Salud ha detectado contaminación en un alimento elaborado en las nuevas cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra. Los análisis realizados por el departamento apuntan a la bacteria Clostridium perfringens como el microorganismo descubierto en una muestra de pescado que formaba parte de una dieta. Esta bacteria puede provocar intoxicaciones alimentarias que se manifiestan, principalmente, en forma de diarreas.
Comentarios
Menús erróneos, tardanza en los horarios, comida quemada, y ahora esto. Pero ahí siguen. No sé qué esperan para quitarles la concesión.