25   No tengo ni idea del tema, pero mirando en google parece que sí hay estudios serios que afirman que puede haber relación entre la hiperglucemia y la pérdida de memoria.

#26   Por mucho que la RAE diga que 'demasiadA azucar' esta bien dicho, se usa por la pura vagueria de no decir la 'o' e ir directamente a la 'a'. Como el ultimo cambio que hicieron: que el condicional 'hubiera-habria' se pueda decir tambien 'hubiera-hubiera'. Nada, como no nos apetece cambiar de conjugacion...

#27   Demasiada/o azúcar es mala/o y punto. al igual que demasiado de cualquier cosa es malo. Ahora lo que hay que averiguar cual es la cantidad adecuada y eso depende mucho del individuo

#28   Ciencia y periodismo nunca han sido muy amigos

#29   pues si seguiré tomando mi dosis de sacarosa con el café, y la coca-cola

#30   #24 Hombre, yo no soy nadie para ello, sólo digo que para estropear un buen vino, le puedes echar casera a uno malo. Y que si total se va a requemar la carne, no hace falta tampoco que sea buena. Pero cada uno con lo suyo

#31   #22 Perdona? Algo de información? O mejor querrás decir magufada de las gordas... Chacras, naturopatía, categorizar azucar como droga jajaja venga ya!

#32   Tengo una noticia para ti, no te gusta el café.

#33   #31 Perdona, pero cómo osas llamar magufa a Karina Malpica!? Eres un Inconciente!
www.mind-surf.net/karinamalpica/index.php/

#35   Que atrevida y peligrosa es la ignorancia.

Google:

Azucar Alzheimer

#36   Noticia patrocinada por Natreen.

#37   A mi me gusta el café con mucha azúcar, o era con poca azúcar...? Ahora no me acuerdo...

#38   hombre, mucha no es buena...hay un punto medio...

#39   Jodo, no me digáis que el azúcar es mala para la memoria porque precisamente cuando más azúcar tomo, es cuando tengo que estudiar los finales

#40   #12 La tortilla de patatas es SIN cebolla!

#41   quizás no haga perder la memoria, pero muy buena para la salud tampoco es, eh.

#42   Cojonudo el artículo.

#43   #4 ¿Y quien te dice a tí que tenga que ser la misma proporción?

Pues la ignorancia, obviamente. Como si la fisiología humana fuera exactamente igual a la del ratón, y estos no fueran más que pequeños hombrecillos a escala. Se ve que nunca ha oído hablar de métodos de convesión de dosis como el BSA.

Dose translation from animal to human studies revisited
www.fasebj.org/content/22/3/659.full

The animal dose should not be extrapolated to a human equivalent dose (HED) by a simple conversion based on body weight, as was reported. For the more appropriate conversion of drug doses from animal studies to human studies, we suggest using the body surface area (BSA) normalization method. BSA correlates well across several mammalian species with several parameters of biology, including oxygen utilization, caloric expenditure, basal metabolism, blood volume, circulating plasma proteins, and renal function.

En el caso concreto de ratón a hombre, el factor de conversión según este método sería de 3/37, aproximadamente un 8%, según la fórmula de la imagen de abajo. Así que siento amargarle el café... y chafarle el artículo.  

#44   #35 Tranquilo, aquí la gente es inmune, y puede disfrutar de sus dosis de azúcar sin mayor preocupación. El nivel de estupidez del meneante medio es tan sumamente elevado que cualquier efecto dañino adicional es totalmente despreciable.

#45   #0 #1 #8 #42 FAIL

GOTO #43

#47   Huele a publicidad retroviral de la chispa de la vida.

#48   Es lo que pasa es este país (y supongo que en casi cualquier otro) el que ha redactado este artículo puede escribir sin propiedad porque, al fin y al cabo, casi nadie se lo va a refutar (a mi me ha sonado raro, pero no tendría los argumentos que ha puesto el del blog para aclararlo).
En cambio, llega a venir en un periódico deportivo alguna burrada sobre Cristiano Ronaldo o Messi y colapsarían su correo de quejas.

#49   La comida industrial esta sobrecargada de azucar, sal y grasa. (Y sucedaño de maiz)
La humanidad va camino a problemas d tension, obesidad y diabetes.
En cual kieres estar tu?
El azucar "refinado" es basura. No contiene calorias sanas. Informate

#50   Y yo pensando que la noticia tenía algo que ver con Remedios Cervantes...

#51   yo soy un poco magufo, pero la verdad es que la lectura de "Sugar Blues" me dejó inquieto: mierdakosmika.net/blog/?p=1