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La típica dieta norteamericana es deficiente en ácidos grasos omega-3

Una nueva investigación del Instituto para la Investigación de los Niños y la Familia demuestra que la típica dieta norteamericana en la que se come mucha carne y no tanto pescado es deficiente en ácidos grasos omega-3 y esto podría suponer un riesgo para el desarrollo neurológico infantil. Los ácidos grasos omega-3 son grasas insaturadas halladas en algunos pescados tales como el salmón y el arenque y en pequeñas cantidades en los huevos y el pollo. Relacionada: meneame.net/story/acidos-grasos-ninos-trastorno-desarrollo-coordinacio
etiquetas: dieta, ácidos grasos, omega-3, problemas neurológicos
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